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《悠然田居札记(种田)》 | TXT下载 |
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“是肉包子么?”
宜悠并没说话,而是掰开一个。隐藏在泛黄面皮下的,是一团酱色的丸子,昨天她忙活了一下午,将白菜剁的很细,与肉完全搅在一起。浇上酱汁后,两者浑然一体,远看就像一整个大肉丸。
“长生,来擦擦手,吃包子。”
小家伙接过半个包子,咬一口,脸上无限满足:“姐姐,真好吃。”
说完他狼吞虎咽起来,同时包子的香味也飘散开来,温热的气息夹杂着一股咸香,让人想起过年才能吃到的红烧肉。有了刚才“肉包子”的暗示,再看面前的孩子吃得那么香,围着一圈人纷纷吞起了口水。
终于,第一个虬髯大汉开口:“给我来十个肉包。”
沈福祥刚想包,李氏却拦住了他:“这位大哥,我们家这是白菜肉馅的,并不是纯肉。”
此言一出,周围嘘声一片,看他们的眼神也变了。后排出来一道声音:“不是白面,又不是纯肉,你们说肉包子喊我们过来,不是坑人么?”
作者有话要说: 宜悠家的推车,大概就是这样:
☆、第十二章
有人带头,原先惊讶的人群立刻激愤起来。
“是啊,这就是族里老人们说的挂羊头卖狗肉,今个咱们可算见识了。”
“听说他是云林村来的,都这么熟还敢坑人。”
……
你一言我一语,这边瞬间成了整个集市最热闹的角落。李氏着急,忙走上前劝:“在你们买之前,我不是挑明了包子不是纯肉馅,我们家可没亏大家钱。”
宜悠愣在那,并不是被吓的,这种情况完全在她预料中。她只是想静下心来,抓住混在人群中领头闹事的那个人。
“咱们都忙着,被他们耍着白白跑了这一趟,来回耽误多少工夫。”
“有这空当,还不如直接去拐角买白面蒸包。”
下面附和声一浪高过一浪,完全压过李氏苍白的辩解。趁人不备,宜悠闪到一旁,蓝灰色的对襟褂子与周围众人泯于一体,娇小的身体灵活的穿梭其中。
瞅着前面起哄正欢的小个子男人,她一把抓过去:“就是你。”
男人个子虽矮,力气却放在那,知道自己被人发现,甩开胳膊想往回跑。宜悠一个趔趄被他挣脱,心中暗恼,这么好的机会白白丢掉了。
稳住身形刚想去追,却看矮个头男子定在原地,眼中全是惊恐。宜悠顺着他肩膀上的大掌抬头,视线中出现熟悉的国字刀疤脸。
依旧是一副衙差的打扮,今天他腰间别了另外一把刀,阳光下刀鞘反射着寒光,让他整个人平添几分凶厉。
“官差来了。”
不知是谁喊了一句,四周立刻寂静下来。
宜悠稳住心神,重来一会,她和他之间还没有那么深的纠葛。即使上辈子欠他良多,此刻她也不便贸然做出什么出格举动。
“朝廷有令,不得聚众闹事。”
冰冷的话语让周围的人有些惧怕,大越朝才安定下来没二十年,大多数人脑海中都有兵荒马乱的记忆。如今朝廷的命令,让他们不得不往那边想。
宜悠眼珠子转动,机会来了:“各位乡亲,我家包子的确带着猪肉,叫肉包也不为过。方才此人混在人群中,煽动大家情绪,扰乱了集市秩序。多亏官爷明察秋毫,将其揪出来。”
说完她趁人不注意,往他腰上使劲掐一把,矮个头吃痛惊呼出声,声音果然与方才几次喊得最高,带头找茬的一模一样。
“官爷,刚才我在那边”,宜悠下巴指指另一家卖包子的所在的巷口:“见过此人,他应该也不会为非作歹,若不您放他一马?”
