第608节

　　如今的他已经是一位有着自己的上市餐饮集团的老板了，手下有着七家酒楼，日进斗金。

　　这七家酒楼基本上都在粤省香江一带，他的知名度也基本上局限在这个粤语圈里。

　　认出他的观众，也基本上都来自于这些地区。

　　看到这些观众发的弹幕，其他观众这才明白，原来这位就是周星池扮演的香江食神原型。

　　但在确认这点后，很多观众却都紧张了起来。

　　“他就是食神的原型？那他为什么这一期来？不应该是下一期吗？”

　　“食神原型怎么这一期来了？难道下一期不请星爷了？”

　　“星爷不会不来了吧？不然戴陇怎么会现在来？”

　　这些观众显然都是周星池的粉丝，关注点都在之前提到的邀请周星池的事上。

　　不过现场的嘉宾并没有注意到弹幕，他们都在和戴陇打招呼。

　　作为香江食神，戴龙在香江地区的知名度要比大陆高得多，甚至比一般的明星都高。

　　在场几位嘉宾虽然在香江都属于是家喻户晓的艺人了，但却都没吃过戴陇做的菜。

　　戴陇接待的都是香江首富李家成，奥门赌王何洪生这种级别的大佬，普通明星艺人根本没资格让他接待。

　　因此，在他面前，就连袁永仪都客气了起来，老老实实的问候着。

　　戴陇笑呵呵的打了一圈招呼，很是客气。

　　最后，他来到了李逸面前，笑呵呵的伸出手来：“你好，我是戴陇，听说你做了一份炒饭，卖得比我还贵啊！”

第703章 切磋

　　“贵是贵了点，但都是真材实料。”

　　李逸微笑着和他握了握手：“戴先生，幸会。”

　　“高端餐饮，最紧要就是真材实料，还要手艺过关。”

　　戴陇笑呵呵的拍了拍他的胳膊，竖起拇指夸赞：“我看过你炒饭的视频，劲喔！比我的食神炒饭都正。”

　　“过奖了，只能说各有千秋吧！”

　　李逸笑了笑，却也没有否认。

　　袁永仪在一旁听着，忽然插话提议：“诶？那不如你们PK一下啦？看看谁的炒饭才是天下第一。”

　　“……”

　　“……”

　　她唯恐天下不乱的提议顿时让戴陇和李逸都无语了。

　　笑着摇了摇头，戴陇打趣：“不用比了，李师傅的炒饭卖价已经是天下第一了，我只能排天下第二。”

　　他回答得滴水不漏，听上去很有风度。

　　但他说的却是价格，而不是炒饭的味道。

　　李逸自然听得出他话里的深层意思，不过也没有点破，而是笑道：“戴师傅是前辈了，在前辈面前，晚辈永远是晚辈。”

　　他说的也很客气，不过用的是戴陇同样的话术。

　　他说的是辈分，也没有提及炒饭的味道。

　　戴陇听到他的话，微微笑着，看了看他，话锋却忽然一转：“也不能这么说嘛！学无老少，达者为先，都是厨师，没必要论资排辈，都是靠手艺说话嘛！”

　　听到他这么说，一旁的赵金麦忍不住点了点头：“对，不管岁数大小，手艺好，做菜好吃才最重要。”

　　她是在帮李逸说话，不过听到戴陇耳朵里，就有点变味了。

　　看了眼李逸，见李逸没有圆场的意思，他略一沉思，随即就呵呵笑着说道：“我是靠电影里的皇帝炒饭红起来的，你也是靠炒饭起家，这就是缘分。

　　咱们好不容易见面，PK什么的就没必要了，不过切磋一下倒是可以，都是同行，也要互相交流，吸取经验嘛！”

　　这话说着客气，但实际上和约战也差不多了。

　　李逸笑了笑，随即点了点头：“好啊！”

