第225节

　　他不敢置信。

　　“自然是真的。”谷堂衿见他不信还站起身走了两步，然后又坐下了。

　　居星腾一双眼睛都瞪圆了。

　　他恍恍惚惚地重新坐下。

　　“这真是太好了。”

　　“彭老大夫是重要的知情人。”谷堂衿说道。

　　只是要问一问那位的意见，如果他愿意谷堂衿可以让其帮着将此事捅出去。

　　若是他不愿意，那也无妨，寻其他人也行。

　　他师母、书院中多少知道内情的同窗、赵府中的下人等等。

　　总会有人，在知道他如今的名声之后，情愿‘帮忙’的。

　　赵举人能害他，不是因为招数多高明，也不是因为做得有多隐蔽，不过是因为他的身份是谷堂衿的师父而已。

　　谷堂衿轻描淡写地说道：“太子既然乐意推动我一个小秀才的名声，应当是没有怪我欺师了，这样，我也就可以将以前的事捅出来了。”

　　他是不准备正大光明的告师的。

　　因为光明正大地告师不论他对错，在许多人眼中他都是错的。

　　他会让一个人在无意中透露出他的腿伤有问题，引导旁人去查。

　　以前他不做，一来是他的名声不够，二来是拿不准上面的意思。

　　如今这两点都解决了，那他也不会留着赵举人过痛快日子。

　　“炼铁的文章，劳烦居小公子传出去了，这是我近来的对于炼铁的研究，这一份就不能传出去了，居小公子仔细收好，若是有用到的地方，再拿出去吧。”谷堂衿从书架上拿了一份文稿。

　　这是他刚写没多久的。

　　结合了《百工记》和小师傅给的图纸。

　　经过他这些日的钻研写成的。

　　如今不说他对此有多精通，好歹是称不上外行了。

　　居星腾只是翻了翻就给赶紧合上了。

　　这文稿还没写完，但单单是写成的部分就看得居星腾心惊肉跳了。

　　“放心，你这事定然能办好，不说别的，咱们太子那性子，有用之人，都会看重。”

　　“堂衿，只找彭老大夫当人证，怕不够，我要亲手写一张告示，就写谁能抓住当年砸你腿的混子，还有给你第一次接腿的江湖郎中，我会给他一张菜方子！”一直没怎么说话的季榕夏突然开口。

　　系统教给他的饭菜做法，他在售卖中都进行了一定程度的改良，菜的配方是可以由他来支配的。

　　他这一开口把居星腾吓了一跳。

　　厨仙食肆饭菜的方子？

　　那可不得了啊！

　　谷堂衿也面露震惊。

　　谷堂衿：“不可！”

　　“堂衿你这是什么表情，放心我只会送酒糟鱼和口水鸡的方子，这两样都要用到辣椒，我这也是给辣椒酱和辣椒油做宣传。”

　　“我说给方子，又没说给全部不一样的方子，我又不傻。”

　　“再说了，我将来还是要收徒弟的，传播厨艺，不会敝帚自珍，现在只是传开两道菜，没什么的。”

　　闻言谷堂衿才稍稍安定了些。

　　夏哥儿做事越来越有章法了。

　　“也不需彭老大夫帮我做人证，只需要他说出他认识我，并帮我治过腿就足够了。”谷堂衿轻轻拉过季榕夏的手温声说道。

　　居星腾却是听明白了：“哦，明白了，既然如今有人想要拉拢你，让他们知道你和赵举人只有仇，为了拉拢你直接解决赵举人，可比用他威胁你快，自然会有人去查当年的事。”

　　“如今太子的心思我都能看出来，应当也有不少人能看出来，既然如此，岂不是一拍即合了。”

　　“夏哥儿要我说，你不如等事情闹大些，你装作你听到了风声，刚知道谷秀才吃了这么多的苦，且还要装瘸，一气之下拿出这菜谱悬赏来！”

　　季榕夏眼睛一亮：“这个好，我气昏头了，才拿出菜谱，显得菜谱比较贵重，帮着找人的人应当会更多些。”

　　谷堂衿也不得不承认这法子不错。

　　“那便如此吧。还请居小公子稍等，我写一封信给彭老大夫。”

　　“请便，我正好吃些点心！”居星腾心中欢喜，谷堂衿腿没事，就意味着他前途光明，谷堂衿前途光明那就更能护住厨仙食肆。

　　毕竟靠人人跑，靠山山倒啊，最后还是得靠他们夫夫二人。

　　居星腾还想要长长久久地吃到食肆中的饭菜呢！能不高兴吗？

第161章 蚝油青菜（加更）

　　谷堂衿很快就写好了信, 将其交给了居星腾。

　　“这位彭老大夫现在在京城何处啊？”