围观的人点点头,这闺女大度,不计前嫌主动为煽风点火的人求情。宜悠扫视一圈,冷汗直流,被误会了,她只是想言明同行闹事,为啥大家都往别处想。
穆然手并未松,低头看着面前神色平静的少女。厚刘海灰褂子毫不起眼,可他却清晰的记得,十天前水塘里身材纤浓合宜的豆蔻少女。前天听出她对与人为奴的不愿,欣赏她迂回隐忍的同时,他忍不住帮她达成心愿。回程路上裴子桓还打趣他被美人勾去了魂,听人家说两句话就火急火燎的出手,当时他只是摇头,心里却有些震撼。
没曾想,今天老衙役有事,他临时来巡逻,竟然再碰上了她。于行伍间摸爬滚打十年,他早练就了一双利眼,两次见面她看向他的目光始终有些异样。一开始他以为是害怕,现在他知道自己想岔了。
不过放人,却是不行:“朝廷有严令,刻意寻衅滋事者,不论何人,必严查。”
声如洪钟,震住了在场所有人。矮个头双腿抖成了筛子,朝着巷口大喊:“三叔,救命啊!快来救救侄儿!”
没多久那里出现一个微胖的身影,宜悠认识,正是那家卖包子的主事。
“官爷,这是我侄子,我们家祖祖辈辈住在这一片,真是一场误会。沈家兄弟,对不住,我没看好孩子让他出来胡说,我在这给你陪个不是。”
李氏和沈福海扶他起来:“乡里乡亲,哪用得着这样。”
坦然大度,给周围商贩留下了极好的印象。胖主事心里把矮侄子骂个狗血淋头,领着他在一旁作揖,脸却红到了脖子根。本想程家不在趁机一家独大,没曾想半路杀出个程咬金,借机找茬却被人抓个现行,他这脸面算是丢光了。
好说歹说,就差把族谱背出来,穆然终于满意放人。临了他握住刀柄,环顾四周解释道:“近来有前朝欲孽作乱,朝廷下令严查。各家注意,但凡聚众寻衅滋事者,必将严惩不怠。”
宜悠退回爹娘身边,趁人不注意悄悄打量着说话的持刀衙役,虽然一脸凶相,但他在人前还挺像样的。见他有意往这边一瞥,她忙垂眸收拾自家竹筐。
程家没来,另外的竞争对手失了面子,集上大半人都在这。如今天时地利人和,今天一定得把沈家包子的名气打出去。
“就这样,都注意点。”
见手握大刀的人说完,趁这一瞬间的寂静,她忙开口:“我们家的包子才两文钱一个,这年头两文钱见肉腥的机会可不多,乡亲们都尝尝呗。”
穆然往回走的脚步一顿,想了想还是忍住,继续向前。
其他人可不这么想,赶集出摊就要呆一天,这中间不吃东西扛不住。集上最垫饥又廉价的吃食就是包子,另外一家出了事,这家显然是最好的选择。
虬髯大汉向前一步:“我说,我的那十个包子呢?”
沈福祥回过神来,再次解释道:“这不是纯肉的,白菜混肉。”
“管那么多干啥,麻溜的给我包上。”
宜悠拿出油纸,分两袋给包好:“师傅,您的包子。”
“还是你家闺女利落。”丢下钱,虬髯大汉当场咬了一口,然后赞不绝口。
“你别说,这肉包的名号还真没喊错。嚼在嘴里一点都尝不出白菜味,比过年时家里那纯猪肉绞馅蒸包还香。再给我来五个,就当俺今天没打铁。”
比起长生,虬髯大汉的吃相更猛,也更让人觉得香。随着他开口,围观人群因苞米面而产生的最后一丝犹豫散去。
“要五个包子。”
“给俺来八个。”
“俺比他早到的,先给拾上二十个。”
“他奶奶的敢推你爹,哪只眼睛看到你先到的,明明是我先。”
刚才围着吵架的人群有多拥挤,现在买包子的主顾就有多热闹。宜悠负责收钱,李氏和沈福祥忙着将近二百个包子,在不到一炷香的时间内全都销售一空。
孩子们围着竹筐舔手指,大人们自制力强,但也忍不住咂嘴。
张三嘴冒酸水:“看你那饿死鬼托生的模样,没吃过包子似得,真有那么好吃?”
