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第129章 房东了不起
于彩萍的事情给林敏君提了个醒, 她突然发现这个时候的社会,对于离婚好像特别抗拒,不仅仅是人抗拒, 社会也在抗拒,完全没有宣传过这方面的事情。
好多乡下的女人, 压根不知道离婚这回事, 也不知道离了婚自己的路在哪里。
对于她们来说, 嫁个品行不好或者过不到一起去的丈夫,那就是倒霉,她们认命了。
林敏君想,要是能让更多人看见于彩萍就好了,然后她们就知道,女人除了在家挨打还有另外的活法。
林敏君思来想去,最后找到了谷记者。
从上次的采访报道之后, 谷记者时不时带着全家人过来吃一趟,以前是在米线店, 后来又转移到酒楼。
林敏君找到谷记者, 把自己的想法说了一下。
刚一说完, 谷双诚就说, “这不行, 这不等于是在劝人离婚吗?”
“这怎么能是劝人离婚,我只是想让更多人知道这件事, 有很多人被打了, 不知道怎么求救,难道非要她们被打死才是对的吗?”林敏君反问。
“小林同志, 我们不要吵架, 有话好好说。”谷双诚看她情绪激动, 连忙就说。
林敏君:“我没有跟你吵架,我只是想表达我的态度,让更多人知道这件事情,让那些正在遭遇这些事情的人知道怎么处理,怎么办可以逃出那个环境,真正过的下去的夫妻,不会因为这一篇报道就选择离婚,但真正要被打死的人,说不定看到这个,就会想到自己还能离婚呢?多救一个人也好啊。”
于是两个人又坐下来商量,最后谷双诚便说:“我去跟主编商量一下,看能不能做一个跟踪采访,到时候所有的人物都用化名,我也不主要写她离婚,而是写她从上岗就业的情况,你说呢?”
林敏君眼睛一亮,“那样更好,大家都知道外面有岗位,出来上班多少能长点见识,到时候就知道该怎么办了。”
“那我等你的消息。”
林敏君从报社出来,正好踩着晚饭点回到酒楼,酒楼已经开始上客人了。
好在现在于彩萍来了,林敏君轻松了很多,只要把事情提前安排好,她就可以出去办事。
此时店里慢慢的来客人,林敏君脱了大衣在前台接待,刚开始招待,徐大妈走过来了。
徐大妈指了指楼上的包厢,“有个客人早早就来了,在楼上,说是找你的。”
“找我,男的女的,说自己是谁了吗?”林敏君一脸茫然,没记得自己跟谁约好了见面啊。
徐大妈:“女的,没说自己是谁,这会儿就在上面等你呢,上去看看就知道了。”
林敏君一脸莫名,把楼下的事情交给徐大妈之后,就自己上楼了,走到包厢里,看见一个颇有气质的女人抱着胳膊在等自己。
她刚靠近包厢门口,女人听见动静转过头来。
林敏君一下子认出来了,“沈老师!”
她笑了一下,又问,“老爷子的身体好点没有?”
来的人居然是沈老师,之前苏主任第一次介绍林敏君去别人家里整治生日宴会,就是去的沈老师家。
那次的饭菜张家全家都很满意,后来林敏君开了酒楼,张老爷子便经常过来吃饭,林敏君逐渐跟这家人熟悉起来。
老爷子一把年纪,因为年轻的时候身体素质不错,现在也没有血糖和血压的问题,吃嘛嘛香。
前段时间老爷子为了出来吃饭,在雪地上摔了一跤,人倒是没事,就是脚崴了一下,林敏君听到这个消息忍不住就要笑。
沈老师也笑着说,“好多了,前两天还跟我问起你呢。”
她看了看周围的装修,再去看林敏君的时候眼神里多了很多东西,满眼赞赏,“你这里装修的真不错,气派。之前都是家里人过来,听他们说你弄得很好,今天我过来才发现弄得这么好。”
林敏君不好意思自夸,便朝着她笑。
“对了沈老师,你今天来找我是有什么事情吗?”
“你不提起这个我差点忘了。”沈老师收回打量的目光,笑着说,“是这样的,老爷子这段时间在家不能出门,最近一直在说想吃你这里的味道,但我们家人都很忙,又没人能陪他出来吃,这不是眼看到了中秋,我们想着提前在你这定一桌,就定在中秋节那天,带着老爷子过来吃饭。”
因为酒楼生意不错,中秋节家宴已经定出去两桌了,林敏君算了算包厢,点头说:“可以,你们家有多少人?”
