第79章 猴儿歉桑餐2

第79章 猴儿歉桑餐2

　　◎个个都想近水楼台先得月呢。◎

　　一大盆清洗干净、紫得发黑的桑葚摆在桌上,刚经过清水冲洗，还带着沁凉的水珠。

　　山神庙前院里，所有“任务者”围坐在一起,手指和嘴唇很快被果肉染成了乌紫色，互相指着对方大笑。

　　而厨房内，瑾玉把这热闹当背景音,正悠悠搅动着桑葚果酱。

　　专属于熬糖浆的小锅翻涌着粘稠的紫浪,咕嘟冒着细密气泡,空气里弥漫着浓缩的酸甜，夹杂一丝属于草木的自然清香。

　　盯着气泡变化，待那“咕嘟”声由密转疏,果酱稠厚挂勺,她伸出无情铁手自热糖浆内一点。

　　微抿指尖，瑾玉满意点头，“甜度正好。”提锅离火,搁在案板上晾凉。

　　“唔……果酱做些什么好呢？”山神娘娘思忖着,随手拿起自己的桑葚醪糟冰粉吸了一口,下一刻，她瞬间来了灵感。

　　“甜水当然要配酥饼！”

　　面粉箱里的新麦细白如初雪，细闻时,有股日光晒透的暖香。

　　将面粉堆作小山，从中挖个坑，舀勺猪油投入,接着下手推碾,让油粒裹上粉衣,悉数搓成细沙,再取凉水点进去,用力揉压。

　　直至面团初成，覆上湿布，醒在面盆里。

　　醒面的时候，山神娘娘接着靠上橱柜，吸着甜水，百看不厌地欣赏着窗外风光。

　　小暑的野林浓荫匝地，万物生发，神明的目光穿过清溪奇石、树影婆娑，定在十余道嬉闹的身影上。

　　“灵气复苏，又有我苏醒干涉地脉，云岫山的灵机堪称浓郁。里面那群精怪道行精进，都想扩大领地，却苦了你们这些小家伙，生生被驱逐出来。”

　　她望着这群金丝猴灵动神色，眸色温柔，“不过无事，云岫山很大，足够你们栖息。”顿了顿，她感慨道：“人类很关心你们的生存，所以，要好好相处呀。”

　　想起连泰等人激动的神情，山神娘娘微微一笑，转身回到案台。

　　醒透的面团松软至极，擀面杖滚过，压成巴掌大的圆片。取来提前冻硬的猪油块，压在面片中央，将四角提起，裹紧油块，捏牢封口。

　　擀面杖再次压下，推着这油包面向前延展，力道均匀，不急不缓，擀长成规整的长方形薄片。

　　旋即，将薄片两端折起，三叠，如同叠被。再次裹上湿布，送入面盆，静待油脂与面筋在低温下再次融合、紧绷。

　　如此叠被子叠过三次，面皮已生出肉眼可见的层次。最后一次擀开，面团质地绵润，微微泛着油光。

　　取快刀利落划成方寸小片。取一枚，托在掌心，舀一小勺凉透的桑葚酱，点在中央。指尖蘸清水，抹过面皮边缘。另一片面皮覆上，四边压实、捏紧，锁住这方小小紫玉。

　　再拿来闲时刻好的花模，在饼坯边缘轻轻一压，刻出荷叶波浪纹，一一排进刷了薄油的铁盘，最后再扫层蛋黄液，送进预热好的烤箱。

　　叮叮叮几下设置时间的提示音，瑾玉直起身，歪头看着这大容量烤箱，眼里是熟悉的赞美，“啊，现代科技。”

　　“若放从前，又要砌泥炉，吊石板，还得关注天气，热了潮了都会影响成品。饶是我做起来也麻烦得很呢。”

