第10节

　　昨天吃了人家的面包只拿了两个李子作为回礼，今天他早有准备，从家里带了一盒他/妈出差给他买的巧克力。

　　刚走进作为，许驰就闻到了一股浓郁的麦香味，他刚坐下，尤睿就递给他三个贝果。

　　“有原味、巧克力味和蓝莓的，”尤睿介绍着贝果口味，又想起姐姐让他问的，“你有对什么食物过敏吗？”

　　许驰没想到尤睿竟然给他拿了三个面包，幸亏今天没傻乎乎的又掏出两颗李子，他把巧克力放到尤睿桌上：“我没过敏的，身强体壮能吃能喝能睡，放心投喂。给你和咱姐的巧克力，你不收钱，我也不能白吃你的东西，收好别退回来，你不吃咱姐还吃呢。”

　　本来想把巧克力放会许驰桌上的尤睿：“......”

　　算了，昨天他收下李子姐姐没有说什么，应该是允许他和同学互换食物的。

　　尤睿不再纠结，一边吃手中的蓝莓贝果一边背课文。

　　与蓝莓一同混合的面团被染成漂亮的紫色，中间混合着被搅碎的蓝莓果肉，仔细咀嚼，柔韧的贝果中吃到蓝莓的颗粒，散发出果肉天然的酸甜味道，麦香混着果香，整个贝果越嚼越香。

　　和普通的原味贝果相比，蓝莓贝果会多一丝清新，早晨吃上一个嘴巴里十分清爽。

　　许驰第一个吃的是巧克力味道的，他喜欢吃巧克力，看到嵌了巧克力豆的贝果就迫不及待地把它取了出来。

　　贝果看着胖乎乎的，中间只留了小小的一个圈，表面经过烘烤之后形成了一层有光泽感的外皮。

　　贝果靠近嘴巴的时候，鼻子率先闻到了巧克力的香气，他一张口便咬下四分之一的贝果，劲道有韧劲，幸亏刚才做足了准备用了些力气才一口咬下。

　　这一口下去，许驰眼睛都亮了，没想到外层已经沾了不少巧克力豆的贝果里面另有乾坤：“里面竟然还有巧克力！”

　　许驰细细地咀嚼，里面那层浓郁的巧克力夹心中还添加了榛子碎和杏仁碎，坚果的天然油脂与巧克力融合后使得内陷变得更加香醇，巧克力并不是单纯甜腻的牛奶巧克力，而是像用了纯度没那么高的黑巧克力，带着一点苦味又不会太过苦涩，味道把握的刚刚好。

　　正在补作业的后桌姚力看到许驰吃得津津有味，拿笔戳了戳他后背：“吃啥呢，给我掰一口。”

　　许驰转身侧坐在椅子上，把露出内陷的巧克力贝果递到姚力面前，他手指捏着其中一段，稍稍用力，把巧克力馅往外挤了一点点，对，只有一点点，他是为了炫耀，不是要拿馅料喂桌子的。

　　“看见了吗？”许驰示意姚力，“巧克力馅里面还有榛仁和杏仁呢，没吃.....卧槽，你干嘛！”

　　许驰正美滋滋地炫耀，姚力脖子向前一伸，一不小心嘴巴就碰到了巧克力贝果上，又一不小心咬下一口贝果，浓郁的巧克力味顿时在嘴里爆开，。

　　面前的许驰急得想骂人，尝到美味的姚力却被贝果的味道惊艳地眼前一亮。

　　“你哪买的？太好吃了，再给我掰一口。”姚力顾不上补作业，再不抢贝果就吃不上了。

　　许驰害怕贝果被抢，赶忙将剩下的贝果塞进嘴里，另一只手护着桌上其余两只贝果。

　　他一边嚼一边口齿不清地说：“我姐给我做的，可不是你想买就能买的。”

　　在旁边背书偶然听到许驰说话的尤睿：“？？？”以后再也不给许驰带面包了。

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　　商铺购置手续以及后续一些执照办理下来需要花费不少时间，尤杳不能再在家里休息了。

　　她先观察了一下临溪一中门口的小摊售卖的早餐种类，买了一个手抓饼在街边吃完等着物业那边派人来办理购房相关手续。

　　尤杳看上的商铺是居民楼地上，商铺面积120平米，后厨大约要留下35平米左右，还要预留出收银点餐区、洗手间等位置，用来接待客人的区域70平米左右，为了客人们拥有良好的就餐环境，桌椅摆放不能太紧凑，大概可以摆下十张四人桌。

