第74节

　　“文心，杀一只鲍鱼。”于知乐边说边往小瓦锅舀上满满一勺淡白色的汤。

　　紧接着，她依次加入蛤蜊、虾、小鱿鱼和肉末。

　　汤咕噜咕噜地沸腾着，香味以更快的速度入侵大集各个角落的空气。

　　加了海鲜的骨头汤多了一份鲜美，味道变得更诱人，渐渐吸引了早起出门觅食的工人。

　　众人驻足摊前静看，与相熟的人小声讨论。

　　大多数人都觉得三毛一碗河粉有点贵，但又被香气勾得直咽口水，内心纠结不已。

　　于知乐没有在意众人的围观，加入河粉和各种素菜，最后进行调味。

　　全家福河粉满得几乎要溢出来，被葛泰稳稳当当送到陈昭面前。

　　“真鲜。”陈昭深深吸了一口气，首先喝了一口汤。

　　汤鲜美醇厚，一下俘获了他的味蕾。

　　虾肉鲜甜，鲍鱼肉质饱满，鱿鱼爽口弹牙，而主角河粉集合了所有食材的味道，口感韧弹爽滑。

　　陈昭吃相斯文自然，脸上露出享受满足的表情。

　　他不说话时，气质与往常截然不同，个人一种值得信赖的感觉。

　　围观群众的天平逐渐向一侧倾斜。

　　“前面的人让一让。”一道吊儿郎当的声音劈开人群，一屁股坐在陈昭对面。

　　他看了看木板，直接指着吃得开心的陈昭，说：“来一份一模一样的。”

　　“好，五毛钱。”于知乐扬起标准的笑脸。

　　小年轻见了她，眼都直了，呆呆地盯着她的笑脸。

　　“同志，五毛钱。”张文心重复她的话。

　　霍天和回神，耳朵染上微红，磨磨蹭蹭地掏出一沓钱，抽出一块钱递给于知乐。

　　“好的，稍等。”于知乐还他五毛钱。

　　霍天和接过钱攥紧，点点头。

　　他的发小是公社负责副业组申请的干事，每次有新的吃食摊子都会提前通知他。

　　可是，发小没说海隅村副业组的负责人长得这么漂亮啊！

　　想着想着，他的耳朵越来越红，忍不住又偷瞄了一眼于知乐。

　　“这是罐头厂厂长的儿子。”有人认识霍天和，小声地向身边人介绍。

　　那人恍然大悟：“就是那个吃遍海县的霍小爷啊，听说他说不好吃的摊子都干不过一个月。”

　　“对，我们先等他尝过再看要不要吃。”

　　其他人竖起耳朵听，同样打算先观望霍天和的态度。

　　很快，霍天和的河粉端上桌，他迫不及待地尝了起来。

　　“唔，好吃。”他舀了汤和河粉一起送进嘴里，眼睛发亮。

　　他着急得一口接一口，顾不得烫，吃得满头大汗。

　　“怎么样？好吃吧。”陈昭得意地说。

　　霍天和猛地点头同意。

　　“你中午再来一趟，泡椒米粉也超级超级好吃。”陈昭热情安利。

　　“海鲜河粉三毛一碗，每碗都有肉末、鱿鱼、蛤蜊和虾，还有素菜！加五分钱可以再任选两荤一素。”张文心吆喝道，“我们的汤底是熬了几个小时的骨头汤，海货都很鲜活，带了饭盒的可以打包带走。”

　　原本还在犹豫的人慢慢围上来点餐，陈昭让出位置。

　　于知乐和张文心立即开煮，每人负责三个小瓦锅。

　　葛泰趁机大声介绍外送服务，引起大家的兴趣。

第68章

　　“能送到纺织厂吗？”顾客中有一位年轻姑娘大声提问。

　　纺织厂在城南,是离大集最远的工厂，同时也是食堂味道最差的工厂。

　　葛泰拍着胸口保证：“能送到，只要在海东镇范围,我们都能送达,而且保证粉送到你们手上的时候不会凉。”

　　“这泡椒粉里有肉和菜吗？”女生继续问。

　　葛泰回答：“您放心，我们每一份粉都是有肉有菜的。”

　　“那成,我今个儿尝个鲜,中午送一份到纺织厂,我叫胡双，下班后在大门等你。”她豪爽地掏出五毛钱，“我要额外加虾和鲍鱼。”

　　葛泰收下钱,记下对方要加的菜，并与她约定好送餐的时间。

　　最后,他在本子上画上一个小三角形，说：“前十名订外送的客人免费送一杯柠檬水，你是第二位，柠檬水会和粉送到你手里。”

　　“柠檬水？好喝吗？”胡双好奇地问。

　　陈昭在一旁解答：“酸酸甜甜的,好喝。”

