第206节

　　阿娘耳尖听见，她囫囵解释，说给了银子就是老板，她阿娘才没有起疑心。

　　她也不知道阿娘现在还记得。

　　“好，阿娘本也是食肆的老板，该是让阿娘也操心操心。”

　　周氏一听，心里乐滋滋。

　　她摘下腰间围裙，拾掇拾掇衣裙，她就准备出门去。

　　走到一半，她又转身把沈安带着走。

　　沈确在一旁听到所有人都被姜南安排得好好的，唯独没有听到他的名字。

　　“沈确，你去外头看看还能不能买到鸡蛋，这几日忙着其他事情，倒是把这件事情忘记了。”

　　家里的母鸡虽然在下蛋，因为后面又买了好几只母鸡，每日能捡到不少鸡蛋，不过姜南没有让阿娘带到县上来。

　　她和沈确因为食肆的原因，不经常回家，所以这些就留在家中给阿娘和小安吃。

　　有这个条件，那就每天来一个鸡蛋，对身体好，还能当作早餐吃。

　　她阿娘和小安早起赶牛车，她和沈确也不用担心两人身体出问题。

　　本来她每日都会查看厨房的储备食材，不过这几日被这样那样的事情牵绊，她就没有来得及。

　　“好。”

　　沈确倒是没说什么。

　　其实他早就晓得家里缺鸡蛋，姜南每日都会查看食材储备，缺了什么都会告诉他，他自然会去买来添进去。

　　他也跟着姜南养成这个习惯，做不到每日检查，那也是隔一日就会去看看。

　　昨日他去外面买食材的时候，刚好有一位老伯在卖鸡蛋。

　　不过，当时遇到的时辰晚了些，老伯的篮子里没剩多少，他想着明日再来看看，他就上去问了问老伯。

　　原来老伯就是县上的人，家里攒了不少鸡蛋，这才想着拿出来卖掉一些。

　　一听他问，买的还不少，老伯那叫一个迫不及待啊。

　　那时时辰晚，他就没有让老伯当日拿来，而是给了定银，问了老伯所居之地。

　　让老伯明日再送来这个地方，还是同样的时辰，他去拿。

　　这不，现在刚好。

　　不早不晚。

　　他和他阿娘出门就分两路，他去找老伯拿鸡蛋，他阿娘带着小安趁着街上铺子还没闭门前，去看看碗具。

　　姜南就回到后厨去，她准备先做一道减脂餐出来，让吕小姐尝尝。

　　若是品过山珍海味的小姐，都说好吃，那就说明她这道吃食是有市场的。

　　“吕小姐，还请莫怪，因为提起减重餐食，我无论怎的说，小姐都是无法体会到与其他吃食有何分别的，所以小姐若是不嫌弃我的食肆简陋，那我也厚着脸皮给小姐做一道吃食出来，让小姐尝尝看，到底如何。”

　　姜南说完，她心中还有些忐忑。

　　她这样太冒昧了吧。

　　她们两人才见过三两次而已，她就给人做饭吃，别是认为她有利可图。

　　当然，她确实是图利的。

　　“如此甚好啊！”

　　吕书雪的情绪稍微有些激动，转瞬之间，她收敛好情绪，只是嘴角挂着的笑意还未散去。

　　“昨日来这里，我就闻到你做的吃食，那味道香得不行，若是不是为着家中父亲，我才是要厚着脸皮在姜娘子吃上一顿的。”

　　其实吕书雪的性子并不是看着那般端庄。

　　她能把家中的产业做得好又大性子那是看起来那般简单。

　　也就是有她阿爹压在上头，那些人不敢过分，可是总有些宗亲，爱管闲事。

　　若她真的那般娴静雅致，怎么压住这些心思各异的人。

　　姜南听完更高兴，哪个做饭的不喜欢被夸呢，特别是夸好吃！

　　“那我今日一定要让吕小姐尝尝我的手艺。”

　　姜南给吕书雪打好招呼，她就往厨房去。

　　“小姐，您别去，姜娘子做好会给你端出来的。”

