第94章 火爆腰花 大明星的最爱

第94章 火爆腰花 大明星的最爱

要想做出优秀的红烧牛肉, 就需要厨师多花时间和心思。

为了做好中午的红烧牛肉，苏尧提前一天熬了一锅清汤。

今天的红烧牛肉就是用前一天晚上熬好的清汤，慢火焖了足足三个小时。

每一块牛肉都饱含汁水, 炖得软烂, 筷子稍微多用一些力气，色泽红亮的牛肉就会被夹断。

好吃的红烧牛肉不能是全瘦的牛肉, 最好是那种肥瘦相间的牛肉。

焖煮了三个小时之后的牛肉，肥肉部分被煮得入口即化, 瘦肉部分软烂又不塞牙，两种口感混合在一起，既不会让人觉得肥腻，又保留着大口吃肉的快感。

最妙的是红烧牛肉里的汤汁，带着浓郁的牛肉香味, 和刚出锅的白米饭一混合, 白米饭染上酱色, 一口下去咸香十足，十分下饭。

原本开了一上午会而神情略显萎靡的众人，吃着小苏盒饭店的盒饭, 似乎身上的疲倦都被红烧牛肉带走不少，神清显得放松许多。

唯独许学义的神情有些紧张, 他才吃了一口红烧牛肉, 就接了个电话出去。

苏尧因为就坐在他旁边，将他后续的一系列动作看得一清二楚。

许学义拿着盒饭出去, 回来的时候, 手里就换成了一个粉色的保温盒。

他抱着和众人一次性饭盒格格不入的保温盒，强行挽尊：“我老婆看我加班这么多天没回家，特地给我炖了点鸡汤, 让我多补补。”

他想不到自己老婆真的如此言行一致，说了要来吃他的盒饭，就真的来吃他的盒饭了。

苏尧看着那份不知道放了什么中药包显得格外浓稠，颜色近乎和红烧牛肉汤汁接近的鸡汤，把自己盒饭里的那份红烧牛肉推给了许学义。

“许秘书，你吃我这份红烧牛肉吧，我店里还给自己留了一碗呢。”

许学义和苏尧客气了几句，忍不住吃了一块红烧牛肉。

“这牛肉和面一拌，味道绝对一流。”

顾高阳将自己那份双皮奶推给了苏尧，“小苏师傅，我不爱吃甜食，这份你吃吧。”

“双皮奶不甜的，顾总可以试试，这还是我今年第一次做甜品。”苏尧没要。

顾高阳就轻轻尝了一口。

苏尧做的双皮奶很成功，一口下去是浓郁的奶香味，入口丝滑柔软，甜味恰到好处。

苏尧陪着大家将盒饭吃完，察觉到，只是用了一顿饭，会议室里的气氛缓和许多。

之前会议室气氛沉闷，饭后大家就开始有说有笑，偶尔开几句玩笑话。

临走之前，苏尧对着顾高阳摊开手指，“烦请退回一下贵宾卡。”

顾高阳眨了眨漂亮的桃花眼，先作茫然状，接着一拍脑袋。

“哎呀，小苏师傅，不好意思，我忘记把贵宾卡带来公司了。等我忙完，我一定给你送过去。”

旁边站着的许学义想说点什么，和自家老板对视一眼，不吭声啦。

等苏尧走了，顾高阳看了一眼自家秘书，“许秘和我依旧配合默契。麻烦将去小苏盒饭店用餐写在B级待办事务。”

顾高阳将自己所有的工作按照重要程度分为A-F六个等级，A级是当下必须要做的事，B级是有空一定要做的事。

许秘想不到，去吃盒饭这件事竟然有一天会混进自家老板B级事务里，足以看出老板对他之前嗤之以鼻的盒饭是真爱了。

……

苏尧回到店里的时候，店里的盒饭已经全部卖完了，街道上排队的人群已经渐渐散去，逐渐恢复了平日里的冷冷清清。

她再一次从劳斯伦斯幻影上下车的时候，自家徒弟好似兔子一样窜到她身边，用一种极度克制的兴奋语气说：“师父，师父，你有客人！”

苏尧听得一头雾水，“我有什么客人？”她印象里，今天没有约人来店里见面啊。

进了店铺，她发现店里所有人都站在角落里，满脸兴奋，眼睛亮晶晶地盯着坐在角落里的一个黑衣男子。

黑衣男子身材颀长，穿着黑色的外套，戴着黑色鸭舌帽，还戴着一副墨镜，可以看出是全副武装。

但在室内戴着一副墨镜真的看得清人吗？

在黑衣男子的旁边两桌，分别坐着5个人。

这五个人中，有三个人身材魁梧，眼神锐利，时不时扫视周围环境，看着很不好惹，有点像保镖。

另外两个人，一男一女，长相出众，属于走在大街上一定会有回头率那种。

见到苏尧进来，黑衣男子起身，主动上前打招呼，同时伸出手掌，“小苏师傅，您好，幸会！”

苏尧和他短暂握了下手，“您好，请问您是？”

