第128章

第128章

　　程朗主动积极提供了一笔旅游基金, 赞助冯宝珠全宿舍旅游，可把这几个大一新生震惊坏了。

　　六个女孩子本想着省吃俭用凑钱出游，主要是为了增长见识, 也喜欢和好朋友们一同玩耍的滋味, 谁成想，现在竟然不用省吃俭用了, 有人出钱！

　　只是都是未出社会的大学生, 众人仍是担忧，私下找冯宝珠了解情况。

　　“宝珠，你姐姐姐夫出钱资助我们去旅游，不太好吧，多给你们添麻烦。”

　　“我们哪能让宝珠家里人给钱, 这不是占便宜嘛。”

　　冯宝珠同样震惊，可她已经和姐姐聊过：“本来我也觉得不太好, 不过我姐夫人特别好，说想要为祖国初升的太阳尽份力，帮忙培养大学生。我姐夫给钱特别积极, 一个信封塞给我, 不让我还。”

　　室友们齐齐吸气，宝珠的姐夫也太大方, 太好了吧。

　　一天后, 1994年12月30日。

　　六人集结在明珠小区门口，每人背了个鼓鼓囊囊的双肩包, 认真朝宝珠的姐姐和姐夫道谢, 最后背着书包出发火车站，准备开启为期一个多月的旅游。

　　冯蔓盯着一群少女青春肆意的背影，不由心动：“真好啊, 我都想跟着一块儿去旅游了。”

　　程朗：“…要去旅游，我们一家三口去，不用跟她们凑热闹。”

　　冯蔓眨眨眼：“好啊，后面找个时间出去看看，总是挣钱也没意思，得花啊。”

　　“嗯。”程朗同样充满期待一家三口的独处机会，“等把英商投资的事搞定，后面找个时间看看。”

　　……

　　1994年年末的最后一天，天空放晴，似是有好兆头。

　　冬日晨光熹微时，程朗已经出发，早早换上正式的西服，踩着锃亮的皮鞋，前往矿区接待英商参观。

　　投资事关上百万，墨川市政府重视，阳平区及矿区自然更加重视。

　　安排的英商参观和视察项目丰富，势必要争取到这一笔投资。

　　墨川各大矿区的采矿一条龙运转已经在几十年的时间里日益成熟稳定，几乎挑不出毛病，三位英商看好改革开放后的华国发展，准备投资以期长远利益。

　　四处了解，再亲自在矿区目睹采矿流程，三人兴致勃勃，更是感慨华国的地大物博，矿山壮观，采矿体量颇为惊人。

　　投资似乎已是板上钉钉，查尔斯和爱丽丝仔细询问着投资项目，并商量着投资金额。

　　只是…

　　威廉看着这采矿流程，蹙眉不悦：“你们这些矿区为什么一点不注重环保？看看多少废水、废渣破坏环境，不像我们英国，注重环保，看重人与自然和谐发展，你们华国这样的行事作风不好，应该多向我们学习。”

　　翻译将威廉的话转述给在场众人，好几位矿长的脸都快黑了。

　　威廉仍旧不停歇，四处指出各种不环保的地方，大加批判一番：“环保是我们应该做的，放眼全球，如今就美国和我们英国在环保方面出力最多，你们华国真要多向我们学习。”

　　不少人翻个白眼，心里犯嘀咕，却碍于对方投资人的身份只能稍加反驳，外加打圆场。只幸好查尔斯先生并不在意这些，当即同众人详谈投资细节。

　　傍晚时分，冯蔓听来明珠小区吃饭的陈师傅提到那位威廉先生又大放厥词，指点江山，不由惊讶：“阿朗竟然忍住了？”

　　据在场的陈兴垚回忆，当场不少人开口解释，就连陈兴垚也提了几句，这是用了多年的法子，让翻译给威廉听。

　　唯独有一人始终没开口。

　　“阿朗兴许憋着什么坏呢。”陈兴垚同冯蔓说起悄悄话，毕竟自己的徒弟自己了解，“他哪能受得了。”

　　冯蔓相当同意：“我看像，一回家就进书房了。”

　　夜深人静时，冯蔓打量着程朗正在捣鼓自己的中英文对照词典，不由好奇：“这是做什么呢？”

　　程朗将写着一段话的纸条朝媳妇儿递去：“帮我翻译成英文试试，再教教我怎么说出来。”

　　冯蔓看着纸条上的文字：“…真有你的！”

