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| 《御膳厨娘有读心术（美食）》 | TXT下载 |
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第85章 泡面
当天夜晚, 司膳司灯火通明，大门紧闭，没有人知道里面在做什么, 只知道赵溪音让光禄寺送来好几十车的面粉。
司膳司的口风紧得很，企图打探的人都碰了钉子，厨娘们上下一心，用银钱行贿的事在这里根本行不通。
赵溪音站在院中有条不紊地指挥厨娘各干其事, 徐棠、孟御厨和凉依三位女官分到了不同的任务, 各自带着人忙得热火朝天。
烛火亮了一夜, 天麻麻亮时，司膳司要干的事终于有了结果。
徐棠、孟御厨和凉依带着不负众望的神情, 挨个汇报工作。
“溪音你先前教过面饼的做法，姐妹们都做过，不过是数量多了些，不在话下。”
“料包都已经备好了，都是按照赵尚食教的食方去做，我检验过了，没有差错。”
“师父，所有食物均以打包完毕, 等东宫的人一来，就能装车。”
赵溪音点点头：“各位辛苦了，等忙完这几日，我一定好好犒劳姐妹们。”
话音刚落, 大院传来四下敲门声, 是和朱巡约定的暗号。
赵溪音前去开门, 把朱巡和他带的一干人等迎进来。
朱巡瞧着赵溪音一夜未睡的疲惫眼神，心都揪了起来：“剩下的事交给我, 你带她们快去歇息。”
赵溪音也没客气，交代几句，便带着厨娘们抓紧时间睡上一会儿。
静谧的氛围中，朱巡的人把司膳司准备好的食物装上车，一排是十几板车，全都蒙上了布，在天大亮之前，又悄悄驶离司膳司，从皇宫角门出去了。
赵溪音一觉醒来，已是日上三竿，其他厨娘还在各自的号舍中酣睡。
近日整个司膳司都不用侍膳，赵溪音已经和皇后及各宫嫔妃打好招呼了，事出有因，宫里有小厨房的嫔妃自行准备膳食，宫中没有小厨房的嫔妃则由皇后宫中的厨房送膳。
虽是件稀奇事，但能让皇后宫中亲自提供膳食，想必不是小事，便都识趣得不再打听。
赵溪音洗了把脸，刚来到前院，就瞧见来了位不速之客。
是尚膳监的王监令。
王监令仍旧笑面虎似的笑着：“赵尚食，今儿司膳司全部休沐了？怎的一个人都瞧不见？”
赵溪音指了指自己，诧异地问：“你瞧不见我吗？”
王监令似笑非笑：“我登门不是和尚食大人开玩笑的。”
赵溪音敛起笑容：“监令大人管好尚膳监的事就行，何必专门跑来管我们司膳司的事。”
王监令抱着胳膊：“上半夜就听杂役来报，说司膳司的烛火灯笼一直未熄，我便一直蹲守在尚食局附近，直到天快亮时瞧见了太子殿下。”
赵溪音冷冷地看过去。
王监令笑道：“昨晚司膳司忙活一夜，是给北境将士做吃食吧？太子殿下的车马，也是给梁将军的部下送吃食吧？”
赵溪音就知道这事瞒不住，肯定会被人知道，不想第一个上门质问的不是贵妃，而是王监令。
王监令为什么会上赶着问这件事，他和贵妃、或者说钱家有什么关系？
“王监令还真是不笨。”她说，“朝廷每隔几日就会往北境运送粮草，虽是粮草都是由兵部提供，可没有明文规定说司膳司不能供应粮草，你知道了又如何，还能拦着梁将军接收粮草不成？”
王监令笑说：“本官自然没那本事，只是好奇，司膳司到底做了什么样的食物？”