李四白了他一眼:“你没尝过不知道,这包子味真是绝了。不信你闻闻,这四周全是肉香,香的人五脏庙直打鼓,馋虫忍不住往上冒。”
集上本就人多,这一会口口相传,几乎人人都知道新来的那家卖的包子好。吃过的人嗅着空气中残留肉香,回味着刚才的美好滋味。没吃过的则无限好奇,究竟是什么包子,味道能好成这样。
**
收拾好手推车,一家人往集市外走去。
宜悠晃晃手中沉甸甸的钱匣子,里面传来铜钱碰撞的清脆响声,自打记事起,沈家的钱匣子还是第一次这么重。从昨天决定卖包子到现在,一切都朝她期待的方向前进。虽然中途有程氏搅局,不过也被她生生掰回来,化险为夷。
“爹、娘,你们掂量掂量,长生看能抱动吗?”
沈福祥掂了掂,还是吓了一跳:“这……得有三四百钱吧?”
宜悠点头:“两百个包子,早晨包给二叔公五个,应该能赚三百九十文,买切糕用去两文。匣子原先是空的,现在里面应该有三百八十八文。”
“这么多?”
不止沈福祥不可置信,李氏也有些云山雾绕:“那些肉花了一百文,面和菜大概一百五十文,抛去油盐酱醋柴那十几文,不到一天净落二十文?”
她的亲娘咧,怎么算账老是错,宜悠纠正道:“是一百二十文。”
李氏掰掰手指头,“还真是这么多,一天一百二十文,那不到十天就是一贯钱。用不了一个月,族学那边的三贯钱就能攒出来。到割麦子的时候,咱家能再攒十几贯钱,可以多买两亩地。”
越说越兴奋,最后李氏眼中闪耀出光彩。宜悠垂下头,搓着手指,前世她做沈姨娘时,一件苏绣绸缎夹袄就值上百两银子,在老家可以买十几亩旱田。
现在的沈家还真是赤贫,不过总有一天,她也会让爹娘穿得起那般好看的衣裳。
“是啊娘,趁着赶集方便,咱们顺道买点白菜回去,也买点其它菜,咱们家总不能只卖白菜包子。”
作者有话要说: 根据古代资料,本文大致设定:一两官银=1000铜钱=一贯钱
一亩旱田=666.7平方米 价值8两白银
☆、第十三章
宜悠的提议很快通过,牵起长生跟在爹娘后面,他们先去买肉。在肉市那边,正巧碰到摆摊的周屠夫。
“沈四兄弟你还费这劲干啥,咱们这么熟,等会去我让勇子把肉送到你们家。”
周屠夫话中透着一股子豪爽,跟来的周勇低下头,偶尔趁人不注意,偷偷瞅着后面的宜悠。
“我们一家子既然都来了,也不麻烦虎子再跑一趟。”
沈福祥拒绝,再次买了双倍的肉。趁着割肉的空挡,李氏同周屠夫媳妇聊起了天。周家就一根独苗,因为上次宜悠落水之事,夫妻俩现在还有些忐忑。
万一沈老四追究起来,报了官,那可如何是好。因此现在周家媳妇格外客气,看到儿子那时不时瞅人家闺女的眼,她更是再客气三分。
“周婶子,我只知道咱们这五天一个集。附近其它地方,还会再赶集?”
“是啊,日子都错偏开。县城是明天,咱们这往北十里地有个王庄,那边是大后天。更远的地方还有其它集,不过跑太远不值当。”
宜悠用心记下来,李氏心思也转过来。他们没做生意的经验,周家好几辈可都是杀猪赶集的买卖人。跟人家多学点,以后自家也用着方便。
两人交谈甚欢,长生却在一旁跳脚。宜悠摸下布袋,从里面掏出一方手帕。帕子早已洗得发白,不过却很干净。打开里面正放着半块切糕,是她早上特意留下的。
“你要是敢乱跑,被拐小孩的抓了去煮了吃。乖乖站好,姐姐给你好吃的。”
大棒加甜枣,本就听长生话的姐姐安静下来,一口口的吃着切糕。李氏回头,见姐弟俩和睦相处,更是放心打问经商之事。
“二丫……二丫妹妹。”
结结巴巴的声音在耳边响起,宜悠扭头,是一直躲在肉摊后面的周虎。不同于云林村其它孩子的黄瘦,周虎生在富庶的屠夫家,从小不缺肉和猪油,人也养得格外强壮。回忆着久远前的事,周虎似乎格外喜欢欺负她。他力气大,稍微动手就能弄疼她,久而久之两人之间梁子越结越深。