　　听起来会觉得餐馆太小，但厨房目前只有她一人，十桌客人能不能招待过来都是个问题，具体事宜还需要详细规划。

　　有了之前卖面馆的经验，这次购置商铺走流程尤杳显得游刃有余，对方又经常和不动产登记中心打交道，有相关人脉从中帮助，只用一周时间就拿到了房本。

　　尤杳看着手中崭新的房产证，心里的激动难以平复，说来也是好笑，一直努力攒钱想要买房从家里搬出来，结果最先购置的居然是商铺。

　　蒜鸟，反正最讨厌的人已经搬出了地球，她也没那么急切想要搬家了。

　　拿到房本后，尤杳顺便去监管局提交营业执照办理材料，至于食品经营许可证还要等到店铺装修完才能办理，据说这是最难的一个环节，希望可以一切完成。

　　经过这几日奔波，虽然没有什么体力活，但等待令尤杳精神疲惫，现在终于拿下房本当然要吃点好的犒劳一下自己。

　　除了准备材料、办手续，尤杳终于定下摆摊要卖的食物了，她准备卖肉夹馍。经过几天的观察她发现临溪一中上学时间没有卖肉夹馍的小摊，大概是因为制作肉夹馍肉放得太少会显得“寒酸”，肉放的太多利润就会少，但定价过高买的人也会变少，除非味道惊人。

　　尤杳没打算靠摆摊转什么钱，摆摊一个是起到宣传店铺的作用，再一个是为了做一个过度，给家人做饭的感觉和给食客做饭不一样，要通过摆摊来适应一下。

　　再者肉夹馍里肉的制作方法也很考验手艺，适合用来征服客人们的味蕾。

　　生鲜市场内，尤杳来到经常买肉的一家肉铺，老板是一个胖乎乎爱笑的女孩，每次尤杳来买肉看见她都会跟着一起笑。

　　“今天准备买点什么？”刘娇娇看到熟客热情地微笑打招呼。

　　尤杳经常光顾这个肉铺除了老板可爱，最重要的是她家的肉在同等价格里面品质最好，从不拿不新鲜的猪肉糊弄人，还不会出现缺斤少两的现象。

　　“看看猪前腿。”

　　做肉夹馍一般会选择猪五花或者猪前腿，这两个部位都是有肥有瘦，区别在于五花肉肥瘦相间，炖出来的肉肥而不腻瘦而不柴，而前腿肉瘦肉偏多，如果制作方法不当就会导致肉质过柴口感较差，不过胜在价格实惠。

　　尤杳在炖肉方面手拿把掐，区区前腿肉，操作起来绝对不会失误。

　　她挑了两块颜色新鲜的前腿肉，让刘老板称重。

　　刘娇娇问：“今天买的不少呀。”

　　平时尤杳买肉都是现吃现买，每次买的量也不多，今天一下子买了六斤多的前腿肉，就显得多了。

　　“一共五十四块钱。”刘娇娇笑呵呵地推销，“今年猪肉便宜，现在前腿肉才八块五一斤，正是吃猪肉的好时候。”

　　尤杳也发现今年的猪肉价格便宜，从她醒来就经常来这个生鲜市场，每家肉铺的价格不同，但猪肉价格普遍偏低，她大概搜了一下原因，大概是受饲料成本下降影响，反正能在正规渠道销售的猪肉都要经过检疫，不怕买到病猪。

　　八块五一斤的猪肉确实便宜，尤杳励志把它变成八十五一斤的味道。

　　无论是摆摊还是开店尤杳都没有经验，所以前期打算就是每天采购适量食材，保证用料新鲜，后期根据经营情况再找商贩商量合作的事情，走一步算一步。

　　今天她买的六斤多的前腿肉，大概可以做成三十多个肉夹馍，除去家里人吃的，剩下二十来个的量，如果卖不出去就拿炖好的肉炖菜吃，这样不会浪费。

　　回到家，尤杳刚要处理猪肉，消失一段时间的系统突然出现了。

　　“叮——”

　　“恭喜宿主正是开启创业之路，统统特意来给宿主送礼来啦，祝宿主摆摊大吉，恭喜发财，永不黑化~”

　　摆摊大吉？尤杳第一次听说，不过还是借统吉言。

　　系统世界传递物品期间，时空静止，接着尤杳眼前黑了两秒，再睁眼时面前放了一台一米高的立式冰柜。

　　她打开柜门，里面空空如也，连抽拉的抽屉都没有。

　　系统说：“这是一台‘时间静止冰箱’，放进冰箱内的物品会一直保持着放入时的状态，比如一碗刚炒好的土豆丝，放在冰箱内十年，再取出时依旧如刚出锅时那样新鲜可口，完全不会腐烂。”

　　尤杳说：“有点像囤货文里的‘空间’？”

　　系统：“是的！只不过囤货文里的空间在宿主的意识中，这台冰箱是实物状态。”

　　听起来还是意识流更厉害，不过实体“空间”已经够用了，系统的礼物真是帮了尤杳大忙，她本来还在想是今晚炖肉还是明早炖肉，有了这台冰箱就不用纠结了，今天做出来，放进空间冰箱，明天取出来依旧新鲜，可以多睡一会儿了。

第13章

　　13

　　幸好家里厨房足够大，先是万檬添置一台洗碗机，接着又来了一台冰箱，厨房小一点都没地方放了。

　　这台冰箱不需要插电，尤杳将它放置在不起眼的角落，晚上和尤睿、万檬说是她摆摊要用的冰箱，他们肯定不会多问。

　　系统难得出现，尤杳问：“之前跟你说的那种有筛选功能的机器你找到了吗？”

