第158章 原来是她、蹄花汤 她明白了，她确定了……

第158章 原来是她、蹄花汤 她明白了，她确定了……

　　掬月拿着那许多东西, 关鹤谣自然抬步去迎，却见她的笑脸突生惊恐，在萧屹开口之前, 小丫头已经喊出一句——

　　“小心！”

　　关鹤谣猛然扭头, 千钧一发之际躲过一辆晃荡荡飞驰过的驴车。

　　“你差点撞到人！”

　　掬月踮着脚冲那驴车吼，“给我好好看路！”

　　她暴怒着如同一只呲牙的小兽，竟把那驾车的彪形大汉也唬得蹦出一句“对不住！”飘在身后。

　　驴车轮声已远，掬月仍兀自瞪了那驴车好几眼，嘟囔着“雪天更要慢行”, 拽着关鹤谣贴回了马车边。

　　“刮没刮到？”她慌忙问关鹤谣。

　　关鹤谣直愣愣摇头，没有说话。

　　轻而又轻，她拂了拂掬月头上的雪花。

　　最厌恶下雪的小丫头, 厌恶雪就像鸟儿厌恶被脏污的水打湿羽毛。

　　此时却为着她里出外进，忙活得落了满头的雪。

　　为什么讨厌下雪呢？

　　为什么对她这么好呢？

　　这个在飞雪中奔走的小小身影, 终于将某些真相送到了关鹤谣的唇边。

　　关鹤谣眼眶发酸，早点发现就好了……

　　掬月不知她心中所想，只是见她无恙，便开心地自顾自说道：“我今日做了些芝麻糖, 小娘子拿回去吃。照你说的方子做的，天冷一冻真的就更脆啦。”

　　这声音听在关鹤谣耳中却渐渐飘忽, 变换成另一个声音——同样的稚嫩, 同样的清透, 不过却是在哭。

　　……

　　“对不起对不起对不起！都是为了救我……”

　　“呜呜姐姐你不要死，你不要死——！”

　　“我有很多芝麻糖都给你吃，好不好？”

　　“姐姐？姐姐？！”

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　　关鹤谣接过那包芝麻糖。

　　确实，声音是不一样的。

　　面容……深夜的路灯下她也没能看清。

　　可是这些表象再不会影响她的判断，她窥见到了原初的真相。

　　她明白了, 她确定了。

　　原来，确实不用事事去询问天道，去询问能人。

　　欲知前世因，今生受者是。

　　因果已成，所以在刹那之间，就会心有所感。

　　她伸手，紧紧抱住掬月，一如那个惊魂的冬夜。

　　“早已开花结果”的一份友缘。

　　在赵锦之前，在萧屹之前，有人一直陪在她身边。

　　“若是未曾有它的护持”……

　　她能自己去出摊吗？

　　她能救活萧屹吗？

　　她能有动力和勇气在这个未知的世界努力活下去吗？

　　答案已经不重要了。

　　重要的是掬月现在乖乖被她抱着，正轻声叫着“小娘子？”

　　关鹤谣摇摇头，用随意的微笑掩住汹涌情绪，把那枚铜钱放在小丫头掌心，对方不解地看着她。

　　关鹤谣开口：“芝麻糖的……配送费。”

　　掬月霎时笑得看不见眼仁。

　　她扭头指指卤鲊坊招牌，比划着，“从门口到这里也有配送费？小娘子这样要赔钱的！”

　　怎么会赔呢？关鹤谣想。

　　明明是从一个时空，到另一个时空。

　　她得到的，比任何人都多。

　　回程路上，那一包芝麻糖，关鹤谣一路吃，一路哭，萧屹怎么劝也劝不住。

　　待听她断断续续讲了缘由，只能跟着长叹一声，将人搂过来轻声安慰。

　　这其实不是令人悲伤的事情，只是确实将人的心弦过于猛烈地拨动，致使百感交集震荡，余波阵阵。

　　照例到了国公府南偏门，马车停下，关鹤谣还没整理好心绪，顶着红红的兔子眼睛下了车。

　　有人正等着他们。

　　是云太夫人身边的奎嬷嬷，说要请萧屹去一趟明渊阁——那是关潜的住所。

　　萧屹直接被奎嬷嬷推走了，关鹤谣独自回到万壑园。

　　万壑园一如往常的清净，若是没有月照偶尔两声哼鸣，几乎像是没人住似的。

　　趁着萧屹不在，关鹤谣直接往厨房走去，果然，小九还尽职尽责地在看砂锅。

　　“水我添得足足的，不会烧干锅的，你也不用一刻不离地看。”

