第18节

　　杨大金“……”

　　他愣愣的看着杨淼，“用淀粉做面条？”

　　“为什么不能做？淀粉也是粉。”杨淼反问。

　　杨大金“……”

　　他一张脸皱成枯树皮了，这事……

　　这几次乡亲们帮了不少忙，是得感谢。

　　可是把凉粉方子公开……

　　心疼。

　　家里好不容易有了点起色，这几天他脑中可是幻想过许多情景，这些情景全都得需要银子做支撑。

　　可就像是杨淼说的，万一真有人信了杨玉石的鬼话咋办……

　　周月兰站在一旁，只瞅着杨大金，她一向没主见，什么事都听杨大金的。

　　杨淼把杨大金犹豫的神色看在眼中，想了想，把中午张红梅的话说了说，“爹，你看她这话问的，她不就是想让咱把凉粉方子公开吗，若咱不公开，你说……”

　　她没把话说完，但意思已经表达出来了。

　　杨大金听了这话很是惊讶，“她真这么说了？”

　　“说了，当时大壮几个都听到了。”杨淼点头。

　　杨大金闻言揉了揉脸，脸上的皱纹皱的更深了。

　　他和张红梅没什么接触，但一个村子住着，他大概知道张红梅的脾气，这人嘴碎，爱打探别家八卦，她起了这个心思……

　　暗自咬了咬牙，他开口道，“那你先做个面条试试看。”

　　若土豆面条真的能像是凉粉一样换钱，那跺跺脚咬咬牙就把凉粉方子公布了，今后全村人一起发财。

　　“成！”杨淼得了这话，立马点头。

　　周月兰看这事定下了，长呼了一口气，“公开了也好，免得别人以为小淼会妖法，被沾染上这个名头，那她今后可不好说亲了。”

　　杨淼“……”

　　她深深的吸了口气，脸上挤出一个假笑，“娘，还是先想想如何把淀粉做成面条吧。”

　　“别急，看看这个。”周月兰高兴的揭开盖着水桶的麻布。

　　杨淼伸着脑袋瞄了一眼，“这是什么？”

　　水桶里放着一个一尺高的陶罐，周月兰喜滋滋的把陶罐抱了出来，“这里面是剩菜。”

　　“今天我和你爹去的早，很快就卖完了，剩下五斤往书院送的时候刚好赶上书院的饭点，朱大厨留我和你爹吃了饭，最后还把这些剩菜给我了。”

　　周月兰揭开盖子，示意杨淼看，“都是好菜呢，里面放了不少油水，还有几块肥肉，朱大厨往常都是拿这些做包子馅，今天便宜咱们了。”

　　杨淼哦了一声，脸上露出喜色，“那咱也包包子吧！”

　　“成！”周月兰点头，今天杨淼和杨大金都受委屈了，得吃些好的补偿。

　　这会儿是半下午，定下了包包子的事，周月兰和杨大壮几兄弟都很高兴，他们几个忙活着做包子，杨淼和杨大金做一旁琢磨如何做土豆面条。

　　淀粉加水活成一团之后也能用擀面杖擀开，但这样技术含量太低，只要家里有淀粉的就能模仿，于是杨淼很顺理成章的找了块干净的麻布，她拿刀在麻布上戳出几个洞，然后把淀粉团放了进去，她把麻布收紧，使劲挤压粉团。

　　粉团受到压力，从几个洞中漏了出去，细细的，圆圆的，和用擀面条擀出来的面条不一样。

　　杨大金咦了一声，“这也行？”

　　“当然行！”杨淼得意的笑了笑，“我聪明吧？”

　　“你一向机灵。”杨大金忍不住笑了起来，脸上的皱纹舒展了些。

　　“我看干脆直接把这面条挤到锅里吧？”杨淼道，“咱先尝一尝味道。”

　　“好。”杨大金点头，他站起身亲自去烧火。

　　杨大壮周月兰几个见杨淼真把淀粉做成了面条，不由都高兴了起来，凉粉好吃，这面条的味也绝对差不了。

　　等锅里的水烧开，杨淼直接对着锅把土豆粉挤了进去，这方式太简陋，很不顺手，只能勉强挤成圆粉条。

　　等土豆粉煮熟，捞出来放点盐，杨淼递给杨大金，示意他先尝。

　　土豆粉和面条比起来有点硬，但很劲道，吃起来和面条完全是两种不同的口感。

　　杨大金有些意外，也有些高兴，这肯定能卖钱。

　　“咋样？”杨淼一直在观察他的神色，出言询问。

　　“挺好吃的。”杨大金把碗里剩余几根土豆粉吃完，又盛了一碗递给杨淼，“你也尝尝。”

　　他又拿着碗给周月兰几人也盛了些，这第一次是试验，做的不多，每人只能吃一点。

　　不过每个人的评价都很高，这个土豆面条妥妥的能卖钱。

　　“咱们得想一个合适的工具，用布挤太慢了，也太废布了。”杨淼道。

　　杨大金闻言把眉头皱上了，这得用什么工具……

　　“要不在水桶上凿几个小圆孔？”杨淼道。

　　后世有一种饸捞机，这个机器用来做土豆粉是再合适不过了，但这里没有，杨淼只能另外想法子。

　　“在水桶上凿几个小圆孔，把淀粉团放进去，然后咱拿个东西使劲压，速度肯定要比用布包着快。”

