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第49章


第49章

  端阳在即,又恰好碰上赶集,去镇上的人比以往都多,从东街到西街行人熙攘,摊贩叫卖声不断。

  走到集市里,还能闻到雄黄酒的味道,旁边的艾草和菖蒲堆放着,翻动时,一股艾香扑鼻而来。

  姜宁和卫长昀从书铺出来,停在门口,同时往牌匾看去。

  过了片刻,两人的视线默契对上,一块笑出声来。

  今日来书铺,果真是来对了。

  碰巧有两家人要做石刻,拓本还都看中了卫长昀之前留在这儿的字。

  掌柜看到卫长昀来了,还说他要再不来,便托人去村里捎话,问他要不要接。

  因着拓本篇幅长,所以两家加起来,定钱正好半吊。

  全部算下来,竟有一贯。

  “看来今天运气不错。”姜宁拍了拍手,又回头看眼牌匾,“走,咱们去易安楼。”

  卫长昀点头,把手里的半吊钱交给姜宁。

  姜宁接过来揣到怀里,开玩笑道:“不怕我乱花?”

  卫长昀摇了摇头,“我相信你。”

  姜宁叹了一声,心想这人也太正经了,他都不好意思开玩笑了。

  从书铺到易安楼的一路上更热闹了。

  尤其是西街的小贩,比起东街来,走街串巷,端阳的五色绳、艾草、草编龙全挂在一根木棍上,一路走一路卖。

  姜宁看着新鲜,眼睛亮亮的,不时问卫长昀卖的东西是什么。

  “以前过端阳,最多就是吃粽子,家里的菜丰盛一点,原来有集市这么热闹啊。”

  姜宁说着回过身,“会有灯会吗?”

  不是上元节、乞巧节还有中秋、除夕都有灯会,那端午应该也有的吧?舞龙舞狮什么的。

  卫长昀被他眼里的期待恍了眼,“集市会热闹些,但没灯会,只是夜里会放河灯。”

  说完,有些怕姜宁失望,忐忑地看他。

  “放河灯也不错,祈福的一种。”姜宁倒不觉失望,心情还是很好。

  到了易安楼,还哼起了不知从哪儿听来的小调。

  卫长昀跟在他后面,不由失笑。

  要不是今日,他也看不见姜宁还有玩心的一面。

  相处这段时日,姜宁总是很可靠,哪怕偶尔开个玩笑,拿话捉弄人,也窥不见这般性情。

  他正想着,就见姜宁转过来,示意他跟上,一起进了易安楼。

  “哎哟,谁啊——”

  “是姜小公子和卫公子啊?”

  伙计拿着巾帕,一抬头看见是姜宁和卫长昀,撞得皱起来的脸,一下舒展开,眉开眼笑的。

  “东家在楼上呢,说过要你们来了就直接上去,要我引你们上去吗?”

  姜宁愣在门口,望着眼前的大堂,又瞥了眼二楼的座位,几乎没空着的。

  “这是……?”

  伙计“嘿嘿”笑了声,低声道:“就姜小公子的那道酸汤鱼,三天前挂了牌,现在镇上的人家,都巴巴来想吃。”

  姜宁刚想和卫长昀说什么,就发现有人朝这边看来,立即意识到站在这儿太惹眼。

  “我们从后院的楼梯上去,你去招呼客人。”

  伙计点点头,一脸明白的表情。

  早前东家就交代过,不能对外透露酸汤鱼的来历,要谁乱说,就别来酒楼做工了。

  卫长昀自然拿下肩上的背篓,问道:“这些菜,直接送到后厨去?”