　　当晚，三好学生程朗首次攻读英文，反复模仿冯蔓的发音，顺利背下了自己写的话语的中译英版本。

　　次日再开会商量投资细节，威廉先生继续指点江山：“投资是可以投资，但是你们要重视环保，我回去查了资料，你们华国如今的各种污染在全球众多国家里是很严重的，看看我们国家多重视环保，你们应该好好反省…”

　　翻译尽量委婉地转述威廉的话，只是各位矿区老板的脸色确实越来越不好看了啊。

　　安静的人群中，突然有一道男声传来，操着一口流利的英文发音：“我们国家是在逐渐重视废水、废渣的处理，在经济发展的同时也注重环境保护。不过，威廉先生，你们过去抢东西得挺多，当然发展得更快更好，有时间有余力重视环保，现在来教我们，挑我们的刺，恐怕不太合适吧。”

　　“你——”威廉没想到矿区老板里还有英文不错的，只是这人说话太难听了，什么叫抢东西去发展？

　　打破绅士风度，威廉气愤地对着程朗输出，英文单词连成长句，仿佛一篇作文，表达着自己的愤怒和不满。

　　只是眼前的男人竟然面不改色，嘴角甚至始终噙着笑意，威廉不由震惊，自己如此生气，甚至威胁他如果不道歉的话将撤掉投资，这人怎么能无动于衷。

　　程朗笑看着对面恼羞成怒的男人，不知道他在叽里呱啦地说着什么。

　　管你说什么，反正我听不懂。

　　程朗微笑着将老婆送给自己的怼人知识点用上，使出昨晚突击背诵的第二段英文：“威廉先生，你如此激动地说了这么多话，产生过多二氧化碳，同样也在污染空气，非常不环保啊。”

　　威廉：“…？”

　　一旁爱丽丝听到这话，险些笑出声来，同自己丈夫对视一眼，两人不由惊讶。

　　威廉向来我行我素，没想到，今日还有被别人说得哑口无言的时候。

　　再对着程朗叽里咕噜输出一通英文，几分钟后，威廉见这个高大的华国男人仍是没有反应，不禁看向旁边的翻译。

　　翻译颇为实诚：“威廉先生，程先生听不懂英文。”

　　威廉：“…”

　　我要学中文！！！

　　趁着哥嫂在和矿区众人商谈投资细节，威廉找上翻译学习，准备先学两句骂人的中文，可翻译友善提醒：“威廉先生，这是否不太绅士？”

　　威廉：“…也是，算了，不和他一般计较。”

　　这趟来华，查尔斯和爱丽丝主要考察投资项目，原本没打算带着威廉，是这人非要跟上。

　　毕竟他对做生意一窍不通，开的餐厅如果没有查尔斯兜底，早就开一家倒闭一家。

　　威廉在程朗这里吃了瘪，接下来的几日勤学苦练中文，试图下次和程朗辩论回去，只是中文学习颇有难度，几日下来，威廉就学会了几个词。

　　“你好。”

　　“谢谢。”

　　“再见。”

　　“我不和你说了。”

　　被学习折磨得难受，威廉决定重操旧业，认真地和金羽汇的老板较量厨艺，为此，特地邀请哥嫂做评委。

　　“华国人没有品味，你们来当评委，我比较放心。”威廉对哥嫂如是说。

　　爱丽丝瞪大双眼，显眼不太认同：“威廉，我们是公平公正的。”

　　仿佛听到了什么笑话，威廉朗笑几声：“那是当然，我就是要赢得公平公正。”

　　冯蔓本想尊重各国美食文化，可架不住威廉实在太过自信，甚至用英餐拉踩上华国菜系。

　　什么都能忍，侮辱我们国家的美食，真是不能忍！

　　金羽汇今日本来休息，由冯蔓清理账目，核对食材运输，再统一结账。如今这架势自然得应战，加班半天也要给他点颜色瞧瞧。

　　“我邀请了前几天采访我们的几位墨川本地记者以及这次过来认识的在墨川居住的英国记者。”威廉信心满满，力求用媒体的力量给这个国家的美食一次重击。

　　这些年偶有外国人来华工作定居，威廉前天便在街头认识了一位老乡乔治，乔治正在墨川日报工作，是唯一的外籍记者，中文颇为流利。

　　冯蔓看着金羽汇大堂一群带着相机和纸币的记者，不由冷汗，这位威廉先生已经自取其辱到这个地步了？

　　何必呢。

　　来墨川吃过不少餐厅，中餐到西餐都有，威廉仍是找上金羽汇，准备好好比划比划，嘴上说着马马虎虎，可步伐却很诚实。

　　不过因为信不过华国的食材，担心不够环保，威廉使用都是从英国带来的食材。

　　冯蔓准备了三道菜，分别是烤鸭、麻婆豆腐和清炖蟹粉狮子头。

　　精选的肥鸭，皮下脂肪丰富，肉质细嫩，最是适合做烤鸭。

　　整鸭去处内脏，于鸭身填充葱姜香料腌制，用饴糖沸水烫皮三次，以收缩毛孔，使鸭皮紧绷，方便达成烤鸭的脆皮效果，穿吊鸭脖在果木炉灶中烘烤，期间不时调整鸭子的方位，使鸭身各个部位烧制均匀。

