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第108章 迟来的一章


第108章 迟来的一章

  日子就在这种忙碌与期盼中,一天天飞快地流逝。

  李夏莲后来干脆上午也不出摊了,一心扑在“苏记”里,从开门前的准备,到高峰时的应对,再到打烊后的清扫盘点,每一个环节都亲身参与,不懂就问。

  过程远比她想象的更辛苦,但她从没想过退缩。

  姐姐姐夫毫无保留的倾囊相授,以及那份沉甸甸的信任,是她最大的动力。

  她的小本子上记得密密麻麻,除了配方流程,还有哪位客人有什么喜好。

  哪种材料在哪家批发市场买更实惠,天气变化对生意有什么影响。

  她的认真和韧劲,李春兰和苏建国都看在眼里,既心疼又欣慰。

  “夏莲这劲头,真像我刚开店那会儿。”晚上休息时,李春兰对苏建国感叹。

  苏建国点头:“是啊,妹子是能干又能吃苦,交给她,咱们百分百放心。我看再有个把月,她就能完全独当一面了。”

  另一边,苏晓的高三生活更是按下了快进键。

  摸底考试的辉煌战绩并未让她有丝毫松懈,反而让她更加明确了自己的目标和节奏。

  老师们对她几乎是“免检”状态,给予了最大的自主权。

  她依然保持着超前的复习进度,大部分时间都沉浸在题库和总结归纳中,偶尔会给王圆圆和孙悦讲解一下她们搞不懂的难题。

  班级里的学习气氛空前浓厚,大家都在为各自的前程奋力拼搏。

  时间滑入深秋,江市的气温降了下来,苏记小吃店里却始终暖意融融。

  李夏莲已经能熟练地独立完成和面、调馅、炸油条、煮豆浆等一系列工作。

  和店里的员工关系也越来越融洽,李夏莲建议她等她们走了,后厨再招一个厨师。

  李夏莲也觉得全靠自己学的那些怕不是要累死,已经开始物色厨师了。

  这天早上,李春兰和苏建国故意晚到了一小时,到店时,发现李夏莲已经带着小雨把准备工作做得七七八八了。

  “姐,姐夫,你们来了。”李夏莲额上带着细汗,笑容明亮,“面我都发好了,馅料也调妥了,你们检查看看。”

  李春兰看了看盆里光滑的面团,又尝了尝馅料,咸淡适中,鲜香可口。她和苏建国对视一眼,都在对方眼里看到了肯定。

  “检查啥,你做的我们都放心。”李春兰笑道,“以后这店啊,就该这样。”

  李夏莲不好意思地笑了笑,眼神却格外坚定。

  早晨五点半,开门、点火、烧水、准备食材,动作虽然比姐姐慢一些,但有条不紊。

  六点刚过,第一批客人,主要是上早自习的学生和晨练的老人陆续进门。

  “王大爷,您来了,今天油条马上好,保准脆脆的!”

  “李阿姨,豆浆给您留着浓的呢!”

  她声音响亮,带着热情的笑脸,手脚麻利地打包、收钱、找零。

  偶尔有客人问起春兰和建国,她就笑着解释:“我姐他们今天休息,我来伺候大家,口味没变吧?”

  老主顾们都很和善,纷纷表示“小李家妹子手艺也不错”。

  “以后就认你了”,这让李夏莲信心大增。

  高峰期虽然忙得脚不沾地,额上的汗都来不及擦,但总算是有惊无险地度过了,没出什么大差错。

  苏建国和李春兰在一旁看着,偶尔在李夏莲下意识投来询问目光时,给予一个鼓励的眼神。

  他们看到李夏莲在忙碌间隙,还会下意识地整理一下台面,保持店堂整洁。

  看到她会细心地把先炸好的油条给牙口不好的老人;看到她算账时嘴里默默念叨,确保一分不差……这些细节,都让他们无比安心。

  打烊后,盘账。李夏莲仔细核对着收入和支出,小本子上的数字清晰工整。

  “姐,姐夫,今天收入比平时少了一点……”

  李春兰接过账本看了看,笑道:“正常,你刚开始独立做,速度慢点,可能错过了一两个高峰期的客人。

  这已经很好了!账目清清楚楚,一点没错,这才是最要紧的。”

  苏建国也大手一挥:“做得非常好!比我们想象得还要好!夏莲,你这出师了!”

