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第92章 毛血旺 腌笃鲜


第92章 毛血旺 腌笃鲜

县城首富桂齐六下了直升机, 拎着买好的盒饭往自家别墅走去。

一听到熟悉的脚步声,他的妈妈桂老太太就起身迎了出来。

桂老太太染着一头粉色的小卷发,戴着一个贝雷帽, 穿着一件深绿色的毛衣, 一条白色的喇叭裤,打扮十分时髦, 完全看不出是个76岁的老太太。

老太太是个国画大家,平日里为了寻找灵感就喜欢住在乡下老家, 逢年过节才会回城里住。

可老太太已经76岁了,桂齐六不放心其他人照顾,就戴着妻子跟着一起住在乡下。

为了方便上班,他买了直升机,平日里上下班就全靠直升机。

桂老太太一看儿子手里拎着的盒饭, 乐得眼睛都眯了起来。

“儿子, 你太好了吧。我只是昨天提了一嘴, 不知道那个小苏师傅做的盒饭是什么味道,你今天竟然就买了回来。妈妈真的太高兴啦!”说着伸手就要去接盒饭。

桂齐六依旧拎着盒饭,扶着亲妈往屋里走, 因为他不想继续再开着直升机去卖盒饭,就故意诉苦。

“小苏盒饭店的生意太好了, 我排队排了足足半个小时呢。”

桂老太太倒不意外, “我看这个小苏师傅每次直播观看人数都上100万呢,这么多粉丝店里生意肯定好。今天这份盒饭还是你排队半小时买的, 我一定全部吃光光。”

桂老太太是个追求时髦的人, 别看已经76岁高龄啦,可是手机玩得特别厉害,甚至还有点网瘾, 一旦没人盯着,就容易熬夜通宵刷手机。

这也是桂齐六必须要跟着她一起住才放心的原因,就怕老太太天天熬夜刷手机,身体受不了。

桂太太听到动静,也端着菜从厨房出来了,看到桌子上的打包盒忍不住皱眉。

她以为自家老公又受不了婆婆的哀求,给她买了什么不能吃的东西,毕竟桂齐六这个耳根软的,上个月还给老太太买过辣条。

桂老太太招呼桂太太一起来尝尝小苏盒饭店的盒饭,“小竹,你来,这可是小苏盒饭店的盒饭,我们一起来尝尝。听说味道很好。”

桂太太皱着眉,放下手里端着的菜,“不就是大街上遍地都是的盒饭嘛,这有什么?妈妈,街边饭店做的东西不卫生不健康,用的都是——嗯?好香啊?”

盒饭一打开,那股子独属于辣子鸡和毛血旺的香气一出来,桂太太手就顿住了。

里头红艳艳的辣子鸡和毛血旺,光是看着就让人发馋。

不仅味道香,扮相也很不错!

桂老太太知道自家儿子这一对夫妇啥都好,就是管得严,生怕这两人阻止她吃好不容易买到的盒饭,打开盒饭,就夹了一块毛血旺入嘴。

鲜香,麻辣!

鸭血鲜嫩,软乎乎的,外头浸满了汤汁的味道,吃起来格外过瘾!

就是辣!

但辣得让人过瘾,让人觉得痛快!

桂老太太满意得竖起大拇指,“这个毛血旺味道正宗!我太喜欢啦!”

她还招呼自己的儿子和儿媳妇一起来尝尝,“这个辣子鸡的味道也很不错,你们真的不尝尝吗?”

桂齐六夫妻闻到空气中那股子诱人的香味,再加上妈妈/婆婆的言语诱惑,忍不住拿起了筷子。

这个辣子鸡真的外焦内嫩,又香又辣,味道真的太好啦!

可一份盒饭分量真的太少了,三个人只是花了不到五分钟就吃得干干净净,甚至有些意犹未尽。

桂老太太擦着嘴忍不住道:“儿子,你今天买的盒饭太少啦,你要不晚上再去多买几份?”

桂齐六想到今天中午被人认出的囧状,有点不想答应,“那边排队的人很多,附近也没有地方可以停直升飞机,我中午是在那边绕了一圈才联系到朋友,停在他家楼顶上。”

“那你可以不开直升飞机,直接开车去啊?”桂老太太继续建议。

“开车去太远了,要两个小时呢。”桂齐六也拒绝啦。

桂老太太嘴耷拉了下来,明显很不开心。

桂齐六是个孝子,一看老妈这副模样,下意识就认怂。

“对对对,我今晚还去海宁还盒饭,晚上我一定多买几份。”

桂老太太道:“那可不行,小苏盒饭店生意好,还限购呢,一个人最多买两份。”

桂齐六:“……妈妈,你了解得真多。”明显就是一早就看好了,要使唤他这个儿子呢。

……

苏尧怎么都想不到店里的生意会这么好。

她想着中午两个店1000份都卖完了,那下午就多准备些,那就准备店里的最高产量,每个店准备2500份,再多的她也没办法。

谁知道下午的排队人物比中午还多!