　　瑾玉摇摇头，拖来裴雪樵常坐的小板凳，撑脸盯着烤箱内的景象：精准而持续的高温里，面皮受热鼓胀，边缘率先绽开细密如雪、层层叠叠的酥皮。

　　接着，中心慢慢鼓起小包，透出内里果酱被烘烤后更深的紫晕。

　　细密的麦香和果香悄悄钻出烤箱缝隙，最终融合为一股难以言述的甜点香，霸道占领整个厨房。

　　瑾玉换个姿势，沉迷在甜点膨胀的幸福感里，全然没注意到前院的食客们也闻到了味道，叽叽咕咕地喊她快些出餐。

　　待到食客们口水直流三千尺、啊不，饼身均匀染上金黄色，边缘酥皮层次毕现，烤箱的倒计时也正好归零。

　　瑾玉这才起身，正打算直接用手拿，余光瞥见烤箱边挂着的防烫手套，想起裴雪樵一直念叨让她记得戴手套，半是无奈半是开心地笑笑，拿过手套戴上。

　　酥饼搁上竹匾的时候，余热未消，还簌簌作响着，连着里面的果酱也蒸腾着热气，诱得山神娘娘抵挡不能，先捻了一块入口。

　　滚烫的热气先冲击口腔，根本无法品尝味道。瑾玉瞪圆眼，奔向窗外把山风的一角吸进口转了一圈。

　　“呼——”

　　带着桑葚果香和酥饼油香的山风欢快吹往群山，至于会馋到哪方精怪？瑾玉暂时顾不上。

　　烘烤后的酥饼散发着浓郁奶香，混合着轻微的焦褐甜，在咀嚼中彻底释放，而桑葚果酱的酸甜平衡着油脂，清新解腻。

　　“味道甚好。”

　　瑾玉将掉在手心的酥皮渣送回口中，端起竹匾踏进前院，就撞上几十双大大小小的眼睛。

　　“我就说，老板肯定偷吃了！”方维维擦擦嘴角口水，愤愤道。

　　瑾玉看他们馋得不行，有些心虚，“没、没有呀。”

　　“骗人！”杭敏斩钉截铁的反驳。

　　“你这里，”庄妍点点自己的嘴角，忍着笑，“有证据。”

　　瑾玉抚上嘴角，果然摸到了酥饼的残骸，“咳咳，快，来吃酥饼呀。”

　　“不许转移话题！”杭敏还想抓着问题不放，可转头一看，她背后空无一人。所有食客缀在瑾玉身后，已被桑葚果酱酥饼勾了魂。

　　“可恶哇。”她跺跺脚，往人群里冲，“给我留点！”

　　分好桑葚果酱酥饼的食客们没有在餐桌，而是纷纷出了庙门，在山门的宽敞月台上零散坐着。

　　山风已走了个来回，食客们听不到里面抱怨撒娇的讯息，只盯着自己的酥饼，充满期待地咬下一口。

　　酥皮在齿间簌簌碎裂，馥郁麦香的层次里涌出一股果酸，“好次！”杭敏眯着眼品味着，嘴巴不断在嚼嚼嚼，突然，她觉得嘴里有点干，下意识举起桑葚冰粉吸了一口。

　　“！”

　　冰粉的沁凉和滋润划过干巴的口腔，像一阵带着果香的雨淋过，霎时一派清爽。

　　“绝美搭配！”杭敏赶忙靠靠庄妍，兴奋地朝她分享，由于她激动到没注意音量，不远处的学生们也听到了。

　　“偷了，我试试，”方维维说着，一口酥饼一口冰粉，然后露出如出一辙的惊艳，“绝了，你们快试试，干湿结合，感觉我能干三个饼！”

　　同桌虚着眼，“真的吗？”

　　其他学生也是狐疑，毕竟大家都经历过桑葚树下那次人人参与的骗局。

　　“友谊的缝隙破镜难圆啊！”方维维痛心疾首。

　　人群里，张冬芝噗嗤一笑，引来所有人的目光。瞬间，她习惯性低下头，怯怯道：“那个，很好吃，我试了。”说罢，她害怕无人应答，头压得更低了。

　　出乎她的意料，方维维秒接话，耍宝道：“看看人家！介是嘛？介就是信任！”

