第9节

　　“可是卖光了？”

　　“刚做好的，还需得时辰才能好呢，婶子要是不忙，明日我让阿娘给您家送去。”

　　“好好好，又得麻烦你家。”

　　“孙姐姐说这些就见外了，你帮我们家这么多，我们还没道谢呢。”

　　周氏接住孙氏的话头，两人又说了好一阵，孙氏才走。

　　“怪我先前没想到，早先做出来，该送去跟阿娘交好的婶子家。”

　　“哪能想到这么多啊，我家小南做的很好，是阿娘沾你的光。”

　　姜南初到，一心只想着改善自家的生活，因着原身性子内敛，记忆中这些婶子，都很模糊，倒是缺了人情世故。

　　不过孙婶子送来的鸡蛋，真是送的恰到好处。

　　姜南把蒸好的饭端起来，又用煮开的水煮鸡蛋。

　　三人三碗，舀上饭，中间挖洞，放入猪油，再淋入酱料，撒上葱花，开始搅拌。

　　等鸡蛋煮好，剥出，用刀切几道小口，放入砂锅继续卤煮。

　　饭拌好，再煎一个鸡蛋，分三份放入碗中，放入猪油渣，一碗喷香的猪油拌饭就做好了。

　　“阿娘，别扫院子了，吃饭了，叫上阿弟。”

　　沈安早就等不及。

　　一听见姜南的喊声，一甩扫帚，飞奔向堂屋去。

　　“你慢着些，皮孩子！”周氏在后头喊。

　　以前她当这孩子不爱说话，什么都闷着，现在看来，都是在沈家被压着，过得不好。

　　每每想及此，周氏就后悔，当初丈夫去世，儿子被婆婆撵出去做工，她就该狠着心闹这分家的。

　　“哇，嫂子，这是什么饭，闻着好香啊。”

　　“猪油拌饭，自然是香。”

　　“阿娘，快来坐。”

　　周氏每见姜南做出新吃食，都要先心疼一番，可这东西一旦吃进嘴里，她就释怀。

　　猪油本就香，更不说淋上酱汁，这野葱切段放在拌饭之中，更是提香。

　　刚蒸好的饭，冒着热气，正好融化猪油，油渣还是脆脆的，一咬嘎吱一响，嘴里满满油香，未等这一口饭滑过喉口，就迫不及待舀第二口。

　　“小南，这饭真好吃。”

　　以往周氏吃饭不怎么说话，今日难得主动说话。

　　姜南吃一口，满足地点头，回周氏的话。

　　卤肉炖煮得越久，香气就愈发得扑鼻。

　　时辰也差不多了。

　　姜南放下碗，拿用筷子戳一戳卤肉，一下就戳穿，炖煮的很烂。

　　用文火慢慢闷着。

　　姜南捞出一块肉，切片，又把鸡蛋捞出来，野菜，土豆，下水全都放一个碗里，端上桌。

　　“阿娘，阿弟尝尝这卤肉。”

　　姜南把鸡蛋一人一个分好，又让人夹碗里的卤菜。

　　周氏望着碗里的鸡蛋，开口：“小南，这鸡蛋你吃吧，娘不爱吃。”

　　姜南皱眉，不赞同地说道：“我就煮了这三个，我们刚好三个人，不爱吃也得吃。”

　　难得的强势，姜南知道周氏心疼孩子，可在此之前，也要先照顾好自己。

　　每日夜里，她半梦半醒间，还是能听见周氏咳嗽，可现在的钱都被她用来做吃食，都没能给人买药。

　　她只能从吃这方面，把周氏的底子养起来。

　　“好，娘吃。”周氏眼眶一热，热泪上涌，忙不迭转过头，不让人看。

　　姜南只当没看见，沈安完全沉浸在吃之中。

　　姜南看着沈安陶醉的样子，若是在现代，没准她能和沈安做个搭档，一个美食博主，一个吃播博主。

　　三人用完饭，天还没黑，姜南又切了肉，素菜多夹了些，装进碗。

　　“阿娘，把这菜给孙婶子送点去吧。”

