第43章

第43章

　　“去镇上啊？”

　　“啊，去送点东西，顺道买点材料，家里东西旧了，得修。”

　　“难怪用驴车呢，路上小心啊。”

　　“知道了，婶，您干活也当心点。”

　　姜宁和卫长昀自己驾车去镇上，一人一边车板上，路过村口时有人从山里下来，跟他们打招呼，姜宁笑着答应。

　　住在小河村久了就会发现，其实除了讨厌的那极少数人，大家都是热心肠的朴实人。

　　路过谁家地里，要在摘菜，都会硬给他塞一点，生怕他手里是空的。

　　至于有些人看不上，或者觉得寒酸的习惯，无非就是聊聊八卦，瞎掰掰几句。

　　姜宁一直觉得，人大多都是八卦的。

　　只要不太过分吧，听过也就算了，总不能堵住人家的嘴。

　　人嘛，好的差的一面都有。

　　姜宁一直特别讨厌有些人，极端丑化穷人，尤其是农村的穷人，好像他们就一定贪小便宜、手脚不干净、生活邋遢、尖酸刻薄一样。

　　每次看到这种话题，还有影视角色塑造，他就特烦。

　　“今天要多耽误些时间，还好出门的时候跟阿娘说了，别等我们吃饭。”

　　姜宁捏了一根稻草在手里，左右晃着，“易安楼的大厨也不知道什么模样，我年纪小，瞧着确实没什么信服力。”

　　卫长昀一条腿曲着搭在板上，手臂搭膝盖上，牵着绳索。

　　“能让顾家和秦掌柜都赏识，还留下多年的人，多半也是好相与的。”

　　“那也是。”姜宁一听觉得有道理。

　　顾苗和秦掌柜的性子，虽然完全不同，但两人都认可的人，不会有什么原则性问题。

　　去镇上路途不算太远，也不是赶集的日子，路上安安静静的，他俩只能说话解闷。

　　“对了，等忙过这一阵子，能攒下些钱了，我们把家里重新刷一遍？”

　　姜宁忽地想起这事来，盘算了一下手里的钱。

　　他算了，现在的成本都还是人力成本，就他俩，不花钱，所以没开支。

　　其他的材料也还没有到从外面买的地步，除了打酒、打油的钱，从外边赚的那就是纯利润。

　　攒下来的，其实快有二两银子了。

　　这才五月，哪怕他们有支出，算上八月的赋税，若是易安楼生意好，那必定是有余钱的。

　　“刷墙吗？”卫长昀接过话，“可以刷成白色的，亮堂一些。”

　　姜宁眼睛一亮，靠在背篓上，扭头微微扬起下巴看他，“不觉得我乱花钱啊？”

　　“为什么会是乱花钱？”卫长昀诧异地看他，见他表情，想了想道：“不偷、不盗、不抢，有何不能花？”

　　姜宁眨了眨眼，唇角上扬，“长昀，你这个人的思想，似乎不太一样。”

　　卫长昀拽了拽绳索，道：“嫂嫂不也不一样吗？”

　　彼此彼此。

　　都不像是他们一开始心中想象的那样，可以说是天差地别。

　　姜宁不加遮掩地笑起来，笑声清脆，如山间溪流般，悦耳得很。

　　“那就等等吧，赶在秋天来之前。”

　　初夏才至，山青草绿、繁花似锦、河清天明的季节，才刚刚到来，好日子也才开头。

　　日子还长呢。

　　-

　　易安楼在西街，驴车从桥上过去时，姜宁和卫长昀特地留意了下戚远的药摊。

　　不知道是不是不赶巧，今日戚远也没在。

　　姜宁好奇问：“你说戚大叔是想通了，又继续做游医了？”

　　卫长昀控制着绳索，怕装着路人，尤其是在街上玩闹的小孩，“应当不是。”

　　姜宁不解，“为什么？”

　　“药摊上的药材有一些是新换的，上次来没见过。”卫长昀读书好的一个原因就是他记性好。

　　从前看书虽不到过目不忘的地步，却也是两三遍就能记得差不多。

　　“不知他家在何处，不然还能打听下。”姜宁倒不是多管闲事的人，只是上次戚远帮了忙，如今总不见人，不免心生担忧。

　　姜宁撇撇嘴，很轻地叹了声。

　　独居的人，一旦好些天不见，联系不上，总是叫人担心的。

　　“或许一会儿能托顾老板问问，顾家在镇上待得久了，应当认得戚叔。”

　　卫长昀看了眼不远处的易安楼，“虽说有些不妥，但也能安个心。”

　　姜宁摇摇头，叹了口气，伸手戳戳卫长昀的肩膀，从车板往下跳，“你这操心的命，比我更甚。”

　　卫长昀看他跳下去，连忙拉住了绳子，“姜宁！”

　　姜宁被他喊得一下心虚起来，摸了摸鼻尖，“走得慢，我不会——”摔了的。

　　后面三个字，对上卫长昀表情后，硬生生憋了回去。

　　卫长昀眉头微蹙，也不说话，只跟着跳下车板，改为牵着车。

　　“哎，你别不说话，我最怕的就是这样，我下次再也不会了，我保证！”