　　小九嘿嘿一笑，没停下往嘴里塞五香南瓜子的手，嘁哩喀喳地磕。

　　“关键是厨房好吃的太多了，进来了就出不去。”

　　关鹤谣莞尔，把手里的吃食也一并丢给他，在他的欢呼声中掀开了砂锅盖。

　　白茫茫雾气之下是白莹莹的汤，汤里沉着白芸豆和白萝卜，猪蹄经过长时间的炖煮也几乎变成了白色。

　　白如霜，腴如雪，若将这锅汤拟人，应该就是传说中又纯又欲的美人。

　　关鹤谣一路哭得缺水，又被芝麻糖齁着了，如今见到这么一锅清醇的绝色马上把持不住。

　　“不告诉郎君，我们先偷偷吃点儿。”

　　钴蓝色的大瓷碗取来两个盛满，再撒上翠绿的小葱花。

　　“快来尝尝，这可是你亲手做的蹄花汤。”

　　小九马上抛弃了瓜子坐到桌边。

　　这碗汤太好看，他一不敢相信这确实出他之手，二不敢相信这确实是猪蹄。

　　猪蹄本来是粗糙的材料，他作为萧屹的贴身厮儿，平时与他一起吃饭，吃的都是精细的山珍海味，鲜少吃这些下水。

　　可自打关小娘子来了，不止带来了许多新奇的菜色，还把一些普通的食材也做得花样繁多。

　　他端详着这碗蹄花汤。

　　一个“花”字，就把猪蹄的形态之美，火候之足描述得淋漓尽致。

　　小九赶紧尝了一口。

　　白白胖胖的猪蹄块炖得柔烂，软糯的皮入口即化，劲道的筋又滑又黏，还有那几丝喷香的肉，最是画龙点睛。

　　“太好吃了！”

　　满满的胶质差点把嘴巴粘起来，小九冲破阻碍喊着，埋头呼噜呼噜吃起来。

　　关鹤谣看得直乐，“对了，你喜欢吃辣，拿些油泼辣子做蘸水更香。”

　　小九忙不迭照做。

　　舀了两勺关鹤谣做的油泼辣子在小碟里，嫩嘟嘟的猪蹄在红油里打个滚，染上泛金的橙红色。往口中一放——辛辣的味道又将油和肉的肥美完美烘托出来，与方才的清淡风格完全不同，现在是一个明艳泼辣的美人了。

　　然而同样动人心魄。

　　关鹤谣现在不能吃辣，只能看着红亮亮的辣子流流口水。好在原汤已经足够优秀，不需其他调料就把五脏六腑安抚得服服帖帖。

　　开始的大火翻滚使油脂充分乳化在汤中，所以这汤奶白奶白，又不见一星油花，喝多少都不觉得腻。随后的小火煨炖又将食材的味道和谐地融到汤里，你中有我，我中有你。

　　关鹤谣一个劲儿喝汤，小九则拼命吃那他原来有些嫌弃的猪蹄，直到吃够了，他才想起舀一勺白芸豆尝尝。

　　“芸豆也好吃！”

　　确实，那饱满的月形大芸豆滋味甚好。虽然吸饱了汤汁，表皮却未裂，仍是非常光滑，只是一入口，舌头一碰就细细沙沙地化开。

　　关鹤谣夸道：“你炖得火候刚好。”

　　“都是小娘子教得好！”

　　什么时候下芸豆，什么时候下萝卜，什么时候调节火力，关鹤谣之前事无巨细和他讲过，他不过认真地照做。

　　炖出了一锅好汤，他现在也十分自豪，想着只要稍加几味药材，他的药膳清单就又可以添上一项，于是兴致勃勃开口。

　　“我学会了，往后可以经常给你们做。以形补形嘛，您和郎君身上那些皮肉伤，吃这个也许能好得更快些呢。”

