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| 《我在古代种田做美食》 | TXT下载 |
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第114章 夜市1.0
“吕小姐, 你怎么得空来这里?”
姜南把最后一串糖葫芦裹好放到盘子里,她又才收拾好起身。
“郑小姐也来了。”
姜南说话间透着随意,也没有让吕郑两位感觉到冒犯。
“姜娘子, 你这是在做什么?”
吕书雪一进院子,她就看见姜南拿着竹签子在小锅里滚,也不知道在做什么。
“糖葫芦。”
姜南侧身让两人能看见沈安手里端着的瓷盘。
“糖葫芦?”
“我先前在南地见过糖画、糖人, 还未见过糖葫芦呢。”
吕书雪和郑忆柳好奇地走过去, 两人连来这里最初的目的都忘记。
“两位可要尝尝?”
虽然准备时间不算长, 但姜南也没有敷衍, 糖葫芦的种类并不少。
山栗子去皮小心地串起来做成的晶莹栗子糖葫芦,还有鲜果切小块与山楂一起组合而成的,适才做月团剩下的边角料紫薯山药泥同样地搓成椭圆形条状物, 串在竹签上, 也能做成一串别样的糖葫芦。
“阿姐,我就不吃了。”
郑忆柳按照姜南给的法子减重,虽还看不出很大的效果,但她情绪好了不少。
特别是她阿娘听说用这个法子减重, 不用伤害她身体,她阿娘支持得不行, 甚至跟着自己一起尝试。
阿姐也会跟着她一起晨起练操。
她能感觉到自己的身子好了些。
来到这里, 她除了减重, 就是她阿姐带着她去散心。
若是以往, 她哪能跟得上阿姐的步子, 就算是简单的逛街, 她都觉得累得不行, 但这几日练了姜娘子教的减重操, 她在跟着阿姐闲逛的时候, 她也感觉自己比以前要轻松不少。
而且姜娘子教的减重餐比她之前吃的减重餐都好吃。
刚开始的时候,她夜里还是会觉着饿,但能忍受,坚持几天后,她能感觉到这种饥饿感减少了。
不会再像以往那样子,吃和不吃,反复无常,起相反的效果,总是不见自己瘦。
吕书雪没有勉强。
“忆柳要是不想吃,那就不吃。”
姜南看过去,她感觉郑小姐的脸好像小了一点。
难不成是她给的法子起效果了。
吕书雪倒也没客气,她最先拿起的是那串紫薯泥糖葫芦。
这个颜色最为醒目,形状也不如山楂串起来的好看,但她就喜欢挑战这种奇怪的吃食。
晾凉的糖浆已经变成脆脆的糖衣,吕书雪一咬还能听见糖衣碎掉的咔嚓声,唇齿接触连带着下一处的糖衣也开始破碎,小小的块状物粘黏在唇上。
吕书雪赶紧抬手把唇上粘着的糖衣块轻碰入嘴。
“好脆!”
吕书雪咽下嘴里的软绵香甜的紫薯山药糖葫芦,外头裹着的糖衣甜,里头的紫薯山药泥也甜,却不是齁甜腻人的味道,她吃着将将好。
“姜娘子,我不过几日没来,你就做了这些个稀奇玩意儿。”
姜南失笑,请两人坐下,给两人斟茶。
她前几日去铺子里买了茶来,她是为了煮简易奶茶。
只是吕郑两位小姐来得突然,她现在做也来不及。
她不怎么会泡茶,端出来的时候,她也是直言道:“今日不知两位小姐会来,只有一些淡水粗茶,莫要见怪。”
吕书雪手中还拿着未吃完的紫薯山药糖葫芦,她端起姜南倒的茶,轻啜一口,嘴里的甜香味也被冲散。
“姜娘子做的吃食已经这般好,哪里还会注意茶饮好不好,。”
话音一落,姜南听得心里美滋滋的。
要不说,她爱跟这种会说话的人交朋友呢。
“对了,我和忆柳今日来,是有好消息告诉你的。”
姜南听此言,她来了兴趣,难道还有其他事情要告诉她。
“姜娘子,其实是我让阿姐带我来的。”
郑忆柳一开口,姜南知道了。
“我按照姜娘子给的法子,还有先前卢娘子来家里做的减重餐,连着七日都这样坚持,我觉得我好像真的轻了一些。”
“这也是郑小姐有毅力坚持才能得到这样的结果。”
确实如此,姜南以前不是没有尝试过减肥,不过她就是没什么毅力,又加上她是美食博主,每次做完,她哪有不馋的。
不过她穿越过来,倒是得了一副干吃不胖的身体,她别提有多高兴。
现在她听到郑小姐减重有成效,也同样为她感到高兴。
“既然郑小姐很好地坚持了第一阶段的减重计划,正好趁着今日得闲,郑小姐也可以开始第二阶段了。”
话落,不仅是郑忆柳,连一旁吃东西的吕书雪放下糖葫芦聚精会神地望过来。
姜南没有卖关子,直接开口说道:“之后,郑小姐要记住,晨起时煮两个清水蛋再配上一杯鲜牛奶,或者是排毒果蔬汁,可以用梨子和黄瓜一起做,碾碎加煮开晾凉的清水,然后用过滤帕滤出果蔬汁,味道不算好,但可以刮一刮肠道里的油。”
郑忆柳认真地记着姜南说的话,她恨不得身边有笔墨纸砚给记下来。
“当然这阶段也要记住一点,午食要好好吃,不然哪有力气做减重操呢。”
姜南没说话,毕竟这些法子,她也是摘取后人的智慧罢了。
“还有每天需要多喝水,适量就好,不用太多。”
其他照旧,郑忆柳也不会有压力。
吕书雪听完,又问了其他的,了解果蔬汁不减重的人也能吃,又问得了其他几种果蔬汁。
两人才心满意足。
“对了,我还忘记问姜娘子,我听陆公子说,明日起是仲秋三日夜市,不知道姜娘子会做些什么新鲜吃食来售卖?”