　　姜宁立即追上去，服软了先认错。

　　他是家里老幺，从小哥姐就宠着他，爸妈偶尔严厉些，都会被哥姐说一顿。

　　小时候顽皮，做了点什么事心虚，比如溜出去找同学玩、去山里摘野果、去河里游泳，他立即服软，也就躲过去责骂，顶多被说两句。

　　来这儿成了年纪最大的，虽也没大多少，可习惯了担着事，一直都可靠的样。

　　这会儿不知不觉露出那点耍赖的脾气，叫卫长昀一时应付不了，只能绷着脸不说话。

　　“卫长昀！”姜宁叽里咕噜说了一堆话，人是一点不理，脾气也来了，“站住！说话！”

　　卫长昀：“……”

　　姜宁抿抿唇面，到底自己有错在前，不对，是心虚在前，“我跟你说话，你不回答，很没礼貌嗳。”

　　卫长昀瞧着他的表情，不知想到什么，轻轻弯了弯唇角。

　　眉头舒展开，左右瞥了眼，“我没在生气。”

　　“那我生气了。”

　　“我只是怕你会受伤。”

　　姜宁差点咬到自己舌头，咽回了倒打一耙的话，身体比他大脑反应更快，有些心热手热。

　　“我……”

　　“哎呀！你们可算来了，我在这儿等你们好半天，幸好出来看看，不然还接不到你们。”

　　一道声音传来，跟着一身月色锦缎长袍的顾苗走到他们跟前。

　　“宁哥儿，陈大厨可在后厨等你好会儿了。”顾苗看了眼他们拉的东西，回头朝跟来的两个伙计道：“帮着把这些拿到后厨的院子放好，仔细些，不能摔了。”

　　被他这一打岔，心热、手热都没了。

　　只剩脑子热。

　　要教大厨做菜，这谁头脑能不发热？

　　姜宁向来是单线程处理事，顾苗咕噜咕噜一堆话，他心里就只能琢磨着一会儿怎么教才合适。

　　“夫君和今南都在二楼，卫公子，你要不去找他们？正好你们有话聊。”

　　卫长昀闻言，看向姜宁。

　　姜宁对上他看来的视线，脑袋里那一堆做菜的画面里，分出了一小块，闪现了刚才的话。

　　“你去吧，正好沈公子和你一样都要备考。”

　　卫长昀点头，“好。”

　　去二楼，走正门进去比较快。

　　卫长昀径直去了易安楼正门，上二楼去找沈明尧和顾今南。

　　顾苗伸长脖子看了看，直到看不见人，才转回来拉着姜宁酒楼的后院走。

　　“宁哥儿，你和卫长昀——”

　　“啊？我们俩忙了好几天，货都备全了。”

　　“……”

　　顾苗一肚子的八卦，被噎了回去，无声叹气，决定择日再问。

　　进了后院，院子里干净整洁，收拾得很规整，但凡是食材，都有东西盖着。

　　穿过院子，就拐进了位于酒楼一层的后厨。

　　比起卫家那收拾过后，还是采光不太好的厨房，这儿可就窗明几亮，灶台方方正正，柴火也堆得整齐。

　　除了一名大厨外，还有三个伙计在后厨帮忙，一共就四个人。

　　“陈叔，这就是我跟你说的宁哥儿，姓姜。”顾苗拉着人上前介绍道：“一会儿，他跟你说怎么做。”

　　陈大厨长得胖，圆乎乎的，因为长了一张国字脸，反而没觉得肥头大耳，多了几分亲和力。

　　顾苗介绍完，回过头来，“宁哥儿，你跟我一样叫陈叔就好。”

　　姜宁点了下头，半点不怯场，“陈大厨，晚辈见礼了。”

　　陈大厨示意三个伙计都去外面帮忙，倒不是怕偷师，是这会儿顾苗也没说能不能让其他人学，他自然是不能让其他人在。

　　“姜宁？”

　　“嗯。”

　　陈大厨倒也不傲慢，只是不太亲近，道：“我给你打下手，你看需要哪些食材，怎么做，我照做就是。”

　　姜宁能理解，毕竟自己在对方眼里就是一个乳臭未干的小孩，都没弱冠呢。

　　“那就有劳了。”

　　这菜本就不复杂，只是在做菜的过程里要注意细节，尤其是炒制汤底的时候，火候不对，要么酒味重，要么太涩。

　　顾苗走到一旁时，轻轻拍了下姜宁的胳膊，跟他说别担心。

　　姜宁冲他笑了笑，倒是不担心。

　　面由心生，这陈大厨再怎么板着脸，都透着和蔼可亲的样，想担心也难。

　　一炷香加一盏茶的功夫过去，陈大厨拿着筷子，看向姜宁，“你这做法，实在新鲜，汤底更是从未见过，我佩服了！”

　　“姜家哥儿，你也太会做菜了！”

　　说着，一巴掌拍在姜宁肩头。

　　姜宁努力维持笑容，“客气客气，就是自己琢磨的。”

　　“那我炒一遍，你看看？”

　　“成。”

　　后厨跟一楼大堂离得本就不远，隔了一道帘子跟条过道，味道顺着就飘到了外面。

　　正好赶上午饭的时辰，坐着的客人都嗅了嗅，问伙计这是在做什么。

　　伙计忙说，是易安楼的新招牌菜，这一两日就会挂牌。

　　二楼正好下来的卫长昀和沈明尧听到这话，对视后笑了笑。

　　“看来，已经不用让伙计们去门口张罗了，这已经有人闻着味了。”

　　卫长昀点头，朝后厨方向看去，心里松了口气。

　　他就知道，姜宁一定可以。