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| 《满级神厨古代养家日常》 | TXT下载 |
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第060章 梅菜扣肉
史贞娘紧紧盯着梁坤, 生怕错过他任何一丝表情。
外面武大娘想起梅娘说的那些话，越发怒火中烧。
“梁坤你个小崽子，毛还没长齐呢, 就敢打我们家的主意？想让我女儿给你做妾, 我呸！别忘了你跟我们家是订过亲的, 你敢将妻做妾，你去问问邓老爷子, 问问衙门, 问问你们学官, 看谁敢替你说话！？”
“对, 你再敢打梅娘的主意，我们就去衙门告你！就算告御状，我们武家也决不罢休！”
史贞娘听着她们的叫骂声，身上颤抖得更厉害了。
她还没过门呢，梁坤就要纳梅娘做妾？
她想起梁付氏说梅娘生得比她好，又想起梅娘做的饭菜人人夸奖，再想想梁坤每次一听到梅娘的名字就要护着梅娘，心里越发惊惧不安。
若是梅娘进了梁家的门, 那还有她的好日子过吗？
此时的梁坤被武大娘母女骂得狗血淋头, 史贞娘见他脸色铁青，满腔担忧恐惧便怎么也不敢问出口。
她想起这些日子常给梁付氏送吃食和东西, 梁付氏待她比往日更好了，便想让梁付氏开口。
“伯母……”她轻轻唤了一声，语气满含委屈，“伯母您……劝劝梁公子吧。”
梁付氏终于回过神来, 才想起史贞娘还在这里。
当着未婚妻的面，被武家的人揭破梁坤想要纳妾的事, 史家那边知道了岂不是麻烦？
她赶紧走到梁坤跟前，皱着眉头说道：“坤儿，好好的你找那武梅娘干什么？你又不是不知道她家人就是一群无赖泼妇，你要纳武梅娘做妾，他们能愿意吗？”
“你懂什么？”梁坤浑身正疼着，又满耳都是武家母女的叫骂声，没好气地说道，“你没见武梅娘开了那么大一个盒子铺吗？要是她进了咱家的门，那铺子就归了咱们家，她也不敢再去学里闹，那不是一举两得的事吗？”
史贞娘万万没想到梁坤竟然打的是这样的主意，越发着急起来，可碍于身份又不能哭闹，只能将全部希望寄托在梁付氏身上。
谁知梁付氏听了梁坤的话，顿时两眼一亮。
“还是我儿聪明！”她想着那梅源记归了自家，以后日进斗金的好日子，不禁满脸喜色，赶紧追问道，“那武梅娘答应了吗？”
梁坤脸色难看得仿佛要拧出水来，咬着牙不出声。
梁付氏这脑子是怎么长的，连这点儿事都看不出来吗？
要是武梅娘答应了，武大娘能带着娟娘来砸门吗？
大门那边传来重重捶打的声音，总算把梁付氏拉回现实。
她扯了扯嘴角，说道：“那武梅娘当真是不知好歹，这么闹上一场，她就更别想嫁出去了！”
梁鹏在一旁听了梁坤的意图，沉吟片刻便冷笑道：“哼，她一个烧饼店的丫头，能给咱们坤儿做妾都是高攀了！由着她们闹去，闹得越大，那武梅娘的名声就越差！我倒要看看，北市口这一片谁肯娶她！”
梁付氏深以为然，啐了一口骂道：“一个姑娘家，成日抛头露面，又担了这么个名声，只怕给人家做妾都没人要！也就咱们家大度，坤儿心善，才会给她这个机会，等她进了门，我可得好好给她立立规矩！”
眼看着人家一家三口已经开始畅想梅娘进门的美好未来，史贞娘心里一片冰凉。
她家虽然也开着酒楼，可是肯定不会把酒楼给她当陪嫁，这一点她就比不上武梅娘了。
难道她一个富户小姐，竟要在穷秀才的妾手底下讨生活吗？
她正胡思乱想着，梁付氏忽然想起一件事。
“贞娘，那日咱们说的话，你都跟你爹你大伯他们说过了吧？他们说没说过要怎么对付武家？”
史贞娘勉强笑了笑，说道：“说过了，大伯说他会想办法的。”
梁付氏满意地点点头，说道：“你别把那武梅娘的事放在心上，就算她进了咱们家的门，也比不过你去。坤儿是个明理的读书人，知道妻妾有别，定不会让她越过你。再说那武家干出这样的事，坤儿烦她还来不及呢，怎么会宠着她？你只管放心……”
梁付氏还在说着话，混合着外面武大娘母女的叫骂声，只听得史贞娘心烦意乱。
明理的读书人？妻妾有别？
她又不是不知道，先跟梁坤定亲的可是武梅娘！
真要是让梅娘进了门，还说不定谁是妻，谁是妾呢！
一院子的人各怀心思，梁家人想着要不了几日，武家就会摊上官司，不由得一阵畅快。
等到武家被打到泥里，叫天天不应，叫地地不灵的时候，看她武梅娘还能不能这么得意！
这胡同里可只有梁坤是秀才，除了他，谁还会为武家出头？谁敢跟官府打交道？
他们想着武家求到自家门上，武梅娘苦苦哀求要给梁坤做妾，情愿把盒子铺送给梁家的情形，心里越发高兴，连武大娘和娟娘的骂声都觉得悦耳起来。
梁家人一直躲着不出门，武大娘和娟娘连砸带骂了大半个时辰，才被匆匆赶来的韩向明和武鹏等人拦住。
