第95章 清炖狮子头

第95章 清炖狮子头

　　五个女孩子结伴进了隔壁的试镜大厅。

　　推门而入, 里面一片寂静。

　　一排大红木桌排序的桌子背后坐着五个面试官，面前还用牌子特别标明，再后面是几个女孩子, 脸上挂着笑容, 赫然是前面几轮被留下来的艺人。

　　显而易见的，她们通过了一轮初试。

　　别人苏瑶没有特别注意, 反而在主位的导演徐墨身上留意了几眼。与她认识的大多数业内导演不大相同，这位平日里明显很注重饮食习惯的。

　　无论精气神还是外貌，都体现了他是一个热衷健身的人。

　　清炖狮子头？

　　其实是不怎么符合这人显露出来的口味的。

　　但……

　　宋衍是不会骗她的。

　　苏瑶这一刻坚定了做这道菜的念头。

　　就在苏瑶站在门口打发愣的时候, 第一个被喊到名字的秦韵已经走上前弯腰道：“各位老师们好，我要试镜的角色是女一号莫琳琅。”

　　“嗯，开始吧。 ”

　　徐墨手一挥，固定架好的机器开始拍摄。

　　台上的秦韵深呼一口气开始了自己的表演。

　　试镜的内容就给了几条, 一是莫琳琅初次登上仙门的阶梯受到欺辱, 一条则是莫琳琅生死之际时表达出来的顽强意志, 还有一条则是她最终选择厨艺入道的决然。

　　总共三条内容, 端看试镜之人挑哪一条表演了。

　　秦韵无疑是挑了最能突出演技的第二条，不过短短半分钟的时间，就将那股不堪、愤怒和拒绝展现的淋漓尽致。

　　“各位老师, 我表演完了。”

　　秦韵从地上爬起来, 深深鞠躬。

　　有人让她在旁边等待，她顺势在旁边站定, 本觉得自己稳了，可下一秒就见程艺灵上前, 落落大方道：“各位老师好，我今天表演的是第二条……”

　　表演时间不过一分钟，她与秦韵演的感觉完全不一样。

　　但就在结束后, 有人鼓掌的情况来看，她无疑是比秦韵更出彩的。

　　秦韵的脸顿时变黑了。

　　苏瑶站在旁边围观全程，感叹这试镜还真是谁抽谁尴尬，就是不知道她上台的时候得尴尬成什么样子！

　　“下一个，苏瑶。”

　　名字一出，台下几个低头写评分的齐刷刷的抬起了头，就连徐墨认真看了苏瑶几眼，又忍不住去看镜头反馈过来的画面。

　　没办法。

　　最近苏瑶太红了。

　　自《青春在路上》那档综艺开播后，热度居高不下，清一色的全好评，转换了人设后的苏瑶凭着一手厨艺热搜榜常驻，今天不是新一期开播的日子，人名字还挂在热搜上，不知道什么时候下去呢。

　　“你要试镜哪一条？”

　　徐墨难得开口。

　　苏瑶站定在之前几个人的位置上，鞠了一躬，浅笑道：“我试镜的是第三条。”第一条她撑不住，第二条有程艺灵的表演在前，她才不要去试。

　　徐墨：“嗯，请开始你的表演。”

　　苏瑶深呼一口气，睁开眼的瞬间代入了莫琳琅这个角色。

　　一分钟后。

　　五个人站在一排等待结果宣判。

　　徐墨低头看了眼几个人的资料，说：“这一轮程艺灵，还有……苏瑶留下，感谢其他三名演员的参与，有意向女二女三号的可以留下，稍后会进行其他的面试。”