  伙计也机灵,一听咳嗽一声,往后一指,“不送后厨去哪啊,下次别从前面来了,耽误客人呢,记得从后院进。”

  姜宁也反应过来,“知道知道,下回一定走后院。”

  声音不大,离得近的几桌人听到,再看他们打扮和背篓,便没什么兴趣地转回去,继续闲聊着等排号。

  他俩一进后厨,立即被眼前的阵仗吓了一跳。

  上次来后厨,还只有三个伙计,现在多了两个,全在忙活。

  陈大厨手里的锅铲都要掂得看见残影了,抬头时瞥见他俩,咧嘴一笑,“从这儿去楼上找东家啊?那赶紧过,一会儿开始点菜,就没地方下脚了。”

  姜宁点了下头,和卫长昀一前一后穿过后厨,快到门口时,瞥见了一筐鱼。

  估计才送来没多久,放在水里都是活的。

  “那鱼今早才送来的,新鲜着呢,一会儿再搁到前面去,让客人自个挑。”

  陈大厨叉着腰,给姜宁比了个大拇指,“姜家哥儿,你这道鱼真是绝了。”

  姜宁失笑,说了一句还行,就绕到后院的楼梯,径自去了二楼。

  二楼雅间旁的屋子门口摆了两盆半人高的金钱橘,倒是成了一个小隔断。

  姜宁和卫长昀走过去,抬手敲响了门。

  里面传来顾苗答应的声音,片刻后,能听到脚步声靠近,门从里面打开。

  “宁哥儿?”顾苗看见是姜宁,欣喜道:“还以为你们要晚些才来,快进来。”

  今天赶集,顾苗就想他们应该是要来一趟的,所以特地交代过伙计。

  只是没想到,姜宁他们来得早,才午时就来了。

  姜宁和卫长昀跟着他进了房间,关上门后,就见桌上放着一个木盘,里面放了几吊钱。

  还有一本账簿,应该是在算账。

  “家里没事,又正好要来买些糯米回去,所以早些来。”姜宁坐下,“刚才楼下的伙计说,这几日卖得挺好?”

  顾苗正给他俩倒水,一听顿时来劲了,“何止是卖得好,好些人问能不能别只卖二十份。”

  卫长昀接过茶,道了声谢,“我们来时,大堂的客人几乎坐满,是在等着排队买鱼?”

  “嗯!”顾苗笑弯了眼睛,“你俩回去的第二天,我跟秦叔就商量着把牌子挂了,当天就有人点。”

  他喝了喝水,“那味道从后厨散开,等到鱼上了,其他人纷纷探头想看是什么,我就趁着机会说了一通,结果那天就卖出去三十多斤。”

  三十多斤,那岂不是得有四两银子。

  姜宁连忙放下杯子,等着顾苗往下说。

  顾苗不卖关子,比划着,“不知道是谁在外面帮着宣扬了一番,前天一开门,一下来了不少人,这两天就是你们看到的这样了。”

  姜宁高兴的同时,松了口气。

  幸好没白折腾,总算是瞧见一点挣钱的门道了。

  他和卫长昀对视一眼,已经放宽了心。

  之前合作的时候,书契写明分成是五十取三,每月初一清账。

  按照一天卖出三十斤来算,易安楼一日收入有四钱五。

  一斤酸汤至少可以做三斤鱼,可不止能做一斤鱼,算上食材成本,每日能赚三两有余。

  落到他们头上,每日也能赚二百七十文,一月下来,能有大概七两。

  他们和姜大志那边定的期限,正好是初一,到时来取了银子就可以拿到和离书。

  往后朱红和姜家,就真正毫无关系了。

  哪怕姜大志日后花完了钱,再想找到他这里来,也无关紧要,总归是不会给他半个子。

  “对了,你们买糯米啊?要粽叶吗?我这儿有好多,你们拿去呗。”

  顾苗看他俩表情,不明所以,“你们这是怎么了?”

  姜宁不欲把家里事往外说,既然事情已经解决大半,就更没必要了。

  他摇摇头,“没什么,只是在想别的事。”

  “哦哦。”顾苗不疑有他,“那粽叶你们要吗?”

  姜宁笑起来,心里的大石头总算落地了,“要,白给的还有不要的啊?”