司膳司突然给北境做吃食，无非是因为梁将军部下吃得吃食太难以下咽，影响军中士气，根源在厨子身上，不在于食材。
赵溪音能做什么？肉食？三四日送去也该腐了；菜肴？在路上都会馊掉吧？有什么用呢？
他想不明白，所以过来套套话。
赵溪音没有回答他，反而问：“王监令，北境柱国将军派给梁将军的厨子，是你们尚膳监的人吧？”
她推断一番，得出这样的结论，否则无法解释王监令上赶着来司膳司问询的缘由。
王监令愣了一下，突然笑了：“赵尚食果然聪明，你是太子的人，就不能我是庆王的人？”
是的，朝堂上的局势都已经明牌了，他们这里打开天窗说亮话也无所谓。
赵溪音冷冷道：“司膳司不是太子的人，只是希望北境赶紧收复疆土，不要让无谓的内乱给了敌人可乘之机。”
王监令却笑了起来：“说得这么冠冕堂皇，赵尚食，你承认了也无妨，你就是太子党、皇后党。”
争这个有什么意思，赵溪音直接下了逐客令：“王监令请回吧，想知道司膳司昨晚到底做了什么，问你北境的主子去。”
-
北境，梁将军大营。
两军对峙的第七日，军中士气低靡。
午饭时间到，营地食堂吆喝着：“放饭啦——”
却没有将士从营帐中出来，反而从中传来此起彼伏的抱怨声。
“吆喝个什么劲儿？就那几个厨子做的饭有什么好吃的？我宁愿饿着也不愿意吃狗屎！”
“昨天午饭是白水炖肉，老子活了几十年没见过滋味这么寡淡的荤腥，这不是白白糟蹋食材吗！”
“昨儿哥几个上山找了一把野草，用盐巴一腌，味儿都比军营食堂做的好吃，算了算了，咱们继续吃馒头夹咸菜吧。”
“……”
梁将军在军中愁好几日了，他不是没跑带柱国将军的营地声讨过、发怒过，可柱国将军只会装傻充愣，说所有军厨任他挑。
他娘的，都是他柱国将军的人，在“钱营”饭食做得好好的，来到“梁营”，就做得如同狗屎般难吃。
梁将军愁死了，眼看兵卒们瘦了一圈，没死在战场上，先被活活饿死，真憋屈！
他早就想撂挑子不干了，直接班师回朝，退敌的功劳就留给他钱将军吧。
是朱巡的一封手信让他还苦苦坚守着，两日前太子飞鸽传书，说让他再坚持几日，必解了军营中的困境。
梁将军收到朱巡的承诺后，就时常来军营外的路口等着，好奇太子会送来什么东西，能解吃不好饭的困境，总不至于是送菜品过来？
突然，一排车马出现在小径上，车轮掀起阵阵尘烟。
起初，梁将军还没意识到这便是太子送来的物资，还以为是又到了一批粮草，光运粮草有什么用？运来几个靠谱的厨子还是正事。
等车队走进了才认出押送粮草的竟是东宫的人，他慌忙迎上去：“这车上是？”
来者答：“是太子殿下送来的食物，保梁将军和部下吃个好饭。”
而后递上来一张“食用指南”，用簪花小楷写着：“开水冲泡，焖片刻后食用更佳。”
看字迹不像是太子的，倒像女子的笔迹。
梁将军带着一头雾水，喊人出来卸货。
车上装着慢慢腾腾的油纸包，和一封果子的大小差不多，倒不重，封得严严实实，让人看不出是什么。
梁将军在东宫侍卫的指导下，打开油纸包，取出里面弯弯曲曲又干干脆脆的面饼放在碗中，把调料包、酱汁包和干蔬菜包全倒在碗里，浇上开水，再拿油纸往碗口上一蒙。
片刻后再打开，碗中红澄澄一片，酱汁扩散开来，干蔬菜也泡发了，面饼更是成了弯弯曲曲的面条，刚才还不知所谓的食物，现下竟成了一碗面！
