第61节

　　菖蒲稳重，穗禾机灵，小禄子憨实，小福子沉默，春杏秋桂尚带稚气。

　　翠环则低垂着眼，手指习惯性地蜷着。

　　这就是如今景仁宫西偏殿全部的人手了。

　　也是她与林晚音在这深宫里，最直接依仗的自己人。

　　她先端起那盘切好的茯苓糕，亲自分给每人一小块，用洁净的竹叶托着。

　　“都尝尝，这茯苓糕最是平和养胃，冬日里吃些，祛祛湿气，也安安神。”

　　众人忙谢了接过，小心品尝。

　　糕体入口即化，并无想象中的药味，只有一股极清淡的天然甘香，细腻柔滑。

　　顺着喉咙下去，胃里顿时暖融融的，很是妥帖。

　　“好吃！”

　　小禄子第一个忍不住小声赞道。

　　“姑姑，这糕看着素净，吃着却这么绵软香甜，还不腻人！”

　　菖蒲也点头。

　　“奴婢还是头一回吃到这般细腻的茯苓糕，宫里膳房做的，总有些渣子似的。”

　　苏瑾禾见大家都吃了，脸上露出些许轻松神色，这才缓声道。

　　“今日叫大家来，一是天冷，咱们关起门来吃块糕，说说话，暖暖心。二来，也是有些话，想趁这机会，跟大家念叨念叨。”

　　众人都下意识地挺直了背，专注听起来。

　　“咱们景仁宫，地方不大，美人位份也不算高。蒙美人仁慈，待下宽厚，咱们这些人，才能聚在一处，安安稳稳地过日子。”

　　苏瑾禾目光缓缓扫过众人。

　　“这宫里，人多眼杂，规矩大，是非也多。咱们不求大富大贵，飞黄腾达，只求安稳二字。可这安稳，不是天上掉下来的，得靠咱们自己，牢牢拧成一股绳，心往一处想，劲儿往一处使。”

　　她顿了顿，拿起自己那块茯苓糕，指尖轻轻拂过光滑的表面。

　　“就像这茯苓，本是山野间寻常之物，甚至带着土腥燥气。非得经过反复的浸泡、蒸晒、研磨、过滤，才能变得这般细腻洁白，成一块能入口、能养人的好糕。咱们在这宫里当差，也一样。各自或许都有些旁的牵挂、难处，甚至不得已的缘由。”

　　说到“不得已的缘由”时，她的目光似有若无地在翠环方向掠过。

　　翠环的头垂得更低了，捧着糕的手微微发抖。

　　“但既进了景仁宫的门，领了这里的差事，享了这里的庇护。”

　　苏瑾禾的语气稍稍加重。

　　“那咱们便是一体。一荣俱荣，一损俱损。外头的事，风雨再大，咱们关起门来，自己心里要有杆秤。什么话该说，什么话不该说；什么事该做，什么事不该做，都得先想想，是不是对咱们景仁宫好，是不是对美人好。”

　　屋内极静，只有炭火偶尔的噼啪声。

　　众人都听出了苏瑾禾话里的深意，神情各异，但皆肃然。

　　“以往如何，既往不咎。”

　　苏瑾禾的声音重新变得温和，却带着一种不容置疑的力度。

　　“从今往后，我只盼着咱们景仁宫上下，清清白白，安安稳稳。大家只管安心当差，恪守本分，外头的风风雨雨，自有我和美人担着。你们的难处，但凡我能帮衬的，也绝不会袖手旁观。”

　　她举起手中那杯一直温着的红枣茶，以茶代酒。

　　“今日以这茯苓糕和清茶为誓，愿咱们景仁宫，人心如这糕体，细腻澄澈；日子如这炭火，暖和不熄。”

　　林晚音也端起自己的茶盏，眼眶微红。

　　“苏姑姑说的，便是我的心意。你们待我的好，我都记着。往后，咱们好好的。”

　　菖蒲第一个反应过来，立刻屈膝。

　　“奴婢誓死追随美人，谨遵姑姑教诲！”

　　穗禾等人也紧跟着跪下。

　　“誓死追随美人，谨遵姑姑教诲！”

