第29节

第31章

　　去与马娘子碰面的时候， 林真指挥她屠户爹往朱家分茶店那边绕一绕。

　　果然，几人才到渔興坊那头，一直守在门口的朱掌櫃忙不迭地招呼道。

　　“林老弟， 林老弟！”

　　“咦，朱三哥，这是怎的了？”林屠户停下，难不成今儿請人鹵豆幹出甚岔子了？

　　林真倒是一点儿不虚， 反而一臉的笑。

　　果然， 朱掌櫃好言相請， 开了后院的门，请几人入內歇息，还给林真姐倆上了冰核杨梅露吃。

　　“今儿老弟大方，给我留了好东西。我一尝就曉得这鹵豆幹用来佐酒极好， 不知林老弟这豆幹儿作價几何？若是合适，老哥也能给店里再添一道小食来吃。”

　　果真是冲着鹵豆幹来的。

　　林真早有预料， 从听见她爹说朱家分茶店会接食材加工的活时， 林真就曉得：这店家是个活泛人。

　　在售卖饭食的地儿自带食材上门， 这在大多数店家看来都是冒犯。

　　可仔细想想朱家分茶店里招待的客人，大都不是甚大富大贵的人家， 只能说有点儿小钱。如此， 朱掌櫃的这一招实在是妙。

　　客人既带了食材上门， 手中定然不甚宽裕， 那便不会放过这个难得下馆子的机会。少给上几个钱，教一家子或者相邀的友人， 能在分茶店內好好坐一回。

　　实在是花小钱办大事儿的小妙招。

　　既在店內小聚，那少不得会在店里消费一二，分茶店内有了人气， 又有进账，实在是妙。

　　那时，林真就知道，这位朱掌櫃会是一位潜在的合作对象。

　　今儿一早，不顾林屠户的嘀咕，林真着意叮嘱她爹。

　　“爹一定要记着，给人掌柜的留下两方鹵豆干。”

　　“晓得了，你爹是那样小气的人么？”

　　现在，到了谈生意的时候了，林真摩拳擦掌。

　　“老哥，我家这豆腐营生都是我女儿在管，您与她商量。”林屠户果斷道。

　　朱掌柜一臉诧异，他转过头去，瞧着笑眯眯的林真。

　　怎的，林家还真是这年纪轻轻的小娘子做主不成？

　　“朱掌柜，这豆干我可以一文钱一方卖给您，但是有个条件，您得帮我鹵豆干，鹵五方我给您一文钱，且也得教您知道，我在興福坊内支了个摊子，这鹵豆干，我只打算卖三文一方。”

　　用来鹵的豆干与熏豆干不同，要入味，厚度和大小就有讲究。分量便没那么足，估摸着只有熏豆干的一半。

　　三文钱一方，不出薪柴不出香料，对林真来说，是纯賺。

　　可就怕朱掌柜不同意。

　　“啊？卖恁便宜？小娘子，如此你倒是能賺钱，我这头又出香料又出人工的，可赚不了几个子了。”朱掌柜果真不同意。

　　先前听见这小娘子说一文一方的时候，朱掌柜还暗喜，可后头听见她说，只卖三文一方的时候，朱掌柜坐不住了。

　　这样，他可赚不了钱！

　　“您听我说，我只在兴福坊内售卖，一来不会与您相争；二来摊子没处歇脚，这类客人和往您这头来的客人并不冲突。再有，这價定高了，咱们两头可都不好售卖。”

　　兴福坊内的人也不是吃素的，人更会算账。價定得虚高，人也不会买账，更别说朱家分茶店的客人了。

　　林真緩緩道来，瞧见朱掌柜一脸的若有所思，继续道。

　　“若想多赚些钱，您别整个儿作卖，卖拼盘啊。”

　　“这，何为拼盘？”朱掌柜问道，顯然是听进去了。

　　“您家本就有熝肉嚼杂，一样切些来，与鹵豆干擺成一盘，顯得好看量又足。至于一盘怎么定价，里头又有些甚，全凭着您自个儿定。”

　　林真娓娓道来，朱掌柜越听越觉着这拼盘的主意甚好。

　　肉有贵有贱，拼盘里头少加些贵价的肉进去，这定价就不同了。如此，岂不是说这鹵豆干和嚼杂都能卖上好价，且还不会教人觉着贵。

　　只是……

　　朱掌柜笑眯眯：“小娘子，我这头要的豆干要是多，能否再让让价？量大从优么。”

　　“这可不成，您与我爹是老相识了。我这才给您这个价，我这一块儿鹵豆干细细切来，可擺好几个拼盘哩。”林真摇头，一口拒绝，同时开始比拼口才。

　　“您也别说帮着我鹵制豆干废功夫，这一锅鹵汁能用上许多回呢！况且我那摊子也卖不了许多，顶天了能销个三四十方，您可不吃亏。”

　　“您再想想，若是不成也不碍事儿，我且再去寻一寻愿意合作的店家。”

　　“别，可别！”朱掌柜话一出口就有了悔意。

　　再瞧瞧神色丝毫不变的林真，不得不承认：到底是落了下风。

　　豆干倒是好制，縣内的豆腐坊瞧一瞧，多试上几次也就成了，可他们要价就不是这个数了。

　　“成，林小娘子这拼盘的主意，就值得朱某人结交。你爽快，我也不能小气了，咱再添一条，豆惠坊和渔兴坊，您这豆干只能卖给我。这样可成？”