　　什么？

　　苏瑶给留下了！？

　　程艺灵脸上的表情有过一瞬间的僵持，很快恢复笑意。

　　唯独苏瑶紧张到190频率的小心脏瞬间落回了原地。

　　呼，还好，第一轮过了。

　　第一轮的淘汰率高到可怕，基本都是五个取两个，或者取一个，甚至有一个没取的。冲着女一号来的演员大多失败直接离开，留下的都等待着面试女二女三。

　　两个小时后，约莫六七十号人里头总共被留下了十个人，有时候超出了这个数，就有负责人过来cue到某个人的名字，直言没选上。

　　苏瑶坐在中间，左右位置的人换了个遍，只有她不动如山，内心颇为崩溃和煎熬的。

　　这还不如早点确定留谁呢！

　　每次旁边女孩子走的时候都会用眼神散发出一种苏瑶怎么可以留下的信息，自己都觉得瘆得慌。

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　　“好了，你们十个跟过来。”

　　第一轮面完，评审席纷纷起身，带着人转移了阵地。

　　从高楼乘坐电梯一路向下，最后七拐八拐的，竟然带着一众女艺人抵达了酒店后厨！？

　　许是之前特意跟酒店打过招呼，前面的大厨房热火朝天，香味扑鼻，而这一小块地方却是有三个冷冰冰的灶台留着，周围遍布摄像机和打光设备，锅碗瓢盆一应俱全。

　　除了收到‘内幕’消息的苏瑶外，其他人皆目露惊色，倒也不显。

　　毕竟她们有猜过会试厨艺这个东西，但没想过会试的这么快！

　　怎么第二轮复试是这个！

　　“想必诸位来试镜之前都有看过原著。”徐墨眼神在眼前的女主预备役上扫了一圈，冷冰冰道：“这次改编成影视剧我们会尽量还远小说里的名场景。”

　　“所以一共有两场试镜，一为文，二为武。”

　　“莫琳琅以厨入道，我们要的女主角不仅仅是演技在线，手艺也不能差，要求不高，只要你们演出自己下厨很厉害的情形就行，当然，手艺不错的可以亲自动手上。”

　　说完。

　　徐墨后退一步，随她们自己组队。

　　苏瑶的手艺大家都知道，没人想跟苏瑶轮在一组，一个人留在了最后，于是其他九人分批次上去，开始第二轮的武试。

　　约莫是提前有过学习，有一半选择了自己下厨，做的还不算赖，比如一名叫宋潇潇的女孩子，做了一道漂亮的豆豉炒五花肉，卖相满分，还有一名叫邵秋的女演员，做了一份青椒牛肉，刀工漂亮，味道也不错。

　　这让苏瑶的自信心摇摇欲坠。

　　但也有如程艺灵那般不会下厨，全凭演技的。

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　　三轮结束，所有人的目光不禁投到了苏瑶的身上。

　　“最后一位，请。”

　　徐墨邀约示意。

　　苏瑶内心哭唧唧，扫了一眼遍布的镜头却还是看出了点门道来，到底是录过一季旅游综艺的人，就算她不清楚这部戏究竟要拍什么，但对于镜头还是有点敏感的。

　　比如摆在灶台面前的镜头是平行放置，对准的是试镜者的双手，砧板面前的镜头对准的是上方约莫二十公分的距离，最远的镜头看似没开，但它其实也是在录制的，只是角度对准了她的脸。

　　也就是说……

　　所有镜头全都没有一个对准锅里的食物！

　　看似武试，说到底还是文试，更注重的是表演者的面部表情和肢体语言！

　　苏瑶瞬间醍醐灌顶，明白了这道题的陷阱。

　　甭管会下厨的，还是不会下厨的，若是忽略掉这几个问题，一准过不了。

　　“苏瑶？”

　　场外有人提醒了一句，以示催促。

　　苏瑶展眉一笑，迅速系上围裙，按照之前几人一样跑去外面取用食材。

　　清炖狮子头，一道淮扬名菜。

　　这道菜苏瑶熟。

　　毕竟这道菜可以说是她那位蜀中外婆唯一喜爱的一道‘没滋没味’的菜了，是了，以清淡鲜嫩为主的苏菜对重口的老人来说，的确是没什么滋味儿。

　　而这道菜她唯一喜欢的原因就在于这道菜是老人能啃得动，荤香十足的菜。

　　做法其实很简单，五花肉切片然后改成石榴大小的肉丁形状，加入葱姜水和蛋液，搅拌上劲，最后搓成团子放入高汤中炖煮两个小时。

　　起初苏瑶还觉得这道菜费时，未必能让徐导尝到。

　　可就看眼前的这一幕，外加之前他也就动过两筷子的情况来看，时间越长的菜反而越能调动人的期待感。

　　太轻易得到的东西，总是少了几分味道的。

　　“砰——”

