第56章

第56章

　　易大壮做菜手艺不行， 但逢迎拍马的功夫一流，很快就巴结上了王爷小妾的小舅子，从此在易家酒楼里抖起来了。

　　白日里明明是上工的时候， 他却大摇大摆坐进个齐楚阁儿， 桌上摆冷盘芥末肚头、锁食鲍、小火慢熬的金钱蹄、烩花三瑶柱、椒盐网油鸡卷诸样，可以说鸡鸭鱼**备海陆空齐备，拍了酒封喝酒，自有巴结他的人上前给他斟酒赔笑。

　　易大壮一边喝酒一边得意洋洋吹牛：“……那位口味独特， 嗜吃的菜肴之一是椒盐竹蛆，油炸后撒花椒盐， 据说是从南诏一路运过来的。”

　　那些人自然也赶紧拍马屁：“还得是您！要是依照那位师姑的话， 恐怕要坏事。”

　　夏晴摇摇头， 并不理会，只跟着延寿伯做生炸麂。

　　夏晴是穿越过来才知道， 麂是比鹿还要小的一种鹿，生炸麂， 是将生麂肉切片挂糊后在猪油锅里油炸酥脆。

　　金黄挂浆面衣本身就有椒盐香气，咬一口酥酥脆脆，里头的肉质却鲜嫩。

　　本身麂子肉比鹿肉就要口感更细腻些，被裹面油

　　炸后又添一层锁水， 再者巧妙用了猪油油炸，这猪油本就香润，进了麂子肉里头，渗得麂子肉油润水滑， 鲜中多肥。

　　三层巧思，让这道菜风味更佳。

　　夏晴连连赞叹：“要是我选炸货油，怎么也想不到用猪油。”

　　猪油虽然是常用油， 但她纯粹是惯性思维灯下黑，实在想不到，没想到古人这么聪明，再者猪油油炸也很奢侈啊，有的现代人用花生油油炸都有点心疼呢。

　　“猪油润，要是素菜、干巴类的海货用猪油过一遍就能让菜式增色不少。”延寿伯耐心教导她，“还有鸭油、鹅油、羊油，每一种都有妙用。”

　　“鸭油？我家食肆里做过鸭油烧饼，我也用羊油做过羊肉酥饼，还有鹅油红葱熬出来空口拌面都好吃。”夏晴想了想，“我倒是想起黄油。”

　　“牛乳沉淀下面一层黄色油脂唤作黄油，它小火慢熬时有一股榛子香味，将它反复浇灌到锅里煎制的牛肩胛骨肉上，就会产生异香。”

　　“看来道理百通。”延寿伯也觉得颇为增长见识，他喜欢教导夏晴的一个原因就是夏晴总是有许多厨艺妙招，给他也带来新的见识，称赞她，“你这主意新，真是七窍玲珑心。”

　　“哪里，我也是听旁人说，是历代厨子们的慧心。”夏晴不好意思，“我刚来时也不懂黄耳鸽蛋、白子燕菜、清汤螺黄等一系列传统菜。还是大伙儿教导我的。”

　　麂子是一种类似鹿的动物，黄耳是一种蘑菇，白子是鱼的精巢，螺黄是螺的生殖腺，夏晴感觉自己每天都在如饥似渴学习新的技术知识。

　　正交谈着就听厨房门外一阵喧哗，一群人簇拥着进了厨房：

　　“来看看易大厨。”

　　“易大哥露一手。”

　　“就是啊，跟着易掌柜学。”

　　易大壮酒足饭饱，被附庸们簇拥着进厨房展示厨艺。

　　此时看着两人交谈不由得心里堵得慌，他当初跟延寿伯学艺延寿伯理都不理他，于是哼了一声：“厨房重地，女人进去白白让人沾了晦气。”

　　夏晴可不惯着他，冷笑一声：“怎么，多数家里都是女子做饭，就算皇宫也是有女厨娘，按照你所说人家都晦气？”

　　“就是。”萍嫂也点头，“我们这些帮厨的洗菜工都是女人，那以后是要少爷替我们洗菜喽？”

　　几句话堵得易大壮说不出话来，就在这时旁边一位徒弟端着盘子大呼小叫解围：“快别聊了，尝尝我做的芥末肚头。”将自己做的芥末肚头拿来给大家品鉴。

　　一时之间“芥末糊挂稠了”、“好辣好辣我要哭了”“肚头有点老了”“谁说老了我觉得还行。”

