第29节

　　“听说了吗？”嫣娘不愧是消息灵通的主儿，“隔壁访的林府今儿办白事，还闹笑话了呢。”

　　听到林府，唐玥竖起耳朵。

　　林坊正不是说一应物件都已经备全了吗？点心也拿到手了，还能闹什么笑话？

　　“怎么回事？”她很是好奇。

　　“听说是供桌上的贡品点心。”嫣娘道，“贡品嘛，一般都没人吃，可林府的丧仪上不知怎么回事，前来吊唁的人竟是把贡品点心吃光了，还抱怨主家没多备点，没吃够。”

　　牛舌饼被吃光了，这也是唐玥没想到的，原本还想着贡品没人吃，那牛舌饼又实在美味，干脆让林坊正等丧仪结束后拿回家呢。

　　谁知竟在丧仪上就被吃光了。

　　唐玥道：“想是吊唁辛劳，人都饿了，才吃起贡品的？”

　　嫣娘却摇摇头：“听说供桌上的瓜果都没动，唯独点心被吃光了，还是抢光的。”

　　唐玥稍稍一想，就能还原出当时的情景。

　　想来是吊唁结束，有人饿了，便随手拿了块贡品点心来吃，没成想这点心却是极为美味，便呼朋唤友喊来别人尝。

　　这下便一发不可收拾了，都吃着好，连吃带拿，以至于最终抢了起来。

　　好在丧仪办完了，这些贡品原本也是要分给宾客的。

　　以往的贡品味道一般，宾客都不热络拿回家，谁知林府不一样，买来那么好吃的点心做贡品。

　　唐玥都能想象到，庄严肃穆的丧仪结束后，立刻上演了一出抢点心的闹剧，场面得有多滑稽。

　　估摸着林征又是一副哭笑不得的神情吧，这丧仪被他办的，还办出花了来了。

　　嫣娘啧啧道：“也不知林府在哪家定的点心，真这般好吃？”

　　问完，她突然意识到什么，“呀”了一声：“不会是阿玥你做的吧？”

　　唐玥笑了笑，转身回铺子里拿了样东西，回来递给嫣娘：“林府丧仪上的贡品点心，便是这种了。”

　　小碟子里静静躺着一只牛舌饼，只不过表面上没有点红印。

　　“尝尝看。”

　　嫣娘惊喜地接过碟子，仔细瞧了瞧，她快好奇死了，林府丧仪上的贡品究竟是何物，能让宾客哄抢而空。

　　谁能想到，传言中的点心就出自自家邻居之手，现在还到了自己手中，甚至还能尝一尝味道。

　　有种突然触到传言核心，窥破真相的快感。

　　她把牛舌饼放入口中，轻咬一口，酥皮层层破裂，发出轻微的“咔嚓”声，碎开的酥皮很薄，像蝉翼一般，带着面点特有的清香。

　　入口是鲜咸的味道，和别的甜品不同，这牛舌饼的主味竟是咸的，咸中带香，香中带鲜，又很香浓，还有着起到好处的甜。

　　能把甜咸两味中和这么好，可见手艺有多不凡。

　　这种酥点没有特别香浓袭人的味道，但就是很让人欲罢不能，咸口一点都不会腻，怪不得会被丧仪上的人一抢而空。

　　嫣娘由衷道：“我现在理解那些人了，若是我在丧仪上，只怕抢得更厉害。”

　　唐玥笑得乐不可支。

　　-

　　冯厨子又来买甜品了。

　　买的盒子蛋糕，这厨子出手大方，三种口味的盒子蛋糕都要了，一共花费四十二钱。

　　这盒子蛋糕的价格对长安富人家不算什么，可对一届肆厨来说，可不便宜。

　　唐玥瞧他那挥霍的模样，寻思这买甜品和饮子的钱，冯厨子应该不会自己出，多半还是王大郎的钱。

　　这么算来，崔二娘的“名师”费，还真不低呢。

　　也不知道他那奶油打发出来没有，若是没有王大郎血亏。

　　不过瞧冯厨子满面春光，说不定还真做出来了。

　　果不其然，这人尝了一口芒果口味的盒子蛋糕，便道：“小娘子，这蛋糕里的奶油，可比饮子上的奶盖更加稠密，相比打起来也会更加不容易吧？”

　　听这语气，是掌握打发奶油的技巧了，不知道酒楼的帮工手腕还好不好，累惨了多少人。

　　唐玥故意问：“哦？冯大厨学会打奶油了？”

　　冯厨子原本都快愁死了，钱都花出去了，奶盖打发不起来，王大郎那脸都能阴出黑水来。

　　好在他天赋异禀，把奶油打出来了，王大郎这才把买盒子蛋糕的钱给他，让他继续研究新品。

　　他笑说：“功底在身，试着做了做。”

　　那是耗费多大劲儿才做出来呢的，说的真轻巧。

　　唐玥也不戳穿他，就等着明儿崔二娘的摊车上新品。

　　这淡奶油本就是牛乳发泡成型的，本就不易保持，需在低温下才能成型，温度稍高些或是太阳一晒就会融化，任凭什么造型的蛋糕都会坍塌。

　　如今的天儿虽然温度不高，可太阳大，淡奶油在外面直晒，非得融化不可。

第26章 芝士蛋糕 酒心巧克力

　　一大早，甜品铺子里传出嘻嘻哈哈的声音。

　　唐玥看着左手中指上精致的玫红绒花哭笑不得：“嫣娘姐姐，你给我的手指打扮成这样，我都没法做甜品了。”

