第26章

第26章

　　隔日又是晴朗的一天,因为家里的男人们都回来了，平日里安静的家属区今日格外热闹。

　　贺家住在山坡上，冬天路上容易结冰,路滑容易摔倒，这一上午贺家依然来了好几波小孩儿。

　　而且，这些小孩儿个个嘴巴甜的很，围着她，哄的乔静安心花怒放。

　　可爱的小姑娘开口就是婶婶我想你了，你想不想我呀？男娃娃也喊婶婶喊的亲热,就像嘴里掺了几两蜜一样。

　　老三嫉妒了,这是我的妈妈，你们缠着我的妈妈干什么，快走，快回去找你们自己的妈。

　　老三小胳膊小腿儿的，谁也干不过，挤不进去，气的眼泪珠儿一直在眼眶里打转。

　　贺勋简直没眼看,这怎么是他的儿子？

　　小儿子可怜巴巴的看过来，贺勋冷哼一声，“出息！”

　　乔静安也是贴心的长辈,小孩儿嘛,谁还不嘴馋。

　　乔静安招呼几个大孩子帮忙到厨房烧火，知道贺婶婶要做好吃的,小屁孩儿们屁颠屁颠的抢着去厨房烧火。

　　乔静安打开柜子，挖了一大碗花生米出来，洗干净后，打了一个鸡蛋清进去搅匀,让每一颗花生都沾上鸡蛋液。然后撒上玉米淀粉，搅拌均匀，再下锅油炸，慢慢炸至酥透。

　　倒出控油，再重新起锅，加入水和白糖慢慢熬，直至白糖融化起泡，再把炸好的花生倒进去，糖酥包裹着每一颗花生，炒制到起糖霜。

　　这时候锅里包裹着糖霜的花生酥脆，还有白白的像雪一样的糖霜在锅底。

　　厨房里灶台前，挤挤挨挨的站着一群小孩子，闻到糖霜花生美味的味道，直咽口水。

　　乔静安一本正经的偷看小娃娃们的小动作，想忍住不笑，真是费老大劲了。

　　把糖霜花生铲起来，端给老大，让他带大家去堂屋慢慢分。

　　一伙小孩儿跟着糖霜花生，呼啦啦跑前面去了。

　　乔静安顺手把锅洗了。

　　她出去时，堂屋的大长桌边上围着一群孩子，糖霜花生放在正中间，老大让每个孩子按顺序，一人拿一颗，每个孩子轮到他们时，总是想选一颗最大的。

　　贺勋在东屋炕上看书，他这次回来有三天假期。

　　看到她进来，坐起来搂她的细腰，“我没在家的时候，家里每天都这么热闹？”

　　乔静安笑着道，“哪儿能？平日里好多孩子要读书的，小一些没读书的，都被嫂子们拘着在家玩，哪会像今天这样。”

　　乔静安靠着他坐下，“我倒是喜欢他们常来，要不然老三一个人在家也孤单得很。”给小孩儿做点小零食这点消耗她还是给得起的，左不过一把花生、几颗糖、一碗面粉的事情。

　　堂屋里，老三也跟着哥哥们吃花生，他最小，都分了之后，剩下的两颗花生都给他了。

　　小家伙笑的眼睛都眯起来了。

　　吃了糖酥花生，老大带着一群小朋友去西屋，大的帮忙，把小一些的孩子又抱又拉的弄上炕，一起玩游戏。

　　快中午了，家里来了好几个嫂子，都是来叫孩子回家吃饭的，顺便告诉她下午后勤部要去挖冰洞打鱼。

　　乔静安一脸惊讶，“咱们这山里有河？”

　　“咱们驻地的东北方向有条山里流下来的河，汇入黑龙江，离咱们这里不算远，走路也就半个多小时。下午咱们一起去？”

　　“这鱼是给钱买吗？”

　　“不买，后勤部给咱们分一两条的，过年吃。咱们也可以自己开个窝子，抓到鱼算咱们自己的。”

　　“那我们去。”也不算太远，贺勋也在家，把三个孩子带去，就算玩了。

　　“那行，你早点做饭，我们也要回去了。”

　　“好！”

