第9章 敲敲馄饨

第9章 敲敲馄饨

　　“进来吧，”盛澜拿出双拖鞋，用膝盖将要进来的狗子顶开，“自己玩去。”

　　陆锦一第一次到盛澜的家。房子不大，充满生活气息。

　　置物架上摆着照片和各种金属小摆件，最上层的绿萝垂落下枝叶。

　　沙发上随意甩着件外套，一半耷拉在外，还有个抱枕落在地上。

　　盛澜快步走过去，收起外套，捡起抱枕：“狗弄的。”

　　趴在一楼的小福打了个喷嚏。

　　走进书房，映入眼帘的就是整面墙的书架，上面满满当当地塞满了小说和漫画，中文，英文，日文，让人眼花缭乱。

　　“你随便用吧，我先走了。”盛澜走到桌前打开电脑，为陆锦一拉开电竞椅，随后，他就转身下楼继续备菜。

　　书房里只剩陆锦一自己，他不急着做菜单，轻手轻脚地走到书架前打量。

　　热血少年向，恋爱少女向，悬疑智斗向，各种各样，应有尽有。大部分书看着都有些年头，已经有点发黄，应该是盛澜上学时看的。

　　陆锦一不住露出微笑，他似乎想象到曾经学生时期的盛澜看这些东西的情景。

　　是垫着脑袋躺在床上？迎着海风坐在窗边？还是悄悄趴在课桌下？

　　他在那个年纪时，由于家教严格，对什么动漫游戏，都是一窍不通，与同龄男生之间的话题少之又少，还被冠以“老干部”的戏称。

　　为了不那么格格不入，他总以请教问题为借口，躲在俞康的屋里偷看对方的漫画。

　　比起享受故事本身，他更多地只是快速翻阅，认识人物，了解剧情，为的只是让他能在同学们聊天时插上一句嘴。

　　直到他上了大学，远离父母，才能够接触这些东西，不过他早就没了兴趣。游戏，动漫，室友喜欢的东西，他都兴致阑珊。

　　陆锦一伸手抚过一排整齐的漫画，依然兴趣不大，他坐到电脑前，开始工作。

　　网上有现成的程序，他只需要将菜单上的菜上传，设置好名字与价格，就算是大致完成。

　　录入菜单上有的菜并分好类后，陆锦一又想到了一个新的“菜”。

　　他打开短视频软件，点开盛澜唱歌的视频，截下一张图，上传进电子菜单，命名为老板献唱，价钱为0。

　　随后，他才满意地保存收藏，把电子菜单的二维码发给李芷晴，拜托她顺便印了带回来。

　　做完这些，陆锦一关上电脑，却不急着离开，他坐在电竞椅上，划拉着轮子移到书架前。

　　书架底层有小说漫画以外的东西，是一个相框。虽然知道这样做不太好，但陆锦一还是悄悄拿起了那个相框。

　　相框是欧式的设计，金色的繁复边框，有暗纹的黑底，正中间一圈立体的金色边框，在这个不大的圆圈内，是小小的盛澜的照片

　　照片里的盛澜穿着衬衫和背带短裤，还打着领结，一副小大人的模样……如果忽略眉心那一点红的话。

　　小盛澜拍下这张照时面无表情，但依然掩盖不了他的可爱。肉嘟嘟的脸，大大的眼睛，卷卷的头发，简直像是个精致的洋娃娃。

　　不愧是混血儿，陆锦一摸了摸照片中男孩的脸蛋，才发现男孩的身后似乎站了个人。

　　她的上半身被截掉，只露出和盛澜同高的部分，穿着青绿的连衣裙，手腕上戴着个同色系的玉镯。

　　好像是盛澜的外婆，这个念头莫名其妙地冒了出来。

　　陆锦一有些心虚地向书房门口看了一眼，将相框摆回原位。

　　关掉电脑下楼，盛澜已经备好菜，坐在厨房愣神，连陆锦一下楼走到他身后都没有察觉。

　　“盛澜。”陆锦一喊。

　　盛澜一震，回过头来：“你弄好了？”