“我小姑子和大姑子都要带着孩子回来,娘家那边的也都过来,大概两桌。”沈老师算了算,这才说道。
林敏君:“你们一家人团聚肯定不想被人打扰,我给你们留最大的一间包厢吧,能放两张桌子,就是有点挤,另外就是大堂,倒是能放,就是总有人走来走去,您说呢?”她把选择权交给沈老师。
就是这种贴心让沈老师心里很痛快,左右打量了一圈,“最大的包厢就是这间吗?”
“对,到时候里面可以摆一桌,外面一桌,一桌十个人。”林敏君笑着解释。
沈老师点头:“其实也不算小,我们家也不至于满满当当的来二十个人,到时候一张桌子坐九个就好了,还是你贴心,我觉得这个包厢就很好。”
林敏君:“那我回头帮你记下来。”
沈老师左右看了看,越看越满意,林敏君以为她要走了,一路送到楼下。
跟张家来往,一半是因为投缘,一半也是因为想维护这些关系。
她在北城没有亲戚,根基并不稳,多认识一些人没坏处。
这些关系得维护,不然真的有什么事情求人家帮忙,到了那个时候再维护就晚了。
林敏君送到门口,正准备说再见,忽然沈老师又转过来。
林敏君一脸茫然的看着她。
“小林,你还记得去年我托你从云南买了个火腿吗?”沈老师问。
冷不丁的提起这个,林敏君有点吃惊,“记得呀,怎么了,是火腿有什么问题吗?”
火腿是她介绍购买的,阿霞家的火腿在周围都很有名气,这要是有什么问题,可就坏了口碑了。
沈老师看她有点紧张,忽然过来拉着她的手,笑着说,“没有,好吃着呢,我们家老爷子也说味道很正宗,就是再好吃的东西都吃腻味了,火腿太大,我们家顿顿吃天天吃还有很多,我是想问你还有没有别的做法,我们家吃的,看见火腿都打摆子。”
一整只的火腿很大,从云南运过来以后林敏君就出主意,找人切成一块一块的放在冰箱里,正好张家有冰箱。
就这么吃,还是吃腻味了。
林敏君听见这话就忍不住笑,也帮忙想办法,“火腿能做的花样我都教给你们了,其他的就是……云腿月饼。”
“月饼?”沈老师眼前一亮,“什么样子,怎么做啊?”
“是我们云南的硬壳月饼,吃起来是有咸有甜的味道,外壳酥香。”林敏君说到这里,嘴里在分泌口水。
沈老师:“这个听着就好吃,再过几个月就是中秋节了,吃这个正好,但是我们家没有烤炉,没办法做月饼。”
她一脸遗憾,“还有别的吗?”
“别的我暂时想不到了。”提起云腿月饼,林敏君也开始嘴馋了,她脑子里冒出一个想法,“沈老师,你们家还剩下多少火腿,我能跟你买过来吗?我想自己在酒楼尝试做月饼。”
“可以啊,我家里不好做,你在酒楼弄个烤炉倒是方便。”沈老师就说,“不用买,我直接给你就是了。”
“那怎么行,一只火腿也不便宜,我肯定要给钱的。”
两个人一来一回的,最后沈老师退了一步,用便宜的价格卖给了林敏君。
林敏君就跟着她回家拿火腿,从张家出来以后立刻去邮局打电话,打给阿霞,她在电话里说自己还要定两条火腿,以后有多余的火腿都可以寄过来,她都要。
林敏君想好了,寄过来的火腿可以做成菜在酒楼里出售,自己还可以吃云腿月饼,一举两得!
回到酒楼,林敏君拿出从沈老师那买来的火腿,就问于彩萍,“阿姐,你会做云腿月饼吗?”
于彩萍把火腿接过去打量,“会,饭店里有白案师父,我学过两手,不专业呢。”
她实在是太谦虚了,说是学过两手,但是做出来的成品完全不输当地吃到的口味。
林敏君咬了一口,听见咔嚓一声脆响,外壳咬开,舌头卷着酥脆的外皮咬进了嘴里,很快外皮在嘴里化开,火腿的鲜味开始霸占味蕾。
林敏君又看了一遍手上的月饼,深深的觉得,这口味比她上辈子吃到的百年老字号的都要好吃。
她请来阿姐,真是捡到大宝贝了!
“好吃吗?”于彩萍在旁边紧张的问道。
林敏君三下五除二吃完一个月饼,还想吃第二个,“好吃!”