　　嫂子们吆喝一声，西屋跑出来一串儿大大小小的孩子，乖乖和她挥手再见。

　　一群妇女、孩子，手牵着手，热热闹闹的下山。

　　小孩牵着妈妈的手，叽叽喳喳的说贺婶婶做的糖花生真好吃呀！

　　自从贺家到了这个地方，住在附近的人没少受益，孩子高兴了，大人们对贺家也满心感激，拉着孩子问，有没有谢谢贺婶婶呀？

　　小孩儿认真的点点头，我们谢啦！

　　中午贺家吃的韭菜包子，配酸菜粉丝汤。

　　韭菜是她在屋里养出来的，两条长长的木盒子，就剪了一小把出来，做成包子也只够吃一顿。

　　粉丝是上好的豌豆粉丝，这是她空间的，现在这个时代的工艺达不到，做不出那么细的粉丝，吃完就没有了。

　　老二稀里呼噜吃了半碗粉丝，嘴上直说，“这粉丝真细呀，比细面还细呢。”

　　老大说，“我喜欢粗粗的，上次妈做的红薯粉就很好吃，酸辣酸辣的。”

　　老三眯眼一笑，朝乔静安狗腿道，“妈妈做的我都喜欢吃。”

　　三个儿子煞有介事的点评，贺勋转眼三个包子下肚，盆里就剩下两个包子了，老二嘴上还啃着半个，赶忙又拿一个放碗里占着。

　　贺勋撇他一眼，“你吃得完？”

　　老二想了一下，“我和老三一人一半。”

　　老三摇摇头，“我不要了。”再吃他的小肚肚就撑着了。

　　“那我和大哥一人一半？”老二迅速转头看向老大。

　　老大点点头，摸摸肚子，他还能再吃半个。

　　吃了饭，贺勋去厨房把锅碗瓢盆洗了，顺便把他昨天换下来的脏衣服泡起来。

　　歇了会儿，乔静安找出孩子们的雪地靴、手套、帽子，全副武装，一会儿要走半个多小时的路去河边打鱼。

　　“静安，好了没有？”孙嫂子在山下喊。

　　老大跑院子里朝山下回了一声，“婶婶，我们下来啦！”

　　贺勋背着背篼，抱着老三，乔静安走后面锁上门。

　　老大肩膀上扛着一个捞鱼的鱼篓子，和老二往山下跑。

　　一会儿功夫，要去河边的人热热闹闹的背着背篼，拿着开冰层的铁钳，拉扯着乱跑的孩子，往河边去。

　　贺勋抱了一路，乔静安怕他手累，“要不把老三放背兜里。”快四岁的孩子还是挺重的，特别是她喂养的好，小孩儿身上肥嘟嘟的。

　　“不用，快到了。”

　　老三在贺勋怀里像条虫子一样拱着，想换个方向，和旁边坐在背兜里的小朋友说话。

　　贺勋给他小屁股一巴掌，“别乱动。”

　　老三趴在他肩膀上，“好吧！”

　　到了地方，放下孩子，被抱了一路的老三撒丫子就跑，谁知这里的雪厚，老三一脚踩进去，脚没□□，直接迎面扑倒在雪地里，扑成一个大字形。

　　乔静安没忍住噗嗤一声笑了出来，怕伤孩子自尊心，扭头靠着贺勋，肩膀直抖。

　　老二看见了，跟鸡叫一般，笑的打嗝。

　　老大也笑的不行，不过作为大哥，还是很有爱的把小弟弟拉起来。

　　老三脸被冻了一下，脸上的嘟嘟肉红彤彤的，从雪地里爬起来，哼哼唧唧的往河边走。

　　这会儿，早到的后勤部已经开了好几个窝子了，呼吸到氧气的鱼，卯足劲儿往外跳，打开的窝子边上的篓子里，已经装了不少鱼了。

　　孙嫂子、王嫂子两口子也带着孩子来了，他们家带了铁钳，贺勋走过去和王建强、孙有根商量了一下，三家人搭伙弄一个窝子，打起来的鱼到时候一起分。

　　三家人找了一个偏僻点的地方，拿着铁钳轮换着砸冰层，一会儿功夫水就冒出来。

　　又弄了片刻，把窝子扩大，鱼已经冒出来了。

　　老大、老二跟着王家、孙家的孩子激动的嗷嗷叫。

　　乔静安赶紧把他们拦住，生怕他们脚下一滑跌进去。

　　贺勋把孩子赶远一点，拿过老大手里的鱼篓子舀鱼。

　　这就是东北传说中的棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里的景象？她好歹算见识了其中一样。

　　他们家旁边，其他家又打了几个窝子，到他们这儿冒头的鱼少了，这会儿旁边已经堆了三四十条鱼了，大的估计有十斤出头的，小的也有一两斤的，特别小的都给放进去了，来年再来。