　　陆锦一点头回答：“弄好了，我托李芷晴帮忙印好带过来。”

　　“行。”盛澜点点头，伸手摆弄了下挂着的纸质菜单，它们即将退休了。

　　“那就等李芷晴把二维码送来了。”盛澜伸了个懒腰，总算是完成了餐馆的一件大事。

　　“这个纸质菜单也先保留着，如果有不会扫码点单的老人时，可以用这个。”陆锦一想得周到。

　　“对了，”陆锦一补充，“菜单上有些菜的照片还没有，你做好之后记得拍张照发给我，我上传到菜单上去。”

　　盛澜看着满脸认真的陆锦一，点头应和：“收到！”

　　盛澜坐着托腮，看着陆锦一忙完菜单的事又跑去掐掉绿植的枯叶。

　　“陆锦一，”盛澜叫他，“我觉得你比我适合当老板。”

　　陆锦一的动作瞬间顿住，手里的枯叶被捏碎，什么意思……嫌弃他了吗？

　　他以前也总因为做事过于认真，被同学们在背后颇有微词。

　　盛澜看着他被吓着的样子，笑着摆摆手：“不是不是，我是想说你很专业很敬业的意思，相比起来，我这个老板当得就很随意。

　　“没有，”陆锦一摇摇头，“我做的事情人人都能做，但是汀澜的味道只有盛澜能做出来。”

　　看着陆锦一的笑脸，盛澜不好意思地摸摸鼻子：“家常菜而已，哪有这么夸张。”

　　直到午高峰结束，李芷晴才姗姗来迟。

　　“来来来，”她从挎着的竹篮里拿出一小叠二维码，“刚刚从机器里出来的，还有点热乎呢。”

　　陆锦一接过二维码，在每桌的角落都贴上一两个，连吧台都没忘记，同样贴上了二维码。

　　盛澜掏出手机试着扫码，成功跳入点菜界面，他往下划拉两下，就看见了定价0元的老板献唱，无奈地对着陆锦一的背影笑了笑。

　　“这样就行了。”陆锦一拍拍双手，确认每一桌都有了这电子菜单。

　　“邦——邦——”屋外传来什么东西碰撞的声音，陆锦一抬头看向门口。

　　李芷晴已经从椅子上弹起来：“是敲敲馄饨诶，我要吃，盛澜哥，陆哥，你们俩吃不吃？”

　　“什么？什么馄饨？”陆锦一探头探脑地看去，什么都没看见。

　　“他今天怎么大下午的出摊了，去买两碗吧，我们三个分着吃。”盛澜对李芷晴道。

　　随后，他又转头向陆锦一道：“你要不要和李芷晴一起去买？去看看。”

　　陆锦一点点头，跟着李芷晴走出店门。

　　店外不远处，一个老人正骑着三轮往这来，一边骑一边拿个竹棍，“邦邦”敲着绑在车龙头上的竹子。

　　李芷晴招招手，三轮就加速过来，停在他们面前，老人张口就问：“几碗？”