　　嫣娘手巧，最喜欢给漂亮的小娘子打扮，亲手编了朵小巧精致的绒花，戴在唐玥纤瘦的手指上。

　　“玫红花衬得手更加白皙，倒是好看得很。”

　　唐玥笑道：“那我先收着，仔细弄脏了，等不做甜品时再戴。”

　　嫣娘嗔道：“瞧你那小气样，戴坏了我再给你做新的嘛。”

　　聊天氛围正和谐，突然传来一声不和谐的“呦”。

　　崔二娘还是头一次走进唐玥的铺子，只觉得这铺子哪哪都好，比她那破烂摊车强一百倍。

　　心里酸苦，说出的话更加阴阳怪气：“我瞧你这铺子也没什么生意，开它做什么？远不如摊车便捷、灵活。”

　　唐玥敛起几分笑容：“二娘不在外面看摊子，怎么跑我这儿了？我这铺子地方小，哪比得上二娘的摊子在外面，天高地阔。”

　　崔二娘一噎，总觉得几日不见，唐玥长嘴了。

　　外面天冷、风大、搓磨人，摊车地方又小，带的物件有限，更是没有桌椅……处处比不上铺子方便，她都要嫉妒死了。

　　可嘴上硬是说：“地方是小了点，租金也不便宜吧？能回本吗？”

　　唐玥的铺子整日来来往往那么多客人，崔二娘就在斜对面摆摊不可能看不见，反而看得炎热，专门挑这话自我安慰罢了。

　　唐玥挽着嫣娘的胳膊，拨弄手指上的绒花：“租金本钱都不劳二娘操心，我这铺子租在这里，倒是得了一位好邻居。”

　　“瞧，邻居嫣娘给我做的，好看吗？”

　　崔二娘对“邻居”二字格外敏感，明明唐玥也没说什么，就是觉得这两个字格外讽刺，翻了个白眼道：“不值钱的小玩意。”

　　嫣娘跟这位崔二娘不熟，可也知道崔二娘的丈夫买通冯厨子干的那么勾当，想来不是什么好人。

　　现在还跑到唐玥铺子里来当不速之客，谁欢迎她了？

　　她阴阳怪气起来比崔二娘还厉害，道：“那是，邻居和邻居不一样，我这个邻居只会做不值钱的绒花，比不得旁的邻居，会模仿人家做甜品。”

　　崔二娘气愤道：“你！”

　　嫣娘眼尖，远远瞧见崔二娘摊车台面上摆的东西，拉着唐玥指给她看。

　　只见那摊车台面上，竟摆了好几个盒子蛋糕。

　　只不过那盒子蛋糕打了折扣，没有奥利奥碎、没有庵菠萝果，更没有巧克力脆皮，只堆着厚厚的奶油，模样并不是很美观。

　　奥利奥和巧克力做不出来，庵菠萝果舍不得买，盒子蛋糕就成了删减版，只剩奶油和饼干碎了。

　　崔二娘不怕唐玥看见，就怕看不见，得意地笑道：“这盒子蛋糕我也能做，怎么样唐玥？”

　　铺垫这么久，原来是来嘚瑟做出“盒子蛋糕”了。

　　唐玥都不想把那乌七八糟的东西成为蛋糕，一点美感都没有，白白糟蹋了盒子蛋糕精致漂亮的美名。

　　她敷衍地附和道：“嗯嗯嗯，二娘真厉害。”

　　夸得好敷衍，毫无感情，毫无波澜，一点惊讶的感觉都没有。

　　崔二娘像是一拳打在棉花被上，半点爽感都没有，悻悻地走了。

　　唐玥今儿没有推出新品，盒子蛋糕卖得正火。

　　她大略统计了下，三种盒子里，巧克力口味卖的最多，看来这种清苦的可可果实，非但能攻袭后世人的味蕾，在任何朝代都是风靡般地存在。

　　等天儿再冷些，巧克力不易化时，就多做些巧克力食品，也好让这种美食风靡长安城。

　　正午过后，正是太阳最大时。

　　唐玥刚送走方恒，交代他快些回府，把盒子蛋糕先放进冰窖里冷藏一会儿，再拿出来给裴郎君用。

　　方恒刚走，就听到门外有动静，似乎是崔二娘的摊子那里。

　　唐玥倾身望去，只见崔二娘的摊前站着个中年妇人，插着腰，颐指气使道：“你这蛋糕都化了还卖给我，次品货，还不如直接买牛乳喝！”

　　崔二娘也很理直气壮：“这么晒的日头，化一点不是很正常吗？你嚷嚷什么？”

　　那妇人把蛋糕往摊子上一仍：“我不要了，退钱！”

　　崔二娘好不容易到手的钱，才不舍得退：“买了就是买了，哪有退钱的道理。”

　　妇人气坏了，指着崔二娘道：“你这做生意的忒黑心，不退钱算了，我也不缺那点钱，以后再也不会来你这摊子了，我家亲朋好友也不会来！”

　　崔二娘气得直说不出话来。

　　唐玥摇摇头，刚回到柜台，嫣娘就进来了，面色有些着急。

　　“怎么了嫣娘？”

　　嫣娘指了指斜对面的摊子：“你瞧，崔二娘的盒子蛋糕都变形了，还有客人上门要求退钱，她那蛋糕再晒一会儿，非得全化了不可。”

　　唐玥“嗯”了声：“意料之中的事。”

　　嫣娘着急道：“她的化了，你的不也会化吗？虽说外面有太阳，可你这铺子里也挺暖和。”