　　翠环跪在最后，头深深埋下，肩膀微微耸动。

　　再抬起头时，她眼中含泪，带着如释重负的坚定。

　　这一刻，无需再多言语。

　　在这温暖的、弥漫着清淡糕香的正间里，众人的心悄然凝结。

　　是归属，是认同，是在深宫寒夜里，彼此依偎取暖的默契。

　　苏瑾禾看着，心中那块关于“内患”的石头，终于彻底落了地。

　　茯苓糕的“细”，不止在口感，更在人心。

　　这番打磨，值了。

　　……

　　转眼到了腊月初八，腊八节。

　　这一日的清晨，天空竟意外地放晴了。

　　民间有谚：“腊七腊八，冻掉下巴。”

　　宫中却是一早就忙碌热闹起来。

　　腊八节最重要的习俗便是熬煮腊八粥，以多种米豆干果合水熬煮。

　　祭祀祖先，馈赠亲友，祈求吉祥。

　　宫中也不例外。

　　御膳房天未亮便灯火通明，大锅架起，为各宫主子准备份例的腊八粥。

　　而各宫小厨房，若有条件的，也会自己添些材料，精心熬煮。

　　除了自家享用，更会相互赠送，以示和睦。

　　景仁宫小茶房自是没资格开大灶熬粥的，但苏瑾禾早备好了材料。

　　前一晚便将她精心挑选的八样东西，红枣、桂圆、莲子、红豆、薏米、花生、栗子、糯米。

　　分别用清水浸泡上。

　　红枣需选饱满无核的，桂圆剥壳去核留其温润果肉，莲子苦心已除。

　　红豆与薏米最能祛湿健脾，花生与栗子带来油脂香气与扎实口感。

　　糯米则是粥底绵滑的保证。

　　晨光熹微时，她便起身。

　　将泡发好的材料沥干水，一同放入一个肚大口小的陶罐里。

　　注入清甜的井水，水面刚没过材料两指。

　　这陶罐是前些日子特意寻来的，壁厚肚圆，最能保持温度和均匀受热。

　　小炭炉生起，陶罐坐上去，先以武火催沸。

　　不多时，罐口便冒出缕缕白气，伴着材料受热后散发出的、各自不同的香气。

　　红豆与薏米的朴质，红枣桂圆的甜润，花生栗子的烘炒香，莲子的清苦……

　　混杂在一起，尚未调和，却已诱人。

　　水滚后，立刻转为文火，只让罐底中心维持着小小的、持续的热力。

　　苏瑾禾用长柄木勺，沿着一个方向，缓缓搅动了几下，便不再多动。

　　只盖上略留缝隙的陶盖，任其慢慢融合、翻滚、释放。

　　熬腊八粥，最忌急躁。

　　需得这般“咕嘟咕嘟”地，用文火慢煨，让每一种材料的滋味充分渗透到粥水里。

　　也让米豆变得酥烂，粥汤变得浓稠滑润。

　　急火快煮，则米心不透，豆皮不化，滋味浮于表面，终是下乘。

　　整整一个上午，小茶房里都弥漫着那股越来越浓郁的甜糯香气。

　　林晚音几次忍不住跑到茶房门口张望，抽着鼻子。

　　“瑾禾，好香啊！什么时候能好？”

　　“美人莫急，这粥火候到了，味道才足。”

　　苏瑾禾笑着，掀开陶盖看了看。

　　只见罐中粥水已变得粘稠。

　　米粒与豆类大多开花，红枣桂圆软烂，栗子金黄，花生饱满，莲子在深红的粥汤里若隐若现。

　　色泽丰富，看着便觉欢喜。

　　她撒入最后一点冰糖，再次搅匀，盖上盖，焖上片刻。

　　午时前后，景仁宫自熬的腊八粥终于得了。

　　苏瑾禾先盛出两碗最稠糯的。

　　一碗奉给林晚音，一碗留给即将来“蹭饭”的恪嫔。

　　其余的分给菖蒲等人，也让他们各自沾沾节气的喜气。

　　粥入口，果然不负期待。

　　糯米与豆类的酥烂构成了绵密底韵。

　　红枣桂圆的甜完全化入粥中，栗子的粉糯、花生的香脆、莲子的清心、薏米的祛湿。

　　各种口感与滋味层次分明又交融无间。

　　林晚音吃得眉眼弯弯。

　　连恪嫔来了，尝过后也难得没挑刺，只含糊赞了句“尚可”，便专心对付自己那碗，显是合了胃口。