她伸手去拿,于彩萍按住她,笑道:“别着急,你喜欢吃这个口味,以后我多做就是了,我再做个米布给你吃。”
米布做出来,林敏君跟于彩萍的小女儿一人一碗,坐在柜台吃的喷喷香。
林敏君吃完跑去找于彩萍,“阿姐,我想中秋节也做这个,到时候多准备一点火腿,中秋节过来吃饭的客人一人送一个,你说怎么样?能忙得过来吗?”
她酒楼的价格不算便宜,来吃饭的都是有些经济实力的人,花样越多人家越喜欢,越是觉得来的值。
“忙是忙得过来,不过要提前做,不能到了那天才开始做,而且还需要多一些人手,现在酒楼的人手全加上都不够。”
林敏君点头,拿出自己的日程表写下来。
她现在也是大忙人了,买了一个小本子放在包里,要办什么事情的时候就写下来,这样才不会忘了。
林敏君在本子上写下招人过来帮忙做月饼的事情。
写完日程表,林敏君又说:“阿姐,今天酒楼不忙,你再多做一点月饼,我拿出去送给老客人,人家照顾我的生意,先提前给他们送点尝尝。”
“好,我现在来揉面。”于彩萍说干就干,脸上的笑容止都止不住。
她来酒楼以后的每一天都在笑,每一天都感觉自己是被人需要的。
香喷喷的云腿月饼做出来,林敏君先给徐大妈和曹大妈尝尝,两个人口味不一样,一个说很好吃,一个说有点甜腻。
林敏君又拿去送给熟客,第一家就是张家,沈老师正好在家,吃完之后立刻竖起大拇指,“好吃!我就爱吃甜的,这味道可比之前吃过的五仁合我口味。”
沈老师吃完以后想了想,拉着林敏君说,“小林,你们这个月饼卖不卖啊?今年我不想再买五仁了,就买你们这个,全家肯定都爱吃。”
“卖?”
“是啊,你还可以去买点包装,把月饼包装好,我回头买来送礼,今年想送点不一样的。”沈老师开始提要求。
“你大概要多少,我回去就开始琢磨,到了中秋节之前给你送过来。”林敏君又拿出自己的日程本,记下来这件事情。
跟沈老师道别,出来以后林敏君忽然想到了,有人要,自己完全可以量产啊,定做一些包装,做的漂漂亮亮的卖出去,吃着口味好,人家就会当回头客,酒楼的口碑才能逐渐打响。
她越想越激动,起了量产的心思。
林敏君骑着自行车回酒楼,感觉这是一次大胆的尝试。
……
林敏君最终下定决心,她要量产云腿月饼。
要量产就得做的正规一点,首先要把月饼的口味调整的适应首都人民的口味,另外包装也得下功夫,要用油纸包装,大包装要纸盒,做的好看一点,最后装上纸袋子,让人家可以提着去送中秋礼。
距离中秋节还有三个多月,这就可以开始准备了。
最重要的就是月饼的口味,林敏君最先忙活的也是这个。
她一回酒楼就钻进厨房,开始跟于彩萍一起琢磨怎么改良月饼的口味,不能太过甜腻,也不能失去云腿本来的风味,另外还可以做两种酥皮,一种硬硬的,咬开以后在嘴里化开,另一种酥香绵软一点,适合老年人吃。
从这天开始,林敏君开始忙起来,经常忙到八九点才回家,那时候曹大妈和徐大妈早就回家了。
阎立被提拔了,变成了队长,工作也更忙了,经常没有时间接送。
林敏君便自己骑自行车上下班,她盘算着再过两年,攒点钱买辆汽车,开车上下班更安全。
这天林敏君依然是骑车自己回去,现在首都的夜生活越来越丰富,晚上街上还能看见人,不至于害怕。
这么一路骑着自行车到了胡同口,走到四合院门口,林敏君就看见旁边的草丛里有烟往外冒。
那烟一缕一缕的往上升。
林敏君捏紧刹车一下子停下来,还以为是草丛着了火,现在天干物燥,随便扔个烟头都有可能着火的。
四合院都是木头建筑,一旦着火了,灭都来不及。
林敏君看着那袅袅的烟,一下子惊出了冷汗。
她心里怦怦跳,赶紧下车把自己的水壶拿下来,水壶里还有一大半的水,她举起水壶泼过去,想把水泼灭。
没想到一壶水浇下去,就听见有人啊的一声叫。
林敏君吓了一跳。
仔细一看,黑暗中有人突然从草丛里站了起来,指头上还夹着一根香烟。
那是个年轻男人,穿着皮夹克,嘴上有道疤。