　　烘烤出炉的烤鸭通体金黄，泛着诱人的油光，烤鸭鸭胸皮位置片成金黄酥脆，同时富含饱满油脂的薄片。

　　薄鸭片蘸上如白雪般细碎的白糖，微微融化的糖粒与色泽金黄油亮的鸭胸皮交织渗透，只听咔嚓脆响中，口齿间隐有油脂裹着白糖的鲜甜，香气肆意蔓延。

　　鸭肉片成一盘薄片，辅以面皮包裹，同蘸上甜面酱的大葱丝、黄瓜条一同入口，鸭皮的酥脆、鸭肉的细嫩以及葱丝与黄瓜条的清香混合交织，被面皮的麦香包裹，凝结成丰富的口味层次，最终在甜面酱的鲜甜中得到升华。

　　查尔斯和爱丽丝学着卷上烤鸭卷，一个接着一个，大快朵颐。

　　尝完烤鸭，麻婆豆腐出锅，锅气腾腾。在白雾烟气间，初见红油麻辣的油亮。

　　嫩豆腐配上炒香的牛肉碎与豆瓣酱一同翻炒，起锅时洒上正宗的汉源花椒粉，正是一盘麻婆豆腐便道尽麻、辣、鲜、香、嫩、酥。

　　色泽红亮的汤汁浓郁，将每一块白嫩的豆腐浸上麻辣鲜香的滋味，勺子一舀，嫩豆腐颤颤巍巍晃动，宛如白玉，恰似奶油，诱人采撷。

　　入口时，麻辣滋味率先冲破桎梏，争先恐后奔袭而来，鲜嫩的豆腐如奶油般化开，最后是花椒的点点麻刺激味蕾，将万千滋味迸发与于口中。

　　尝过酥脆细嫩的烤鸭和麻辣鲜香的麻婆豆腐，最后上桌的是清炖蟹粉狮子头。

　　猪肉细切粗斩成碎肉状，加入葱姜汁、蟹肉、虾肉、盐、淀粉搅拌成圆形肉馅，烧肉汤至煮熟。

　　白玉瓷盘温润，揭开盖的刹那，阵阵热气飘出，带着清香鲜甜的气味四散。待热气袅袅散去，只见瓷盘中三颗嫩粉圆润的狮子头外形松而不散，表面略有凹凸起伏，是手工打制成型独有的质感，并非完全光滑，也正是因与狮子毛发略显毛糙相似而得名狮子头，鲜嫩肉馅的嫩粉中点缀着橙红，是为蟹粉和虾仁的精华所在。

　　最顶级的狮子头用勺子稍稍一拨便四散开来，碎肉糜松软鲜嫩，如蜂窝般均匀，酥而不碎，入口即化，肥而不腻，猪肉的油脂香气在清炖中化为无形，渗透进五脏庙，蟹肉与虾肉的鲜甜在细细品味中突出，令人回味无穷。

　　三道菜色香味俱全，味型各不相同，诱人至极。

　　冯蔓的菜肴上桌，一转头，威廉主厨的三道骄傲英餐也上桌了。

　　威廉自带了食材来华，这回便是准备大显身手。

　　仰望星空派，沙丁鱼鱼头昂扬，威廉骄傲介绍道：“这是我们康沃尔郡传统菜肴，完全可以赢过你上次做的松鼠鳜鱼。”

　　冯蔓看着派皮上六个四十五度角仰望星空的沙丁鱼头，场面颇为惊悚，顿时陷入沉默。

　　威廉见冯蔓被惊艳到说不出话，略显得意地介绍起第二道菜：“这道是我们的传统菜，也是以前矿区工人爱吃的鳗鱼冻，可比你的什么烤鸭厉害！”

　　白玉瓷盘上漂浮着绿油油的糊糊，冯蔓在网上见过，据说是欧芹酱，泛酸咸味儿，是令人不适的青黑色，黏糊糊地盘踞在餐盘中，味道也颇为可怕，能压制慢炖冷却成胶冻状的鳗鱼冻的腥味。