　　他们也不贪心，三家人分也够了。

　　在雪地里呆了这么久，身上的热气都快没了，贺勋摸着她的手冰凉，分了鱼后，他们一家就准备回去了。

　　孙嫂子、王嫂子也没多呆，拉着孩子就准备回了。

　　孩子们觉得好玩，耍赖不肯走。

　　大人是不敢让他们留下的，打了鱼，这块儿地方到处是窝子，一不小心跌进去怎么办？

　　小孩儿翘着小嘴儿，都能挂上油壶了，直到回到家，孩子们都恹恹的，还没玩够呢。

　　贺勋警告老大、老二不准私自去河边，老三还小跑不了那么远，就怕老大、老二皮的很。

　　“冰下面的水是活的，你们掉下去就被水冲远了，上面那么厚的冰，冻不死你也能憋死你你们。”

　　老二的小心思被吓住了，发誓绝对不自己去河边。

　　“你们乖乖听话，等我有空了带你们去山上捡野鸡。”贺勋还不忘下个钩子。

　　听到还有的玩，老大、老二才高兴起来。

　　鱼在屋里放了一会儿，在野外冻硬的鱼已经软了下来，乔静安站在旁边指挥贺勋杀鱼，她们家分了十几条，她准备把最大的六条鱼用来做腊鱼。

　　杀好的鱼，抹一些高度白酒，再下盐腌制一晚上，明天再抹上辣椒面和花椒面，就可以挂起来晾晒。这么多鱼杀出来，鱼杂都有一小盆，她留着晚上红烧，去腥做好的，鱼杂可是分外鲜美的。

　　果然，做出来的红烧鱼杂太好吃了，配着鱼杂，贺勋都多吃了一个馒头。

　　老二一边回味鱼杂的美味，还忍不住心疼道，“王婶婶、孙婶婶她们肯定把鱼杂扔了，多可惜呀？”

　　“你怎么知道人家把鱼杂扔了？”

　　老二道，“肯定扔了呀，要不然就是喂猫喂狗了，她们肯定不会做。”

　　老二和老大凑在一起，商量去人家家里把鱼杂要回来，明天他们还能吃一顿。

　　贺勋听到了，“行了，还不够丢人的，你是讨饭的吗？家家户户去要鱼杂？”

　　老二反驳，“我就说给野猫吃。”

　　贺勋疑惑，这儿子以前吃玉米饼子、粗粮稀饭也没看他们有意见，怎么现在为一口吃的执着成这个样子？

　　乔静安白了他一眼，那是人家之前不知道除了玉米饼子、粗粮稀饭还有这么多好吃的。换你过回原来的日子你习不习惯？

　　那肯定是不习惯的！

　　天色不早，贺勋不准老二下山去丢人现眼，关上门，让他们玩一会儿就睡觉。

　　第二天吃了早饭，老二一溜烟跑山下去，去找他的小伙伴们。

　　果然，就没人会专门做鱼杂吃，最多把鱼泡捡起来扔锅里煮。

　　“哎呀，鱼也不怎么好吃，腥味重的很，还没什么油水，刺儿多的很。”

　　老二听小伙伴们抱怨，心里想着，那是你们妈太抠。他妈说了，做鱼要好吃，重点是不能吝啬油盐和各种配料。

　　虽然心痛大家把鱼杂浪费了，不过想到他们家中午还有酸菜鱼吃，老二高兴的告别小伙伴们，小跑回家。

　　老二推门进屋，贺勋看到了，撇了他一眼。

　　老二跑进西屋，叽叽喳喳的说山下小伙伴们家里的鱼，贺勋和乔静安在隔壁屋里，间或听到三个孩子时而惋惜，时而高兴的声音。

　　乔静安笑着看向他，“看来我把三个孩子都养成小吃货了。”

　　“那也只有你养的出，山下那些家属，人家就缺一口吃的吗？不缺！不过就算给她们食材，也做不出这么好吃的菜。”

