第194节

　　因为钱大厨的活跃，姜南甚至不到午时就回食肆了。

　　周氏都惊到了，“小南，你就处理好了？”

　　“是，有人帮忙。”

　　这些东西姜南是不怕外传的，毕竟最重要的是底料。

　　周氏高兴，她让姜南休息。

　　姜南不用担心食肆，宴会日也很快就来。

　　“姜娘子走吧。”

　　陆俊文亲自来接的。

第97章 鸳鸯锅1.0

　　陆俊文看向沈确提着的东西, 竹篮子装着的，盖了盖子，还不止一个。

　　他好奇地开口问：“姜娘子这些也是一会儿宴席上用得上的？”

　　陆俊文一个眼神, 小叶子就自觉上前提过沈确手中的篮子，小叶子动作小心地把三个竹篮子放到马车上。

　　他很是隐秘地把篮子往上一提，靠近之后, 他并未闻到自己想象的味道。

　　姜娘子做的吃食, 味道一向很好, 咋今日做的没什么味道。

　　小叶子转念一想, 没准这是姜娘子新做出来的吃食，还没有在食肆售卖过。

　　这样一想，小叶子的动作都轻快几分。

　　倒是听到陆俊文问话的姜南, 她只微微一笑, 她也没想着隐瞒，直言道：“陆公子说得不错，这些都是一会儿宴席上要用的，前几日一直没有做, 毕竟吃个新鲜，早些备好, 味道就不一样了。”

　　“姜娘子说得极是。”

　　陆俊文是知道的, 姜南做的吃食, 不仅味道好, 品质也是极好的。

　　好多小食肆不一定能做到如此。

　　“你回去吧, 好好照顾着食肆。”

　　陆俊文并未上马车, 而是上了靠前的一辆马车。

　　男女大防还是要遵守的, 更不说姜娘子是已经成亲的女子, 女子名声极为重要, 他家也不缺这一辆马车的。

　　他先上马车，自然就没有看到姜南叮嘱沈确的这一幕。

　　“好，我记住了。”

　　“好了，回去吧，一会儿阿娘该担心了。”

　　沈确心中有些放心不下。

　　尽管先前他不在家的日子，姜南一应事情都能处理得很好，可现在他就在这里，却让姜南一人出门，他觉得自己太无用了。

　　“回去吧，我又不去多远，都在一条街上呢。”

　　姜南看着沈确皱得紧紧的眉头，她轻笑一声。

　　沈确这是在担心她。

　　沈确也知道自己不能再继续耽误时辰了，他点点头应好。

　　直到姜南要撩下马车上的车帘子，她才隐隐约约听到沈确的声音响起。

　　“傍晚我来福仙楼接你。”

　　沈确抬眸望着随风牵动的布帘子，半晌听到里面传来一声轻柔的好。

　　声音消散在吹动的微风中，得到回应的沈确，他脸上也扬起轻松的笑容。

　　姜南在马车里想着沈确最近的异样。

　　她怎么觉得最近沈确变得有些……莫名的黏人呢。

　　不管是她做好吃食，给邻居叔婶送去一些，就这么个档口，沈确都要跟在她屁股后面。

　　特别是最近这段时间，也许是因为之前家里发生的意外，让沈确更加敏感，他这种不安的黏人感也随之变得更加明显。

　　平时可能只是跟着自己，但不会这么频繁，现在他却是无时不刻都跟在自己身边。

　　但并未给自己带来困扰，好像只是他无意间的举动。

　　姜南也表示理解，毕竟在这个世道，还是要把自己的性命放在首位。

　　太平不意味着没有危险。

　　她只是觉得奇怪，好像隐约充斥一些不知名的情感，却有些想不明白。

　　“姜姑娘，福仙楼到了。”

　　小叶子停下马车，敲一敲车轿厢，轻朗告知。

　　“好，我晓得了。”

　　姜南应声赶紧下车，小叶子也被陆俊文派到她身边。

　　姜南自然不会推辞。

　　小叶子机灵，做事手脚快，她巴不得呢。

　　“那我就先到酒楼去了，祝愿姜娘子一切顺利，让我也能沾沾贵客的光，吃上准备这么多日的新鲜吃食。”

