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第64章


第64章

  秦今朝略松口气, 顺着声音,在厨房里找到了灰烟笼罩之下的颜丹霞。而那些烟,正是从颜丹霞身旁的那口大锅里面散发出来的, 这会儿还在持续地出产着。

  没有看见明火, 看来并不是着火了。

  秦今朝赶紧冲进去, 将颜丹霞拉了出来,而后迅速拿了两块毛巾,打湿, 放在锅的把手上,迅速将锅提起来, 拿着就往外面跑。

  颜丹霞赶紧将灌满了水的铜壶坐在火正烧得旺的炉子上。

  来到外面,烟很快散去,秦今朝这才看见锅底下那已经看不出来是什么的东西,焦炭一般, 牢牢地腻在锅底上。

  颜丹霞也跟着出了来, 轻声地咳嗽着,小声说:“我先放了油, 然后把糖放进去抄,可是还没抄出糖色, 油就开始冒烟,还出现了糊味,我就把肉放了进去,可是,油放进去之后,就开始乱嘭油点子, 我就把锅盖盖上了, 可是不一会儿, 糊味却越重了,我赶紧打开锅盖,就看见下面已经糊锅了,我用铲子铲没铲动,一来二去,烟越来越大,我看没法弄了,就接了凉水往里倒,想要降降温,然后,就成这样了。”

  颜丹霞脸上沾了好几道烟灰,不知道的,还以为她去偷煤了。脸上挂着委屈,又有些沮丧的表情,像是个做错事,被大人撞见的小孩子。

  秦今朝忍着心里头的笑意,忙安慰着说:“你用的是柴火,是很难掌握炉温的。”他擦擦颜丹霞脸上的烟灰,说:“毕竟是第一次嘛,做不好是很正常的。”

  这么容易,这么简单的一件小事,颜丹霞以为就是操作机器一般,按部就班就行了,谁知道,就出现了变量。

  “锅都糊成这样的,还有法要吗?”这可是新铁锅,刚买回来的时候,他们还按照何嫚教的开锅方法,弄了快猪皮反复涂抹,也是倾注了感情的。

  躺在地上的锅里,烟气已经散掉了,只剩下几块能看出大概形状的块状物。秦今朝用毛巾垫着,握住同样是黑乎乎一片的锅铲,铲了下锅底,纹丝不动。好似确实不能要了。

  “那就不要,明天再买个新的。”秦今朝说,打算着等下去食堂买些吃的。

  颜丹霞却不甘心,说:“还有切好的菜呢,锅不行了,菜也用不上了。”她蹲下去,也像秦今朝那样握住铲子,知道很难铲,便用上了使用折弯机压钢板的力气。

  “呀!”她有些惊喜地示意秦今朝看,“能铲下来。”

  秦今朝也连忙蹲下来,跟她一块铲。

  门口传来敲门声,两人对视一眼,都有些紧张。

  秦今朝站起来,说:“我去开门。”

  颜丹霞忙放轻了手中的动作,注意着门口的动静。

  秦今朝打开门,见是小涂的妈妈,正在探头探脑,试图往院子里头瞧。一看见秦今朝,有瞬间的心虚,而后马上笑呵呵地问:“秦厂长,我刚才在院子里好像闻到烟熏火燎的味道,你家里没事吧?”

  秦今朝有些茫然,“没事啊,我没闻到。”

  小涂妈“哦”了一声,也不知道信没信,说:“没事就好,我还以为是哪里撩着了,要是着起火来完蛋了。”

  小涂妈离开,秦今朝赶紧把院门关上,重新插上插销。这大门是木质的,只底部有二十厘米左右的缝隙,要是想探看院子里面的情形,除非是趴在地上,还算是安全。

  他走回去,颜丹霞又继续“叮咣”地铲锅底,问:“谁啊?”

  秦今朝:“小涂他妈,说是闻见烟味,来看看是不是起火了。”

  颜丹霞眨眼睛,问:“在她家都闻见了吗?”