　　孙婶子拿来的篮子没拿回去。姜南又说能不能借一下孙家的板车。

　　周氏闻言也是说好。

　　□□在吃晚食。玉米饼子，小炒肉，水煮菜，还有一盘炒鸡蛋。

　　在农家，这算是一顿不错的餐食，孙氏的丈夫，沈贵，农忙时在家里忙，农忙后，又去县上找工做，一年来，能攒下不少银子。

　　她家儿子孙虎，在码头上工，一日也能赚百来文，她儿媳妇会些绣活，都能攒银子。

　　“娘，今日做这些好吃的作甚。”

　　“你和你爹在外做工也累，你媳妇每日绣那些东西难道不累，老娘就是爱做，赶紧吃。”

　　孙氏呛一声她儿子，没好气扭头。

　　柳双儿听见婆婆强硬的话，知道她是个刀子嘴豆腐心的人

　　她嫁过来时，家中还没这么好过，那时家中急着给弟弟筹彩礼，这才把她嫁过来。

　　不过沈虎很好，待自己也好，公婆明理，她日子也是过得极好。

　　“孙姐姐可在家。”

　　“在在。”

　　“娘，我去开门。”柳双儿今日在做庄里最后的活计，待了一天，她娘也没说什么，她制止孙氏起身的动作，快步打开门。

　　“周婶？”

　　“虎子媳妇啊，我来还篮子，方才你娘拿来忘带走。”

　　“一个篮子，哪用得着你现在送回来。”

　　孙氏非要起身给人倒水，把人拉进来。

　　“诶，婶子怎的还拿肉来。”柳双儿惊讶地喊出声。

　　孙氏走过去，一看掀开的碎花布，篮子里果真放着一碗肉，那味道，钻入鼻腔，不正是她在周氏小院闻到的味道嘛。

　　“家中做的新吃食，谢谢孙姐姐方才拿过去的鸡蛋。”

　　“鸡蛋哪有肉值钱。”

　　卤肉的香气，氤在孙氏几人鼻中，特别是沈贵，被勾得站起身看。

　　周氏喝完水，又出言说想借一下板车，孙氏自然说好，还说一会让沈虎给送去，闻言周氏道谢，也不好再叨扰人家，说两句便走。

　　小院门一关，沈家两个男人忍不住了。

　　“这肉咋怎么香？”

　　肉已经上桌，沈贵和沈虎忙伸手去夹。

　　软烂易嚼，汁水满满，肉香醇厚，像那美酒一般。

　　“两个馋鬼。”

　　孙氏没好气地嗔怪。

　　“怪不得人家能做吃食买卖，这东西这么好吃，我遇到，也想买。”沈虎嚼完，吸溜一下筷子上的汁水。

　　“别乱打听人家的生意。”

　　“吃完饭给你周婶把板车送过去。”

　　“知道了娘。”沈虎夹了肉，用筷子搅烂拌着饭，呼噜噜地就吃下去。

　　第二日

　　姜南把热好的卤肉装好，又用容器装好卤汁，还有分好的凉粉，带着沈安就往码头去。

　　姜南来卖凉粉好几日，工人都熟悉她在哪个位置，今日上工的工人，在摊位上没瞧见人，都在嘀咕。

　　“这卖凉粉的小娘子莫不是今日不来了。”

　　【作者有话要说】

　　一会修文文的。

　　二更完成。

第7章 猪杂汤

　　姜南到达码头，看见平时摆摊那块围了几人。

　　“诶，来了，来了。”

　　这几人老远就看见姜南和沈安的身影。

　　“今日怎的还推着板车？”

　　“好了，好了，人也来了，快去上工了，若是被工头发现可得扣钱。”

　　这几人都是偷溜下来，就为了看姜南。

　　这几日都习惯下工来买碗凉粉。

　　没等姜南发问，几人闹哄哄走了。

　　她见怪不怪，到自己的摊位，把凉粉敞开，摆了这几日，挨着稍近一些的人家，也会来买。

　　“阿娘，阿娘，卖凉粉的小娘子来了。”