　　互相议论纷纷吵吵嚷嚷，将易大壮挤到一边去。

　　五月，游野带来一个消息——圣上似乎龙体欠安。

　　也不知道是因为太过严重居然没能拦住消息还是圣上无所谓，居然连游野都能探听到，与此同时游野的脸色也凝重起来，跟家里人暗暗透露口风：“卫所那些被招揽的兄弟们最近都面色沉重，脚不沾地。”

　　夏晴记得皇帝的传承并没有节外生枝，那显然不管谁政变，政变是失败了。

　　她忽然灵机一动，一般发生政变都会城里戒严，关闭城里大门，居民在士兵的监督下每家派一个人出来采买定额水和菜，蔬菜肉类都会暴涨。

　　不如自己趁这机会囤一批粮食赚钱。

　　夏晴想提前囤积，她心里数了数自己手头的余钱，又发动家人，将自己的盘算说出来。

　　自打上次夏晴带着大家赚出征时的兵服钱之后全家就很信服夏晴，因此都很赞同：“都听你的。”

　　游野自然更没有意见：“我的钱都在你手上，想怎么花随你。对了，我能跟我娘也说一声么？”

　　当然，夏家人就跟自家人散播风声，也不说京中形势，只说想要囤积粮食，免得夏天麻烦。

　　亲友们虽然没听懂，但敏锐捕捉到了关键信息，便心照不宣点头：“都听你们的。”，也跟着夏晴囤了点粮食。

　　夏晴先去买了各种豆类，豆类可以做主食蒸豆米饭，也可以发芽做豆芽，算做一个蔬菜。

　　大米和白面她都没有囤积，封城的话也就几天，老百姓家里都有囤，对她而言不划算。

　　再就是肉类采买，这些比较麻烦，生的话还要自己养着，到时候难道活杀？京城可是有集中处理这个的地方，他们寻常人接触不到。夏晴就想着做成熏肉和香肠。只要能顶住一个月的定量就好。

　　再就是蔬菜，这个好办，夏家院子如今比较大，夏晴购置了回来，叫姥姥种满满院。

　　随后她自己做菜干、肉酱、菜酱、咸菜、鱼胙、风干的鸡鸭。

　　游野仔细将蔬菜洗干净晾干，有些莴苣、笋、芹菜这些就尽管放在太阳下晾干，之后交给夏晴，由她腌制或做成干菜。

　　除此之外，夏晴还决定做一批零食。

　　全城防控的话戏班子、杂耍这些活动也会取消，根据她的经验，娱乐设备减少人又没有自由的情况下零食是最快的。疫情期间可乐等零食销量大增就是这个道理。

　　官府一开始肯定是只让商家出售菜这种必需品，过几天等菜商肉商都没货了，她这种食铺也会被官府要求出来卖东西。她经营食铺本来就有资格售卖食品，到时候便可大赚。

　　夏晴拟定了零食盒子的种类：有现代零食风干牛薄脆、山楂棒棒糖、海棠果泥棒棒糖、坚果燕麦棒这些提供新鲜感。

　　也有松子饼、玛瑙团、丝窝虎眼糖这样明代百姓习惯吃的零食。力求万无一失。

　　风干牛薄脆是现代做法，先将肉类切成薄片后吊在竹竿上晾干，而后下烤炉低温慢烤。直到失去水分后烤得牛油乱流时才拿出来。

　　这时候已经是薄如脆片很干的脆片了，夏晴用手用力一搓，那牛薄片已经开裂了。

　　“好金贵的玩意儿，一斤牛肉只能做出一碗。”风姐儿在旁看她做，忍不住惊讶。

　　“因着烤干水分的缘故，这牛肉干出货率很低。”夏晴给她递过去一片牛薄脆，“这就决定了它不是穷人家的零食，我打算卖给有钱人。”

　　牛薄脆清爽脆皮，一口渣但又不柴，很好缓解了牛肉本身的干柴，又脆又上瘾，风姐儿吃得津津有味。

　　风姐儿觉得每样都好，不由得赞叹：“若是真用不上你这点心盒子，留着给我吃吧，我能吃光这上百盒。”

