第90章 心太软 不是《心太软》

第90章 心太软 不是《心太软》

苏招娣等6人是第一次吃苏尧做的饭菜。

因为之前苏尧的直播热度太高, 他们多少都有看苏尧的直播视频，也都知道苏尧的做菜手艺好，也知道她做的菜绝对味道不会差。

可等真正吃到苏尧做的菜, 他们菜知道苏尧的手艺到底是多优异。

蚝油牛肉里的牛肉鲜滑爽口, 肉质滑嫩，肉质咬开, 内里吸满了各式调料的香气，尤其是蚝油的味道, 咸香适口，用来下饭再合适不过。

这么嫩的牛肉，苏招娣是第一次吃到，瞬间惊为天人。

“尧尧姐，你这个牛肉做得太好吃了。我之前以为牛肉就是咬起来硬硬的, 柴柴的那种。”

她妈炒的牛肉就是这个味道, 个别时候还嚼不动。

她以为全天下的牛肉都是这个口味。

偶尔和同学聊天, 同学说自己最喜欢的就是牛肉，她当时还无法理解，这么难嚼有时候只能生吞的牛肉竟然有人喜欢吃, 果然是天下之大无奇不有。

现在吃到苏尧做的蚝油牛肉，她才知道, 牛肉完全除了柴硬咬不动之外, 也可以滑嫩到如此地步。

苏招娣忍不住道：“这是我吃过最好吃的牛肉！”

另外五个人同样纷纷附和。

苏尧笑着说：“你们以后好好努力，你们以后也可以做出这么好吃的菜。”

这话惹得六个人眼睛蹭得一下亮了。

原本因为旧老厂区周围建筑破旧引起的怀疑已经在六个人的心里荡然无存。

不管盒饭店生意如何, 只要以后他们可以学到苏尧手艺的三分之一, 确实以后吃穿不愁。

这个时候，他们也理解，为什么当初父母一定要让他们跟着苏尧去盒饭店上班啦。

苏尧安顿好苏招娣等六人后, 带着苏奶奶转身打车回到了自己的新家。

舟车劳顿，两个人都累了，苏尧只是简单把两个卧室收拾干净，祖孙两人就洗洗睡啦。

一夜无梦。

第二天苏尧起床的时候，苏奶奶已经起床，正在搞卫生。

苏尧用舅姥姥送的玉米面粉，做了松软的玉米饼，又煮了豆浆，蒸了鸡蛋，凑成了一顿简单又丰盛的早餐。

饭后，苏尧要去盒饭店帮忙。

苏奶奶因为昨天坐了太久的车，去年受伤的脚有点不舒服，就决定在家好好休息。

临出门前，苏尧还不放心叮嘱奶奶，“奶奶，如果你腿脚一直很难受，你就打电话给我，我送你去医院做理疗哈。”

苏奶奶挥挥手，一只手轻轻捏着受伤的脚，“没事没事，你去忙你的吧，明天盒饭店就要开业了，你事情多着呢，我自己会照顾好自己。”

考虑到店里还需要她主持，即便不放心，苏尧只能作罢，但想着中午一定要再回家看看。

苏尧先去盒饭店老店，带着苏招娣六个人再去新店，大家都在那边集合呢。

到了店里，苏尧远远就看见大家伙在自发地搞卫生，有人在擦窗户，也有人在拖地，搞得热火朝天。

一看到苏尧的身影，店里所有人的动作都忍不住停了下来，主动和苏尧打招呼。

“师父/小苏师傅，新年快乐/你来了。”

对店里人自觉搞卫生的行为，苏尧嘴上没说，嘴角却忍不住往上翘。

苏尧看到王成龙父子，第一句就是：“圆了。”

圆了一圈甚至都冒出双下巴的王才有、王成龙父子两人不好意思地笑了。

王成龙还和苏尧开玩笑，“还不是因为天天看师父您的直播，天天跟着你做菜，在家里吃胖的吗？”

有王成龙开口，其他人也忍不住七嘴八舌和苏尧聊起来。

分别快一个月的陌生在你一句我一句的沟通中瞬间消失得一干二净。

众人都表示，过年没其他的爱好，就是喜欢看小苏师傅的直播，跟着小苏师傅一起做菜。

放假近一个月，他们的厨艺不但没有倒退，反而得到了很大的提升，连带着全家人的体重也稳步上升，逐步突破历史最高体重。

苏尧让王成龙点人数，听到两个店所有人都来齐后，才开始召集大家开会。

“今天咱们先把两个店铺的卫生搞一下，毕竟太久没开业了。明天是小苏盒饭店202x年开业第一天，考虑到最近情况特殊，店面上人流量不多，加上大家也刚结束休息，暂定明天就做一千份的盒饭。后天的盒饭数量，根据明天的盒饭营业额而定。”

王成龙忍不住问：“师父，一千份会不会太少了？咱们年前最多的时候，一天2500份都不够卖。”