　　姜南微笑点头，没等陆俊文走远，姜南把人喊住，告知了陆俊文今日做的吃食，名为火锅。

　　她也是担心一会儿宴席上，有突发状况。

　　“火锅，我记住了。”陆俊文呢喃几声，才给姜南回应。

　　两人说完，就各自离开。

　　“姜丫头你来了，你来看看，我这做的对不对，行不行？”

　　钱大厨一大早就在厨房门口翘首以盼，他的小徒弟来问了好几次，就是没问出来师父在等谁。

　　“钱大厨。”

　　姜南礼貌地回应一声，她最先看到的就是摆在白瓷盘子中的羊肉卷。

　　也不知道钱大厨是怎么做到的，切出来的羊肉片，跟她现代所见的羊肉卷也相差无几，都是卷曲起来的，而不是一片一片的。

　　依次看过去是鸭舌、鸭肠、还有腰花。

　　再往下还有一些吃火锅常见的食材。

　　姜南很满意，不枉她前几日特意来一趟。

　　当时姜南叮嘱准备这些，好多东西都是他从未想过的。

　　他的手艺是家传的，祖上积攒了不少银钱的，当初李掌柜找到他时，他本不想来的，但是李掌柜说，在他家的酒楼，随他做吃食。

　　福仙楼的招牌菜是他结合家传的谱子钻研出来的，李掌柜也如他所说，酒楼的菜色几乎都是由他决定的。

　　他做得也高兴。

　　他刚听姜南说要准备这些，有些名字他还不知道是什么，不过听姜南一说，他就晓得了。

　　他还担心地问了姜南一句，这些东西贵人难保不吃的。

　　他以前也是给贵人做过宴席，也是怕姜南惹恼贵人。

　　他说的时候，还担心姜南不理解，好在姜丫头是个明事理的人。

　　听完姜丫头的解释，他就不担心了。

　　“我就说嘛，我做得不错吧。”

　　钱大厨的徒弟望着师父这个样子，怎么跟他之前讨夸奖的时候一样啊。

　　这个小丫头到底是谁啊，把他师父哄得团团转。

　　老大一个人，说话这么讨趣。

　　“钱大厨的手艺自然名不虚传。”

　　姜南让钱大厨把她提前送来的鸳鸯锅拿出来。

　　“钱大厨，你瞧这锅分两半，所以我还需要你帮个忙。”

　　“什么忙，你尽管说。”

　　钱大厨现在被哄的开心得很，对于姜南的请求，没有不应的。

　　玉蜀黍切块、姜片、葱白还有蒜头，红枣枸杞，最后再加一点干香菇，用清水熬煮，煮得汤白浓郁，就可以舀到这个鸳鸯锅中。

　　“这个汤听着不错。”

　　姜南说了食材，钱大厨自然知道该怎么做。

　　姜南还把自己自制的一些调味料都拿出来。

　　她把篮子里做好的小酥肉也拿出来，一会复炸一下，又是一道酥酥脆脆的香酥肉呢。

　　前日特意去肉铺大叔那里买的猪血和鸭血。

　　这些东西平常人家也不太吃，肉铺大叔也是很少遇见有人买这个东西，所以留起来也不难。

　　“你这是血豆腐吗？”

　　姜南把食材摆盘，刚停手，她就听到身侧传来一道困惑的声音，她侧目看去。

　　钱大厨好像也听到了，他头都没抬地说：“这是我带在身边的徒弟，从小没爹没娘的，被我夫人给捡着的，哪知道这孩子小时候一见我就不哭，我夫人说与我有缘，我就把他带在身边了。”

　　说到这件事，钱数脸上也有动容，他从小就知道自己是师父师娘捡来的孩子，但是师父师娘并没有亏待于他，对他是极好的，就连师父家中的孩子对自己也像亲哥哥一般。

　　师父家中的妹妹不愿意承接师父的手艺，他师父师娘也疼爱小妹，他仍然记得师娘跟自己师父说：“小数本来就是你我带大的，对小禾也好，你把手艺交给他，我也放心。”

　　就此，他师父就开始教授自己手艺。

　　他小妹也嫁得了如意郎君，妹夫也是清江县的人，是个秀才，他们也放心。

　　“你这么说也没错，这是猪血和鸭血，一会用来烫锅，别有一番风味。”