　　小妹急得吱哇乱叫：“说点好听的，吉利！发财！”，冲上去捂住大姐的嘴。

　　青枣虽然没去捂嘴，但也不断重复：“吉利发财”，力图对冲大姐的乌鸦嘴，惹得夏晴忍俊不禁。

　　夏晴笑：“没事，若真是我看走眼，我们就留着卖，反正家里这么多食肆食摊，卖出去些很容易。”，她宁可自己想多了，也不想发生暴乱。

　　然而京城的气氛越发凝重，逐渐乌云密布，就如有场大风暴正在酝酿一般。

　　事后夏晴才从城门处张贴的公告和家人带来的消息、酒楼里客人的一言半语里面才拼凑出来：那些反贼打算毒死皇帝，伪造遗诏立太子弟弟赵王为帝。

　　护卫指挥勾结钦天监、内侍等人下毒，不过这伙人里面有个人告诉了自家姻亲，姻亲立刻告密。

　　这赵王也算是造反世家了，爷爷是朱元璋，爹是朱棣，他娘皇后是明初大将徐达长女，亲兄弟是太子，这种配置下产生野心也理所当然。

　　夏晴听说后大为惊讶，朱棣和皇后伉俪情深，生了三个儿子，除去太子后剩余两个儿子都接连造反。明明一母同胞，却互相内斗，当真是看不懂。

　　家里人对徐皇后印象却很好，夏姥姥惋惜：“当初顺天府被围攻，她老人家独自坐镇守城，给城中将士女眷一人发一副铠甲，何等英武？”

　　“后来她在金陵临去世前还惦记着要犒赏当年守城的妻子们呢，还是太子殿下特意替她办的。”

　　“如今自己的儿子们闹成这样，她老

　　人家在地下该多痛心？”

　　不过听说太子求情，说是都是外人带坏弟弟，祈求皇帝原谅，才让赵王得了一命。

　　圣上对儿子容忍，对带坏儿子的随从们却不容忍，当即大发雷霆。

　　当然这都是后话，夏晴这些老百姓只知道忽然一夜之间皇城被围，据说全城搜刮同党。

　　这几天城里戒严，食摊也要歇业几日，夏晴就顺理成章休息，游野值守、陈老三和夏姥爷因公差协助巡逻，都住在各自的驻地不许回家。姥姥三人则被要求驻守在神机营，娘和大姐有姥姥照应倒还好。

　　夏晴和小妹、青枣作为全家唯三的编外人士，顿时清闲了下来，她们家户籍明晰，再加上夏晴知道并不会发生大动荡，因此也安心下来。

　　她每日里在家中给两位妹妹变着法做美食，逗她们开心，同时还要竖起耳朵操心城中风吹草动，盘算等封锁后几天卖零食盒子赚钱，忙忙碌碌不觉得，可一到晚上原本吵闹嬉笑的家中变得安静，就有些惦记家人惦记游野。

　　不管如何她还是打起精神陪妹妹们宽慰她们，索性住到一间房陪伴她们，原本这时候也能让她们到自己的小院里住，但夏晴不知道为何不想让旁人来两人房中，就笑着去了妹妹们房里，带着她们发豆芽。

　　她将院中石板揭开，在里头铺了一层细沙，放好豆子就想因地制宜。

　　妹妹们问她：“平日不是要放在水缸里发豆芽吗？”

　　夏晴摇头：“放水里发得天天淘洗好几遍，如今咱家没水井，家里的水要省着点吃，还是用沙子发。”

　　好在封闭了三天之后，兴许是局势得到了控制，兴许是京城那些大粮商的存货不足，夏晴家里来了小吏敲门，发了腰牌，喝令她必须出售自家食肆的存粮。

　　小吏严厉如大明版的罗斯福，化身私有制最严厉的父亲。

　　夏晴就等这一刻呢，赶紧点头同意，积极配合，她和两位妹妹一起将肉干、菜干等搬运上了太平车，因着只有一枚腰牌，就吩咐妹妹们在地窖掀开盖等自己，一有风吹草动就藏进去，自己则一个人运送太平车到了小吏指定的出售地点。

　　她也用了些心眼，第一天没有出售新鲜蔬菜，而是拿出自家的菜干肉干。

　　要知道京城人口众多消耗很大，而且一开始官府在追杀缉拿反贼，所以城门紧闭不许任何运粮的进出，大家都在这三天差不多吃空储备粮食了。

　　此时夏晴摆出来的肉干、菜干就很受欢迎，在一干大米、白面这样干巴巴的储存里很显眼，当然旁边的大酒楼们还有海鲜干货、鲍鱼干、墨鱼干、瑶柱等，不过大家不知道要封闭多久，所以都不似夏晴这般全部拿出来卖，所以夏晴摆出来最多，卖得也最多。

