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第93章 海鲜


第93章 海鲜

  但是沈家账都分好了,到手的钱,都不情愿退回来。就算村长来说,仍然油盐不进!

  等村长一走,沈家人怕事情败露。

  居然直接催促沈来娣穿上新衣服盖上红盖头去村口等着,等人一过来,直接去,省的被村长拦着。

  ……

  沈清月早早就到了县里。

  刚一去,就看见买海鲜的已经在钢铁厂门口等待多时了。

  今天来厂子上班的人,都看见了,还有人想买,却被这人告知,都是给食堂送的。

  卖海鲜的是一个老头带俩儿子。守着这一堆的箩筐,警惕的看着四周。

  一看见沈清月才松了一口气!

  昨儿说好的事儿,就生怕出了什么岔子,他们家头回做这么大宗的生意。

  昨儿在村里,有一个开车的姑娘过来。说自己是二十公里之外的刘家村的,听说他这有鱼塘过来看看有啥鲜意儿。

  然后就选了这么多的海鲜!

  让送到钢铁厂。

  见了沈清月才道:“这花螺,长钉螺,海瓜子都是两毛钱一斤,大虾和皮皮虾,都是五毛钱一斤。每一样一百斤。一共一百六。”

  沈清月过了秤之后,直接给了他们钱,拿到钱的时候,父子三人才露出了笑模样。

  沈清月也有些感慨,到哪儿都有能人啊。

  她开车四处出去找货,听说有个鱼塘,是省城海产教授亲戚弄的。过去看了看。大鱼养的很好,草鱼每个都五斤左右。

  但沈清月更感兴趣的还是这些海螺和虾。

  打听后他们都是给市里头的馋嘴的老饕送货的。人家都是零买的,价上要比现在翻上一翻!

  头回碰见买这么多的。

  海鲜这玩意,喜欢的人是真喜欢,不爱的人,看着都嫌害怕。

  他家做的是小精品的水产,样式全,又是有省水产教授的联合的开发的。

  听说,省里做大规模水产养殖的也不过十几家。他们县里,就这么一家。

  现在这户人家是规模起来了。

  但找不到大客户,东西越养年头越长,越长得越大。

  像他们养的大虾,一斤只有七八个。每一个都手掌大。

  单个都超过一两重了。

  这次,碰见沈清月,本来还怕不靠谱,是先看见货车了,才信了这话。一直到收到钱才行松了一口气。

  “你们后面还要不要了。”他这养的太好也有压力。

  主要是水塘里都快满了。就为了有个好的栖息地。有点想承包水库。

  他们严格算起来是隔壁县的。政府极力要他们包,但他们还在犹豫。

  就这么一份水产大户,整包七十年是打骨折价,还能贷款,但就怕没销路。

  要是还卖给附近几个县的老饕们,那就犯不上弄这么大,最好有个像沈清月这样的大宗生意常年买!

  沈清月道:“要。这连着三天都送这么多,后面就得缓一缓。”她要准备烧烤节了。

  老于头一听就有戏,喜不自胜道:“好,好。”

  沈清月叫人把这些东西搬进了特色窗口。旁边的后厨学徒看见了,道:“哎,沈清月他们又弄啥了呢?”

  都知道沈清月善于折腾。每次开发新菜,声势都不小。

  有眼尖的道:“是,海螺。”

  “啥海螺,田螺吧。”他吸了吸口水。以前他吃过师父做的一回,很好吃。辣炒的!

  现在还捉摸着,要不中午去炒一份儿,反正他们跟特色窗口和解了。吃一份炒海鲜,应该不犯毛病吧?

  李大厨道:“想知道直接去问啊。”

  他跟沈清月接触过几次,对方并不狡猾藏心眼。反倒是有种少见的磊落。

  沈清月这边开始熬制卤汁,辣椒,酱油,加上多种调料,熬的是足足一大锅。白糖和盐都是一盆盆的往里加,但后面大伙儿就看不懂了。

  怎么还放酒,放海带和苹果啊。

  难道苹果也能拿来煮菜用?

  大家都弄不明白了,调料水里面的冲鼻子的酸辣味,呛的特色窗口后厨辣眼睛。春杏姐,英嫂子他们都轮流出去。

  沈清月把排风扇打开,还强点。

  俩人受不了这个味。

  想出去,又觉得这边活儿多不好意思,最后沈清月给她俩一个活儿,在特色窗口外头也有一排水龙头,带排水的。也能摘菜干活啥的。

  沈清月让他们刷洗花螺。把长钉螺的尾巴敲掉,海瓜子,大虾,皮皮虾都得清洗几次!

  虽然不知道他们在干啥,但看着就好吃!

  蒋主任来到这边的时候,看着蒋玉正跟他们在一块刷洗呢。

  虽然在走廊就闻到了刺鼻的味道,但一点不惊奇,反倒是有些期待。

  沈清月总是对食材的处理有种超乎寻常的能力。

  蒋玉最早看见蒋主任,赶紧过去打招呼。

  蒋主任本道:“怎么样,在这边干的。”

  “可好了。”蒋玉本来就欣赏沈清月,自从造谣事件之后对沈清月的崇拜到达了巅峰。

  刚才广播还听见小张那混蛋道歉呢,道歉信也都贴在了门口。这才让她松了一大口气!

  她家里有门路,蒋玉特意托人打听了。这小张被滋事罪抓紧去关了好多天,这是要写在档案里的。

  闹的这么难堪,农机厂的领导也腻了,直接大手一挥把这人给辞了。

  就这还没完呢。

  记者当天写材料,当天下印厂。

  事迹算是广为流传了。以前他高中逼死过老师这事儿,被老师丈夫和女老师娘家知道,天天去他家里骂人。

  其他的邻居也指指点点。家里人听说都出不了门。

  蒋玉听完第一时间就告诉沈清月了,这种现世报才大快人心呢。

  蒋主任看自家小侄女在这适应的良好,也有些欣慰。

  蒋玉道:“你来这边干什么?”虽然特色窗口都知道她跟蒋主任的亲戚关系,但在外头还是习惯性隐去了前面的称呼。

  蒋主任道:“我这边选了三十多个人,都是厂里的家属,可以给这边做工。”

  沈清月能把蒋玉招了,蒋主任很是感激。

  投桃报李,蒋主任在选人的时候,可真的认真了。

  这份名单莫说是给沈清月当小时工,就是给厂里招聘都够用,都是优中选优的人。品性,能力都是没的说!

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