泡面散发出香味，细细闻，是红烧牛肉的味道。
梁将军好多日没闻见这么香的味道了，当即拿起筷子抄了一口面吃，面带着热气吸溜进口中，躺得他眼泪直流，却舍不得松开口，咸香的味道实在太美味了！
蔬菜包中还有大块的牛肉粒，在汤汁中泡泛后，肉香味十足，汤汁更是一绝，带着微微的辣味。
有兵卒问小心翼翼地问：“将军，好吃吗？”
梁将军连连点头：“你们块都尝尝，琼浆玉露都比不上这碗面！”
士兵们一人领了一包，纷纷学着梁将军的样子，把面泡上……待面泡好，掀开油纸的那一刻，军营里充满了泡面香味。
“天呐！这什么神仙味道！”
“老子还以为有是什么狗屁吃食呢，原来是仙品！”
“我哭了，好多天没尝到这么好的饭味儿了，不对，是自我出生，就没吃过这么好吃的饭食，没想到在军营里吃到了。”
“喝一口你的汤呗，我的喝完了。”
“求我啊。”
“求求哥哥。”
“……”
军营比过年还热闹，呼噜噜的吃面声不绝于耳，粗旷的男人们也不知道哪学来的习惯，吃到美味后各种嚎叫，不足以表达喜悦之情。
梁将军埋头苦吃，一口面一口汤，硬是站着就吃完了一碗面，汤汁都不剩一滴，面饼被赵溪音做得分量十足，让他打了个满足的饱嗝，豪放地大喊一声：“过瘾！”
他扫视一圈军营的将士，个个端着碗吃得开心，精神头活跃得跟猴似的，前几日的萎靡竟然一扫而空，怎么能不叫人欣慰。
朱巡送来的礼物还真是及时啊。
他咂摸一下味道，试着问道：“这似乎是尚食局赵尚食的手艺。”
东宫侍卫一笑：“将军好灵的舌头。”
果真是赵溪音，梁将军在宫宴上尝过赵溪音的手艺，在宫外也时常去光顾麻辣烫铺子，还常常去国相府蹭吃蹭喝，自然对赵溪音的手艺很熟悉，再加上那一手的簪花小字，更加确定，就是那丫头。
赵溪音的手艺，那可是在京城都很难吃到的仙品，没想到来到百里之外的北境，还能吃到赵尚食做的吃食。
梁将军如释重负道：“这些泡面，兄弟们吃上一年也不会腻。”
东宫侍卫说：“将军想窄了，赵尚食担心一种味道的泡面将士们容易吃腻，做了好几种口味呢。”
他指着身后的十几辆马车：“这一车是红烧牛肉面，也就是将军和将士们方才吃的口味，后面的车上还有海鲜面、酸菜面、番茄浓汤面、小鸡炖蘑菇……”
梁将军愣住，有种天上掉馅饼砸中自己的幸福感。
距离此处不远是柱国钱将军的营地所在。
是夜，营账内吃肉喝酒，厨子亲做的酱焖大肘子，一咬一大口，实在过瘾得很。
柱国老将军酒足饭饱，卧在床榻上打盹儿，和身边的亲信道：“再过两日，老梁那边必定溃不成军，到时候咱们出奇兵突袭敌军，一定能大获全胜，这天大的功劳我钱家拿定了。”
亲信恭维说：“老将军深谋远虑，为着钱家筹划得当，往后贵妃娘娘和庆王爷不愁前途了。”
柱国将军笑了声：“梁将军还是太嫩了些，瞧他那憋屈样，本将真是想笑。”
“他们吃糠咽菜许久了，听说昨儿都被逼的上山挖野菜了哈哈哈。”
正说着，突然进来一名探子，这名探子不是打探敌军的情报，而是探查梁营的。
柱国将军慢悠悠问：“梁将军怎么样了？饿到啃树皮了吗？”
那探子匆匆忙忙说：“将军，梁将军及部下，吃饱喝足，夜袭敌军粮草大营去了！”
柱国将军猛的坐起：“什么？！”