　　她的售价自然要比平日里高，但即使这样她的价格在市面上也算是良心价格，物美价廉，因此出售很快。

　　最关键还有一点，就是大家因为突然的全城戒严还处于很懵的状态，惶恐不安，就都没有想好加工好菜式来出售。

　　夏晴不一样，她做了肉酱、肉干这些，此时就很受那些中等人家的喜爱。

　　再者她那些干菜、肉干看着干净，自然很受欢迎，夏晴连着卖了两天，这时候豆芽也发好了，夏晴便洗干净豆芽，又割下姥姥种的菜蔬，再去卖第三波。

　　果然卖得飞快，夏晴盘算了一下，除去预留下来自家吃的，如今干菜肉酱都卖光了，这蔬菜割下也卖空了，还能再割一茬，估计那时候也能等到城池重开。

　　她盘算一下，这回囤积能赚个九十贯铜钱。平日里一点点赚，每次遇到这种大事倒能赚一笔。

　　等到第四天，此时已经封锁了七天，市面上的存粮也差不多空了，夏晴就拿出了自家做的零食盒子。

　　此时她附近摆摊的各家酒楼食肆都是粮食、还有发出来的海货，还有人构思新颖自家加工成肉菜，还有人眼红前两天夏晴卖得好，自家也学着加工了肉酱、拌饭酱之类的来卖，一边担心夏晴过来骂自己学人精，所以小心翼翼打量着夏晴的动作。

　　可夏晴今天拿出来的是零嘴盒子。

　　顿时让他们都惊讶起来：“那是何物？点心？”

　　来市面上采购的顾客们也眼前一亮：“没见过旁人家卖。”

　　夏晴立刻介绍：“诸位来看看，我家这零嘴盒子，里头有松子饼、玛瑙团、丝窝虎眼糖，也有风干牛薄脆、山楂棒棒糖、海棠果泥棒棒糖、坚果燕麦棒，谁家有爱哭闹的孩子，这时候买了去哄孩子们最好不过。”

　　虽然现在特殊时期不敢大声喧哗，不能热情招揽，但夏晴还是力求低声将产品介绍清楚。

　　果然一些饱受孩子哭闹困恼的父母凑了过来。

　　如今城里到处戒严，有时候会有呼喊声、 士兵的铁胄敲打声、兵器戳地的声音，有时出门会看到某些街面有还未来得及清洗的血迹。

　　这时候谁都不愿意自家孩子哭闹，可已经封闭了七天，每家除了一人采购外又不许出门，家里没吃的没零嘴，孩子们闷得慌都闹了起来，大家提心吊胆，都怕被外头路过的士兵听见，将自家捉进去坐牢。

　　这时候若是有零嘴……

　　他们就问价：“多少钱？”

　　夏晴和气开口：“整盒卖，一盒子两百文。”，比平日里卖得贵，特殊时期嘛，就是要赚富人的钱。

　　要是平常她卖给老百姓自然是几十文就好，小孩的零嘴几文钱都行。

　　但如今眼看只有富贵人家才买，寻常百姓都只顾着买米买水，惶恐躲闪，哪里有闲情买零嘴？

　　父母想想，倒划算，先看里面的牛肉干就有几片，这牛肉本身就贵，再有各种品类每样三个，每天拿一个出来哄小孩也能哄个一个月，一天也就六文钱，能换取全家的平安，划算。

　　再说了也不知道要封多久，这零嘴盒子里有肉、有糖，关键时候还能顶顶饿，万一真怎么样，家里人也能靠它救命。

　　于是纷纷开口：“给我一个。”

　　出来采买食物的管事们也看中了。

　　家里的少爷公子们都闷在家里，掌权的老爷三令五申不许出门惹事，少爷公子们在家里都快闲死，百无聊赖的痛苦等待让时间更漫长。

　　管事们就想着采买些有趣小玩意讨小姐公子的欢心。

　　做下属嘛，当然要在这种地方上下功夫，你苦干采买全府饭菜无人在意，但让小姐公子记住你送了好玩的玩意儿过来那可以直上青云。

　　夏晴给他们讲解各种零嘴的种类和做法：

　　松子饼①有点像月饼做法，不过嵌入了松仁烘烤，所以黄油奶酥，口感酥松，奶香浓厚。

　　玛瑙团是糖和核桃仁切片，有点像现代的切糕或核桃酥。

　　丝窝虎眼糖是宫廷流传出来的，有点像现代的龙须酥，总之都是本朝好吃经典的零嘴。

　　管事眼前一亮。

　　府里山珍海味多的是，但这么新奇有趣的小玩意儿却不多见。再看看店铺名字——饱食归。

　　管事有点印象：“似乎从前在庙会见过你们，中秋还有你家的点心盒子。”

