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我在古代种田做美食 TXT下载  
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第56节


  不过这几日周氏都没有去码头,家里请了先前修屋的人,来加固一下后院子的堡坎。

  这样的话也能做一个缓冲。

  清理出来的地,就等着秋冬种应季的作物了。

  正好现在家里有鸡鸭,这地方空出来,也不算浪费,可以把鸡鸭圈进去。

  “姜丫头,你前几日没来,可是被那场大雨困住了。”

  “赵大叔说得对,大雨之后的山路不好行走,这才晚了几日。”

  摊子上还有零星的几个客人,蓬子后头坐着赵志,他吃着碗里的东西,跟人搭着话。

  大雨过后的第二日是集市日,那日天气好,他孙女赵言又一直缠着他要来姜南的小摊。

  也是赶巧,那日看诊的人不多,他徒弟就能应付,他也就应了赵言的,带着人来这边街市。

  平常都支着小蓬,架起瓦炉的地方,只剩下四方桌和小蓬子还整整齐齐收在存放处。

  赵言自然是失望不已,他只能答应小孙女每日带她来看一下。

  这不也没过几日,姜南又开始重新出摊了。

  “小安哥哥,你每日都能吃到这么多好吃的吗?”

  赵言拉着沈安躲到一边,手里还拿着一直炸肉肠,被烫得龇牙咧嘴,都舍不得吐出来,又在嘴里炸一遍。

  沈安看着赵言皱眉咧嘴的模样,都替她觉得烫。

  赵言见人轻蹙着眉,探究地看着自己,她吞下嘴里喷香的肉肠,手中还剩下半截,她动作小心地往后藏了藏。

  沈安没有注意到赵言的小动作,片刻之后,他才应答赵言之前的问话,道:“我嫂子做的东西很好吃,我每日都能吃到新吃食。”

  “前几日,我嫂子给我做了莓子蒸蛋糕。”

  “莓子蒸蛋···蛋糕?”

  吃食的名字略显生涩,赵言嘴里念了两次,她记忆中没有这样的吃食。

  不过蒸蛋,肯定有鸡蛋。

  她回去之后让爷爷也给她做。

  “是啊,很好吃,软软蓬蓬的,香香的,上头还缀着莓果子,甜甜的,我还蘸了莓子果酱,更好吃了。”

  沈安专心地形容着昨日的美食,却没看见旁边的小女孩一双眼睛睁得大大的,一眨不眨盯着他,手里的肉肠也定定地拿着不动。

  赵言越听,越想吃,可是怎么跟她想的蒸蛋不一样。

  怎么办?她好想吃。

  沈安说完之后,赵言没吭声,只是静静地待着,回神的时候,啃一嘴肉肠。

  摊子上来了客人,沈安想去帮忙,不过都被姜南拦住,让他跟小言好好玩。

  不过他回来之后,发现赵言有一搭没一搭地回他的话。

  他也没去打扰赵言思考。他嫂子跟他说过,喜欢美食的人就是这样子的。

  赵言肯定也是在仔细品尝美食。

  一直到赵志解决完桌上的吃食,赵言回到他身边,眼神却一直看着姜丫头忙碌的背影。

  “言丫头,肉肠也吃了,凉皮也吃了,现在该回去了,一会你赵师兄该出门找我们了。”

  一语惊醒美食人,赵言一听要走,猛一下起身,把一旁的赵志吓一激灵。

  她还没想出来蒸蛋糕到底是什么,怎么能走呢。

  “言丫头,小心着点。”

  赵言着急地上前去,想直接问姜南,可摊子前还有食客在。

  她爷爷把银钱递给沈安,她看准时机,一把拉过沈安,声音小小地问道:“小安哥哥,你说的蒸蛋糕到底是什么啊,南姐姐为什么不在摊子卖?”

  小孩还挺机灵,没有直言自己想吃,还知道先关心人家的摊子。

  沈安不知道赵言想做什么,不过还是好好地回答了她的话:“蒸蛋糕可费鸡蛋了,还有面粉,我们家的鸡还没开始下蛋呢,做不出来。”

  “还要用面粉?”