　　虽然他叫戴陇一声前辈，但算上梦境空间里的时间，戴陇叫他前辈都算是越阶了。

　　而且就炒饭而言，有着【至尊皇帝炒饭】传承的他还没怕过谁。

　　见李逸答应得痛快，戴陇也乐了，一时间也升起了几分兴致。

　　他虽然是用玩笑的语气说切磋，但实际上也是有着半分好胜之心作祟的。

　　虽然他并不是真的靠着食神炒饭起家的，不过食神炒饭的确是让他出圈被大众所认识的重要媒介。

　　靠着食神炒饭，他在香江混得风生水起，结识大佬，也在大陆获得了不小的知名度。

　　因此，在炒饭方面，他是非常有自信的，而这也成了他最重要的招牌。

　　可现在却突然冒出了一个毛头小子，靠着一万块的【至尊皇帝炒饭】一夜成名，爆火全网。

　　一时间，网上但凡是炒饭相关的话题，都会被联系到他的身上。

　　在戴陇看来，这相当于是吃掉了原本该属于他的红利。

　　当然，以戴陇如今的身份地位，已经不需要再靠食神炒饭博关注，吸引眼球了。

　　但在面对李逸这样一个异军突起的新人，他还是有些手痒，想试试李逸的手艺。

　　听到他们两人的话，现场嘉宾都面面相觑，有些兴奋了起来。

　　袁永仪则有些忐忑。

　　她原本是打算开个玩笑，没想到这两个人居然还真要切磋一下啊？

　　而直播间里，观众的注意力已经都被吸引过来了。

　　“梦回S1！逸哥又要炒饭了？”

　　“食神炒饭VS至尊皇帝炒饭，世纪之战啊！”

　　“虽然我是逸哥的铁粉，但戴陇的确是有实力的，人家能位列香江四大名厨之首，不是浪得虚名的。”

　　“李家成，何洪生什么好东西没吃过？还喜欢吃戴陇做的菜，肯定是有道理的。”

　　“怎么都在吹戴陇？一个香江的四大名厨而已，大陆十三亿人口，八大菜系，那么多顶级厨师，一个戴陇算什么？”

　　“戴陇做菜的确有一手的，但逸哥是能做满汉全席的存在，满汉全席！什么概念？中餐最顶级的水准！戴陇还真差点意思。”

　　直播间里，弹幕纷飞，支持李逸和支持戴陇的人都有。

　　双方你一言我一语的聊着，虽然都没有争吵，但也将气氛炒热了几分。

　　不过李逸和戴陇都没有现在就切磋的意思。

　　因为餐厅外还有客人在等着，让客人等餐是厨行大忌，李逸和戴陇都不会这么做。

　　“先接待客人吧！”

　　李逸冲黄小明示意：“切磋什么的，等晚上忙完再说好了。”

　　“对，不能让客人久等。”

　　戴陇也点头附和。

　　黄小明闻言应了声，语气却有些惋惜。

　　在场其他人也都有些失望，但转瞬就收拾好了心情，开始准备营业了。

　　很快，第一批食客就进了餐厅。

　　前厅需要人点餐，钟振涛自告奋勇，要去帮忙。

　　袁永仪闻言，也举手报名，和赵金麦一起去了前厅点菜。

　　而其他的人则都留在了后厨，打起了下手。

　　戴陇看了眼显示屏中的菜单，念着其中的名字：“【灌汤黄鱼】、【海龙珍珠】、【富贵象拔】……”

　　赵炆卓在他身后笑着说道：“戴生，今天应该有机会吃到你的【海龙珍珠】吧？”

　　当初在拍摄电影的时候，里面的菜都是请了专业厨师作为顾问的，戴陇就是顾问之一。

　　其中赵炆卓在电影里做的那道【海龙珍珠】，就是出自戴陇之手。

　　戴陇笑呵呵的指了指自己：“我今天是美食鉴赏官。”

　　一旁的案台上，打印机正在打印着前厅点好的菜。

　　刘艺菲拿起打印小条，就给李逸报起了菜名：“【灌汤黄鱼】一份，【海龙珍珠】一份，【灌汤黄鱼】一份，【富贵象拔】一份……”

　　听着她报出的菜名，李逸就去到储藏室里，取了两条大黄鱼出来。

　　将一条黄鱼放在了案台上，李逸拿过了两根筷子，从鱼嘴伸了进去，转动两圈，就将鱼鳃和鱼腹内的内脏全部扯了出来。

　　看着李逸娴熟的动作，戴陇也来到了后方，背手旁观着。

　　察觉到他的靠近，李逸回头笑问：“戴师傅，还有一条【灌汤黄鱼】要做，能帮把手吗？”

　　“方便吗？”

　　戴陇笑着问了句。

　　“方便。”

　　李逸笑道：“你的手艺我还信不过么？”

第704章 【灌汤黄鱼】的镜头语言

　　厨师去到同行的后厨里，是不能随便做菜的，除非接到邀请。

　　因为从一家酒楼餐馆的后厨端出去的菜，都代表着这家酒楼餐馆的出菜水平。

　　酒楼餐馆开门做生意，出菜水平的稳定是非常重要的。