　　“不然专门去打铁铺弄个铁桶也成，铁桶肯定要比木桶更好使。”

　　这个世界炼铁技术挺高的，铁器不贵，杨家就有几样铁器。

　　杨大金闻言，点头，“那我明天去镇上看看。”

　　这时候已经是傍晚，太阳落山，天黑了。

　　杨家今晚的饭食是包子，包子馅里油水多，巴掌大的大包子杨淼一口气吃了五个，这个朱大厨做饭的手艺很不错！

　　趁着吃饭的时候，她忍不住询问今天在书院的细节。

　　杨大金对此不想多谈，只说杨玉石没回来，继续留在书院读书，杨老汉一个人回来了。

　　“那今天这事闹的全书院的人都知道了吧？”杨淼问。

　　“差不多，当时是在院长的办公室闹的，办公室外有学生走动，肯定看到了。”杨大金道。

　　“看六叔以后在书院还怎么混，这下子大家都知道他有多不堪了。”杨淼忍不住冷笑。

　　这次虽然没断了杨玉石的路，但也差不多了。

　　虚伪的面孔被扒开赤果果的摊在同窗跟前，这对于读书人而言无疑是□□游街。

　　丢人。

　　这样也好，一刀切太便宜杨玉石了，就应该让他一步步的死翘翘，慢慢折磨他。

第22章 救命啊！

　　“爹，若真的公开凉粉方子，可不能告诉六叔啊。”杨淼道。

　　“就怕瞒不住。”杨大金道。

　　凉粉的做法太简单了，这里面没有任何核心技术，几岁的孩童都能做出来。

　　“还有土豆面条，其实也挺简单。”不管是凉粉还是土豆粉，这里面都不需要添加任何东西，只靠着淀粉和水就能做出来了。

　　真把凉粉方子公布了，铁定有人举一反三把土豆面条也做出来的。

　　想到此，杨大金咀嚼包子的动作慢下来了，越想越发愁。

　　杨淼眼珠子转了转，土豆除了制作成淀粉之外，还能做薯条薯片，不过这两样都需要用到油，而且关键在于调料，不然也没啥技术含量。

　　这里的人可不像是后世那般富裕，看到街上有卖的就会掏钱买，这里的人更倾向于自给自足，见到一样没啥技术含量的吃食，他们只会选择回家自己做，而不是拿钱出来买，除非这个味道很好他们自己做不出来。

　　下次去镇上的时候，一定得买一些调料。

　　而且她空间里有红薯玉米花生等东西，随随便便拿出来一样都能达到土豆一样的效果，又美味又好吃，铁定能挣大钱。

　　可这些东西该怎么拿出来呢……

　　想不出名正言顺的法子，杨淼只能暂且放下这事，翌日，做好凉粉之后她和杨大金去了镇上，父女俩先去了打铁铺，把他们的铁桶说了说，从打铁铺出来两人直奔书院而去，朱大厨要三十斤凉粉，院长要五斤凉粉，他们先给书院送去然后才担着剩下的沿街叫卖。

　　家里没有牲畜，他们只能靠人力运输，一次担个一百斤，多了就不行了。

　　卖完凉粉，杨淼拉着杨大金去了猪肉铺，她想买点肥肉炼油。

　　家里的调料只有盐，杨大金点了点头，掏出铜板买了两斤猪板油。

　　买完猪板油杨淼又拉着杨大金去药铺，镇上没有专门卖调料的铺子，听说古代的很多香料是当做药材使用的，她只能来药铺碰碰运气。

　　杨大金看她去药铺，很是不解，“去药铺干啥？”

　　“随便看看，奶奶身上的伤不需要咱再买药吧？”她扯了一下稍微说得过去的借口。

　　“不给了。”杨大金脸色沉了下来。

　　杨大银杨大铜不给他也不会多给，若不是杨玉石提出什么妖怪妖法，他现在也不会如此犯愁。

　　杨淼哦了一声，“我那日听镇上的人说，药铺收购药材，他想去山上转悠转悠。咱们也去瞧瞧吧，看药铺都需要哪些药材。”

　　这个是真的，不是借口。

　　当时她也就是顺耳一听，没往心里去，现在拿出来当理由了。

　　“成。”杨大金点头。

　　村子里没大夫，他对医药一窍不通，杨淼这么一说他就信了。

　　父女俩去了药铺，药铺还真在收购药材，店里的伙计态度很好，指着各种药材给父女俩看，太贵重的没有，但寻常的还是有的，比如车前草。

　　车前草，又叫平车前，这是一种极为普遍的野草，草地河边田间路旁都有，能清热祛痰。

　　另外还有金银花，又名忍冬，也算常见，但比车前草要稀少一些，价格也昂贵一些。

　　杨淼和杨大金听着药铺伙计一一指认各种药材，两人脸上的惊讶神色一直没断过，原来这些东西都是药材。

　　出了药铺，杨大金忍不住感慨，“以前还真不知道。”