  赵言默默地记住,她回去就好让爷爷做。

  “是啊,还要用宜母子果呢,蛋黄和蛋清还要分开做呢,而且还要使劲搅拌。”

  说到这里,沈安就很骄傲。

  他嫂子做的蒸蛋糕,可是他搅出来的蛋白霜,

  蛋白霜还是嫂子告诉他的名字。

  打发过后的蛋白,可以粘黏在勺子上,一碰软乎乎的,远远地看着,就像是冬天打在青菜叶子上的冰霜。

  赵言听着沈安说出整个过程,记住重要的几个点。

  她爷爷在后面一直催促,她只能意犹未尽地离开。

  赵志只当是小孩子玩伴之间难舍难分,也没当一回事。

  午时到了,摊子上准备的东西也卖得差不多了,姜南和沈安也开始收拾东西。

  姜南带着沈安去铺子买了肉,红枣,又补充了一些食材。

  一会到家之后,去孙婶家里取一下她托大虎哥做的糕点模具。

  沈虎脚伤还未愈,不过现在可以下地行走了。

  孙婶和贵叔每日出摊,双儿怀着身子,两人就被留在家中,互相照顾。

  正巧沈虎会做木活,太精致的做不了,可一个糕点模具还是能做。

  买好东西,姜南放到板车上,往县外去。

  两人还未走到县城门口,忽然被两个身壮的男人拦住。

  姜南稳住板车,望着面前不苟言笑的两人。

  她喊了一声:“小安,来这边。”

  她停下板车,把板车旁的沈安喊到身边来,挡住人,又才抬眼望着来人。

  “不知两位所为何事拦住我姐弟二人。”

  姜南心脏狂跳,尽力保持着表情不崩,语气稳了又稳,才问出话。

  难不成是她的小摊太引人注意,触到了别人的利益。

  不应当啊,她这小摊子,每日来往的食客虽多,可很大一部分是老食客,再有就是书院里的书生郎,每日不过赚得三两百文,竟也如此招人眼嘛。

  沈安被自家嫂子拦在身后,他也是看见这两个来者不善的的男人。

  他想上前挡在嫂子身前,可嫂子的手死死拐着他。

  他根本没机会往前。

  对面的两人,听着姜南沉下去的声音,又瞥见人嘴唇紧抿,身体呈现防备的姿态。

  两人这才想起小蝶的嘱咐。

  摆摊的摊贩是位姑娘,请人的时候,不要板着一张脸。

  别让人把他俩当作是登徒子和流氓。

  “姑娘误会了,我们二人是有所求,这才找上门来。”

  尽管对面的两人努力展示善意,姜南还是没有放松警惕。

  今日不是集市日,时辰又到正午,热气涌上来,走街串巷的摊贩也变少了,街道上固定的摊子也没多少人。

  热闹的铺子也只能虚虚听见一点响声,却看不见人。

  “姑娘莫要多想,不要害怕,我们二人本是到你寻常出摊的地方寻你,但正巧赶上你和你弟弟往县外走,这才慢慢跟来。”

  姜南听着,没说话,就想看对方到底是何来意。

  “我家小姐的小仆前些日子在你的摊子上买了一份木莲冻,食过之后,我家小姐食欲欲好了很多,只是最近小姐食欲渐减,小姐又很爱吃那木莲冻,可小仆来了几次,你的摊子已经没有再卖木莲冻了。”

  姜南听明白了。

  原来是来定制木莲冻的。

  那段日子,沈确在家,他几乎每日都上山,摘木莲果也很顺手。

  摘来,她也就做了。

  沈确离家之后,光是准备原先的几种吃食就费时间,更不说还要思考上新的,自然就搁置了。

  “你是想预定一些木莲冻,明日你可以来摊上取。”

  姜南说完,对面两人欲言又止。

  她心里咯噔一下,难不成是想买木莲冻的做法。

  姜南在心里快速衡量,不能硬拼,若是对方打定主意要这东西,她和沈安加起来都不一定能逃开,给了人也没什么。

  反正她会做的吃食种类多。

  再有就是,她全部的东西都在板车上。

  “两位大可直言,我不过一寻常百姓,也不怕两位贪图什么。”

  说是这么说,姜南的警惕并没有放下。

  对面的二人闻言,松了一口气。

  这才把事情娓娓道来。

  “我家夫人听了小仆所说,姑娘所做的吃食,小姐爱吃,夫人又忧心小姐,所以这才差我二人来请姑娘去府中一趟,为小姐做些吃食。”

  “当然,夫人不会让姑娘白做。”

  听到这里,姜南紧绷的精神,才放松一刻。

  姜南心中倒是想拒绝,可这两人现在是能好好说话,可她拒绝之后,就不一定了。

  她也只能点头答应。

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