  顾苗皱皱鼻子,“可算是看你笑了,刚才你们进来,我还以为出什么事了。”

  “对了,要不去我家坐坐?我正好点完账,要回去了。”

  姜宁没答应,“不了,下次有空,我们还得再去买点东西回家,赶早把粽子包了。”

  包粽子都得提前一天,第二天一早下锅煮。

  “那好吧。”顾苗也不强留。

  “对了,你上次让我打听的那个卖药大叔,就半个月前,离开永安镇了,一直没回来。”

  姜宁一怔,看了眼卫长昀,俩人都很惊讶。

  “这样吗?我们知道了,谢谢你啊。”

  三人又聊了一会儿,约摸一炷香的时间,才一块从房里出来,往后院去。

  姜宁把粽叶放到背篓,看顾苗要去大堂,想了片刻后道:“苗哥儿,这限量二十份,过一个月差不多就能取消。”

  顾苗不解问:“为什么?”

  姜宁解释,“若一直限量,那必会引起客人不满,而是要顺应大家想吃的想法去做,而且……”

  他顿了下,才道:“我觉得可以小份卖,比如半斤。”

  说完看出顾苗的疑惑,又多说了两句,“这事儿你可以和秦掌柜商量商量,我也只是建议。”

  闻言顾苗点点头,“知道了,我回头就跟秦叔说。”

  “那我们走了。”姜宁冲他挥手,走两步到等着的卫长昀身边,“走了,去买糯米,再买点别的。”

  卫长昀朝顾苗点头示意,说了一句“告辞”,这才跟姜宁一块离开易安楼。

  在易安楼吃了些点心,这会儿两人完全不饿。

  姜宁和卫长昀沿着街市一路逛,背篓里没一会儿就多了不少东西。

  贵是不贵,买起来过瘾。

  “长昀你过来,这里人多,不知道是在做什么。”姜宁站在人群外,探头往里看,又侧身往后招招手。

  卫长昀走过去,握住他手腕,朝旁边的人点头致歉,“什么?”

  “不知道,好像是——”姜宁踮起脚,痛恨自己这会儿不到一米七五的个头,“好像是在画扇。”

  卫长昀一听是在画扇,也往里看了看。

  画扇是手艺人擅长的事儿,可以根据客人的要求作画,不论是鸟兽还是花草,皆是又快又像。

  姜宁挤在人堆里看了会儿,出来时,还心痒痒,想着日后也来画一个。

  一抬眼,卫长昀的脸映入眼中,又改了主意。

  家里有一个既能写又能画的人,何必花那个钱呢。

  一路又逛了会儿,快到镇口时,他俩又点了点背篓里的东西。

  “糯米、粽叶、糖、肉,可还有什么没买?”卫长昀点了点背篓里的东西。

  姜宁手里拿着半块糖糕,一口塞到嘴里,“去买些芝麻和花椒,明天做菜用。”

  “家里的腊肉是不是还有一小块?”

  卫长昀“嗯”了声,往街边铺子看去,正好有一家香料铺子,“那边有卖。”

  两人一块去香料铺买齐了东西,这才准备回家。

  马上就是端午,天已经热了起来。

  才走半道,姜宁就热得脸红,随处摘了一片叶子,呼呼扇风。

  “前面有一处阴凉的地方,去哪儿歇会再走。”卫长昀把手里的树叶举高,阴影落在姜宁身上。

  姜宁恹恹的“啊”了声,走过去就一屁股坐石头上。

  他这不耐热也不耐寒的,一年四季有一半日子都难熬。

  “给,水壶。”卫长昀从背篓里拿出水壶,“是茶,在易安楼灌的。”

  姜宁接过来,打开木塞,仰头喝了口,茶水清凉,倒是能解渴。

  用手背擦嘴时,目光四处扫着,忽地瞥见路边的土包上长着的叶子有点眼熟。

  偏圆的心形叶子,正面青背面略紫。

  姜宁把水壶塞给卫长昀,“你拿着”,边说边起身,几步走过去蹲在地上,伸手摘了一片,放到鼻前闻了闻。

  漂亮的眼睛一下睁圆。

  就是这个味道,他差点忘了这东西。

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