第258章 奶茶店规划

第258章 奶茶店规划

　　一回到沈市，江悦就全身心地投入到工作中了。

　　旗下几个公司的所有高管都到沈市述职。

　　首先开会的是就是悦色奶茶。

　　与会人员有辛荣、关弘毅、朱玲等人，以及饮料厂的王桂、隋密和赵天鹏。

　　关弘毅和朱玲都是京城第一批自营奶茶店的店长，现在已经都升职了。

　　尤其是关弘毅，他对于营销的触觉十分敏锐，为悦色奶茶店抓住了不少商机。

　　现在是宣传部的负责人了。

　　而朱玲是走向销售指导方向，为所有开店的加盟商进行指导。

　　也算是奶茶店的核心人物。

　　江悦进入会议室，看着里面三十多号人，坐下之后说出了第一个重大决定。

　　“从明年开始，悦色奶茶和悦色饮料拆分为两个公司，饮料厂属于悦色饮料。”

　　之前因为悦色饮料的建立是基于奶茶店的，所以当时建厂的时候就开在悦色奶茶名下。

　　现在悦色饮料经过赞助奥运，体量已经成为业界领先，所以单独规划出来比较好。

　　还有一个月原因就是悦色奶茶要随着悦阳实业搬到京城。

　　王桂等人眼前一亮，这样，他们这些饮料厂厂长是有机会往上升一升的啊。

　　江悦说道：“先把去年的销售总结一下吧，先从悦色奶茶开始。”

　　去年的悦色奶茶属于平稳阶段，自己没有太大的动作，但是配合了一波奥运和网游的联动，新品也出了不少，销售额和利润都上涨了许多，是悦阳实业名副其实的王牌。

　　之后是悦色饮料汇报，今年的悦色饮料实现了突破，现在月销售量已经达到一千万瓶了。

　　好在两个饮料厂规模大，生产线先进，全线供应绰绰有余。

　　总结之后，就到了2009年规划，江悦让悦色饮料的人先离开了。

　　江悦看着辛荣等人说道：“去年，我的重点都在其他公司上，悦色奶茶只是按部就班的运营，并没有大动作。因为联动以及各位的能力，悦色奶茶年销售额达到了将近五十亿，感谢大家的付出。但是2009年，我将要给悦色奶茶开辟新的战场，我们大家一起闯荡欧美！如果这一关闯出去了，那么未来悦色奶茶就是国际大品牌了。”

　　听到江悦的话，其他人并没有激动，反而思考起来。

　　许久，会议室没有人说话。

　　最终，关弘毅皱眉问道：“江总，进军国际这件事难度很大啊，首先是欧美有没有奶茶市场，这需要通过调研才会有结果。众所周知，欧美对于茶和我们对于茶的喜爱角度是不一样的。”

　　江悦点头说道：“你说到重点了。欧美有没有奶茶市场，这当然是有了，一直都有，欧美人有很多都喝茶，也喝奶，奶茶一定喜欢喝。但是，喝奶茶的味道和配比就不是目前我们在华夏喝的这些产品，而是要重新研发欧美人喜欢的喝的饮品。毕竟我想要做的是欧美人喜欢的奶茶，而不是在欧美的华裔喜欢的奶茶。当然，咱们原有的爆款也会卖，但肯定不会定位欧美的爆款了。”

　　叶阳舒说道：“确实，现在已经有奶茶品牌在欧美开店了，但是去的大部分都是华裔，欧美人其实很少。想要真的让他们都喜欢喝，就要做出产品调整。最重要的是，欧美国家原料成本太高。据我所知，几家去欧美开店的奶茶品牌，利润只能保持在百分之十五到百分之十之间。如果产品能本土化，或许成本也会降低不少。”

　　韦艳玲想了想问道：“如果我们收购一家欧美的咖啡连锁店，是不是开展起来会更容易一些？”

　　“啊？”

　　其他人还没反应过，倒是江悦和叶阳舒习惯韦艳玲的思维跳跃了。

　　江悦说道：“你有目标了？”

　　韦艳玲坏笑起来说道：“还记得张文奇吗？”

　　江悦一愣，想了想说道：“你嫂子那个弟弟？”

　　韦博义前年跟张莹莹结婚了，两个月前，韦家的长孙已经出生了，韦艳玲兴高采烈地回去看了小侄子，还送了长命锁呢。

　　韦艳玲点头说道：“对，就是我嫂子的弟弟。他当时跟咱们争店铺就是未来开咖啡店的。他去了欧洲开连锁咖啡店，刚开始还不错，没想到最近因为金融危机的原因，效益不太好，据说要坚持不住了。”

　　要说张文奇也是运气不好。

　　能力不算差，但是运道差一点，如果在国内发展不一定能收到这么大的冲击。

　　江悦倒是感兴趣起来，问道：“你的意思是把他的咖啡店收购了？他在欧洲开了几家店铺？”

　　韦艳玲说道：“据说十多家，英国、法国、意大利都有店铺。你想啊，他不管怎么说也经营了一段时间了，客群和原材料渠道都有，咱们收购之后让张文奇给我们打工能省下很多事情。”

　　江悦点头，这倒是不失为一个好方法啊。

　　但是除去这些，产品如何研发，如何定价，原材料如何购买，品牌如何宣传这才是重中之重。

　　尤其是产品研发，江悦问道：“研发方面还是要去欧洲聘请人才。”

　　辛荣问道：“韦总，你提议的张总旗下的咖啡店有没有产品研发人员啊，是欧洲本地的吗，如果是，我觉得可以跟我们的研发人员合作一下。”

　　韦艳玲说道：“如果大家都觉得不错，我可以联系一下，具体问问。”

　　经过讨论后，悦色奶茶进军欧美的计划算是落实了。

　　除了收购张文奇咖啡店这个方案之外，其他人也都领了不同的任务，等到年后就由韦艳玲带队去欧洲考察。

　　悦色奶茶之后就是悦色饮料的会议。

　　因为悦色饮料要从悦色奶茶里分出来，所以很多高管职位虚席以待。

　　经过两年的考察，江悦把王桂提成了负责人，一厂的厂长由二厂厂长副厂长赵天鹏担任。

　　王桂直属辛荣。

　　今年悦色饮料的重点除了保持头部品牌的地位之外，还要研发新品。

　　宣传方面继续与体育赛事结缘，比如赞助国足世界杯预选赛以及为明年的世界杯赞助做准备。