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| 《八零美食发家日常》 | TXT下载 |
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第79章
卫家, 卫大爷看着回到家生龙活虎的卫安,和以前放学回来精神萎靡的样子完全不同。
这次换成卫安拉着卫大爷说话。
“爸,我和你说, 我今天在霜姐那里干可多事情了,那些酥八件的果仁、果料……”
卫大爷没想到卫安干的这么愉快, 听着活也没少干, “你干的累不累啊。”
卫大爷表示他真的只是想关心一下儿子, 但是卫安的反应那么大,真是出乎他的意料。
“我一点儿也不累!”卫安生怕卫大爷觉得他累, 就不让他干了, “那些活轻轻松松,小事一桩啦,我们今天吃的可好了。”
话题一转, 卫安小动物般的敏锐直觉开始说起今天吃到的东西。
“中午霜姐做了红焖土豆鸡块, 还有干烂豆腐……”
“那个土豆特别好吃,还有大馒头,已经快要炖化的土豆,直接按在馒头上,还带着汤汁和一点鸡肉丝, 只给我吃土豆都行!”卫安就这样在严霜木不知道的时候表决心。
“还有那个豆腐, 霜姐用芝麻油炒的,明明没放多少油, 但是吃起来特别香,霜姐就该开大饭店, 让人家都来尝尝她的手艺。”
卫安说的起劲,卫大爷也越听越饿。
晚上卫大爷和胡大妈说起卫安这事。
“今天我也看了,卫安干的挺好, 他要真毕业之后考不上大学,小霜到那里挺好的,跟着学学点心也不错。”卫大妈已经改变想法了。
卫安干活的时候她都看着呢,一点没有眼高手低,干起活还挺是那么回事儿,除了刚开始有点不熟练,等之后习惯了,干得一点也不慢,严霜木还夸他呢。
重点是跟着做点心的卫安很快乐。
这也是胡大妈没想到的,卫大爷更是,“让他再干干吧,这才第一天,说不准就是图新鲜。”
胡大妈也是这个想法,现在还早,离高考还有好几个月。
再说了,卫安和隔壁郑家的那俩小子不一样,不会看不起这个工作,看不起那个工作,觉得自己很不得了。
卫大爷还有事情,那就是——
“你们在小霜那里吃这么好吗?”
他从来没听胡大妈说过!
胡大妈不好意思笑笑,赶紧解释,“也不是每天都吃那么好,也不能让老板天天给我们做饭不是,平时吃的也很简单。”
就是麻辣烫、卤面,或者看有什么就吃点什么,但是味道也都不差。
这个胡大妈就不和卫大爷详细说了,说了卫大爷也吃不着。
她不说,卫大爷也能猜出来,要不是在食品厂的工作稳定,他也要去严霜木那里干活儿,伙食太好了!
第二天一大早,严霜木先去民房,和林希望先做了一批点心,又和卫平一起出摊,和她们一起的,还有余大妈,她和胡大妈轮流来帮忙。
有了昨天的宣传,今天一到地方,就看到不少人在摆摊的地方等着。
看到熟悉的招牌和车子,大家纷纷让开路,让车子过去,“可算来了,我一大早起来就是为了这个点心礼盒,昨天看到这个,我媳妇儿就可喜欢了,现在先买两盒吃,等过几天再来买点,去老丈人家拿上两盒,今年肯定倍有面儿。”
大家纷纷点头赞同,还有那熟人,看到自家隔壁单身小伙子也跟着点头,忍不住笑起来,“柱子,你点头干什么,你那老丈人还没影儿呐。”
被称为柱子的青年也不是生气,“婶子,我谈好对象了,今年过年还得去我未来老丈人家吃饭呢。”
邻居马上恭喜他,“日子定了吗?这是喜事儿,是要拿点好东西过去。”
“是。”柱子喜笑颜开。
听着人群里热闹,严霜木手下动作也不慢,她利落打开两个不同规格的样品盒子,给大家展示,好让顾客进行更好的选择。
胡大妈和卫平分别负责一个队伍,卫平那边和平时差不多,但是严霜木今天做了蝴蝶酥和如意糕,蝴蝶酥已经是严霜木的保留特色点心了,这个大家都知道。
但是如意糕还是她第一次做,是用糯米粉、粳米粉和白糖粉做的。
如意糕由两个颜色组成,一部分加了红米粉,分别蒸熟后搅打成团,再按比例把红色糕团和白色糕团叠在一起。
卷拉成长条,再切开,最后做好的如意糕形状和如意很像,红白相间,颜色好看的同时,吃起来也是绵糯香甜。
刚做好,严霜木就让林希望尝一尝,他一吃就喜欢上了,之后严霜木又给胡大妈和卫平拿了几块,他们俩都很喜欢。
来之前,严霜木还专门留了一盒子如意糕在民房,“给大家都尝尝。”
有人开始犹豫不决,“严老板,这个如意糕也是你做的吗?”