  秦今朝一直忍着笑,这会儿终于忍不住了,哈哈地笑出声来。

  颜丹霞先是还有些懵,但很快,也跟他一起大笑起来。

  秦今朝是笑他的妻子真的是太可爱了,铲锅底的时候表情严肃,像是攻坚一项多么困难的任务似的,而颜丹霞纯粹是被秦今朝的情绪感染,刚刚沮丧的心情一扫而空。

  秦今朝总是这么开朗,乐观,好似多难的事情在他这里都不叫事,都能转化成快乐,成为解决困难的动力。

  两人合力,终于将锅收拾干净了。

  颜丹霞上手摸了摸锅底,还算是平滑的,那就还能用。

  秦今朝将手伸过去,让颜丹霞帮自己把衬衫的袖子挽上去,而后端起这口两耳锅回了厨房,说:“既然锅还能用,咱们就再接再厉,我来掌勺,你给我打下手。”

  颜丹霞被从主厨的位置上挤下去,倒也不生气,颠颠儿地帮秦今朝打帘子,让他把沉重的生铁锅搬回去。

  其实,绝大多数人家夏天的时候都会在院子中做饭,有利于散烟。但这座院子中适合架炉子的地方要么种了菜,要么种了花,两人哪个也没舍得拔,就索性直接在厨房里做。

  厨房在房子的背后,背阴、通风,做饭的时候窗户全部打开,也不会有太多的油烟味飘进屋子里,夏天在这里做饭还有一个好处,就是凉快,比大太阳照耀下的院子得低了起码十度。

  颜丹霞将围裙解下来,从身后帮秦今朝系上。秦今朝转头亲了她一下,而后继续翻看菜谱。

  刚刚颜丹霞做坏的那道菜是红烧肉,她还准备做鱼香肉丝,麻婆豆腐,还有蒜蓉小青菜。

  肉丝还有配菜都被她切得均匀极了,秦今朝相信,要是把每条肉丝都摆在案板上对比,那肯定是长短、粗细都是一致的,还有切好的胡萝卜丝、豆腐块,都像是机器轧出来的一般。

  他不由得佩服地看着自己的妻子,真心夸赞,“刀工真棒!”

  颜丹霞趴在秦今朝身后,闻着他身上混着了香皂还有淡淡汗味的好闻味道,说:“也就是刀工好了,我可能没有烹饪天赋。”

  秦今朝:“还有我,以后你切菜,我炒菜。”

  颜丹霞想起自己在炒菜之前也是信心满满的,对秦今朝的也有些不信任起来,不过想到他蒸馒头,也是一次就能成。他从何嫚家要了些面起子,之后和面、发面、揉面、放碱中和酸度、上锅蒸,都是他自己一个人完成的,蒸出来暄软喷香,微微带着些碱香味,还有明显的层次,他煮粥也煮得好吃,浓稠香滑。

  用同样的方法煮,自己就做得不好吃,也许,他还真是有做饭天赋的。

  颜丹霞不由得期待起来。

  眼瞧着秦今朝将铜壶拿下,往炉子里塞上一根劈柴,而后重新坐上锅,待锅里水分烧干后,倒上素油,用铲子扒拉着,让油沾到锅面上的其他角落,而后放上蒜末,炒出香气后,将肉丝倒进去,稍等一会儿后,开始翻炒……

  颜丹霞一会儿看看锅里,一会儿看看秦今朝本人。瞧着他从容不迫的样子,好像一位做了十多年的大厨。

  待等到一份色香味俱全的鱼香肉丝出锅装盘,颜丹霞迫不及待地拿起筷子尝了一口,立时眼睛一亮。

  “怎么样?”

  颜丹霞猛点头,也夹了一口喂给秦今朝,说:“太好吃了,跟保姆阿姨做得差不多!”