　　乔静安笑容加深，就当他是在夸奖她了。

　　中午如老二说的那样，做的酸菜鱼。

　　泡了几个月的老酸菜，捡了一大碗出来，还有两根泡红辣椒，两块泡姜。

　　热锅下油，宰成两半的鱼头、鱼骨下锅慢煎，炒香葱姜蒜，再下入酸菜、泡椒、泡姜，下入开水，大火滚白。捞出鱼骨、酸菜点垫盆底，再放入一些她自己发的绿豆芽。

　　腌制好的鱼片下入滚开的鱼汤里，九成熟捞出倒进盆里，撒上香葱就算完成。

　　没有香菜总感觉缺了点什么。

　　有些喜欢重口一点还要起锅烧油，用热油浇一遍花椒和辣椒，刺激出麻辣香味。不过今天有泡椒提味就够了，味道太重孩子吃不了。

　　“吃饭啦！”

　　贺家中午吃了酸菜鱼，还没到晚上，山下和贺家相熟的人家都知道了酸菜鱼的做法，这都有赖于爱炫耀的贺家老二，拉着小伙伴们挨个说她家的酸菜鱼有多好吃。

　　他是站在灶台前面看着他妈做的，从做法到酸菜鱼的口感，从他嘴里说出来的酸菜鱼那叫一个美味无敌。

　　特别是奶白的酸菜鱼汤泡白米干饭，那酸辣鲜香的味道，简直不摆了，想想就流口水。

　　好嘛，一会儿功夫，小子们都往家里跑，晚上山下有好多家都在准备做酸菜鱼。

　　王嫂子、孙嫂子还专门上门来问做法，乔静安这才知道。

　　乔静安听两位嫂子说完，才无奈道，“这个老二！”

　　“你家老二那叫一个能说会道，把我家两个孩子馋的不行了。”

　　乔静安道，“其实也不难做，就是费料。”做一次酸菜鱼，能把一般人家两三个月的油给用了，一般人家还真舍不得。

　　王嫂子咬牙道，“算了，兔崽子嘴馋，就给做一次吧。”说起来还是心疼孩子。

　　东北其实也有酸菜鱼，不过是酸白菜炖鱼。王嫂子她们家就是东北的，她娘做酸白菜炖鱼，那可是不放油的，直接宰成块儿，下锅炖熟了算好。

　　这样粗糙的做法，虽说味道不难吃，但你要说多好吃，那肯定是没有的。

　　在山下得瑟炫耀了一圈的老二，回来进屋就看到他爸脸色不善，瞅准空档就跑回西屋。

　　贺勋也没放过他，用实际行动教育他一遍，做人别太得瑟。

　　说好了要带他们去山上，贺勋假期最后一天，带着老大、老二去山上捡野鸡。

　　“别走远了，就在附近转转，孩子小别冻着了。”

　　乔静安就没指望他们能带回野鸡，这片地方是大家常活动的地方，就算有野鸡肯定也被那些勤快的捡回去了。

　　老三没去，老大、老二全副武装的跟着贺勋出门了。

　　走了半个小时，贺勋问两个孩子冷不冷。

　　老大摇摇头，“不冷，走着身上暖和。”

　　老二额头冒细汗，“我妈做的这个皮靴子真好穿，咱们走这么远，鞋子里还是干干的，一点也没弄湿。”

　　贺勋看他一眼，“知道就好，平时乖一点，少给你你妈找事儿。”

　　老二拍拍胸口道，“那肯定乖！”

　　老二他亲妈扔下他们兄弟走的时候，他已经差不多记事了。再加上前两年和爷爷奶奶住一起，平时周围的人传他们妈跟人跑了的那些闲话，他也没少听。

　　孩子看着机灵，实则是机警，总害怕别人伤害他们。

　　后来他奶奶身体不好，他和弟弟跟着爸爸去了沈阳，爸爸忙，照顾他们也没那么仔细，几岁的孩子表现的像个小大人。

　　后来跟着爸爸去南方接了大哥到他们家，又有了后妈，也就是在乔静安无微不至的照顾下，这孩子才慢慢有了安全感。

　　贺勋心里默默吐槽，唯一的不好，就是越来越皮，看吧，哪天他总要捞一顿揍。”爸爸，那有根毛。“老大指着左前方一个雪窝子。”哪儿呢，哪儿呢？“老三连忙道。

　　贺勋看见了，扯着鸡毛拉出来，雪窝子里面一只野鸡冻得僵硬。

　　“行了，也算有收获，咱们回去吧。”