　　夏晴点点头：“客人好记性，我是去过几次庙会兜售自家吃食。”

　　那管事点点头，便买了饱食归的零嘴盒子：“就要你家了。”

　　要是胡乱买小店的，里头有脏东西碍了少爷的眼吃坏了少爷肚子，他也担心。

　　这就是品牌的作用了，第一次没什么，次数多了对方总归会有点信任度。

　　夏晴收拾好，递给他：“您请收好。”

　　“若是做得好，下回我还来。”管事心里很满意。决定等回去就偷偷给少爷小姐们送过去，就说自己孝敬的，到时候若是少爷小姐吃得满意，自己岂不是能受奖励？

　　就这样夏晴一口气兜售了八十个盒子，可谓满载而归，她收好自己的钱袋子，而后妥帖收拾好剩余物品，这才推着车打算回家。

　　如今虽然天色尚早，但夏晴不打算再卖第二波，一切还是以安全为上，免得遇上反贼。

　　没想到走两步遇上了熟人——延寿伯。

　　他也在摆摊，夏晴招呼他：“您这是来卖酒楼的东西了？怎么没让那几个伙计们帮忙？”

　　延寿伯摇摇头，苦笑：“不是酒楼，是我妻子娘家开了个小食摊，所以我才过来帮忙，易家酒楼出事了！”

　　“啊？出事了？”夏晴吓了跳，“怎么，难道是……易大壮？”，她一下就想到了那人攀附权贵的事。

　　“嗯。”延寿伯眼神很是叹惋，“我昨天想看看酒楼在哪里摆摊，谁知没看见，起了疑心就绕路去酒楼看看，结果发现酒楼门口贴着封条，希望老易别出事才好。”

　　夏晴思索了下安慰他：“易大师当时让易大壮出门接私单制席，为的就是摘清酒楼，而且每次城里出事，没有听说谁家厨子被问斩的，何况外面雇佣来偶然做几次菜的厨子？”

　　延寿伯被她安慰才定定神：“希望老易没事，老易风光一辈子，就是这个侄儿不行，唉。”

　　夏晴也很是叹惋，都觉权势是青云路，殊不知一步错就是万劫不复。

　　她第二天又将剩下的零嘴盒子收拾起来，出门摆摊。

　　老远就见官府给自己圈定的小摊前围了一群人，有昨天的食客，其中那个管事模样的人，一见她过来就笑道：“掌柜，那点心我包圆了。”

　　原来他今日早上就被少爷身边的大丫鬟召唤，说“昨日里你来请安遣送过来的点心，吃着好。”

　　管事大喜：“难得少爷喜欢，那是我的造化。我再去买些来！”

　　大丫鬟笑道：“那价格是多少？我给你钱。”

　　“价格自然是无所谓。”管事笑得谄媚，“难得是少爷喜欢我的孝顺，这让小的死了都值当。”

　　“就你油嘴滑舌。”大丫鬟捂嘴笑，“哪里能占你便宜，这一把碎银子是少爷叫我抓给你的。”

　　说完就从屋里的青花大瓷缸里随手抓了一把碎银，递给了他。

　　管事点头哈腰，出门掂量了一下，心里喜欢。

　　他从夏晴那里购买的价格不过二百文，但少爷随手就赏了几两碎银子，何况里面还有吉利花样的银馃子，价格不菲。

　　当即决定要赶紧再去寻夏晴再买点，到时候各房都孝敬，还要跟当家奶奶建议给亲戚们送、提醒少爷给朋友送，总归是多多益善。

　　夏晴闻言赶紧摇头：“这零嘴盒子还是一家一盒，免得留下什么把柄，如今这世道，您也体谅些我。”

　　她果然猜中了，这些富贵人家小孩少爷都喜欢吃。不过还是谨慎为上，免得这家是反贼，跟自己有什么牵连。

　　管事闻言苦着脸：“祖宗，求求你了，姑奶奶，您可一定要做出来，否则我怎么跟少爷交待。我的命可是系与你一身了！”