  秦今朝咀嚼着,对自己第一次的作品也比较满意,说:“肉丝稍微老了些,胡萝卜丝有些硬,下回改进。”

  两人终于吃上了自己做的饭菜,少了一个红烧肉,两人把三盆菜都吃光了,吃得很满足,以至于这晚的夫妻生活格外甜蜜,要不是安全套没了,秦今朝还想再来一次。

  临睡之前,他提醒自己,明天得去妇女主任那里再领些安全套回来。

  领安全套的一般都是女同志去,遮遮掩掩,匆匆忙忙,像是做贼一般。颜丹霞不擅长做这些,秦今朝也不舍得让她去。

  以前用的还是做婚检时跟医生要的,当时要了很多,本以为能用很长时间,结果小夫妻床上生活太频繁,这么快就用完了。

  秦今朝绞尽脑汁想,怎么跟妇女主任吴兆仙开这个口,如果自己直接走到她的办公室开口要,好像也还拉不下这个脸,让小涂去?他一个没结婚的大小伙子更不合适。

  想来想去,他决定假公济私一把,这两天正好在陆续跟各部门负责人谈话,妇女主任挂靠在工会下边,受涂元材的领导,但是一个相对独立的工作岗位,所以她是单独撰写了工作计划的。

  按照轻重缓急来说,跟妇女主任的谈话本来是排在比较后面的,就通知小涂让吴兆仙今天就过来。

  海州厂的妇女主任名叫吴兆仙,40多岁的年纪,海州厂基建之时跟何曼同属在一个妇女攻坚队里,后来因为性格好,语言表达能力强,被上一任老书记刘利民提拔上来。

  她带着一名中专文化程度的妇女干事,负责全厂的妇女工作,管的事情多,而且杂,但凡是妇女同志,不管是工作,家庭还是生活上的,她都有权利管上一管。

  官职不说多大,但也有其独特的地位。

  秦今朝之前跟她接触不多,印象中是位嗓门很大,嘴皮子利索,总是带着笑容的女同志。在他还是秦主任之时,每次见面都笑着戏称说要给他介绍对象,当然并没有介绍过,且他成为技改办公室主任后,这种玩笑就不再开了。

  由此看来,也是个有分寸的人。

  秦今朝对吴兆仙很客气,还沿用着以前的称呼,叫她“吴大姐”。

  吴兆仙笑着说,“厂长,你叫我老吴就行。”

  秦今朝笑笑并没有改口。

  她的工作计划,秦今朝已经看过了。

  建国后,国家就开始着重提高妇女地位,扫盲、破除封建思想,同工同酬。主席更是提出了“妇女能顶半边天”,来给妇女同志们撑腰打气。

  有关于妇女同志的工作,其实能想到的都已经想到了,可以改进或者是创新的地方并不多。

  吴兆仙多年来从事妇女工作,又多次去市里,省里参加培训指导,去参加妇女工作会议,不管是理论知识还是实践知识都很丰富。

  也是唯一一个秦今朝目前没法进行工作指导、提供建议的部门。

  而他今天和吴兆仙见面,主要是想倾听困难,协助解决问题。

  吴兆仙也没客气,一拍大腿说:“我这边确实有几个硬茬子问题,很难解决,如果领导能帮忙,那就太好了。”

  秦今朝笑着点点头,示意吴兆仙直接就好。

  吴兆仙清清嗓子,开口说:“咱厂里有几个男职工爱喝酒,喝完酒了就开始耍酒疯,打老婆,他们的老婆三天两头就被打得浑身青紫。我帮他们调节了好几次,每次男的都说得可好了,说是以后戒酒,保证再也不打老婆了,还跟我赌咒发誓的,可还没好几天,又忍不住喝了猫尿,完了又打老婆。那样的人他就改不了,我看着来气,可也不能上手揍他,一直没想出好方法来。只喝酒后打老婆,还算是好的,还有的,把媳妇当出气筒,工作干得不顺心了,挨领导批评了,饭做得不合口了,都得捶两下,揣两脚。我归拢着算了下,这样的男的,咱厂里有六七个。”

  秦今朝蹙了眉头,这比率,可真够大的,将这种情况记录在本子上,问:“跟他们的领导反映过没?”

