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第118章 窝窝头


第118章 窝窝头

  一共两天,报名上来的人足足有四十多家。

  都想着看看怎么改成大棚。

  省专家两天之后就到了。

  来了之后,就先去下地里去看土质。

  选了半天之后,就开始讲想要盖大棚需要什么。

  这年头正是农业转型的时候,一讲讲了许久。

  沈清月这边的地,也要盖上大棚。

  种果树更需要恒温恒湿的环境了,果苗要更精心娇贵一些。

  沈清月直接跟省专家订了一些实生苗,八年的,当年就能嫁接挂果的。

  还有是西瓜,香瓜苗,草莓苗选的都是省内最好的苗。当然价格也比别处贵一些。

  光果树和果苗就花了八百多块钱,扣大棚买材料还得一千多。

  省内专家倒好,知道他们没弄过,打算一直呆到小苗下了地,把大棚之类的盖好再走。

  省内专家暂且就被村长安置在老于头他们家里。

  反正他的房子空一间也是空着。按照一个月五块钱,沈清月给付房租,说了,要是不足一个月也按照五块钱给!

  这可给老于头乐够呛,房子居然还能出租,回去大讲特讲。其他人也跟着羡慕。谁家还没有几间房子呢。

  偏偏让他抢了先!

  省内农学专家就沈清月这边一块吃饭。

  自从有了胖厨陈怀之后,大伙儿都在这边吃。

  大厨房用着顺手,大家来这也方便。

  沈清月直接邀请大花婶子跟村长每天不用起火了也来这边吃。

  现在固定在这吃的有春杏姐英嫂子,胖厨陈怀,贺政晨,大花婶子跟村长,还有沈梅,沈秀,沈盼娣还有陈怀四个切墩的。

  每个人吃饭的时间都不一样,这边总有吃的,像流水席似的。

  厨房的锅里总有吃的。

  不管啥时候来这,掀开锅盖就能吃。

  那四个切墩的婶子从来没吃过这么好的。把这边说的天上有地下无的。

  弄的村里人更是馋的不得了。

  也想进这边,瞧着他们吃的满嘴油光,就羡慕的厉害。

  要是真的在这边吃饭,不给工钱也行啊。

  可惜沈清月这边再没招过人!

  不过,大伙儿也没放松,都盯着沈清月这边瞧着呢,一旦这边又开始招人了,先下手为强。

  沈清月都不知道,为了一口饭菜,大伙儿能这么羡慕。

  要说胖厨陈怀真的是有两下子。

  炒菜可见一斑,但要是搞点什么稀罕货,那他更兴奋了。

  这几天见外头连续下了几场绵绵的小雨,外头地都湿了,就想吃外头现采的山野菜。

  磨了沈清月好几天。

  实在无法了,沈清月找人收购了一些,大概二百多斤。

  叫贺政晨找人给弄了,他现在主管一个五十多人做麻辣烫的团队,洗菜摘菜都是专业的。

  清洗至少三遍,一点泥沙都不带有的。

  胖厨陈怀也不嫌累的慌,忙完了盒饭那边的事儿,钻进厨房就不出来。没一会儿就带来阵阵异香传出来!

  连沈清月都坐不住,还以为他在弄什么好东西呢,进去一看才知道,原来在做苞米面窝窝头,馅儿用的就是山野菜。

  这东西村里人从小吃到大。

  那些婶子但凡聊起来都说,以后要是条件好了,可再不吃这玩意了。

  窝窝头吃着干巴噎的,还划嗓子,而且山野菜无论怎么做都带着一种涩口和苦味。

  这玩意饥荒年间吃的凶,现在家家都有小菜园,想吃什么种点什么,山野菜漫山遍野的,老了都没人采!

  沈清月来的时候。

  胖厨陈怀笑道:“正好开锅了。你尝尝。”语气十分炫耀,这可是他的得意之作。

  沈清月拿起一个,玉米面的香味清新扑鼻。

  掰开里面是满满的馅。

  吃一口,沈清月都睁大了眼睛。

  胖厨陈怀笑道:“怎么样,香吧。”沈清月的反应就跟他预料之中的样子。

  沈清月点了点头。

  要说做菜,她有点天分,再加上在后世见的多,小吃新意频出。

  但陈怀是真正的做饭天才,要不是亲眼见到。谁也不知道这从小吃到大的山野菜,居然还有这个味。

  鲜中带了一种山野菜特殊的风味。再加上玉米面淡淡的甜,不饿都能吃好几个。

  “这是咋做的?”沈清月吃了一个,真的是爱上了这个味道。

  “这是我的秘方。用料油和馅,还切了不少猪油渣进去。”

  玉米面上也用了心思。用玉米粉和白面掺了一点点糯米面。陈怀得意的掰开一个吃。

  看着是粗粮实际上,多道工序,比做大肉包还繁琐呢。

  也就沈清月这样的东家不小气,后厨的东西随意让他用。要是搁着一般人,断断不可能让他这么做的。

  沈清月道:“难怪。”新冒出来的山野菜是好吃。

  旁边的帮厨也拿了一个,吃了之后夸个不停:“这也太香了。”

  “头一次知道山野菜还能这么好吃!”

  沈清月道:“陈怀,要不你多做点,冻起来。”她现在退居二线,天天跑车,找货源,找好吃的,东奔西走的,吃饭不及时,还挺爱吃这个。

  热气腾腾拿几个放在车上就好了。

  陈怀道:“行啊。”沈清月这边有一个六百升的大冰箱。能放不少好东西。

  而且山野菜这东西有季节性,现在多,过一阵子就长老了。

  等过了这个季节想吃都没有了。

  没一会儿,贺政晨进来。见沈清月道:“农学专家都安排好了。那些盖大棚需要的东西到时候随着小树苗一块回来!”

  贺政晨道:“咱村里有意向的四十多家,但最后也就五家决定盖大棚。”

  主要是盖大棚需要千把块钱。

  寻常人家哪儿有这个钱,最后还是贺政晨给他们出了个办法,跟银行贷款。

  最后五个人决定,订了大棚的材料,过几天跟东西一块回来。

  沈清月道:“辛苦。”从专家接待,一直到跟村里对接,既要弄麻辣烫的事儿,又要筛选村里的合作农户,他一人干了好几个人的活儿。

  沈清月也是第一次意识到了,八十年代大学生的能力,不愧是天之骄子。以一当十。

  贺政晨道:“不辛苦。”

  胖厨陈怀赶紧把酸梅汤给他盛上,道:“这个杯子我放冰柜冰了一会儿。”再放酸梅汤进去,自然降温更好喝。

  陈怀还捡了一盘山野菜窝窝头给他:“喏,尝尝,都说好吃。”

  沈清月看着直称奇:“你们关系什么时候这么好了?”

  陈怀干咳了一声道:“我觉得贺政晨人还蛮好。”说的暧暧昧昧的。

  贺政晨有些受不了,直接拆穿了他:“我把蜂蜜给他了。”一小罐荔枝蜜,足以让贪嘴的胖厨变成这种狗腿样。

  贺政晨道:“还有一罐,放在你窗台上。”

  稀有又昂贵的蜂蜜,在他嘴里轻飘飘的。

  ……

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