苏尧示意大家看看店铺外头马路的人流量。

小苏盒饭店新店门口的街道平日里人流量不大，去年是因为小苏盒饭店开在这里，这条街的人流量才猛地增长起来。

但过了一个年，街道门口又变得门可罗雀，甚至有店铺商家超过行人的趋势。

“街上人流量太少了，经过这一段特殊时期，大家都不爱出门。我是感觉一千份应该差不多够。”苏尧回忆起昨天一路坐车的场景，街道上人流量和车流量都少了很多，连之前人流量的五分之一都没有。

王成龙想想也是，没吭声了。

店里其他人，更是对苏尧马首是瞻，很少提反驳意见。

苏尧顺势介绍了苏招娣等六人，说是自己的老乡，以后要在店里当学徒，大家要多多照顾一下。

这样一个简单的会议就算是开完了。

考虑到新店面积大，生意好一些，苏尧计划让苏招娣等6人就在新店帮忙。

因为小苏盒饭店生意好，她确实在海宁市认识不少人，她直接联系了小苏盒饭店的老熟客，同时也是房产经纪人，让她帮忙找了两套三室一厅的房子给苏招娣等六个人当宿舍。

苏尧和这六人也说好，因为店里其他人都不包住，就他们六人包住，所以后续要在每月工资里扣除500块的房租。

苏招娣等人都没有异议。

店里的熟客给苏尧找了两套附近的房子，房子有点老，但是收拾得很干净。

从苏尧嘴里得知小苏盒饭店明天就要开业后，房产经纪人激动得不行。

“明天就开业了啊？那可太好了，我盼着吃你家的盒饭想了快一个月了，最近是天天晚上做梦都在梦到吃盒饭。你的直播我也看了，就是我手艺不行，做的菜不太行，但我老公学得不错。”

苏尧简答和她聊了几句，又带着店里的人帮苏招

娣等人把行李收拾好，看店里没什么需要自己帮忙的，又担心奶奶一个人在家，交代好各项工作后，转身回家了。

到家的时候，苏奶奶正准备跳着去厨房做饭呢。

苏尧连忙阻止了她，“奶奶，你的脚还是不舒服吗？咱们饭后去医院看看吧。”

苏奶奶看苏尧确实担心，只能答应。

中午的午餐是苏尧做的。

她从家里翻出一袋干红枣，立马想到了心太软，决定拿来当中午的甜品。

苏尧想的心太软，可不是那首十几年前火遍大江南北的歌曲心太软，而是一道小甜点。

将干红枣洗干，用刀划开红枣，但又不要彻底切断，取出枣核泡在水中备用。

再取适量的糯米粉，加入热水，做成糯米团。

将糯米团根据红枣的大小取出一小团，揉搓成长条状，塞入红枣中，再用力捏紧红枣两边。

白色的糯米团夹在红枣中间，形成了两边红中间白的模样，看着胖乎乎的，很可爱。

这么可爱的红枣平铺在盘中，加少量水和一点冰糖，大火蒸15分钟，浇上一圈的桂花糖，一道心太软就做好了。

红枣的香气和糖桂花的香气混合在一起，空气中闻着都香甜又带着淡淡的桂花香。

因为脚痛有些郁闷的苏奶奶闻到这香气，都感觉心情好了一些，“尧尧，你又做了什么好吃的？”

“心太软。”苏尧一边说，一边将刚出锅还热乎的红枣塞了一个到苏奶奶的嘴里。

红枣经过浸泡后本身就变得很软，又经过十五分钟的蒸，变得格外柔软。

内里的糯米团又滑又糯，如果太大一块，苏奶奶的牙口估计咬着会有些费劲，可因为红枣中间夹着的糯米团只有小小一团，吃起来一点不费劲，混着松软的红枣，甜中又带着一丝丝的酸味和桂花香，让人心情都跟着里头的糖一起甜蜜了起来。

苏奶奶忍不住一口气吃了四个菜作罢，“真好吃啊！”

“那么好吃，那咱们呆会去医院挂个号，让医生看看你的腿吧。”苏尧道。

吃了一份甜食心情好了许多的苏奶奶一口答应。

饭后，苏尧带着苏奶奶先去了医院，医生看过后，说因为苏奶奶年纪大，伤口愈合慢，昨天因为舟车劳顿所有伤口有点酸疼，做个理疗就好。

苏尧这才放心。

而海宁市论坛上，因为明天小苏盒饭店要开业这件事陷入了难得的狂欢中。

“小苏盒饭店开业啦！！！我的快乐又回来了！”

“小苏师傅，你真的太敬业啦！！！我真的太喜欢她了。”

“来来来，大家一起猜猜看，明天小苏盒饭店要做什么菜色？”

“可恶啊，我人还在外地还没回去上班，我好后悔啊。如果知道小苏盒饭店开业，我一定早早回来搬砖。”

“期待，撒花！坐等明天开业！”