严霜木爽快点头,“刚做出来没多久,你看还带着热气呢。”
问话的人更纠结了,这要排哪个队伍呢,酥八件和如意糕、蝴蝶酥竟然站在了对立面。
选择一个就选不了另外一个,就看现在的人数,等会儿还会有人来,排进一个队,另外一个就没什么希望了。
有人在犹豫,有人在庆幸。
吴安和柯景微是一起来的,他昨天就知道严记这里今天要卖点心礼盒,聪明的他今天就喊上柯景微一起来排队。
今天一看这个如意糕和蝴蝶酥,果然来对了。
柯景微也很开心,她很喜欢这种糯米做的食物,吃起来糯叽叽软乎乎,今天这个如意糕做到了她心里。
拿到如意糕,她飞快拿出来一块,只看外表,油润有光泽,柯景微迫不及待吃进嘴里,果然很好吃,比她想的还要好吃。
可惜限购,要不然她得多买三斤!
那边,吴安也买到了大规格的酥八件,又不是仅存的意志力在克制着,他们现在就要拆开礼盒吃酥八件了。
当天下午,买到第一批点心礼盒的人就开始炫耀,“你家买没买严记的点心礼盒,那个酥八件,味道是真好,酥皮一吃就知道是老手艺人做的。”
“是好吃,我女儿专门给我买的,说我吃完她再买。”都在柳芽胡同,谁还不知道谁,但凡是正常人,也看不惯郑家人做的事。
昨天郑大妈闹完一场,反而被张丽霞和郑多美姑嫂俩联手制住,大家就可以放宽心膈应郑大妈了,不用怕给张丽霞和郑多美带来麻烦。
当然郑大爷也别想躲,不少人都耳提面命自家男人,离郑大爷远点儿,不要被他传染了,自私自利只图自己高兴的家伙。
还有郑老二和郑老四兄弟俩,已经是柳芽胡同知名人物,二十岁的人还不要脸皮,去人家家里偷人家的吃的,被人抓了个正着,还哭着喊妈。
这样的人,根本没人给他们介绍对象。
谁会想不开给这样的人介绍对象,那得是给仇人家孩子介绍。
不管事儿只图自己快活的公公,爱找事儿还偏心眼的婆婆,再加上没断奶的男人,谁能受得了。
郑大妈看到邻居在炫耀,想要骂人,但是家里现在只有她自己,她想了想,憋屈地回家了。
还想着张丽霞姑嫂俩能带点点心回来,但依然什么也没有。
就这样,严记小吃摊出的点心礼盒慢慢打出了名声,不仅好看,味道更是一等一的好。
二月初,离过年越近,酥八件的销量越好,还好严霜木提前组成了流水线,现在能够满足大部分人的需求。
严霜木一大早就起来了,随后就赶紧去民房那边,刚到地方,还没进门,就看到当初那个租给她房子的小干事带着人来民房门口。
还没走近,严霜木就听到了小干事和男人的对话,“就是这个房子,是严记小吃摊的大本营?”
小干事笑得很谄媚,连连点头,“照哥,就是这个,当初也是我租过去的。”
被称为照哥的男人点头,“那行,一个月二十五,我租了。”接着转头看向小干事, “你现在去把里面的人赶出来。”
民房里现在就林希望一个人,厨房里还在往外冒烟,小干事满脸疑惑,脸上的兴奋消失,指着自己,仿佛在说:我吗?
照哥戴上墨镜,现在天还有些昏暗,他又把墨镜推起来。
“不是你难道是我吗?”
严霜木看看时间,很快,田东南就要过来了。
“好久不见啊,今天过来是有什么事吗?”严霜木看着小干事问道。
小干事下意识打量严霜木身边,没有陶玉珠,他也是后来才知道,那个女生是附近骂街能手方老太的外孙女。
方老太的外孙女不在,这个严老板看起来客客气气,应该很好欺负,小干事想着。
还有照哥,其实是第一次见到严霜木,他没想到这个严老板这么——
这么不一样,很特别。
他笑着和严霜木打招呼,“严老板你好。”同时伸出手。
照哥之前就眼红严霜木的生意,当时京市也在严查,他找了一圈人,最后没有一个帮忙。
就是那个原本打算帮他,最后却没有帮忙的科员,也在那次严查中丢掉了岗位,被开除了工作岗位。