  李夏莲长长地松了一口气,这才感到浑身像散了架一样酸软,但心里的喜悦和成就感却汹涌澎湃,眼圈又忍不住红了:“姐,姐夫……谢谢你们……”

  与此同时,苏晓在学校也迎来了又一次重要的模拟考试。

  这次考试完全按照高考的模式和难度出题,旨在让学生们提前适应考场氛围。

  苏晓答题一如既往的稳定、精准。成绩公布,她再次以断层式的优势稳居年级第一。

  尤其是数学和理综,再次拿了满分,她的名字几乎成了市一中“稳”的代名词。

  连其他班级、其他年级的学生都知道高三有个超级学霸叫苏晓,是状元的有力争夺者。

  班主任甚至在班会上开玩笑说:“苏晓同学现在的主要任务,就是保持状态,顺便想想去了北大清华选什么专业。

  ”引得全班同学哄堂大笑,看向苏晓的目光充满了敬佩和羡慕。

  王圆圆和孙悦抱着苏晓的胳膊欢呼,比她自己还高兴

  。张薇这次主动走过来,真诚地说了一句:“苏晓,恭喜你,你真的太厉害了。”

  苏晓也微笑着回了句:“谢谢,你也很棒。”

  青春的竞争有时激烈,但更多的是在共同奋斗中产生的理解和欣赏。

  天气越来越冷,年关将近。李春兰和苏建国开始准备过年的事情,毕竟是在江市最后一个新年了。

  店里的事情,几乎百分之九十都交给了李夏莲。

  腊月里,一场寒流过后,江市落了第一场薄雪。

  晚上,一家人围坐在饭桌前吃饭,热气腾腾的饭菜烘得玻璃窗上起了一层白雾。

  苏建国清了清嗓子,开口道:“夏莲,店里你现在也完全上手了,做得比我们想的还好。

  我和春兰商量了一下,过了年,店里就正式交给你了,我跟你姐也会去帮帮忙,但是店里就是你说了算了。”

  虽然早有心理准备,但听到确切的时间,李夏莲心里还是咯噔一下,涌起浓浓的不舍。

  但她立刻压下情绪,用力点头:“姐,姐夫,你们放心,我一定不辜负你们,把生意做好,活出样子来,把小雨照顾好!”

  她顿了顿,无比认真地看着姐姐姐夫:“租金和转让费,我必须给。你们已经帮我太多了,这店是你们的心血,我不能白要。

  这笔钱,我现在一下子拿不出那么多,但我一定按月慢慢还给你们,你们必须收下!”

  李春兰刚想说什么,苏建国在桌下轻轻拍了拍她的手,开口道:“行,就按你说的办。一家人,明算账,心里踏实。这事不急,你慢慢来。”

  李春兰明白了丈夫的意思,这是让妹妹心里没有负担,也更能挺直腰杆。

  她于是也不再反对,只是红着眼圈给妹妹夹了一筷子菜:“好,都好,慢慢来不着急,你才刚吧钱我们的钱还了。

  估计身上也没有很多,生活费得留,店里还要留一点流动资金。”

  小雨抬起头,眨巴着大眼睛:“妈妈,大姨和姨夫以后去了北京,我们想他们了可以去看他们。”

  李夏莲摸摸女儿的头,“小雨说的对,想他们了我们就去北京看他们。”

  “嗯!”小雨用力点头,“我以后也要考到北京去上学,跟姐姐一起。”

  苏晓也给小雨夹了菜,笑着说:“好,小雨努力学习,以后也考到北京去上学,到时候又可以跟姐姐住一起了。”

  窗外寒意正浓,屋内却温暖如春。未来的路已然清晰,分别是为了更好的重逢。

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