　　不管他怎么说，夏晴就是不多卖。

　　管事不死心，就在旁边等着，捧着自己买到的一盒，憔悴不已。

　　他听了夏晴的顾虑后眼前一亮：“是不是我寻个官府的人担保，你就愿意做？”

　　“要做是可以，但价格就不同了。”夏晴跟他卖关子，“一来你也知道城里封锁，那些原料难寻，二来我也懒得做。如今一份盒子是一两银子你还要吗？”

　　夏晴本来是想拒绝他，谁知管事算算自己还能有得赚，咬咬牙：“好，我买！要20盒！”

　　钱帛动人心，夏晴想想家里的材料还有，就答应了再给他做一批。

　　等到这一批交付完毕，她就借口家里再也没有原料了，不再出门出售食材。

　　现在京城还是封闭状态，百姓已经从一开始的懵懂到饥荒告急，许多人家都只喝清粥度日，自己若再出门兜售食材就是再向外界宣告自己是大肥羊。

　　若是京城治安崩塌，自家家里只有三个小娘子，立刻就成为抢劫重点，因此夏晴赶在事态严峻前就收手，只闭门跟自己妹妹做些味道清淡不会散出去味道的吃食。

　　好在她赌对了，又过了几天，京城就能有食物进城，虽然食肆还是不让开，但是市面上也渐渐有百姓走动，封锁解除。

　　家里人也有几个能回家一趟，各个都叫苦连天，说是虽然没什么磋磨，但都说条件艰苦且没吃食，夏晴想想，自己如今能出门，就决定给其他人做盒饭。

　　或许是要加班所以卫所上头发了些牛肉做福利，游野作为小官还额外得了牛肚，夏晴就做了小炒黄牛肉，麻酱牛肚丝，再用屯着的干鹿骨慢炖一夜，加了冬瓜薄片做鹿骨汤。

　　素菜则是腌缸里捞出一条脆爽腌萝卜，切得细细，这种腌萝卜又酸又淡盐，正好补充体力劳动后流失的水分。

　　有冷有热，有荤有素。

　　夏晴做了好几份，多出来的几份给家人的同僚及上级。

　　家人的同僚都很感激，如今京城戒严，大小酒楼饭馆关门，卫所虽然包饭食但大锅菜不好吃，能吃到自家做的小炒，自然是感激不已。

　　何况吃了几口就知道这饭食是认真做出来的，手艺很好，各个感动得热泪盈眶：“再生父母！”

　　游野好笑：“认了我娘子做母亲，那可要认我做爹啊。”，说着就将夏晴领到拐角一处人少的树下，不愿意让那些人窥探自己妻子。

　　这才打量她：“瘦了？”

　　“嗯，卖了好多钱呢！”夏晴说起这个就激动，“你不知道……”，滔滔不绝将自己的丰功伟绩说出来。

　　游野只微微笑，帮她将一缕乱发别到脑后。

　　夏晴给他盛了一碗鹿骨汤：“忙了一上午，渴了吧？”

　　游野道谢，接过碗就着碗沿喝一口，汤汁鲜甜：“的确，这盐调得正好。”，

　　夏晴眨眨眼睛：“没放盐。”，厨师们心照不宣的秘密就是重口菜的话那最后一道汤就不放盐，保管客人都称赞。

　　她见游野吃得香甜，问他：　“还想吃什么？晚上回来我做给你吃。”

　　游野摇摇头：“烟熏火燎不好，你等着我回家做就好。我今晚应该能回家。”，他反过来问夏晴：“给你做个风味肚丝怎么样？岳父最近刚教会我。”，迫不及待想大显身手。

　　“连吃两顿牛肚吗？”夏晴显然兴趣不高，不过想到如今没有冰箱也没办法。

　　“那我去街面上买你爱吃那家的玻璃乳鸽，火灶灰里埋个山芋，切个鱼脍，烧金银花柚干水甜汤，再配个梨汁荔枝蜜饯如何？”游野问她，丝毫没有半点不耐烦

　　“好是好，可牛肚放坏了怎么办？”夏晴纠结。

　　“不会，吃完饭我去做熏肚，这样还能存放好几天。”

　　小夫妻坐在秋日的银杏树下喁喁交谈，秋阳将金黄色的光打下来，风微微吹过，满树金黄小扇子在风中摇出一地的温暖。

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　　作者有话说：①《遵生八笺》