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第23章 采购和分销商


第23章 采购和分销商

  凌晨,

  一场暴雨席卷了整个c市,地上的阴井盖和下水道都排不过来街面的雨水。

  一辆车驶过,两侧都带起飞溅的泥点。

  刘晨带着布袋从老妈的车上下来,还是按照往常那样开门。

  只是,这刚刚开门没多久的功夫,就来了一个大客户。

  “你好,请问是刘姐冻品吗?”

  来人穿着一整套西装,白衬衫,西装外套,西装裤,脚上蹬着一双棕色皮鞋,擦得蹭亮。

  这副模样,在这群穿着背心短裤人字拖的客户里面,简直就是人群中的萤火虫一样。

  刘晨点点头,看向站在冰柜旁的西装男,心里有些警惕问道:

  “是我家,请问有什么事吗?”

  西装男程刚赶紧从外衣口袋中掏出名片递给了坐在办公桌后的刘晨。

  “是这样的,我是老火锅的采购程刚,今天来是想看看,咱们店里有些什么产品适合采购。”

  采购?老火锅?

  刘晨这下明白了,干妈这是要给自家送钱啊!

  可这送上门来的生意,有往外推的吗?

  当然不行,更别说老火锅这样的连锁火锅店,就算是只要一个单品,那一天也能多走几十件的量,如果这个单品是个爆品,那就更可怕了,一天几百件,上千件的走也不是不可能。

  可刘晨却有些发愁,自家的事自家知道,她老妈原本守着这个小批发店,也就是卖点早点,汤圆水饺啥的,而且这些东西都是通价,也就是全市场拿价都差不多,一件货赚个三块五块的,买家都心知肚明。

  像他们那种给连锁店供货的大批发商,为了拉住客户,像是这种三五块一件货的利润都是让出来的,一块钱不赚,就为把他们独家代理的产品给一起供应。

  自己家要是就这么傻乎乎的把价格写上去,每天供应个几十件的汤圆水饺啥的,看着是多赚了几十块一天,但是干妈心里咋想?

  你是我干亲家,结果卖我的货比别的供应商还贵一两块一件。

  这一圈想法在脑子里转了一圈,实际上也就一秒多钟,想明白了,刘晨便扭头冲刘芳道:

  “老妈,你把手抓饼给程大哥看看。”

  手抓饼?

  程刚没听过这名字,但作为采购,不能露怯,当下也只站在冰柜外面,等着里面的手抓饼拿出来。

  事实上,如今老火锅的供应商还真和刘晨心里猜测的差不多,汤圆水饺这些走货慢的,人家就是成本价送货,人家想要的是拿下老火锅的毛肚黄喉,还有海鲜这类的供应。

  而且,昨天下午程刚就收到了老板的旨意,他回去和自家姐夫商量了一下,这《刘姐冻品》是个什么情况?

  打听了一圈,这才从自家姐夫店里走出来,决定把最不赚钱的汤圆水饺丢给这《刘姐冻品》,一来这样还免了自家搬这不赚钱的东西,二来也是给老板上点眼药,让她明白自己这个采购是多么努力,她点名要的这家供应商是多么不靠谱。

  刘芳从冷库里拿出一袋手抓饼来,当着程刚的面就将袋子撕开,然后简单讲解了一下怎么制作。

  “刘姐,您这……咱们老火锅是火锅连锁,不是早点连锁啊?”程刚看着面前的饼皮,觉得特别荒谬。

  刘芳其实心里也没底,在她看来,这的确就是早点啊!

  刘晨却不这么想,这08年,房价虽然还没涨,但是生活物资已经隐约有了抬头的趋势,普通人一个月千把块的工资,一家三口去一趟老火锅这样的名牌火锅店,最少也要消费两百多块。

  加一个手抓饼的主食,顶饱,而且成本价便宜,老火锅也不可能卖得太贵,对于囊中羞涩的顾客来说,几乎是必点项目。

  “程刚哥,这么着,您带一箱手抓饼回去,先试试,成不?别的咱们家就是四全的水饺汤圆,这个价格都是一样的,之前啥价,我们家就啥价!”

  这话一出,刘芳倒是没啥反应,在她看来,和上家一个价,这是正常的。

  可程刚听见这话,再多看了两眼这刘姐冻品的小姑娘,白白嫩嫩的,一双眼睛就这么笑着回看你,任谁看,都是一乖巧天真的小女孩。

  可这说话办事,咋就透着股老油条的感觉来?

  既然人都把话说到明面上来了,这价格啥的,还就真是坑不了别人了。

  “这样,还是按照之前的供应商的价格,45一件,芝麻馅的汤圆和猪肉白菜的水饺各来二十件。中午十一点在停车场装货,你把单子开给我,我先把钱给你付了。”

  为啥程刚姐夫和他愿意少赚一点钱,也要把老火锅的供应抓在自家手里,这就是原因了,老火锅的货款和别家不一样,现款现结,不用压款。

  刘芳原本心里也担心压款,家里的现金流咋办,结果货还没卖,这钱就已经给自己,这让她不由得松了口气。

  程刚一走,这周边的几个邻居就来打听了。

  “这人谁啊?穿得像是要去结婚一样?”

  “对啊对啊,瞧着刚才刘姐你还给他看了个啥,然后开的单子,货都没给,钱就先给了,这么爽快?”

  正好这会儿没什么生意,大家伙七嘴八舌地围上来就问。

  刘芳还有几分为难,这老火锅从自家进货,虽然是件好事,但是自家真的不赚什么钱,可这话说出去,邻居们不会相信,元英姐也会觉得自己拿乔。

  刘晨瞧着这群围上来的老板娘们,却是一点也不为难,这些可都是现成的分销商,为难什么啊!

  “那是一种煎饼,那位哥哥拿回去试试,几位阿姨来了,也拿几张回去煎来吃吃,要是觉得味道不错,可以从我们家拿货去卖,一件货我们家给你们反五块。”

  说着,刘晨就一人塞了几张硬邦邦的冻着的饼。

  手里拿着冻着的饼,几个老板娘也就没多问啥了,回家吃吃看味道咋样,要是可以的话,来《刘姐冻品》拿几个样品摆在冰柜里,有人要就打电话让刘姐送一件就是。

  要是销量好,那就打电话给厂家,从厂里拿货就是了。

  “咋给她们分饼?她们要是卖得好,学咱们家卖手抓饼咋办?”刘芳觉得自家晨晨耳根子太软了,人家说两句,她就送饼出去,在刘芳看来,那都是肉包子打狗,有去无回。

  刘晨却眯了迷眼,笑着悄声在刘芳的耳边道:

  “咱们啊,这叫普遍撒网,重点培养!”

  “啥意思啊?你个小混蛋别跟我拽文,我听不懂那个!”

  “嘿嘿,咱们家这走货量我还是觉得太慢了,我想让那几个阿姨帮咱们家把销量铺开!做咱们家的分销商!”

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