他站起来的那一瞬间就准备骂人,林敏君没等他开口,连忙道歉,“不好意思,我以为是着火了,泼水灭火的,没想到是有人在这抽烟,不好意思。”
听到这话,年轻小伙子火气消了一半,再一看林敏君的长相,另一半火气也立刻消失的无影无踪。
小伙子打量了两眼,把到了嘴边的那句‘大妈你眼睛瞎了’咽下去,改口说,“小事,没什么好追究的。”
林敏君松了口气,要走人,忽然又被小伙子拦住,他眼神轻佻的在林敏君身上打量,嬉皮笑脸的说,“别着急走啊,你怎么这么晚了还一个人回来,你住在这个巷子里吗?要不要认识认识。”
他说话的时候那种神情和语气,让林敏君感觉自己被冒犯到了。
林敏君皱了皱眉,语气不悦道:“跟你没关系,我已经结婚了。”
小伙子顿时觉得脸上挂不住,深吸了一口香烟,没好气道:“我就随便问问,又没别的意思,你也太自作多情了。”
“我就随口一说。”
林敏君呵呵一笑,觉得这人有点莫名其妙,白他一眼,推着自己的自行车进了四合院。
推开大门,拐过影壁,正要往垂花门走呢。
林敏君看见住在倒座房的徐嫂子没好气的从黑暗里走出来,一脸生闷气的表情。
“怎么了嫂子?你怎么这么晚还不睡觉啊。”林敏君随口问了一句。
大半夜的,徐嫂子本来气儿就不顺,又找不到人倾诉,只能自己坐在门口生闷气。
此时看见林敏君回来,忍不住就抱怨开了。
徐嫂子拉着林敏君不让走,嘟囔道:“还不是旁边的小赵,真是不自觉,大半夜的不睡觉,每天都叫一群不三不四的人过来打牌吆喝,前两天也就算了,我不跟他计较,谁知道他越来越过分,天天晚上都叫人过来,玲玲马上要中考了,吵得孩子没法睡觉。”
徐嫂子越说越生气,“刚才我过去让他们小点声,或者干脆别在这打牌,他们不睡觉别人还要睡觉呢,你猜他们说什么?”
“说什么了?”林敏君好奇的问。
徐嫂子:“赵伟的朋友跟我说,嫌吵就自己搬出去住,肯定没有人吵,他怎么能这么说话,我不搬家是因为我不想吗?”
林敏君点头,“这话说的是太过分了,本来就是他们吵到别人了。”
“你也觉得对吧,之前徐嫂子还跟我说,她在里面也能听得见,大半夜的吆喝,吵死人了。”徐嫂子说,“这也就是你跟小立脾气好,放在以前有管院大爷的时候,他绝对不敢带这种人回来的。”
自从一大爷和马大爷一起出事之后,院子里就不设管院大爷了,平时阎立住在这也没人闹事,大家全凭自觉。
偏偏这时候出现了个不自觉的,徐嫂子都不知道找谁来处理这事儿。
林敏君听了半天,主动说,“那我去看看情况吧,咱们院子又不是菜市场,总把陌生人带回来,偷了别人家的东西怎么办,而且半夜还总扰民。”
她安慰好徐嫂子,自己跑到里面去看。
还没走进去,光是靠近赵伟的房间就听见里面传来吆喝声,什么‘三带一’‘炸!’
果然是在打牌,而且特别吵闹,每次有人打出炸的时候就一阵哄笑声,吵死人了。
林敏君走上去敲门,第一次没人听见,里面吵得跟菜市场一样,第二次才有人过来开门,好巧不巧的,开门的就是刚才在外面抽烟的小伙子。
小伙子一看是林敏君,脸上闪过一丝意外的表情,不耐烦道:“什么事情?”
林敏君便说:“我过来是想说,麻烦你们把声音放小一点,不要大声喧哗,旁边还有个姑娘要中考呢,你们打扰人家休息了。”
“她要中考跟我们有什么关系,好笑了。”小伙子嗤笑一声,直接就要关门。
林敏君说:“你要是再吵吵,就出去,不许在这打牌!”
小伙子火气一下子冲上来,不服气的大声吵吵:“大姐你是谁啊,以为自己长得好看就能多管闲事,你算老几?”
他说着,还冲过来想推搡林敏君,赵伟就站在旁边,刚才自己朋友跟林敏君吵吵的时候他没有说话,现在倒是来得快,立刻把朋友拦住。
赵伟凑到朋友耳边低声说:“她是房东的媳妇。”
这话一说,屋子里所有人都把声音放小了,人家的房子,人家确实可以管管。
结果那小伙子回头走了几步,又不满的抱怨,“凭什么管我们,房东了不起吗!”