  吴兆仙:“怎么没有,找过不知道多少次了,可他们也没办法,人家是下班时间喝的酒,打的又是自家人,没有违反厂里的规定,他们也就只能口头批评两句,也没有其他的办法。”

  吴兆仙喝了口水,见秦今朝这么认真,瞬间觉得横亘在心里头好多年的大石头就要被搬开了。每每看到那些女同志的一身伤,可那些老爷们却屁事都没有,她就生气,可是还得忍着气调节,要不然怎么办呢?说出大天去,这也是人家的家务事,妇联可以介入,但却也有执法权,就是有执法权的警察来了,也是如此,自古以来,老爷们打老娘们都是家务事儿。

  还有,这些女同志们往往性格比较软弱,都被打了那么多次了,但凡老爷们说些软话,他们就原谅对方,吴兆仙倒是教了她们要反抗,反正也是挨打,何不就拼着自己受伤,让对方也不好过,打不过去就掐,掐不过就咬,专往眼睛、耳朵、下身这些脆弱的地方招呼,舍得一身剐,敢把皇帝拉下马!

  可这些妇女同志,大概都被那些男人们打怕了,挨打时只会瑟瑟发动,根本就反抗不了一点。

  对此,吴兆仙生气无奈。

  秦今朝从吴兆仙丰富的脸部表情和语调中,轻易就可以看出她矛盾的心情。他点点头,示意吴兆仙继续讲。

  “还有就是,有些人家重男轻女,家里的女孩儿小小年纪不让上学,就在家里头伺候大人,照顾小的!”

  吴兆仙说着,语气有些激动起来,说:“咱们厂办的小学中学,那学费一年就几块钱,跟白上一样,托儿所一个月也就几块钱,你说他们至于吗?我劝他们,说让孩子起码上到初中,将来还能进厂上班赚钱。你猜他们说什么,说这孩子笨,上学是浪费钱,厂里头就是将来招工,也轮不上她,等姑娘长大了,就把她找个好人家一嫁,也就得了。”

  吴兆仙深吸口气,说:“你听听,这是人话吗?自己说孩子笨,我看那孩子伶俐得很,小小年纪的就洗衣服做饭,带弟弟。要不是他爹妈还在,我都想把那孩子接过来自己养了!”

  这情况,是秦今朝以前不曾了解过的,没想到,在讲究男女平等,生男生女都一样的国营工厂里,这样的风气依然存在。

  “更有那过分的,jihua生育实施以后,双方都是城市户口的双职工家庭就只能要一个孩子了,有些没生成二胎的,就把怨气撒在大女儿身上,好像人家自己愿意来这破家似的。一群没文化的玩意儿,跟他们说生男生女是由男人的决定的,你生不出儿子来,是你这个当老爷们的原因,他们还不信,就应该给他们一一都抓去去结扎!”

  说完,她又补充,说:“咱们请医院的专家来做过讲座,普及过这些知识的,可就是有人的脑子是石头做的,根本不相信这些,说医生都说是骗人的,这些人啊,固执得很,就是可怜了那几个孩子。”

  真是庙小妖风大,池浅王八多,妇女儿童问题,秦今朝还从没有关心过,自己对这个海州厂,了解得还是不够深啊,这也算是厂风厂纪败坏的一部分。

  秦今朝也把这项问题认真记录下来,等着吴兆仙继续说。

  吴兆仙说:“就这两个老大难的问题,其他的都能解决。”

  秦今朝低头看着这两个问题,稍微思索一下后,说:“后续在职工的考评中,增加道德分,比如喝酒闹事、打老婆,虐待子女的,都列入其中,道德考评不过关的,取消升职、评优、获奖机会,情节严重者,除以罚款、降级,甚至是开除处理。黄大姐觉得这样的震慑力够吗?”

