第16章 凉拌蕨菜

第16章 凉拌蕨菜

　　到了傍晚，夕阳洒满了田地，乔希回头看了看，一天忙碌下来，玉米已经种了一大块地了。

　　一家子有的背背篓，有的抗锄头，最小的小豆丁怀里也小心翼翼的抱着乔希采回来的蕨菜。

　　仔细看去，才发现他的脖子上是一个花环，正好是小家伙送给乔希的那个。

　　乔希戴着不方便干活，便让自家儿子帮忙收着了。

　　小家伙想了半天，终于想到了这么一个好方法！挂在脖子上他就不用怕自己的手会弄脏花瓣了。

　　但其实花瓣已经蔫蔫巴巴的了，到了夜里，估计也就是一串软趴趴的野草了。

　　不过小家伙可宝贝得很，这可是他今天的成果！

　　回到家，天边已经只有点点霞色，院子都彻底暗了。

　　黎母放下锄头，就先点上了煤油灯，而乔希则是率先进了厨房，在火炉旁看了看，她松了口气，还好火炉里的煤炭还没有燃尽，不然就得重新生火了，大晚上的，生火也是麻烦。

　　她快速在火炉里天上几块儿煤，便上锅蒸饭。

　　黎恒将厨房里的煤油灯点上，便走到了她身边，“小希，我来帮你，咱们要做什么？”

　　乔希指了一下盆里的蕨菜，“阿恒，你帮我洗蕨菜，咱们中午煮的鱼肉还剩一点，我把没有煮的酸菜和土豆放进去煮一锅，然后再将蕨菜凉拌一下就好了。”

　　“成！”

　　没过多久，黎母也擦着手上的水，慢慢进了厨房，“小希丫头，我和你一起做。”

　　乔希摇摇头，“妈，你出去休息一下，你和爸今天就没休息过，坐着休息休息吧，饭很快就好了！”

　　黎恒也在一旁说道:“妈，小希说的对，这里有我们俩就好了，你快去休息吧。”

　　黎母心里熨帖不已，以前乔希哪里会想到帮忙啊，每天就算再忙再累，回到家还不是得她张罗饭菜。

　　如今……她看了一眼埋头忙活的乔希，儿媳妇儿也终于是懂事了。

　　“好，那你们俩就忙活吧，我去歇歇。”

　　饭蒸好了，便将早上的鱼肉端上火炉热着，接着又将早上准备好的土豆块和酸菜都放进去一起炖煮。

　　一溜烟工夫，鱼肉的香味裹挟着酸菜微微的酸味飘到了院子里，将院子里的小豆丁给引进来了。

　　“妈妈，好香呀！我的肚肚都饿得扁扁的了！”

　　黎恒洗完蕨菜，无事可做，便蹲下身逗着小家伙，他的手掌伸进小家伙的衣服里，轻轻摸了摸他软趴趴，滑溜溜的小肚皮，轻笑道:“哎呦，爸爸检查过了，宝宝确实是饿了。”

　　小家伙点点头，“是的！！饿了！好饿！”

　　乔希揭开锅盖看了一眼，将筷子插了一下土豆，可以插进去后，又加点盐调调味，便起锅了。

　　鱼肉本来就是熟的，炖久了肉就烂了。

　　“阿恒，快端出去，玉米饭也端出去吧，你们饿了就先吃，等我把蕨菜拌好就来。”

　　黎恒连忙照做，他端着一大锅香喷喷的鱼肉走在前面，黎星辰屁颠屁颠儿地跟着，还时不时“咕噜”“咕噜”咽口水，可见是馋极了。

　　乔希回头看了一眼他们父子俩，笑了笑，便又连忙给蕨菜焯水。

　　黎恒将鱼肉和玉米饭端出去，就又连忙进来给乔希帮忙，虽然他帮不上，但总得陪着她。

　　乔希也没有撵他，自顾自地拌蕨菜。

　　蕨菜焯水后，放到大碗里，加入辣椒面，蒜末，盐，酱油，醋，葱花和薄荷，搅拌了一下，她夹着一根蕨菜喂给黎恒，黎恒低头嗦进嘴里，吃完竖了个大拇指，“好吃！”

　　乔希笑盈盈地点头：“好吃就好。”

　　就着昏暗的煤油灯，黎恒只觉得他的小希的笑容实在太美，他呆呆地遵循内心的冲动和想法，在乔希的脸颊上亲了一下。

　　看着他亲完，脸红得像猴屁股似的，乔希心里的那点羞涩瞬间荡然无存，这人比她还害羞呢，“咳……走吧，吃饭去。”

　　鱼肉很香，因为是剩菜，更加入味了，吃着竟是比中午的那顿还要香许多。

　　鱼汤里的土豆面面的，表面裹满汤汁，一块土豆进嘴，黎父都忍不住眯了眼，香！

　　而酸菜里裹着浓浓的鱼汤，酸味很淡，更多的是香！夹起一小片酸菜裹着玉米饭吃，别提多下饭了！

　　凉拌蕨菜也深受大家的喜爱，蕨菜乔希并没有切断，都是一小根一小根，所以直接凉拌了，黎恒和黎星辰父子俩你一筷子，我一筷子的夹着，两人完全是将蕨菜当面条在嗦。

　　不过今天天气本就热，凉拌蕨菜清清凉凉，微辣又开胃，父子俩喜欢吃也是正常。

　　“小希做饭的手艺真好！比你妈好。”黎父吃着吃着忍不住感叹一句。

　　黎母也不觉得下面子，还跟着应和，“是很香！”

　　受到夸奖，乔希不好意思地笑了笑，“爸妈，那以后就等我做饭吧。”

　　黎母点点头，“做，你有这手艺可不能浪费，可得让我们多吃些好的。”

　　随即，黎母又感叹道:“也就是春天还能弄点野菜山货吃吃，这到了冬天可就难过喽！”

　　黎父无奈道:“说这个做什么，今年咱们有了自己的地，种的时候又都仔细认真的，收成肯定不差的，交完税和上交款肯定还能余下很多，除了咱们自己吃，说不定还能卖一些呢。”

　　见两人的语气有些沉重，不止是乔希和黎恒，就连嗦着蕨菜的小豆丁也忍不住抬头看了一眼自家爷爷奶奶，眼中有些担忧。

　　乔希忍不住脱口而出道:“爸妈，你们放心，我们家的日子一定会越过越好的，说不定到了冬天咱们都能买上鸡鸭鱼肉吃呢！”

　　黎父黎母对视了一眼，纷纷笑了，黎母想了想，说道:“鱼倒是不成问题，猪肉……咱们过几天寻摸一头小猪仔喂吧，养到年尾，猪肉只需要交几十斤的肉上去当税，剩下的也够咱们吃了。”

　　“小猪仔！”黎星辰眼睛亮晶晶的！仔细看去，他还舔了舔小嘴巴，显然喜欢小猪仔只是因为人家身上的肉。

　　乔希笑道:“宝宝，喜欢小猪仔吗？”

　　小家伙点点头，“喜欢！也喜欢肉肉！到时候我可以跟着小芳姐姐和小跃哥哥他们去割猪草！将小猪仔喂得饱饱的！”

　　黎恒揪了一下他的小耳朵，“你小芳姐姐和小跃哥哥他们都五岁了，你一个三岁的小萝卜丁还想去割猪草啊？？”

　　黎星辰捏了捏拳头，“当然了！我是男子汉！能割猪草的！”

　　看着他这副可爱又好笑的小模样，逗的大家纷纷笑开了花。