　　胡双刚想继续问,发觉衣摆被身边的好友扯了扯。

　　好友轻声劝解：“你都还没尝过粉,怎么就给钱买午餐了？万一不合你口味呢，要不还是退了吧。”

　　同桌的人不自觉地点头,相当同意朋友的看法。

　　“五毛钱尝两样新玩意儿,值当。”胡双爽朗一笑。

　　另一边,于知乐和张文心两人煮好了六碗粉，一一端上桌。

　　其中有一碗是胡双的，加了双份虾和双份鲍鱼。

　　奶白色的汤微微沸腾，带着浓郁鲜香味道的蒸汽朝她扑面而去,引得她食指大开。

　　好友还想继续劝她，她迫不及待地喝

　　了一大口汤，发出惊叹声。

　　“好喝，比国营饭店的大骨头汤还要好喝。”胡双一句话就堵上了好友的嘴。

　　同桌的中年男人正在掀开桌子中央的调料罐查看，动作一顿，接话道：“小姑娘，你吃过多少次国营饭店？这儿的东西肯定比不过国营饭店，胡大厨的手艺可是祖传的。”

　　说教的语气让胡双眉头紧皱，她应道：“大叔，你又吃过几次国营饭店？你都还没尝过这的河粉呢，怎么得出的结论？”

　　“我肯定比你吃得多。”中年男人突然就恼了，“我吃过的盐比你吃过的米还多。”

　　胡双嗤笑一声，翻了个白眼。

　　她那个看起来怯怯的朋友低笑出声。

　　“你。”男人的脖子涨红，“不吃了，把钱退给我，这种小摊看着卫生就不好，到时候别给大家吃进医院了。”

　　“你那只眼睛看见别人的卫生差了？灶台比你的脸还干净。”胡双呛声道。

　　隔壁桌的人听了她的话，扑哧笑出声，纷纷附和。

　　摊子的卫生是有目共睹的，桌面擦得锃亮，调料罐都是全新的。

　　“无理取闹的小丫头，我懒得和你扯皮。”男人哼了一声，大喊，“退钱！你们该不会是想强买强卖吧！”

　　这人的粉还没煮上，于知乐让张海梅去给他退钱，朗声道：“各位，河粉还没下锅前可以随时退钱。”

　　“不退，这小味想到我魂里了，等着吃呢。”一位大姐大声回应。

　　中年男人剜了她一眼，气昂昂地走到另一家吃食摊子，高声道：“给我来两碗鲜肉云吞。”

　　胡双撇了撇嘴，吐槽道：“脑子有病。”

　　话毕，她叫住给好友端来河粉的葛泰，说：“小哥，再加一碗泡椒粉，全加虾，一起送到纺织厂。”

　　“好。”葛泰再收下她五毛钱。

　　好友一听要求就知道是给自己买的，正想阻止，被她塞了一勺汤。

　　只需一秒，好友的味蕾就沦陷，默默低头吃粉。

　　胡双小锅里配菜吃完了，她往锅里加辣椒酱和醋，又美滋滋地吃了起来。

　　与此同时，海鲜河粉在征服着其他桌的客人。

　　很多人只尝了一口，立即找葛泰订中午的外送。

　　出摊没半小时，他就接了十个外送的单子，而且大部分人都是全加配菜。

　　一趟人离开，又一趟人坐满桌子。

　　期间，还有人自带饭盒一口气打包了十份全家福河粉，生意红火得让周边副业组的人看得眼热。

　　于知乐和张文心不停地煮粉，直到八点半左右才能停下来休息。

　　这时，周边村子的人陆续抵达大集，而身着蓝色工装的人渐渐消失。

　　“呼，太累了，明天我胳膊可能都抬不起来了。”张文心一口气喝完一壶水，不断地捶打手臂。

　　于知乐打趣道：“生意好还不乐意了？”

　　“乐意，乐意，最好能让我干上十个小时。”张文心笑嘻嘻道，“我爱煮粉，我爱一次性煮三锅粉，中午和下午再来多点人吧！”

　　生意比她预想的要好上许多，她就爱看葛泰和张海梅不停地收钱。

　　想着，她瞥了一眼装河粉的木盆，估摸着就剩十份的量，这意味着她们卖了四十多碗河粉。

　　“这一个多小时差不多赚了十五块！”张文心在心底盘算着数，激动地朝于知乐比了一个手势，“除去成本，怎么也有这个数吧。”

　　于知乐淡定地说：“差不多。”

　　“不管了，我先坐着休息一会。”激动过后，张文心觉着累了，拉着于知乐坐在长凳上休息。

　　张家三姐妹洗干净最后一个小瓦锅，也被她招呼着坐下。

　　此时，陈昭和霍天和正聊得火热。

　　大集的人越来越多，他们南侧的摊子卖的是草编的小玩意，光顾的人很少。