原本空荡荡的街道,又开始出现了堵路的盛况。

里头不少人中午根本不知道小苏盒饭店开业了,知道消息后,立马赶了过来。

春节期间苏尧长达20天的直播,彻底打响了小苏师傅和小苏盒饭店的名气。

现在不仅仅是海宁市的人知道小苏盒饭店,全国各地不少民众都知道海宁市有个小苏师傅开的小苏盒饭店。小苏师傅厨艺好,小苏盒饭店的盒饭好吃还不贵。

这会儿知道小苏盒饭店开业了,好多人从外地来吃小苏盒饭店。

不仅仅小苏盒饭店的门口人挤人,连带着个别城市来海宁市的车票也全都卖光了。

苏尧准备的2500份盒饭在这群人面前,完全不够看。

晚上开餐不到半个小时,盒饭全卖完了。

而店门口依旧是人挤人,大家都想着要吃一份小苏盒饭店的盒饭。

第一次来店里帮忙的苏招娣等六人都被小苏盒饭店这火爆的生意惊住了。

“天啦,店门口竟然这么多人!我第一次看餐厅门口竟然有这么多人来排队!”

他们知道小苏盒饭店的生意会很好,却不知道一家餐厅的生意可以好到这种程度。

好到可以操控一条街的人流量。

小苏盒饭店没开餐之前,街道上人挤人。

小苏盒饭店开餐一结束,街道上过个半小时,立马冷冷清清。

那么多人来排队买小苏盒饭店,仔细一问,十个人里头竟然有两三个都是外地客人,人来海宁市就是专门为了小苏盒饭店来的。

苏尧晚上做的盒饭是一道啤酒鸭,一道清炒时蔬和一份腌笃鲜。

一荤一素不特别,但晚上的汤却是下了功夫的。

腌笃鲜是一道传统名菜,主要用的就是春笋、猪肉、腊肉、火腿和莴笋等七八种食材。

苏尧回海宁市之前,表叔特意送了她一个很大的火腿和一袋的腊肉。

春笋呢,是她下午在店里收到的。

足足一袋的春笋,也不知道是哪位匿名人士给她寄的。

而这春笋鲜嫩,还带着泥土和水汽,明显就是昨天刚从土里挖了,给她用最快的快递寄过来的。

袋子里还装了一封手写的信。

字迹有些扭曲变形,不知道是寄信人故意这样写,以防止让人认出他是谁。还是他本身字迹就是这样。

苏尧觉得是后者。

信里的内容很简单,就是谢谢苏尧春节期间帮忙直播卖了自家的农产品,为了感谢她,特意寄了一袋自家的春笋过来。

其实看到春笋,苏尧就想起了舅姥爷村的好几户人家。

这几户人家都是专门种竹子的,苏尧帮他们卖了上万斤的笋干。

苏尧无法确定东西具体是谁寄的。

想原路退回吧,这人还故意写了个错误的寄件地址,明摆着就是一定要把这一袋子的春笋免费送给苏尧。

苏尧只能收下啦。

春笋是春季特有的食材,最为鲜嫩,配上表叔送的火腿和腊肉,拿来做腌笃鲜最合适不过。

腌笃鲜的做法不难,将火腿和腊肉洗净,切成薄片,和猪肉末一起倒入清水中,加入姜片直接熬煮成汤。

等汤熬成奶白色,再加入春笋、木耳、莴笋片等,等所有食材煮熟就可以起锅啦。

最后撒上一点点葱花,一份腌笃鲜就做好啦。

用火腿、腊肉和猪肉熬成的汤汁雪白浓稠,又带着一股腊肉和火腿的香气。

春笋清香脆嫩,木耳爽口,莴笋片清甜脆爽,三者为汤汁增加了独属于蔬菜才有的清香,让汤汁都带上了春天的气息。

在乍暖还寒的春夜,喝上这样一碗汤,真的是从头暖到脚。

就连苏尧自己喝了一碗腌笃鲜,都觉得这个菜的太棒了。

腊肉和火腿独属于冬季的美食,配上春笋这样独属于春季的美食,冬春时节混合在一块,创造出了独属于春天的新美味。

这样美味的汤,自然是得到了网友的一致赞赏。

之前小苏盒饭店的粉丝很多都是海宁市本地居民,大家更爱把关于小苏盒饭店的分享发在本地论坛上。

可今天来排队的粉丝,有不少是在网络上关注到小苏师傅的直播来海宁市买盒饭吃的,最后自然是将小苏盒饭店的盒饭味道分享到了社交平台上。

有个网友关于小苏盒饭店的分享内容,却机缘巧合上了热搜尾巴。

因为他,竟然靠着小苏盒饭店的盒饭,求婚成功啦!

“女友过年有了新爱好,沉迷看人直播做饭,其中最喜欢看一个叫小苏师傅的女厨师直播。我和她已经谈了两年了,我有计划将关系拉近一步,所以特地策划了一场求婚。为了让她更开心一些,我坐飞机去海宁市买了盒饭,又坐飞机赶回魔都。趁着她吃盒饭,被菜品感动得落泪的时候,拿出了我的戒指。她答应了。她说,这份盒饭代表的心意,比钻石更珍贵。”

网友锐评:“论如何打动一个吃货女友,买小苏盒饭店的盒饭!”

与此同时,海宁市晚间新闻播报了一则让人啼笑皆非的新闻。

“因违规停放直升飞机,新阳公司董事长桂齐六被罚款2000元,请广大市民遵守交通法规,不乱停不乱放交通工具。”

苏尧看着电视上的男人,怎么看怎么像中午来买盒饭那个疑似临市首富的中年人。

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