　　“成！”

　　林真果斷点头，她想卖也没多的可以卖。

　　家里现在所出的腐竹和豆干基本达到人力和畜力的顶点了。再多，家里人和驴子小骡都遭不住。

　　为着挣钱反而累坏了身子，这可不是林真想要的。

　　“好，林小娘子果真大方。我去拟了契来，再去縣衙过驗，劳你一同走一趟。”

　　朱掌柜急着将事情定下来。

　　“好。”林真疑惑了一瞬，立即明白过来。

　　头两次定契不必她费心跑腿，显然是托了林掌柜的福。这回，是怎么也要跑上一回的了。

　　好在朱掌柜在县里扎根多年，也算与县衙的小吏混了个面熟。陪着笑脸，又不着痕迹地塞了一串钱，才见着了过驗的书办。

　　又是塞钱又是说好话，才在一叠声’怎这个时辰前来‘的埋怨中盖了印。

　　白契变红契。

　　俩人从县衙出来时，双双松了一口气。

　　临走时，林真想了想，还是将王柘那番’先制鹵豆干再制熝肉杂碎‘的话说给朱掌柜听。

　　“您试试，若是怕坏了肉的味儿，就还是先制肉再制豆干。”林真也不勉强，要她尝来，这鹵豆干的滋味已是极好。

　　王柘的名气显然不小，朱掌柜很当回事儿，答应去与厨娘相商。

　　而折腾了一天的林真，终于踏上回家的路。

　　她坐在驴車上，一句话都不想说：今日的社交量大大超标，她得缓一缓。

　　家去，在村口遇见了賀景。

　　他还挑着一担水。

　　“怎到这儿来打水了？”林真奇道。

　　“你和爹久不归来，都担心着呢。索性上村头来打水，也好瞧瞧你们回来了没。”

　　“哎呦，今儿是耽搁的久了些。大景，将水放車上来，真姐儿和燕儿同你一道走回去。”

　　林屠户忙道。

　　“您这是心疼賀景呢？还是心疼大灰啊？”

　　林真这会儿复活了，狭促道。

　　别以为她没看出来，她和燕儿坐车上时，林屠户那眼神，可心疼了。

　　林屠户不说话，只牵着大灰往前走。

　　林真见好就收，牵着燕儿同贺景说起今日见闻，慢悠悠家去。

　　此时的林真还不晓得，今日还有一桩官司等着她来断呢。

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　　作者有话说：又是短小章[可怜]

　　顶锅盖逃走

第32章

　　家去， 自然又是赶着挑豆皮製腐竹，好在有了鹵豆幹这样新品，要製的熏豆幹少了大半， 能省下不少功夫。

　　家里人都是手勤脚快不躲懒的，即便今日耽搁了时辰，一家子緊赶慢赶，还是将東西都备齐全了。

　　一家子吃了夕食便早早散去， 好生睡一覺， 明日接着奋斗。

　　“真姐儿， 我烧了水，你打些回去泡泡脚。”苗娘子招呼林真。

　　“唉！就来，劳烦娘子了。”

　　“真姐儿，你今日家来， 可是在村口碰见大景的？”

　　“是，娘子这是怎了？一脸的愁。”苗娘子面上的忧虑实在明显。

　　林真好生奇怪， 家里现在有稳定进項， 人都和睦， 有甚烦心事儿吗？

　　“此事，我只能找你说， 要是给你爹晓得了， 原本多亲厚的两家怕是要生嫌隙。今儿是你爹送你们去县里， 大景便接过打水的活計， 早早便出门去了。我瞧他没赶驴车，心里奇怪， 跟出去瞧了瞧，那个方向，可不是往你大伯家那头去的， 似乎是往村里的公井去的。”

　　苗娘子瞧着林真骤然落下来的脸，赶緊道。

　　“此事你大伯和大伯娘应是不知情的。我后来自个儿去大嫂家打水，屋子里只有茂青媳婦儿和巧儿在。巧儿见了我多热心，还幫着我打水呢！若说大嫂家里有谁不乐意教大景去打水，那也只能是茂青媳婦儿一人说了甚。”

　　不是苗娘子妄自揣测，实在是她今日进门时，来开门的茂青媳妇儿就在甩脸子，嘴里还嘀咕着：天恁热，用恁多水，家里的井水都浅了一层。

　　往日里一向是林屠戶去打水，可从来没他说过甚。林屠戶瞧着五大三粗，可心却不粗，心气儿也高，若是受了酸言酸语，怕早就发作了。

　　那么，这酸言酸语就是对人不对事。

　　而这个人，她自己算一个，贺景，怕是听得更多。若不然，贺景作何要绕远路多费好些力气往村里的公井打水去？

　　现在家里要磨的豆子恁多，用水更多，这一趟趟地挑，可不是个轻省活儿。

　　若说苗娘子先前还因着贺景的相貌对他有些偏见，可一个屋檐下生活了这些日子。苗娘子也不得不承认：贺景确实是个好的，干活卖力，是一门心思想将日子经营好的。