街坊邻居看够了热闹，也纷纷出来劝解，总算是把武大娘母女拉走了。
临走之前，武大娘从地上捡起一块砖头，用力扔过了梁家的墙头。
“梁坤，梁婆子，你们一家没一个好东西！再敢惹我家梅儿，老娘放火烧了你全家！”
梁付氏想看看他们走了没有，正趴在门缝望外瞧，这一砖头好巧不巧，正好端端正正地砸在了她的屁股上，疼得她嗷地一声蹿得老高。
她生怕武家人听见，赶紧捂住嘴巴，忍着疼看着外头。
直到武大娘等人的身影渐渐远去，她才拉开门，冲那边远远地吐了一口唾沫。
“死老婆子，等过几日，有你们来求我家的时候！”
大门被砸了半天，早已是摇摇欲坠，被梁付氏这么一拉，只听咣当咣当两声，两扇门板应声而倒。
史贞娘担惊受怕了半天，见门板倒下还以为武大娘她们冲进来了，妈呀一声钻进了金钱的怀抱，捂着耳朵瑟瑟发抖。
见她胆小如鼠，狼狈不已的模样，梁坤嫌恶地瞪了她一眼，连话都没说一句，转过身摇摇晃晃地进屋躺着了。
金钱和银钱哄了几句，史贞娘听说武大娘她们已经走了，才敢抬起头。
见外头的确没人了，她扶着丫头的手，颤巍巍站起身来。
梁家这院子，她是一刻也待不下去了。
趁着梁付氏还在找东西撑门板，她迈出门槛，说了一句“伯母，我先告辞了”，就匆匆离开了三条胡同。
天色已晚，路上连马车都寥寥无几，她顾不上等丫头雇马车，戴上兜帽向家的方向急奔。
她本以为说动梁家对付武家，梁坤和武梅娘就再无可能，谁知梁坤竟然想出这样的主意！
早知道他有心纳梅娘为妾，她又怎会说动大伯他们出手？
事情到了这个地步，她必须想尽办法，绝不能让武梅娘进梁家的门！
梅娘完全没料到武大娘和娟娘竟然一点儿口风都没露，就直接打上了梁家的门。
她在店里没看见娟娘，还以为她有事出去或者逛街去了，并没放在心上。
待听武兴说武大娘让他把武月和小石头带到梅源记来，她菜觉得有些不对劲。
听到路人过来告诉她，说武大娘和娟娘正在梁家门口连砸带骂，梅娘又是无奈又是好笑，叫韩向明和武鹏他们去把武大娘劝回来。
并不是她同情梁家，只是她既然已经知道了梁家和史家要暗地对付武家，在这个节骨眼上，她便不想多生事端，免得落人口实。
武大娘和娟娘被拉回来的时候，还是满脸愤怒。
“今天没打着那梁婆子和梁坤，真是不解气！”
“下次咱们堵他家门口，定要狠狠揍他们一顿，给二妹出气！”
梅娘知道她们是为了自己才会跑去骂梁家，对她们半句责怪的话都没有，还亲手给她们泡水果茶喝。
被梅娘劝了一会儿，娘俩才慢慢消了气。
“还是梅儿说得对，这梁家人个个儿狼心狗肺，亏着咱梅儿没嫁过去，要不然真是被他们坑了一辈子了！”
武大娘想起之前梅娘劝解自己的话，那时还觉得是梅娘孩子气，现在想起来才知道，还是梅娘看得通透。
摊上这样的人家，还不如不嫁！
梅娘只当武大娘终于想通了，可下一刻，武大娘就话锋一转。
“要说这嫁人还得找向明这样的，虽然家里穷点儿，可人踏实又勤快，对你姐是挖心掏肺的好！”
韩向明生怕娟娘被欺负，听说她们在梁家砸门，就紧赶慢赶地跑过去了，回来一路上就没松开过娟娘的手。
这会儿被武大娘当众打趣，两人都闹了一个大红脸。
韩向明赶紧放开了娟娘，却还坐在一旁舍不得离去。
娟娘抬头瞟了他一眼，见他望着自己傻笑，又是羞又是喜，伸手轻轻拍了韩向明的胳膊一下。
“死鬼，一直盯着我干吗？娘和二妹还在这儿坐着呢……”
韩向明挠挠头，憨憨地笑了。
“自打离了老家，好久都没见过你拎着棍子揍人的爽快劲儿了……”
看着韩向明和娟娘你瞅我一眼，我冲你一笑的甜蜜情形，梅娘无奈扶额。
她不想嫁人，可也不想吃狗粮！
“娘，我先去歇着了，明儿还要起早做菜呢。”
因为养伤，她前些日子就让武大娘帮着把她的东西送过来，索性就住在店里了，省得每日来回两头跑。
武大娘这才想起这会儿已经很晚了，待要去叫武月和小石头，才发现俩孩子早就在梅娘屋里睡着了。
娟娘去抱了小石头回屋，梅娘则留下武月一起睡，让武大娘带着武兴武鹏回去了。
次日梅娘一早起来，就让娟娘把梅干菜泡好，今日她要做一个新菜。
带皮的五花肉冷水下锅，加葱、姜、料酒煮熟。
把肉捞出沥水，在皮上涂一层酱油至表面干透。
锅中放油烧热，将猪皮向下，入油锅里煎，等到煎至表面上色，猪皮起小泡泡之后就可以取出来了。
猪肉块切成肉片，放入盆中，加酱油、白酒、糖、腐乳汁等调料，抓拌均匀，腌制入味。
将腌好的肉片平整地摆放在碗里，有皮的一面摆在底下。
浸泡好的梅菜挤干水分，铺放到肉的上面，倒入腌肉的原汤，上锅隔水蒸一个多时辰。
取出蒸好的大碗，将蒸出来的汤汁蓖至锅里。
汤汁中放入淀粉，小火煮开搅拌调成芡汁。