“吕小姐方才尝过的糖葫芦便是其中一种。”
其他的姜南没有再说,吕书雪也没有追问,不过她却说起另一件事:“原来如此,那明日夜市我一定要带着忆柳和阿弟来尝尝了。”
“其实,我还想向姜娘子订一些月团,我和忆柳方才从街市过来,好多铺子都已经在售卖月团,不过我相信姜娘子的食肆肯定也有,我更想尝尝姜娘子的手艺。”
说到卖月团,姜南自然高兴,“吕小姐来得正是时候,月团方才做好一批,正鲜着呢。”
姜南说完起身,来到烤月团的瓦炉边,揭开盖子,里头烘烤的月团正好烤好。
姜南喊来卢二娘把烤好的月团用油纸包好,然后把还没来得及烤上的月团放上去,继续烘烤。
“今日我阿爹可算是能吃到新鲜吃食了。”
吕书雪提着姜南给的月团,两人也准备归家。
姜南把人送走,她才招呼前堂后院忙碌的人停下来。
“今日就忙到这里吧,明日开始连着三日夜市,只怕你们今日回家要好好同家人说一说,二娘肯定是来不及回家的,正好可以让你相公一起来给食肆帮忙。”
“多谢姜老板,我晓得了。”
卢二娘其实不怕累,现在她相公还能一起来,她心中更是没什么担忧。
食肆还能收拾出来一间房,这三日让卢二娘两人暂居是没问题的,她二哥和左子澄可以赶驴车回家。
“这是糖葫芦,你们也尝尝。”
嘱咐完夜市的事情,剩下的就是尝吃食。
每个人都分到一串,最开心的是沈安,他拿到的是经典糖葫芦,山楂的。
周氏见沈安一口咬下去,牙齿都发酸,山里红最酸牙了,她家这孩子真是不怕。
“阿娘,好甜,不算。”
裹着糖衣一起吃,果子酸也压下一半去,甜中带酸,反倒让人口齿生津,越吃越有滋味。
“你们也快尝尝啊。”
左子澄却想用油纸包起来,带回家给阿娘尝尝。
姜老板给食肆每人准备一串,已是好心,他不能贪心。
“子澄,你怎么不吃?”
姜昭早就吃上了,他拿到的是山栗子的,他注意到身边的人不动,他好奇地问了一声。
左子澄没有隐瞒,他说完,姜南也没有阻拦。
旁侧的卢二娘也有样学样。
多出来的一串,是沈安的。
等人都离开,姜南准备着食肆需要的食材。
等全部都收拾好了之后,她和沈确用完晚食,期待着明日的到来。
翌日晨起的时候,姜南明显感觉到街上比往日要热闹一些。
她家的食肆也是随大流挂上了红绸缎,外头的小食摊上也摆上了各色月团。
“阿娘,你和小安这么早来?”
“不早,正好赶上时辰。”
食肆往常的吃食还是要照常上,所以豆花还是要一样做的,有了周氏帮忙,姜南也好准备其他的食材。
卢二娘和姜昭两人一起到达,几人进到食肆就按部就班地忙碌起来。
“阿娘,你先去摆小食摊,早食卖完,就把咱家的月团放上去。”
“行,我知道了。”
卢二娘也掌握了食肆里大部分的吃食,有她在姜南也轻松不少。
昨日钵钵鸡素食材准备好,但还需要做些荤菜,肉丸子,鱼丸,虾肉丸,最常见的可以多备一些。
姜南昨日还特意买了两只肥鸡,煮熟之后,做成麻辣鸡丝,到时候单独卖,也算是增添一道吃食吧。
白日的忙碌很快过去,苏安也逐渐熟练起来。
他这还是第一次见夜晚的清江县。
以往一片暗色的街道,现在张灯结彩,灯火通明,热闹至极。
街巷的摊贩也没有离去,应着节日,一条街上隔几人就能瞧见猜谜的摊子,摊上的花灯也十分好看,不仅颜色多,样式也多。
一声吆喝,带起节日的欢快:“猜灯谜,送花灯了。”
一声接一声的吆喝随之而来。
美味食肆前也挤了不少人。
“姜娘子,这东西是什么啊,竟然还用竹签串起来的?”
美味食肆不少客人都是来自县上,他们自然不会错过这几日的夜市,有那爱吃的,最先想到的就是姜南的食肆。
果不其然,他们没有失望。
夜市刚开始,姜南就把泡好的钵钵鸡端出来。
钵钵鸡一旁立着小木牌上写着麻辣钵钵鸡,素食一文一串,荤食三文一串,麻辣鸡丝,五文二两。
“阿娘,我要吃这个,我要吃这个!”
一位小郎君被自家阿爹抱在怀中,他动作焦急地指着美味食肆门前立着的糖葫芦棒。
这是沈确自己做的,用稻草缠绕而成的,上头插着各色的糖葫芦,灯笼一照,昏黄的光映衬着薄脆剔透的糖衣,果肉透出来,无不吸引着街市小郎君、小娘子的心。
好多人都被小郎君的叫喊声吸引,他们走过来同样好奇地看着美味食肆摆出的这几样吃食。
不仅如此,他们发现旁边的还有两个瓦炉,上头不知盖着什么,一股甜物烘烤的味道冒出来。