第49节

　　现在价格已出，白巧还好，榛果黑巧着实有些贵，唐玥照旧捧出试吃的木托盘，放上签子，让客人们先试吃。

　　“吃着好了再决定买哪种哦。”

　　这便是很良心的操作了，即便榛果黑巧那么贵，也可以先尝后买，吃的不满意了，不买也无妨。

　　除了像裴、苏二府和一些有钱的高门贵府不必做选择，财大气粗地将两种巧克力都买上一些，其他人则要斟酌一二，仔细考虑究竟买哪种。

　　树莓白巧胜在颜色清新，鲜红的树莓掺在乳白的白巧中，像极了花瓣凝于冰雪，非常受小娘子们的青睐。

　　且那味道也是极为柔和醇香，白巧比黑巧少了苦涩的味道，更加甜香绵软，树莓更是增添了酸甜可口的滋味，让白巧的甜一点都不腻，酸和甜相互成就，成了一种配合默契的味道。

　　这树莓白巧，虽然价格低，口味却半点不打折扣，买来不亏！

　　再尝榛果巧克力，许是因为价贵，人们品尝它时的动作都是小心翼翼的，一口下去好几钱呢。

　　黑巧一如既往得丝滑、清苦、回甘，仍旧是让人放不下的滋味，绝妙之处在于榛果表面裹着一层薄薄脆脆的焦糖，榛果本就十分浓香，那焦糖更是一绝，一咬像冰一样碎开，在咀嚼过程中化作甜甜的汁水，和榛果、黑巧融为一体……

　　“啊——”不少人品尝后发出一声赞叹，太美味了。

　　有人干脆一狠心，也要吃得过瘾：“我要二两榛果黑巧！”

　　铺子里的热闹维持半日，一直到正午，客人才算少了些。

　　江映雪很激动：“唐玥，你快数数今儿赚了多少钱？”

　　她是个不缺钱的江家大小姐，如今在甜品铺当帮工，自然也会关心赚钱多少，赚得多便开心。

　　唐玥捧着钱箱子数了数，笑道：“是平日进益的五倍有余！”

　　嘿！不仅把昨日歇业的钱补回来，还多赚了这么多，果然事事如唐玥所料。

　　她把钱箱好好收起来，嫣娘就进来了。

　　“嫣娘，可有点心斋的消息？”江映雪追问。

　　嫣娘正是有了消息才来的：“最新消息，点心斋也开始卖巧克力了，相比于昨日齁甜的味道，今儿的巧克力，已经很像模像样了，虽说还没什么客人，但巧克力大板已经做出来了，会不会……”

　　会不会很快就把生意抢回去，毕竟点心斋的铺子大，瞧着排场也大，又地处富贵云集的宣阳坊。

　　江映雪闻言，有些担心地看向唐玥。

　　唐玥很是淡定：“这甜品嘛，就和女郎们的衣裳一样，最流行的款式永远在变化，点心斋好不容易做出了巧克力大板，若是流行的甜品变了，会怎么样？”

　　嫣娘抢答道：“会卖不出去。”

　　她是卖绒花的，最懂打扮，长安城流行的衣裳变化最快，今儿流行桃红交领襦裙，明儿就流行胡服，后个又变成圆领轻纱曼群，什么好看就流行什么。

　　同理，哪种点心好吃，就流行哪种点心。

　　江映雪懂了，怪不得唐玥今日上了新品，原来是在引领长安城的甜品潮流。

　　只是这皇城的潮流哪有那么好引领，须得有绝对高超的手艺，好在这高超的手艺，全长安只有唐玥有。

　　-

　　方恒拎着两包巧克力往回走，经过点心斋门口时，瞧见项掌柜愁眉苦脸的，正在铺子前摆放点心。

　　为了吸引客人的注意力，还在门前延伸出一排摊子，摊子上摆的全是巧克力。

　　巧克力大板、巧克力元宝、巧克力通宝，还有巧克力金榜题名的“皇榜”——一看就是冯厨子吃一瞧长一智，做出来的。

　　“呦，点心斋也开始卖巧克力了？”

　　项延一看是裴府的方恒，忙换上笑脸：“方郎君买点巧克力？通宝，招财进宝的！”

　　方恒一摆手：“不需要。”

　　项延的脸又耷拉下来，嘀嘀咕咕道：“长安城如今不是巧克力最风靡吗？难道又不流行了？”

　　他想不通啊，打铺子前经过的人倒是不少，可就是没人买。

　　方恒随意抱着臂：“点心斋做点心做得好好的，非学人家甜品铺做什么？”

　　说到这是项延脸上就无光，百年点心斋，到头来还要学一个十六七岁小娘子做得甜品。

　　他笑得讪讪：“这不都是为了生意嘛，否则怎么给东家交代。”

　　方恒“哦”了声：“听说点心斋如今交到霍家小爷手里了？”

　　项延称“是”：“霍家主让霍小爷历练，刚把铺子交给他打理不久。”

　　方恒笑了声，为霍连默哀，这厮真够倒霉的，估计又要挨家法了。

　　“方郎君。”项延指着方恒手里的油纸包问，“你手里拿的这是什么？”

　　他今日都已经见到好些人拎着这油纸包了，若说里面是巧克力，那为何大家都不在他的铺子里买，反而舍近求远去西市？

　　方恒扬了扬手，故意气人：“这啊，是甜品铺新出的巧克力，榛果黑巧和树莓白巧，刚一问世就被哄抢一空，供不应求呢。”

　　“我这是去的早，好不容易才买到，这会儿估计已经卖断货了。”

　　项延大吃一惊：“就、就是说，长安又开始流行这两种巧克力了呗？”