  吴兆仙脸上喜色,“够,当然够,棒子打在自己身上了,他们才能知道疼!这几个厚脸皮的家伙,被人说习惯了,不痛不痒的,就得让他们肉疼才行!”

  职工考评在海州厂还是个新鲜词儿,她没管怎么就忽然要考评了,那是领导该操心的事儿,她就知道这位秦厂长有担当,有主动帮她解决问题的态度,还有方法就行。

  怪不得邓同志说要“干部四化”呢,年轻的干部,就是不一样,像是梅书记,沙厂长他们,这些问题也不是没跟他们寻求过帮助,哪个当成个事儿来办过?都说是职工的家务事,他们作为领导的,也不好太掺和。

  正在心里头夸赞秦今朝,又听他说:“下次,如果再遇到打老婆的情况,就打电话给派出所,不说是丈夫打老婆,就说是故意伤人,让派出所把人带走,来了杀鸡儆猴。”

  吴兆仙一拍大腿,“好嘞!”

  她也不是没想过让派出所介入,可保卫处的同志先就不同意,觉得她这是家丑外扬,给警察同志添麻烦。这回有秦厂长发话,那她可就得听厂长的话了。

  正事说完了,秦今朝打算说私事,他轻咳一声,说:“厂里目前的jihua生育搞得还不错吧。”

  吴兆仙点头,说:“不错,大家都怕丢了工作,有人可能不情愿,但总体来说,都比较配合。”

  秦今朝:“不错,咱们厂要积极执行国家政策,计生工作干好,也要从源头把控。”

  吴兆仙一愣,从源头把控?

  秦今朝接着说:“多多宣传优生优育,晚生晚育,比如我和颜师傅,我们近期就不打算要孩子,先专注于工作。”

  吴兆仙点点头,说:“秦厂长和颜师傅一心为公,真了不起。”

  秦今朝见吴兆仙没有领会自己的意思,便又接着说:“要宣传计生用品的普及使用,不光有利于jihua生育,也对女同志们的身体有好处。”

  晚育,计生用品………

  吴兆仙好像明白了什么。

  等她出去了,秦今朝深深呼出口气,擦了擦额头上渗出的汗,将电风扇打开,朝着自己的方向吹。跟一个女同志讨论这些,还真有些不好意思,也不知道吴兆仙听没听懂他的暗示,如果没听懂,那自己就只能直白地去要了。

  好在,吴兆仙是个聪明人,快下班的时候,送来个用报纸裹得严严实实的东西来,放下后,只说了一句,“厂长,你留着用,用完了我再给你送”就急急忙忙地走了。

  秦今朝打开报纸的一角,果然如愿看到自己想要的东西,一共五盒,每盒三十只,够自己用上一段时间了,他忙将报纸包整个地放进公文包里。

  接下来的几天,秦今朝陆续听取了各个部门负责人的汇报。从这其中,可以清晰了解到,哪些人态度认真,哪些人敷衍了事。

  态度认真的人当中,要分成三种,一种是对本部门工作非常有想法的,思想灵活,求变,也有斗志,字里行间中,都透露出想要干一番事业的野心;一种安于现状,不思进取,没有意识到社会即将有非常大的变革;还有一种,很不好界定,说他敷衍吧,态度很诚恳,说他不敷衍吧,满篇都是空话,说的那些东西太不接地气。

  秦今朝根据这些日子的谈话,还有平时的观察,还有职工口碑,整理出来一份名单,而后去找了沈厂长。

  “打红勾的这几位,是我认为可以留下来,继续作为部门领导,重点培养的,打叉的几位则是一定要被撤掉的,至于没有标识的几位,是可以尝试着培养一下的。”

  沈厂长推了推眼睛,盯着名单看了一会儿,问:“运销处处长段军是上一任老书记兼厂长刘利民的内侄,他也要动吗?”

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