　　久久无法言语，冯蔓确实找不到什么词语表达，这是没出国仿佛在伦敦？也不知道自己是赚了还是亏了。

　　最后的一道菜，是乳酪洋葱面包，两块硬邦邦的干巴面包夹着厚厚的乳酪与面包，简单生动。

　　“尝尝这个，肯定比你的麻婆豆腐好吃！”

　　冯蔓没留过学，没想到，有朝一日还享受上了留子的待遇。

　　这，无从下手口啊！

　　六道菜在闪光灯中各自散发魅力，吸引着几位评委和记者的目光，威廉得意洋洋，正准备让冯蔓好好跟自己学习做菜，却见冯蔓做的三道菜前围满了人。

　　而自己的仰望星空派、鳗鱼冻与乳酪洋葱面包前，空无一人。

　　最过分的是自己的哥嫂查尔斯和爱丽丝的背影无情：“嘿，你们在做什么？”

　　品尝着烤鸭、麻婆豆腐和蟹粉狮子头的两人头也没回。

　　威廉：“…？”

　　……

　　一天后，墨川各大报纸和省台与地方电视台报道了这一趣事。

　　毕竟有外籍人士用外国菜和墨川最负盛名的金羽汇比拼厨艺，哪能不让人好奇！

　　当镜头划过金羽汇老板冯蔓烹饪的三道色香味俱全的美食时，电视机前的看客不由吞咽口水，可当镜头一转，划过外籍人士的英国菜，众人面色突变，眉头紧皱。

　　结果不言而喻，就连英商查尔斯和爱丽丝接受采访也用蹩脚的中文夸赞“好吃”。

　　这一报道流传甚广，不仅传遍整个江峰省，甚至飘向了周围四五个省市，毕竟外商来比拼厨艺，还惨败，这事儿多新鲜啊。

　　冯蔓带着金羽汇再次意外走红，连带着好些日子，来墨川工作和旅游的外地人都奔赴寻找金羽汇，言谈间只有一句话：“把英商做的菜给打趴下的金羽汇在哪里？”

　　甚至，这事儿还传到了首都。

　　来自京市的电话响起，程朗接上大哥大放在耳边，传入耳畔的是萧正阳寻求帮助的声音。

　　“程大师，你说的有点道理。我这几天给童佳雨送吃的，她一开始不收，我也不管她，再送了七八回，她已经开始找我点菜了。”萧正阳如今天天被折腾，一会儿去城东买桃酥，一会儿去城南买蛋糕，再不然就是去城北买烤鸭…忙得脚不沾地。

　　程朗审批：“行了，她愿意使唤你，你就偷着乐吧。”

　　“嘿嘿。”萧正阳觉得自己取得了历史性突破，同程朗寒暄几句，最后不忘提起八卦，“对了，你老婆的名儿都传到京市了，好多人夸你老婆厉害，把英商打趴下了，不仅漂亮，厨艺还好。”

　　“怎么传到京市了？”程朗坐直身体。

　　“京市日报转载报道了江峰省报这件事，配图就用的你老婆做菜的照片，没两天，京市电视台也找江峰省台要了带子，在午间新闻播放了视频。我刚走在路上还听几个看报纸的说，这墨川的金羽汇老板人美手巧，真电影明星似的，我看那架势，都要取代最近的什么电影女明星成不少人的梦中情人了。”

　　“梦中情人？”程朗眸光冷厉，薄唇抿成一条直线，“教了你这么久，是该交点学费了。”

　　萧正阳倒是新鲜，程朗居然要收自己学费了？

　　自己从没见过他主动收钱啊。

　　……

　　一月底，孟静出差回来，这一趟走得久，她先是前往粤市选货进货，再前往沪市和京市的服装店学习，一路收获颇丰。

　　京沪到底是大城市，各行各业都走在前沿，光是服装店的装修、衣服的色彩和款式搭配等等便有的学。

　　带着儿子孟成霖离家大半个月，孟静给邻居们带了不少特产，五香豆、梨膏糖、稻香村…家家户户都送。

　　送到303沈安娜家时，却见沈安娜正操心闺女蒋思悦怎么还没回家。

　　“说是去学校办黑板报，这都几点了还没回来，不行，我得出去看看。”冬天天黑得早，沈安娜不放心。

　　“那你快去接一接。”孟静把一油纸袋子的糕点塞沈安娜手里，转头又敲响301的房门。

　　见到冯蔓，孟成霖先一步积极地叫人：“冯阿姨，我和妈妈带了好吃的回来，给你和程叔叔，还有雪竹。”