　　一阵欢笑声，学生们尝试着绝美搭配，你一言我一句地分享惊喜，张冬芝坐在其中没再开口，可她浅浅笑着，小口吃着酥饼。

　　忽然，一个男生举着手机，“快看，咱们的中考题目上热搜了！”屏幕上，赫然是写着“爆”的词条——

　　#郊市中考作文题课堂之外#

　　“哈，考试的时候我就知道这题目必然有人吐槽。”有学霸吸着冰粉说着。

　　“怎么？说题目很难？”大家纷纷凑过去看，热搜最上方就是这次作文题：《课堂之外》

　　【教室的铃声、翻动的书页、老师的讲解，构成了我们熟悉的课堂。然而，知识的获取、能力的培养、品格的塑造，是否只发生在方寸课桌之间？】

　　【一次难忘的实践，一场投入的劳作，一段山野的行走，一次真诚的交流……这些“课堂之外”的经历，可能比书本知识更深刻地塑造着你的认知、情感与品格。】

　　【请以《课堂之外》为题，写一篇记叙文。】

　　【1.选取你亲身经历的一件事或一段时光；】

　　【2.写出这段经历带给你的独特收获、感悟或启示；】

　　【3.立意明确，内容具体，感情真挚，语言流畅。】

　　“对，评论里说，是一种很抽象的难，”另一个刷着评论区的女生念着，“好多人在哀嚎，说完全没东西可写。”

　　她继续念着那些吐槽：

　　“课堂之外？我三年除了补习班就是在家刷题，课堂之外只有床和饭桌！写什么？写《睡不够的觉》还是《吃到睡着的饭》？[崩溃]”

　　“出题老师是不是对我们小镇做题家有什么误解？我们哪有时间搞课外实践？写帮妈妈洗碗算不算？[狗头]”

　　“看到题目的时候我真的气笑了，我想到一句话：好了同学，我们来想象一下。”

　　“反正我绞尽脑汁，编了个去敬老院的故事，感觉要凉……[哭泣]”

　　大家听着这些吐槽，很有同感地叹了一声，念评论的女生似乎也不想再看这些笑中带泪的评论，看向明显是成年人发表的信息。

　　“这题目立意要求很高啊，只编的话编不出深度，得切实有感想才行，对这些学校家里两点一线的小孩有点难了。”

　　“楼上+1，感觉这题考的不是文笔，是实实在在的阅历。没点真东西，很容易假大空。”

　　学生们齐齐点了点头。

　　“诶，这个评论很有意思，”女生指尖停在一个高赞上，念道：“教育相关人士说一句，这题其实出得很好。”

　　“可能工作的成年人不太了解现在的学校环境，我只能用三个字形容：高压锅。跳了多少我就不提了，免得被封，我只能说，心理问题现在是所有学校最焦头烂额的一环，而这个作文题目的出现，说明上面注意到了。”

　　“《课堂之外》，这是什么？这是中考题目，是要针对性研究进行提分的。今年考，明年会不会还考？想要高分，要不要做出改动？”

　　“总之，这或许是个不错的开头，我也希望孩子们能真正的，从德智体美劳方面健康成长。”

　　念到最后，女生的声音不由自主带了些哭腔，而学生们安静下来，但很快，班上几个善于活跃气氛的学生欢快开口。

　　“那都是大人的事啦！不过你们发现没，咱们学校群里，好像没有抱怨作文题目的。”

　　“是的，”很意外的，季清主动开口，“而且我从妈妈那里得知，我们学校的语文分数明显高出其他学校一截。”

　　方维维眼睛一转，“那你们的作文写的什么？”

　　大家互相看了看，皆缓缓笑起来。

　　“还能是什么？答案都写脸上了——我们的劳动实践呗！”

　　似乎这句话点中所有人，气氛骤然热烈起来，大家七嘴八舌地讨论起来。

　　“哈哈，原来你们也写的是谷雨的种瓜点豆啊？”

　　“这题目简直是量身定做好不好？我差点就把字数写超了！”

