第4章 合伙

第4章 合伙

　　一直到江晓把锅碗都刷了，王氏和老周头才醒。

　　大儿子娶妻八年，王氏就八年没做过家务，洗衣做饭侍弄菜园全是儿媳妇一手包揽。

　　乍一起来还有些迷糊，掀开锅盖发现没粥当即就想开骂，嘴都张开了却突然反应过来，已经分家了啊。

　　王氏憋着火，在厨房摔摔打打的，江晓正在菜园里，听到了也没当回事，粮食都分了，凭什么还要给他们留饭。

　　烤串的原材料很普通，各类蔬菜和肉，最重要的是调料，顾芳生意火起来没多久就出现跟风的人，但味道总是差些什么，最终只能靠低价吸引一些顾客，宽裕些的客人是根本不会去的。

　　天气开始冷起来后她又推出了麻辣烫，肉和菜烫熟，淋上汤汁，吃完便冒一身的汗。

　　江晓记得很清楚，无论是烤串还是麻辣烫，都有一个很明显的特点，辣！

　　公公老周头自从腿瘸后，每年冬天伤处都会疼痛难忍，缓解的办法也很简单，就是吃一口辣酱，全身冒汗便会舒服许多。

　　早些年去镇上医馆看过，大夫说想去根的话必须针灸，配合药浴，时间久就算了，花费还巨大。

　　当时江晓刚嫁过来没多久，听闻吃辣能缓解，便种植了很多辣椒，一部分做成辣酱，一部分晒干留着备用，这个习惯一直维持了八年。

　　菜园和厨房都是她收拾的，即使是王氏也不知道到底有多少干辣椒，再说这玩意是自家种的，不值钱，分家的时候王氏也没在意。

　　江晓便趁机拿了许多干辣椒回房，这些应该够她初期使用的了。

　　光有辣椒还不够，烤串味道很丰富，江晓能尝出其中大部分的调味品，但还有几种不太确定，她必须要去镇上找找看。

　　巧儿正在喂鸡，家里一共有六只母鸡，分家时已经说好，每日下的蛋里有她们一半，巧儿心里高兴，蹲在一旁看它们吃食，“多吃一点，要多多的下蛋。”

　　镇上一个鸡蛋便要一文钱，每日三个蛋，一个月便是九十文呢，可以给娘割猪肉吃了。

　　人一旦有了奔头，浑身就有使不完的劲，江晓伺弄完菜地，又拿着针线坐到了院里，他们房间窗户的朝向不好，阳光常年照不进去，在屋里很费眼睛。

　　娘家隔壁的婶子刺绣极好，江晓跟她学了两手，堪堪摸到些皮毛，平日里绣个荷包也能卖个三两文的，若是花样新奇些，十几文也是有的。

　　嫁过来这八年，赚到的每一笔都上交给了王氏，调料，工具，都需要银钱才能置办，她会的本领不多，也只能靠刺绣积攒些初始资金了。

　　屋里倒是有之前绣好的，庄户人家无事不会经常去镇上，她的荷包都是攒够一定数量才会由王氏拿去卖掉。

　　粗略估算了下，加上她手里正在绣的，约莫能赚个一百文左右的样子。

　　烤串和麻辣烫最好卖的时候就是冬季，辣辣的一口下去便冒出一身汗，若是天气回暖了，顾客定会变少，如今已是三月，江晓心里着急，不停思索着解决办法。

　　“难不成，只能将两种分开卖了？”

　　麻辣烫所需的工具比较简单，提前在家将底料炒好，汤汁调好便行，烫菜倒没有什么技术含量。

　　而烤串不仅需要找铁匠定制炉子，还必须随时注意火候，肉菜要烤熟，不然客人吃了定会拉肚子。

　　江晓是打算至少熟练后再去摆摊的，听二嫁的丈夫说过，顾芳生意火爆的时候手里握着二三十串一起烤却丝毫不乱，每个客人点了什么心中都有数，从来不会发生收错钱或者给错人之类的事。

　　她的算数不好，嫁人前连自己的名字都不会写，还是周子旭慢慢教她认字记帐，这才脱离了睁眼瞎的范畴。

　　如今她怀着身孕，巧儿虽然也会简单的算数，但江晓是不打算把她牵扯到赚钱一事中去的。

　　看来，与人合作势在必行了。

　　“娘，我想去找小娟玩。”

　　周娟是里正家的小孙女，两人一般年纪，可日子却过得截然不同。

　　巧儿要做的活计很多，王氏只要一见她闲着就会安排点事，哪能让她跑出去玩，而周娟从小被娇宠着长大，每日只需吃吃玩玩，早已成为了村里的孩子王。

　　江晓当然希望女儿能多接触同龄人，可她从没听过二人有来往，“巧儿，你认识小娟吗？”