　　系统挠头：“找是找到了，不过由于我的仓库乱成一团，一直把它压在最下面，现在不太灵敏，我得先修理一下，等我修好就给宿主送来。”

　　没想到系统真的有这样的东西，尤杳不急用：“没事，你慢慢修。”

　　距离餐馆开业还有很长一段时间，再者尤杳也不打算在刚开业阶段就是用这个机器，新店开业阶段暂时没有挑客人的资本。

　　系统的贺礼送到就要走了：“我的礼物带到啦，提醒宿主，不久后我还会出现呦，准备接收我的大礼吧！”

　　作为一个厨艺系统，自然是希望自己的宿主可以从事餐饮行业，这样不仅可以远离黑化源头的娱乐圈，还能学以致用，没有白白浪费五年的升级培训时光。

　　虽然一直没有现身，但系统有在默默关注着尤杳的行动，看到尤杳勇敢地开启新的人生，系统甚是欣慰，所以它给它的宿主准备了很多礼物，找准时机送给宿主。

　　现在有了特殊的冰箱，尤杳干脆先把肉夹馍要用的烧饼做出来。

　　做肉夹馍的烧饼要用到半发面，这样的烧饼烙出来口软中带韧，搭配着带有汤汁的炖肉最好吃。

　　发面的时候，尤杳开始处理准备肉，猪肉洗净切成大块炒熟，之后放进炒好糖色的锅中加水炖上。

　　她从小基本没出过九汌，后来工作有机会走出九汌但因为做艺人需要控制体重基本没怎么吃过各省的特色美食。

　　她不清楚具体食物的味道是否正宗，学习烹饪的时候一直按照系统的指导和府中贵人们以及她本人的口味调试，对于尤杳而言只要食物味道好、符合大众喜好就够了。

　　炖肉的调料尤杳改良了系统提供的配比，这是五年来她经过多次尝试选定最合适的比例，每次炖出来的肉香而不腻，咸淡适中且回味无穷。

　　满级厨艺并非按照系统指导就能完成，期间还需要任务者领悟做菜的真谛，悟性好的十年以内即可通关，悟性差的熬到死都有可能，尤杳只用了五年时间就做到了满级，因此她对她的手艺很有自信。

　　搭配好的料包下入锅中，尤杳继续做起烧饼来。

　　膨胀的面团分成大小均匀的剂子，搓成梭形擀成片，再卷起来压扁擀平。

　　尤杳做得烧饼偏大，家用电饼铛一次只能烙四个，不过烧饼熟得快，几分钟的时间，待到烧饼两面出现褐色斑纹即可。

　　刚烙好的烧饼散发着暖洋洋的麦香，尤杳将还烫手的烧饼放到保鲜盒里装进“冰箱”后又开始烙下一锅。

　　炖着肉的锅中开始冒出香味，猪肉的油脂与料包逐渐融合，随着时间的推移肉香越来越浓郁。

　　等到三十个烧饼全部烙完，锅里的肉也差不多熟了，她将最后两个烧饼放进“冰箱”掀开了炖着肉的锅盖。

　　盖子掀开，肉香味扑面而来，用筷子轻轻一戳，肥肉部分颤颤巍巍，瘦肉酥烂诱人。

　　哪怕有特殊冰箱的存在，尤杳还是忍不住想吃一个刚出锅的肉做成的肉夹馍，能吃最最最新鲜的，当然没必要吃“冰箱”里停留过的。

　　捞起一块沾着汤汁的炖肉放到案板上，肉冒着带着香味的热气，尤杳又洗了一根青椒掰开铺在卤肉上，用刀将它们剁在一起。

　　软烂的卤肉剁碎后渗出油脂与青椒的辛辣味混合，肉不能剁的太碎，需要保留一些肉丝的口感。

　　剁得差不多，尤杳从冰箱里取出刚放进去的两个烧饼，早知道嘴这么馋就不把剩下两个烧饼放冰箱里了。

　　热乎的烧饼中间切开，刀把再一横将案板上剁好的肉和青椒盛起来塞进饼里，最后从过中舀上一点汤汁浇在上面，卤汁不仅向下层的肉渗透，还会沾到旁边的饼芯。

　　既然要摆摊，装备自是要准备齐全，尤杳拿出前几天买的小号塑料袋把刚做好的肉夹馍套上，等到两个都做好，她向万檬发出邀请。

　　【尤杳】：要不要吃个下午茶。

　　消息刚刚发出主卧的开门声便响了起来。

　　万檬看到肉夹馍后唾液疯狂分泌：“我在屋里闻了半天肉香了，刚想出来去厨房找你要两块肉吃，没想到你给我发消息了，有一个不吃独食的姐妹真是太令人感动了。”

　　万檬欲哭无泪，中午尤杳没在家，她又吃的外卖，结果今天点的外卖还踩雷了只吃了三分之一就扔了。

　　吃得少，再加上最近在尤杳的投喂下她的胃都被撑大，下午两点多她就开始感觉饿了，往常吃点小点心便能将饥饿感压下去，没想到外面开始传来炖肉的香味。

　　甜点再好吃终究只是小点心，在炖肉的衬托下瞬间一文不值。