　　方恒：“嗯呗。”

　　项延挤出一个比苦还难看的笑，费了牛劲才做出的巧克力，怎么就“改朝换代”了？

　　那什么榛果黑巧、树莓白巧，冯乙那厮能做得出来吗？

　　若是把这两种巧克力做出来，又开始流行其他种巧克力了，又该怎么办？

第37章 冰山熔岩巧克力

　　城东，霍家书房。

　　霍家主霍祈端坐在书案前，面前摊开一卷账本，正是点心斋当月的进益。

　　越看他的脸色越阴沉。

　　霍连垂手立在桌前，大气不敢喘一下，他知道，自从他接手点心斋，点心斋的生意就不咋样。

　　至于坏到什么程度，他也还没机会看到账本。

　　应该不至于……太坏吧？

　　啪！

　　霍连措不及防，被扔出来的账本甩了一脸，打中的地方生疼。

　　“捡起来，自己看！”霍祈沉声道。

　　霍连忙不迭地去看账目，看到后死心地摊坐在地上。

　　点心斋每日的进账都会有记录，和上个月相比，这个月的进账本就受到了冲击，是因为甜品铺开张的缘故。

　　这倒还能接受。

　　可自从点心斋交给他打理，进账就呈断崖式下降了，接手当日，收益就跌到了一百钱以下，后面就一直维持这样。

　　“为何铺子给你后，进益直接断崖了！”霍祈把桌子拍的震天响，可见有多气愤。

　　这间铺子原本生意红火，是长安城龙头第一的点心铺，霍家小半进账来源于该铺子，现在这种境况，直接让整个霍家勒紧裤腰带过日子。

　　霍连也很懵，他什么也没干啊，接手点心铺是不假，可他一没更换铺子里的掌柜和厨子，连伙计都没动一个；二没改变经营方式，一切都是照旧，甚至连点心斋都还没来得及去一趟……就断崖了？

　　他垮着个脸，懵逼道：“父亲，我冤枉，我什么也没干啊！”

　　霍连脑子闪过唐玥的身影，难道是她的报复？可一个十来岁的小娘子而已，连自己的身都没近，就能报复得这么精准吗？

　　“你冤枉个屁！”霍祈就差拿镇纸去砸亲儿子，“不是你干的，你也是个丧门星、扫把星！”

　　霍连都惊呆了，又委屈：“父亲，您怎么能这么说我？”

　　“还想让我对你客气？”霍祈从椅子上腾得起身，“无论想什么办法，尽快把点心斋的亏空补上来，否则，我剥了你的皮！”

　　等咆哮的父亲离开后，霍连这才敢起身，理一理衣衫，决定还是去趟点心斋。

　　点心斋依旧没什么生意，冷清得门可罗雀。

　　柜台上放着张油纸，油纸上搁着两块巧克力，正是最新风靡的榛果黑巧和树莓白巧，是项延刚托人从甜品铺买回来的。

　　霍连凑近了闻一闻，皱着眉道：“就是这两种巧克力，你们就做不出来了？”

　　项延已经弄明白点心斋为什么生意冷清了，前几日是被巧克力大板害的，这两日则是被这两种改良巧克力害的。

　　他哭丧着脸：“少东家，我已经尽力了，这两日费了牛劲，刚把前几日风靡的巧克力大板做出来，谁知道它就不流行了，转而流行这什么黑巧白巧，这些都是新品，你说咱们点心斋哪能学那么快。”

　　霍连在霍祈面前是孙子，在项延面前就摆爷的派头：“学不会也得学！唐玥都能做，你个点心大师傅做不出来？”

　　他嘴上说的硬气，心里却忍不住打鼓，做出哪种甜品，哪种甜品就不再流行，难不成真被自己老子说中了，自己真是扫把星？

　　项延嘀咕道：“谁知道唐玥是个什么仙儿，怎么会做那么多甜点。”

　　霍连不耐烦道：“这有什么难做的，赶紧做就是。”

　　项延腹诽一句“站着说话不腰疼”，冯乙都尝试做过好几锅了，榛果外面裹得那一层薄脆焦糖怎么都还原不出来。

　　还有白巧，黑巧都还没搞明白，又出来一种白巧，更是两眼一抹黑。

　　他有苦说不出，只能默默叹了口气：“是。”

　　霍连都走了，又折回来，把两块巧克力揣进怀里带走，等走远了再塞到嘴里，吃得津津有味……

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　　相比于点心斋的低迷风气，甜品铺里一团喜庆。

　　黑巧白巧开门红，赚了大钱，唐玥给江映雪涨了工钱，虽说这大小姐不缺钱，可家族里白给的钱，哪有自己亲手赚的有成就感。

　　唐玥还给嫣娘包了一包榛果黑巧，按市价，这一包得直一百钱多钱呢。

　　可把嫣娘给感动坏了，毕竟她一个做小本生意的，想放开了吃榛果黑巧还是不太现实，现在托好邻居的福，也算实现榛果黑巧自由了。

　　三个娘子坐在甜品铺里，烤着炉火，吃着美味，很是享受。

　　“甜品铺大卖，点心斋亏空，听说霍小爷被他老子骂得可惨了。”嫣娘连这等密辛都能打听出来，“真是活了个该。”

　　唐玥听方恒也说起过，霍家接连得罪裴、苏、江三家，如今在朝堂上，颇为孤立无援，难怪霍家主脾气那么大。

　　如今提到霍连，江映雪已经没有半分痛苦之感，反而觉得报应不够深：“唐玥说了，这才是开始，且等着吧。”

　　冷酷的大高个儿美女很是依赖唐玥，嫣娘都觉得有种神奇的混搭感。