　　不是她妄自菲薄，实在是他们家与里正家差距太大，孩子虽然天真，但有时也最伤人，她怕女儿被瞧不起。

　　“认识，她之前喊过我好几次跟她们一起玩，不过都被我拒绝了。”

　　拒绝的理由不言而喻，江晓心里酸酸的，“去吧。”

　　周巧得了允许难掩兴奋，激动地说道：“娘，你放心，午饭前我会回来帮你烧火的。”

　　刚想说不用，让她开开心心和小伙伴玩就行，周巧却已经小跑着冲出了院门。

　　笑着摇了摇头，江晓又继续绣起了手中未完成的荷包，同时也在思索合伙人选。

　　婆家和娘家是首先排除在外的，如今周子旭已走，即使她说无数遍丈夫会回来也不会有人信，娘家弟弟更是惦记着把她卖了换钱，不仅不能找他们合伙，最好连做生意这件事都瞒住。

　　手里的荷包已近尾声，一个合适的人选也在此时浮上心头。

　　条件差，急需赚钱，为人又本分老实，还有比陈家更合适的吗。

　　趁着时辰还早，江晓把针线收拾好，连同荷包一起放进了柜子里，随后又将房门虚掩上，便出了院子往陈家的方向走去。

　　其实最好的合伙时机是等她有了初始资金后，所需的调料和工具也都准备齐全，当着他们的面将两种吃食做出来，如此才有说服力。

　　可江晓实在是太急了，每次想起未来将要发生的事就觉得心慌，她必须要抓紧时间积累资金，哪怕因此多分出一些利益也在所不惜。

　　趁着今个天气好，邱氏准备把被套拆了洗洗，二儿子一早便走了，她得给自己找些事情干，免得胡思乱想。

　　村里大部分人家都请师傅在自家院子里打了井，陈家因为住在村尾，离着河边近，用水都是去河里挑的，周家村地处南方，即使是最冷的时候河里也只会结表面一层冰，这么些年倒没影响过用水。

　　邱氏拎着木桶从河边往家里走，一抬头便看见了正低头沉思的江晓。

　　“晓晓，站外面干嘛啊，走，进屋去。”邱氏没觉得江晓来是有什么事，只以为和她一样心里难受，想找人说说话。

　　江晓跟在邱氏身后进了门，发现竟没人在家，“邱婶，怎么就你一个人啊。”

　　她是打算自己掌握配方，将烤串和麻辣烫的技术教给陈家人，前期还需要他们出些资金，当然得所有人一起商量才行。

　　“他们父子几个下地去了，我亲家母前段时间摔了一跤，小红不放心回去照顾几天。”

　　邱氏知道心里不好受的不止她一人，老头子近两年已经不下地了，可今儿一早竟然主动提出要去帮忙，定是难受的紧。

　　这个世道不是壮劳力多就能挣到钱的，对于庄户人家来说，力气最不值钱，多少人想卖力气却没有地方要。

　　也不知他们什么时候回来，江晓还是决定先跟邱氏通个气，“婶，我来是有个生意想跟你们合伙做。”

　　随后她便把烤串和麻辣烫的特点简单解释了一下，“材料就是自家种的蔬菜，再割点五花肉，片得薄薄的，比较容易烤熟，重点是配方，不瞒您说，这是子旭走之前告诉我的，说是做出来麻辣鲜香，生意定然不会差。”

　　邱氏有些兴奋又有些疑惑，光是听着做法口水就快流出来了，而且她每次去镇上压根没有见过类似的吃食，若江晓所说属实，岂不是真能赚到钱。

　　可这种好事怎么会轮到他们呢，“晓晓，婶子说话比较直接，你千万别介意啊，我就是想说，这种眼瞅着赚钱的生意，你为何不自己做啊。”

　　若是周子旭没走的时候还有可能，毕竟他和自家几个小子经常一起上山，交情不浅，可江晓嫁到周家村这么多年，基本很少出门，邱氏都没见过她几次，即使需要人合伙，也不应该是他们啊。

　　邱氏在村里的风评一直很好，这一点前世江晓就知道，再加上周子旭时常提起陈家几个儿子，说他们踏实肯干，这才让她下定决心。

　　“邱婶，子旭告诉我配方之后就说过，摆摊辛苦，我这又好不容易怀上，让我一定要找人合伙，再加上……唉，您也知道我们分家没分到银钱，我之前绣的荷包也只能卖个百八十文的，想支起摊子还远远不够。”

　　怕邱氏听了打退堂鼓，江晓又连忙补充道：“不过也不需要很多，麻辣烫做法简单，只要买齐配方中所需的调料，我可以在家将汤汁调好，至于烤串所需的炉子，可以等赚到些钱后再定做。”