　　谷堂衿：“我跟苏师爷打听过，他儿子如今是一位副尉，算是一名武散官。”

　　“有这些消息就够了, 放心这信我肯定给你寄到。”居星腾接过信保证道。

　　说完了正事, 季榕夏问道：“居小公子你这次要在这里留多久？”

　　“就两天，两天我就回去。”居星腾说起这个就叹了口气。

　　他想要多留都不行啊。

　　居星腾盘算着说：“一般来说，这会试结果，会在考试后大约一个多月公布, 我这一来一回外加杂七杂八的耗费, 等我回去的时候过不了多久会试便要出结果了。”

　　季榕夏思及这一次是托人家办事, 就说道：“劳烦你送信, 待你走的时候, 我做些点心和梅干菜给你，对了，你不要买作坊做的辣椒油和辣椒酱了, 我炒一些, 你拿走就是了。”

　　居星腾：“真的？那我可等着了。”

　　送走了居星腾, 季榕夏长长地舒了一口气, 他拉着谷堂衿进了灶屋：“不管他们, 跟我研究喜宴要用的菜吧。”

　　谷堂衿：“好。”

　　这事不是一日半日能解决的，他们现在要做好眼前该做的事。

　　别看离着喜宴还有十几日呢。

　　菜单该定下来了, 这样也好去订新鲜的菜和肉。

　　原本陶叔是想要个单子自己去买菜的。

　　但这活让他们爹给揽下来了, 爹说了，他这个兄弟别看以前家里也是做吃食生意的，他是半点手艺没学到，这买菜的活不能交给他。

　　爹都发话了，陶叔乐得把活交给爹这个内行。

　　“凉菜我想做一个荤的一个素的。”

　　“炒菜做六个。”

　　“炖菜做两个。这样就一共有十个菜, 凑个十全十美。”

　　“还有点心和汤水就不算在菜里头了，每一桌要来两个甜汤和一盘点心。”

　　“糖说好了是石家那边自己买，咱们倒是不用担忧。”

　　……

　　大多时候都是季榕夏说，谷堂衿偶尔提一提意见。

　　他们初步定好的菜单是，凉菜为粉丝拌菠菜和口水鸡。

　　炒菜是，蒜香排骨、蜜汁烤肉、红烧肉、糖醋鲤鱼、肉末茄子、炒青菜。

　　如果天气好那就用窑鸡来换蒜香排骨，如果天气不好就做这六个炒菜。

　　炖菜是白菜猪肉炖粉条和炖肘子。

　　主食馒头、油条、生煎和米饭都要做一些。

　　“炒青菜可以做成蚝油青菜，有小师傅在，也不用担心有人过敏，对了！我还说要熬蚝油呢，竟然给忘了，今日可以熬一下试试。”

　　这件事已经说了不止一次了，但是每次季榕夏都会给忘记。

　　可能因为熬蚝油是个辛苦活吧。

　　不过这一次正好下午没什么事，虽然下着雨但雨水很小，山头那边应该也没什么问题，正好可以来熬蚝油。

　　系统奖励标准是肉十斤，不算外壳。

　　要不然那十斤的奖励都不够吃的，季榕夏也不会用来熬蚝油。

　　肉放入水中煮，煮出来的水变成灰中带青的颜色，然后将肉捞出，捞出后的肉可以切成丁煮粥也能晒干来吃。

　　然后只要慢慢搅拌，熬煮剩下的汤汁，直到粘稠就可以了。

　　说着很简单，季榕夏和谷堂衿两个人轮流搅拌，足足用了一个来时辰才把蚝油熬成粘稠状。

　　这样熬出来的蚝油，因为食材本身就有咸味，可以直接吃，也可以加入一些盐和糖延长保存的时间。

　　“那么多肉，就熬出了这么一小碗蚝油。这消耗也太大了。还好我有小师傅奖励的现成的蚝油用。”

　　他学了那么多新菜和炖荤汤，不少菜里都放了蚝油，系统奖励了他很多蚝油。

　　“我先尝尝这个味道跟奖励的蚝油有什么区别。”季榕夏用筷子沾了一点蚝油直接放入了口中。

　　鲜味一下子冲入脑门。

　　很浓，不是很清淡的味道，很特别。

　　“你也尝尝。”季榕夏用另一根筷子沾了沾蚝油放到谷堂衿嘴边。

　　谷堂衿低头吃了。

　　他皱着眉头，这味道好特别。

　　“直接吃，有些难以形容，用来炒菜味道可能会好一些。”