　　听着大家都在分享自己的作文题目，张冬芝的心跳有点快，她无意识摸了摸口袋里的准考证，想起自己的作文也是写在这里种豆子，吃美食，还有那场惬意午睡。

　　她写得非常投入，几乎是把积压的情绪都倾注在了里面。

　　这时，她余光看到了季清——妈妈嘴里样样都好的天之骄女，也坐在那里吃着桑葚酥饼，漂亮的眉眼微微弯着，好看极了，她的心微微一跳。

　　说不上是什么心理，她深吸一口气，挪到季清身边，声音发紧，“季清……那个，能和我对对语文答案吗？”

　　季清愣了一下，大概没想到张冬芝会主动来问这个。她笑了笑，带着一种学霸的从容，“好啊。”

　　简单对完，季清复盘着，“我前边基础题和阅读基本都对，差的分应该在作文上。”顿了顿，她自言自语道：“果然还是苦瓜影响了心态。”

　　于无人处瘪瘪嘴，她又看向一言不发的张冬芝，“你呢？我看你从劳动节后，学习状态非常好。”分数应该不错吧？她心里悄声道。

　　“我、我分数没你高，”张冬芝声音小小的，但不是怯懦的小，而是恍惚，“但，我的分都扣在前边了，作文、作文好像只扣了1分……”

　　“什么？”季清难得惊讶，声音都拔高了些，“你的意思是，你的作文几近满分？你的题目是什么？”

　　周围的同学也被这声惊呼吸引了，纷纷看过来。

　　“《一堂没有铃声的课》……”张冬芝小声说，脸有点红，“就是……写了在这里帮忙和吃饭的感受……”

　　“绝对不是你说的这么简单，”季清鼓励道：“不要紧张，详细讲讲。”

　　张冬芝受到鼓励，鼓足勇气，磕磕绊绊背诵出自己的作文：她写了在田地里种豆；写了指尖沾染的泥土和山野清香；写了那顿让人魂牵梦萦的午饭；写了那场寻常又不寻常的午后睡眠。

　　在最后，她写了山神庙老板的叮嘱：要好好吃饭。

　　“……”

　　季清脸上露出复杂又欣赏的表情，旁边的一个女生第一个反应过来，大声赞叹，“这也太真情实感了，我听着都想回到那天！”

　　一男生夸张抱拳，“真人不露相啊！”

　　同学们的惊叹和赞赏毫不吝啬涌向张冬芝，她被围在中间，看着大家真心的笑脸，听着那些“黑马”“厉害”的称赞，一种从未有过的、被认可、被看见的感知瞬间冲垮了她所有的防线。

　　鼻子一酸，她赶紧低下头，还是下意识看轻自己，“你们……我的作文没有那么好，不值得这么好的夸奖。”

　　“天哪！你的作文都不叫好，我们的算啥？”方维维夸张道。

　　季清翻出作文题目，指着要求的第三条，“立意明确，内容具体，感情真挚，语言流畅。你完美符合要求。”

　　“要相信自己呀。”大家说道。

　　张冬芝的泪水再止不住，汹涌而出。

　　学生们看见她哭了，先是有点无措，随即爆发出更热烈的掌声和欢呼。

　　“张冬芝你是最棒的！”

　　“我妈说，人最需要夸赞了，我们要狠狠夸她！”

　　“对，还要恭喜张冬芝同学的第一次冒险！额，幸亏我们完成了。”

　　张冬芝抬起头，泪眼模糊地看着大家，被逗得想笑，眼泪却流得更凶了。这一刻，她好像真的觉得自己很棒，巨大的喜悦和感动充斥着，让她迫切地想和最爱的人分享。

　　她离开人群，掏出手机，手指颤抖着拨通了家里的电话。

　　电话秒接起，张妈妈的声音带着一贯的不耐烦和焦虑，“喂？你跑哪去了？饭也不吃！你这成绩到底能上哪？我跟你说，你李阿姨家的……”