　　砂锅上了灶台，从外面要来的高汤在温火下逐渐变热。

　　苏瑶取过猪五花，右手执刀开始了她的‘表演’。

　　角色本就是个从厨子，苏瑶理解她做菜的状态跟自己平时应该没什么两样的，唯一要注意的是这个距离和表演的形式了。

　　五花肉她迅速切完，随后改成了石榴丁。

　　只是在斜刀将肉丁放入碗中的后一秒，她挽了个漂亮花刀，在所有人的注视下将刀立在了厚木砧板上。

　　“duang——”

　　一道沉稳的声音发出，刀尖的锋芒在打光灯的照耀下散发出一丝亮芒。

　　其他人：“……”

　　嚯，这一手牛逼！

　　苏瑶恰如其分的露出一个微笑。

　　清炖狮子头。

　　几乎就在苏瑶将放入锅中的瞬间，徐墨反应了过来。

　　神情恍恍惚惚的同时，下一秒他立刻被苏瑶切葱丝发出的哒哒哒声吸引了全部注意力，他悄无声息地走至一墙之隔的小房间，看向同步的镜头，恰好能看清苏瑶那双白皙的双手操控着菜刀的情形。

　　光照灯下。

　　又一个漂亮的花刀出现，镜头里清清楚楚，徐墨没忍住勾了勾唇角，“这个苏瑶，有点意思。”看来他布置的小陷阱，还是被人看穿了啊。

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　　五分钟后，苏瑶将肉丸放入锅内，盖上盖子表示自己的菜完成了。

　　“这就完成了？”

　　徐墨似笑非笑，眯起了那双狐狸眼。

　　苏瑶腼腆一笑，“主要是清炖狮子头这道菜要的时间太久了，两个小时，导演可以跟厨师说一声，等时间到了盛出来就能吃。”

　　“两个小时？”

　　“嗯，味道我都调好了，不会差的。”

　　“哼。”

　　徐墨发出一声意味不明的轻哼，“行了，莫琳琅定你了，你给我在厨房里守着这道清炖狮子头，要是不好吃，你自己看着办。”

　　一句话定生死。

　　苏瑶眼中绽放出里亮芒，“谢谢导演，这道清炖狮子头保管好吃，不好吃我就做到你觉得好吃为止！要不做蟹黄狮子头，红烧狮子头我都可以。”

　　“就清炖的，你给我好好看着。”

　　“好！”

　　拿下这个角色，苏瑶笑的眼睛都眯成一条缝。

　　其他九个可就炸窝了。

　　其中程艺灵最先忍不住高声质问：“导演！为什么莫琳琅定她？就凭她手艺好，会做菜？那宋潇潇和邵秋也不赖啊，凭什么定她！”

　　“……你们跟我过来。”

　　徐墨懒得解释，直接带着人去旁边小房间看回放了，十个人的演绎同一时间播放，会做菜的失败在了节奏和表情上，有几个面目狰狞也不为过。

　　邵秋和程艺灵倒是其中演绎的十分不错。

　　奈何两人败在了自己的美甲上。

　　“你见过哪个厨师会给自己美甲？”

　　徐墨提出反问。

　　在场所有人不说话了，眼神不禁投向了苏瑶的那一段回放，十指如葱根般白皙修长，指尖漂漂亮亮，透着自然的眼色，最低端的小月牙也可可爱爱，看着十分上镜。

　　别的先不说。

　　就这双手，上镜好看呐！