　　“两碗。”李芷晴竖起两根手指头。老人没有回应，点点头，便走到三轮的侧面。

　　起锅点火，热水壶里倒进开水，很快就咕嘟咕嘟冒起泡来。

　　拉开一旁五六层的木质小抽屉，里面装的竟是馄饨，粉嘟嘟圆滚滚的，一个个挤在抽屉里，很是可爱。

　　数着个数扔进锅里，老人拿出两个塑料碗，套上塑料袋。

　　挖两小勺猪油进碗里，然后是各种调料，再来一小撮紫菜和虾皮。老人的动作很快，简直让陆锦一看不清。

　　“邦爷爷，你今天怎么这么早出摊？白天有人吃这个吗？”李芷晴问，在他们这，馄饨更多被当做夜宵。

　　“你们不是人啊？”邦爷爷的语气也是硬邦邦的。

　　“哦。”李芷晴噘嘴，这个脾气古怪的老爷爷，在银沙湾卖了几十年馄饨，一直是孩子们害怕但是忍不住去找的存在。

　　不像陆锦一以前吃的大馅馄饨，这里的馄饨馅不大，很快就煮熟，薄薄的皮在水中浮沉翻滚，其间混着几棵烫到翠绿的小青菜。

　　漏勺捞出馄饨和青菜，放进碗中，热汤冲开调料和紫菜，鲜味开始冒出。

　　随后，邦爷爷掀开一旁的罐子，里面装着的是生肉馅。挖一小勺，挤入用尖叫瓶装着的老酒去腥。

　　大勺盛着肉馅，放入滚水中，另一个漏勺快速打散肉馅，使其变成肉末，再次发出“邦邦”的声音。

　　肉末刚熟，就被捞出来，浇在两碗馄饨上。再撒上葱花香菜和芹菜沫，最后是一小筷子蛋丝，馄饨就完成了。

　　盛澜走出来，扫码结账。李芷晴冲他竖起大拇指：“主动结账的男人最帅了！”

　　邦爷爷瞥了眼盛澜，什么都没说，臭着脸转头就走。

　　三轮边“邦邦”响边离开，陆锦一端着烫手的馄饨回到店里。

　　翠绿的菜，金黄的蛋丝，白到透明的馄饨皮，微微泛粉的肉馅，还有深绿的紫菜，挤在一碗里，漂亮又诱人。

　　盛澜将馄饨分到三个小碗里，搅动中，馄饨冒出热气，热量微微消散，正好能入口。

　　陆锦一端起碗，尝一口，首先感受到的就是鲜味，来自虾皮和紫菜，混着葱和香菜的香味。

　　馄饨的皮很薄，馅不大，不用怎么嚼，就流下喉咙，热乎乎的。青菜爽脆，蛋丝柔韧，肉末紧实，各种口感凝于一碗之中。

　　陆锦一“呼呼”吹着汤，一边听李芷晴分享：“小时候听到‘邦邦’声，都又兴奋又害怕的，邦爷爷性格古怪，但架不住馄饨实在好吃。”

　　陆锦一点点头赞同，确实好吃。

　　“小时候大家都害怕他，不过长大了才知道，邦爷爷其实挺可怜的。”李芷晴叹了口气。

　　“怎么了？”陆锦一问。

　　盛澜回答：“他以前是渔民，有一次出海遇到意外，只有他回来了，其他人都留在了海上。”

　　“然后他就不再出海了，留在镇上卖馄饨。”李芷晴道。

　　陆锦一有些遗憾，低头搅了搅馄饨：“这样啊。”

　　“没办法，海洋是很残酷的。”盛澜看向远处的海滩，海浪一下下扑在岸上。

　　“这么说起来，下周就要祭海了诶。”李芷晴突然开口。

　　盛澜点点头：“我知道，接下来汀澜歇业几天，到时候提前在网上发个公告吧。”

　　“什么？”陆锦一满脸疑惑。

　　“禁渔期结束了，要办祭海仪式，以求来年出海的渔船平安丰收。”盛澜解释道。

　　陆锦一点点头：“这样啊。”

　　“陆哥你可以来看看，可热闹了。”李芷晴边说边挥舞着勺子，“盛澜哥还要参加仪式呢。”

　　陆锦一看向盛澜，对方哽了会儿，才勉强回答：“就是个小活动。”

　　“盛澜哥年年都参与呢，陆哥，到时候你跟着我，我带你去转转。”

　　陆锦一点头答应，祭海仪式，他从未听闻，这是独属于沿海地段的，属于银沙湾的传统仪式。

　　“你参加的仪式是要干什么呀？”陆锦一看着盛澜问。

　　盛澜迟疑片刻：“到时候你就知道了。”

　　【📢作者有话说】

　　小时候会吃这种小车卖的敲敲馄饨，这几年都没见过了