　　“妈！”张冬芝第一次打断了妈妈的唠叨，她带着浓重的鼻音，却努力想让声音听起来兴奋，“我的语文作文，是学校的最高分！接近满分！”

　　说道最后，她几乎是喊出来的，想把那份被认可的喜悦传递给电话那头。

　　电话那头沉默了两秒。然后，张妈妈的声音像淬了冰一样砸过来。

　　“作文高有啥用？人家看的是总分！还有你的数学物理？拉分了吧？”

　　“我早说了，心思不用在正道上！我说，别得意太早，中考高算什么？高考才重要，小心复读！赶紧给我回来预习高中课程！”

　　明明手上的桑葚酥饼还散发着热意，寒意却从脚底直窜上来。

　　这是东亚家长的魔力，你和他们分享幸福会让幸福消失；你和他们诉说痛苦会让痛苦加倍。

　　张冬芝没有再争辩，像从前一样低低“嗯”了一声，默默地、机械地按下了挂断键。

　　世界仿佛安静了，她躲回人群，努力不让大家看到自己的狼狈。

　　这时，一张带着淡淡清香的纸巾递到了她眼前。

　　张冬芝茫然抬起头，看到一个二十多岁、气质高知的大姐姐站在旁边，眼神里带着理解和一丝不易察觉的怜惜。

　　张冬芝认识*她，她叫庄妍，是杭敏这个活泼大姐姐的好朋友，气质却淡淡的。

　　庄妍明显听到了事情的过程，但没有说什么，只是看着她红红的眼睛，用很轻但很清晰的声音说：

　　“你的中考结束了，对吧？”

　　张冬芝点点头。

　　庄妍微微一笑，拍了拍她的肩膀，语气轻松得像在说一件理所当然的事。

　　“那就好。考完了，就长大一步。等到了高中可以住校，到了大学……天地之大，任你遨游啦。”

　　说完，她也没等张冬芝反应，把纸巾塞进她手里，便笑着摆摆手，转身往瑾玉身边走去，仿佛只是做了一件微不足道的小事。

　　“天地……任你遨游……”

　　这几个词，像几颗微小的火星，落进了张冬芝黯淡的心田。

　　她重重咬了一口酥饼，咀嚼着幸福的甜香，抬手擦干泪，再睁眼，似乎做了什么决定。

　　而那边，同学们商量着今天是个值得纪念的日子，要来个大合照，他们很快发现了掉队的小伙伴，大声呼唤道：

　　“张冬芝同学——”

　　“来了！”

　　张冬芝奔向大家，然后一起冲向笑吟吟的瑾玉，热热闹闹站好，听着拍摄者的倒计时，齐刷刷笑出紫黑色的牙齿，大声道：

　　“敬青春！敬自由！”

　　杭敏和庄妍在旁边看着，她们也刷到了中考题目的热搜，看到这一幕不免感慨。

　　“怪不得郊市一中的作文成绩突出的好，好到也上了热搜。经历过这样的生活，怎么可能在下笔的时候抓耳挠腮啊。”

　　庄妍的视线虚虚定在张冬芝身上，似乎在看她，又似乎没看，“寓教于乐，很奢侈的教育方式。”

　　“也是，咱们是没机会了，”杭敏摇头，继而精神一震，“咱们还是说正事吧！”

　　“美食节？”

　　拍完照的瑾玉歪头听着杭敏欢快的声音，“对的，我们想邀请您前往郊市大学的美食街，来参加郊市一年一度的全城美食节！”

　　瑾玉眨眼，失笑摇头，然后掏出手机，展示了她的十余份美食节邀请函，第一份自然来自栖云集团，其余皆是来过的食客热情递来的，甚至还有来自野生动物保护协会的。

　　个个都想近水楼台先得月呢。

　　【作者有话说】

　　▌山神娘娘捻着汁水丰沛的桑葚，笑道：

　　“桑葚汁色浓如墨，沾手难洗——但它可是天然的染色剂，古时还用它染布呢。不必介怀，尽情享受这‘染指’的野趣，回家用盐水或柠檬汁一搓就掉啦。”