　　吕书雪的丫鬟小心上前，拂礼，有些着急地喊住自家小姐。

　　“小喜，你这就不懂了，姜娘子做的吃食是我一会要吃的，如果你家小姐能亲眼看着姜娘子是如何做出来的，岂不是有趣至极。”

　　“可是……”

　　小喜的话还没说完，姜南就从厨房端着一个木盆出来，里头装着的红芦菔和胡瓜。

　　“姜娘子，你就是准备用这两样做吃食，会不会素了些。”

　　吕书雪尝过火锅的味道，现在看什么都觉得素了点。

　　“吕小姐有所不知，为何吃其他的吃食容易让身材变得丰腴，那就是里头的盐和酱汁，还有其他的佐料会更加丰富一些。”

　　吕书雪听完，困惑了。

　　按照姜娘子这样说，不吃这些那就不会长胖吗？

　　“当然，并不是说吃这些的人一定会让自己长胖，只是少吃会让人更加的康健，若是再辅以一定的运动。”

　　“运动？”

　　吕书雪再次提问。

　　“像是舞剑、蹴鞠、骑马，可以让自己出汗的动作，两相结合，自然可以减重。”

　　吕书雪恍然大悟。

　　女子不爱动，不是不爱动，而是礼教所缚，禁锢在家中。

　　要是能做到姜娘子说的这样，肯定能轻松减重的。

　　吕书雪在思考。

　　姜南也没有打扰，她把菜洗干净，就到厨房去。

　　芦菔去皮切成丁，胡瓜不用去皮，同样切成丁。

　　这道菜很简单，剩下的就是等着沈确把鸡蛋带回来。

　　她刚念叨呢，后院的门就被敲响。

　　姜南赶紧出门，跟吕书雪说了原委。

　　“姜娘子的相公，不必拘礼。”

　　姜南拂身，又才去开门。

　　“鸡蛋。”

　　“这么晚，菜市还有人在？”

　　姜南本来是想着若是沈确买不到，她就去隔壁洪婶子家买一些。

　　“昨日就与一位老伯定好的。”

　　“你真是有远见。”

　　沈确莫名被夸了一句，他不自觉地扬唇微笑，他抬眸定睛，想说一句，是你教的习惯好。

　　话还没说，他面前的人已经走了，离开之前丢一句，若是觉得院中拘束，就来厨房。

　　沈确还没翘起的尾巴，瞬间就耷拉下来。

　　不过他还是很听姜南的话。

　　他跟在姜南身后，走到院子，给吕书雪见礼，随后又到厨房帮姜南。

　　他身型大，坐在灶间的小凳上，没有烧火，双手乖乖搁在膝盖上。

　　瞧着莫名的乖巧。

　　不过姜南忙着做菜，没看见。

　　她挑了两个鸡蛋出来，直接打在装着芦菔丁和胡瓜丁的碗中，加一点盐，而后搅拌均匀。

　　就是一道轻盐的鸡蛋卷。

　　这个用平底锅煎最好，姜南让沈确在外面把瓦炉架起来，把平底锅安上。

　　“姜娘子，你就用这个小锅做吗？”

　　吕书雪看着姜南准备的东西，她心中略有困惑。

　　不过，她还是选择相信姜娘子，毕竟第一次见面的时候，那一盘盘的生食都能做的如此美味。

　　这次肯定也一样。

　　姜南只是神秘一笑。

　　瓦炉已经烧起来，锅也灼热，姜南倒了一点油进去，用刷子把锅底均匀刷上油，然后倒入备好的鸡蛋液。

　　鸡蛋液不少，姜南就分作两次倒。

　　中小火煎煮，姜南拿着小锅铲，等着鸡蛋液底部慢慢定型，她又顺着边缘往一个方向把定型的鸡蛋液卷起来。

　　这个过程中，动作要小心一些，力气不要太大，不然，薄鸡蛋皮很容易破掉。

　　吕书雪就在一旁，油煎鸡蛋的香味，她很快就闻到。

　　味道不重，淡淡的，但里头藏着不易散去的饼香。

　　卷好的鸡蛋卷，煎至金黄，姜南就铲起来放在碗碟之中。

　　趁着火，第二块很快也做好。

　　做好，切好，姜南做了酱香饼的料汁。

　　“这就做好了？”