黑衣男子这才摘下墨镜，露出了一张英俊的面容。

苏尧的脑袋飞快转动起来，这张脸很眼熟，她好像在哪里见过，但一时想不起来啦。

黑衣男子看出苏尧的疑惑不解，主动自我介绍，“小苏师傅，您好，我是颜承泽。前阵子有看您直播，跟着您一起做菜，不知道你是不是有印象？”

苏尧这才想起来，面前这位英俊的帅哥是之前说要脱产半年考试的大明星。

“不好意思，我平时喜欢看一些老电视剧，也不追星，一下没认出你。”

颜承泽情商不错，听到苏尧这话，了然笑笑，自嘲道：“没事没事，很正常，我之前拍的一些电视剧质量比较一般，流量也比较一般，哈哈哈。”

“那我期待你拍出我更精彩的电视剧，到时候我一定追！”苏尧问，“就是不知道你今天来找我是有什么事吗？”

想到自己待会要说的话，颜承泽不好意思地红了脸，“我就是想买你家的盒饭，可是你徒弟说，店里的盒饭都卖完了，剩下的菜是你的午餐。我在想，你介意我们几个人和你一起吃个便饭吗？”

颜承泽的经纪人贡桑明显比颜承泽本人更加懂人情世故一些，主动帮他补充。

“承泽自从看了小苏师傅您的直播后，一直都很想吃您做的饭菜，所以他今天特意从海市飞过来，就是想尝一下您做的盒饭。可因为飞机晚点，等我们到店里的时候，店里的盒饭已经卖完。因为我们来一趟也不方便，所以想麻烦小苏师傅您行哥方便。费用正常算。”

苏尧故意卖了个关子，“可以是可以，但我有个小要求。”

颜承泽和经纪人贡桑一起看向苏尧，“没事，您说，只要我们可以做到的都可以。”

苏尧说：“可以请颜承泽和我们店员

合影留念签名，顺带在我们店里和我拍个照吗？”

她可是看过有些店铺，里头专门挂着一些名人和厨师的合照，她也想在店铺里挂一张这样的照片。

颜承泽和经纪人原本还以为苏尧会提出什么要求，想不到竟然是这么简单的要求，两人自然是连连应好。

“这都是小事啦！”

苏尧又问：“我额外再给你们炒个菜吧，请问两位有什么特别想吃的菜吗？”

“火爆腰花！！”颜承泽脱口而出。

所有人都安静了！

店面里顿时鸦雀无声！

原本看到大明星兴奋不已的店员们脸上也露出怀疑人生的表情。

为什么一个大明星最爱的菜是火爆腰花？

经纪人贡桑则痛苦地抬手用力拍了拍额头，语气烦躁道：“来之前，不是和你说过，不要提这个菜吗？”

颜承泽脸彻底红了，不好意思挠挠头，“……这道菜我想吃很久了，刚刚下意识脱口而出。小苏师傅，要不我重新点个菜？”

苏尧看出颜承泽对猪腰子是真心热爱，她强行忍着笑，“没事没事，就这个菜吧，麻烦几位稍等我一下，我让人送个猪腰过来。”

虽然大明星最想吃的菜竟然是爆炒猪腰子这件事让店员们有些震惊，可大家看着颜承泽的眼神还是很热烈的。

苏尧就让他们先去找颜承泽签名拍照，结束了就进厨房帮忙做点其他的菜。

经过春节半个月的直播学习，她手下的几个徒弟厨艺有所长进，炒七八个菜待客是没啥问题。

猪腰子还不好买，苏尧打电话问了好几个店铺才问到一个猪腰子。

猪腰子送来后，其他的菜都差不多快好了就差这一道菜啦。

苏尧手脚麻利地将猪腰子对半剖开，将里头白色的黏膜全部取出，再认真将腰片切成凤尾形状，这样炒出来的腰花形状更加美观。

切好的腰花用调料腌制一下，去除猪腰子的腥味。

热锅热油，炒散腰花，再倒入姜蒜、泡椒额玉兰片，炒匀，沿着锅边倒入淀粉水，就可以起锅啦！

苏尧端着火爆腰花出来的时候，颜承泽作为大明星第一次表情控制失败，一脸的垂涎欲滴。

凤尾形状的腰花在白色的盘子里显得格外美观，配上红色的泡椒、白色的玉兰片，演绎出一出活色生香。

苏尧坐定，主动张罗客人吃菜，“好啦，菜都齐啦，让几位久等了，大家不要客气，吃吧。”

火爆腰花不愧是颜承泽的最爱，他第一时间夹了一筷子的腰花入嘴。

凤尾状的腰花不仅形状好看，味道更加优秀。

猪腰子炒得不好，就容易老，可苏尧炒出来的腰花口感脆嫩，混着泡椒的味道，酸辣开胃，格外爽口。

颜承泽顶着经纪人谴责的眼神，足足吃了一碗饭。

他在经纪人快要冒火的注视下，才放下筷子，说出了一句让经纪人差点吐血的话。

“小苏师傅，你有没有考虑过请个代言人？我可以免费代言！”