　　路上老二在雪地里深一脚、浅一脚的走路，嘴上还在问，“爸爸，你说这野鸡咱们是炖汤还是红烧呀？”

　　“爸爸，野鸡是不是有点小，要不然咱们炖汤吧，炖一大锅汤，还能多吃点……爸爸，排骨烧土豆好吃，野鸡烧土豆说不定也好吃呢……爸爸……”

　　“闭嘴！”

　　老二乖了，跟着他爸后面走着。

　　乔静安没想到他们还真捡了一只野鸡回来，“运气不错呀，你们想怎么吃？”

　　老二连忙道，“我……”

　　“闭嘴！”制止话唠的老二，贺勋看向她，“你想怎么做就怎么做，别搭理老二。”

　　老大往厨房跑，“妈，我帮你烧水烫鸡毛。”

　　这只野鸡不大，最后还是熬了一大锅浓白的鸡汤，用鸡汤下面片吃。鸡胸肉撕下来，放了一点红油、酱油、香葱凉拌，算一个菜。

　　中午吃了鸡汤面片，老二没机会找小伙伴们分享，因为下午下雪了，三兄弟都呆在炕上玩。

　　老二心里还有点遗憾，今天还没有和小伙伴们分享好吃的呢。

　　贺家三个孩子，现在看来老大稳重，最有大哥的风范。老三可爱，爱撒娇。老二则最善交友。

　　一方面是老二本来性格比较外向，再加上平时他妈做的那些小点心加持，一下子俘获了一众小伙伴。平时家属区的孩子们一起玩，其中前呼后拥的就是他了。

　　“贺勋，把外面挂着的腊鱼收进来。”乔静安朝东屋喊了一声。

　　正在屋里锻炼身的贺勋，赤胳膊去把腊鱼收进厨房挂着，洗了手，回屋继续锻炼。

　　乔静安和孩子们呆在西屋，手里拿着一本初中的数学书，看看她还记得多少。

　　一下午看下来，还行，跟着教材都能明白。

　　老二翻年读三年级下学期，老二读一年级下学期，给他们布置的作业都已经有点提前了。

　　老大、老二聪明，对他们来说作业压力不大。

　　乔静安转身去东屋，贺勋光着膀子，一身的汗，宽肩细腰，转身时，豆腐块一般排列整齐的腹肌看着真眼馋。

　　贺勋轻声笑了，不经意的秀身上的腱子肉，乔静安看的眼睛都快巴上去了。

　　“好看吗？”

　　乔静安忙点头，“好看！”

　　贺勋走近她，亲了一口，凑她耳边，小声说，“都是你的！”

　　平时还挺绷得住老少女，一跺脚，脸红红的跑了。

　　一会儿西屋传来她的声音，大声的很，“大冬天出一身汗，还不赶紧去洗澡换衣裳，显摆你身体好是不是？感冒了我可不管！”

　　贺勋双手叉腰站着，暗自磨牙，这女人！

　　没法反抗的贺勋，自己去厨房提了热水，老实洗澡换衣裳！

　　作者有话要说： 谢谢：

　　读者“黑黑”,灌溉营养液+20

　　读者“叶子”,灌溉营养液+10

　　读者“问君莫笑”,灌溉营养液+10

　　读者“撒哈拉的鲸”,灌溉营养液+2

　　读者“茶茶”,灌溉营养液+20

　　读者“喵喵喵”,灌溉营养液+20

　　读者“pan”,灌溉营养液+5

　　读者“源”,灌溉营养液+10

　　读者“elems5”,灌溉营养液+30

　　读者“缨薏”,灌溉营养液+10

　　读者“柠檬黄的酸柠檬”,灌溉营养液+10

　　读者“欲ri”,灌溉营养液+10

　　读者“梦醒时光”,灌溉营养液+5

　　读者“越贝贝”,灌溉营养液+1

　　读者“冰菓”,灌溉营养液+1

　　读者“侍ny”,灌溉营养液+100

　　读者“钆钆钆钆”,灌溉营养液+11

　　星空☆扔了1个手榴弹

　　色creva扔了1个地雷

　　谢谢小伙伴们的支持，你们的心意我感受到了！我会继续努力更新哒！祝大家阅读愉快！