　　孟静少见儿子这么热情的，忙送出礼物：“随便买的特产，吃着玩儿。”

　　冯蔓将人迎进屋，打听起孟静一路的见闻：“去京市和沪市挺热闹吧？我和阿朗也说，什么时候带雪竹出去看看。”

　　“那挺好，多出去见识见识是好事，眼界都开阔了。”孟静回忆着在外的点点滴滴，倒是想起一件趣事，“对了，我在京市还见到你的照片了！”

　　“我的照片？”冯蔓倒是不清楚。

　　“对啊，京市报纸和电视台报道你和那英商切磋厨艺的事，说你‘为国争光’，结果你的照片往报纸上一登，旁边是最近哪个电影的女明星，我从报摊路过，就听好些人说这金羽汇老板比女明星还漂亮。本来我寻思回来的时候买一份京市的报纸给你做纪念，结果…你猜怎么着，死活买不到了。”

　　“报纸这么畅销啊？”

　　“就是说啊，我打听了四五家报摊，老板都说一早上功夫，你那期报纸都被卖光了，还是同一个人收的，现在整个京市都买不到。”孟静想到报摊老板的玩笑，笑着打趣冯蔓，“那老板兴许是看着你的照片，把你当梦中情人了，一口气买走了所有报纸。”

　　梦中情人？能一人买走所有报纸？

　　冯蔓深深震撼，鸡皮疙瘩掉一地：“那岂不是变态！”

　　一旁始终没介入女人之间闲聊的程朗听到这话，幽幽看来一眼。

　　程朗：(` ⌒ ′x)

　　冯蔓留孟静和孟成霖在家里吃饭，毕竟两人长途奔波回来，这会儿也来不及做饭。

　　“我们弄得多，本来也要叫表嫂一家来吃饭，大家一块儿热闹。”

　　孟静没再客气，拿出从首都带回来的酱肘子，也算加了个硬菜。

　　三家人聚在一处热闹吃着饭，只小山不在，孟静问起小山，董小娟解释道：“放寒假了也惦记打篮球呢，下午就去学校操场了，让我们别管他。”

　　“男孩子是好动，挺好的。”孟静笑着应和，转头给儿子夹菜。

　　孟成霖已近四岁半，吃饭不用自己操心，斯文地吃饭吃菜时，不忘盯着旁边小自己半岁的妹妹。

　　程雪竹吃饭吃得快，小嘴巴不停的，什么都吃，唯一不喜欢的是葱。

　　冯蔓照顾大家的口味在土豆丝里放了切碎的葱，准备给闺女夹一筷子土豆丝，顺便帮着把翠绿小葱给挑走时，却见孟成霖小朋友已经行动了。

　　小脑袋杵着去挑葱，几小颗小葱碎被挑到纸巾上，雪竹碗里便只剩黄黄的土豆丝。

　　“孟静姐，你可是把霖霖教得好，多会照顾人。”

　　孟静也没见过儿子这么懂事的：“他自个儿倒是乖。”

　　偏偏，程雪竹大大咧咧享受着，扭头又拽了拽孟成霖的袖子：“霖霖哥哥，这里头的也要挑。”

　　孟成霖再次埋头给程雪竹挑走豆腐上的小葱…

　　晚饭热热闹闹结束，男人们去洗碗，女人们在客厅闲聊，董小娟仍旧织着毛衣，要给一大家子每人一件，如今正在给冯蔓打。

　　只是今天，眼看着天色渐晚，外头暮色降临，儿子还没回来，董小娟坐不住了：“今儿怎么打篮球打这么晚啊。”

　　冯蔓看看墙上挂钟：“都八点多了，不然去学校看看？”

　　“成。”

　　董小娟放下毛线，正准备出发，却听外头咚咚咚的声音传来，小区门卫大爷急匆匆赶来报信。

　　“305董同志，快去看看，你儿子跟人打架呢，把一小孩儿揍了一顿。”

　　“啥？！”董小娟猛地起身，气势沉沉，“咋去打架了，这个皮小子，看我不收拾他！”

　　门卫大爷急匆匆赶来，说话大喘气后又补充道：“别收拾小山，据说是他帮悦悦出气呢，隔壁小学有个小学生抢悦悦的零花钱！他这才打人的。”

　　“啥！抢钱？”董小娟更气了，“我们小山呢，打得好啊！”

　　看着董小娟变脸如翻书的其他人：“…”