　　“嗯，我也是这么打算的。”

　　关鹤谣猛点头，不愧是懂医的孩子。

　　她就那么几处伤，早已好得七七八八。

　　萧屹背上的烧伤却尤其严重，一大片愈合得极慢。

　　所以这些日子关鹤谣给他定的食单就以鱼汤、鸡爪鸭掌、猪皮冻这些补充胶原蛋白的食物为主。

　　乍一看，他好像在月子中心下奶。

　　关鹤谣还特别拜托府上采买，若是遇到牛肉牛筋一定要买，这般给他炖了两回筋头巴脑的牛肉，他很喜欢吃。

　　“猪蹄其实是极好的东西，美容养颜呢，最宜女子。”她边美滋滋喝着汤，边和小九普及新时代食疗经验。

　　“是吗？那正好，我还可以做给我阿娘喝。”小九舀起一块晶莹的白萝卜，“我阿娘最爱吃白萝卜，她肯定喜欢这道汤。”

　　水灵灵的白萝卜，此时失了清脆，多了温软，非常适口。

　　“她一天天也总逼着我吃，说是小人参。但我其实不喜欢，总觉得萝卜臭臭的。”

　　“你阿娘说的对，萝卜有百利。而且那臭味是‘初见似小人，而卒为君子’，只要做得好，反而是独特的香味。”

　　单凭萝卜能被《本草纲目》称为“蔬中最有利者”，就值得多吃几口。

　　更何况它便宜耐贮，有营养，关键是生津化痰，对咳疾很有效。

　　冬吃萝卜夏吃姜，所以这个冬天，在关鹤谣的主导下，白萝卜是万壑园最常用的蔬菜。

　　小九一撇嘴，“小娘子也说了，需做得好才行，我阿娘的厨艺……哎，总之她不像你，能把萝卜做出这么多花样。”

　　关鹤谣会用白萝卜和利咽的青橄榄煎汤，说叫什么“青龙白虎汤”，喝下去果然嗓子润润的。

　　还有萝卜雪梨汁，听起来太奇怪了。

　　他本来一百个拒绝，结果喝了一口，梨子的清甜和萝卜的辛辣互相衬托，居然很和谐。

　　于是就一边觉得好奇怪啊，一边喝下两大杯。

　　“但是我阿娘有一样做得很好吃！”

　　他还是想着给自家娘亲找补一下，“她用萝卜拌的小菜很好吃。”

　　细细的萝卜丝拌了醋和芝麻油，可能还加了什么别的酱料，又酸又脆，很是爽口，他从小就爱吃。

　　说实话，虽然关鹤谣用萝卜腌的泡菜、晒的咸菜种类繁多，味道也好。

　　可唯有这一样小菜，小九觉得谁做的也比不上阿娘。

　　爹娘还远在河北，看来今年没法回来过年了，也不知道明年几月能回来……

　　关鹤谣看着他进食速度明显下降的手，笑道：“小九是想娘亲了？”

　　小九一下子涨红了脸，“没有没有！我才不想她！”

　　十四五岁的男孩子，哪里会愿意承认对母亲的思念？

　　“阿娘就会教训我。她不在身边，我还落个清——”

　　他骤然刹住话头。

　　蠢啊！

　　怎能在小娘子面前说这样的混账话！

　　她的娘亲都过世了！

　　小九恨不得把自己舌头咬了，碗里的蹄花也不香了。

　　扭捏又真挚，他连声道了歉。关鹤谣只是温和地笑笑，又给他盛了一碗。

　　两人吃着暖心暖胃的美食，很快就把这一茬翻篇。

　　与万壑园的和乐融融相比，明渊阁气氛一片肃杀。

　　萧屹早有来者不善的预感。

　　毕竟这位奎嬷嬷是祖母陪嫁的心腹，府中最持重的老人。莫说是他，就是关潜那一辈兄弟几个都将她当长辈敬着。

　　到底发生什么事，需要她亲自来接他？

　　萧屹一路被推进偏厅。

　　一进去，就见云太夫人面色铁青，而关潜跪在堂下。