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第23章


第23章

  沈临川的爊猪头猪杂碎香是香, 但没人要呀,一听免费让吃,到真有人愿意尝尝,沈临川嘴皮子利索, 脸上又带着笑, 被拦下的人大多愿意尝尝这是什么东西的。

  一位汉子尝了一口还砸吧着嘴回味, “嗯!好吃!小哥你这肉弄得有味,给我来上一些。”

  “大哥这是猪耳朵和猪肝,我拌了一下,平时下酒最合适不过了。”

  “猪杂碎那些?那东西腥臭无比,怎么会这么香!”

  刚有人尝了也觉得挺香的, 一听是猪杂碎略微变了脸色,没想到竟然是那东西, 但吃着又确实香啊。

  沈临川接着说道:“别看是猪头, 那脸肉是最香的了,我切一片您拿拿味儿。”

  沈临川又忙回他小摊子前切了一些猪脸肉,“尝尝。”

  那汉子吃得嗯嗯点头,“给我来上一斤这猪头肉,猪肝也切上一块。”

  “好嘞, 猪头肉二十文一斤,猪杂碎那些十文一斤。”

  “这么贵呀。”

  “我家有爊肉的方子,不一样的, 就连猪肠子都特别香呢。”

  凭借沈临川的三寸不烂之舌,他成功卖掉了一些猪头肉,和凉拌猪杂碎,就连那人人嫌弃的猪肠那汉子都要了一些,“我给您拌好了, 我家就连这料汁儿都是秘方呢,这是格外送的。”

  一听还免费给拌好呢,那汉子更是高兴了,把人送走了沈临川把四十文铜板给放在了钱匣子里,噼里啪啦的,真好听。

  沈临川听得心里高兴,也开张了不是。

  猪杂碎弄好了挺好吃的,只是这的人不懂得怎么去腥增香。

  有人犹豫了一会儿也说道:“给我来一斤杂碎吧。”

  沈临川麻利捞出来一些放在案子上切,“成嘞。”

  那人先付了铜板,“你这猪杂碎也太贵了些,都顶上两个鸡蛋了。”

  沈临川笑着解释道:“那不一样,您瞧这在家先用秘料给爊煮了一遍,又免费给您拌了一下,这多费功夫银钱呀,卖便宜了我回不了本。”

  沈临川边忙活边叫卖了起来,没人的时候就跑到街中间给人家试吃,猪头肉倒是挺好卖的,让人家吃了十有八九都愿意买的,最先卖完了猪头肉,猪杂碎他慢慢卖就是了。

  周宁看着沈临川那边的生意渐渐上人了也高兴,他相公是比他爹会做生意,不愧是读书人,嘴皮子就是利索。

  周宁帮他爹忙活过了早市,那边人少了就过来帮沈临川的忙,沈临川在前面送给人家吃,他就在帮着切猪杂碎,倒是比沈临川一个人忙活人多了起来。

  “爊猪杂碎嘞,不好吃不要钱。”

  沈临川还真拉了不少人过来吃,猪杂碎这东西妇人夫郎很是嫌弃,大多数是汉子过来买,有的人尝了好就会带上一些。

  一上午的功夫连送带卖的,倒也给卖完了,钱匣子里落了不少的铜板呢,虽然不知道有多少,但肯定比之前挣个百十文要多。

  沈临川晃了一下钱匣子,虽然这第一天的生意做得磕磕绊绊的,但总归是赚到钱了,是他和宁哥儿挣到的第一笔钱呢,他挺高兴的。

  晌午该吃饭的时候他掏铜板,去对面的小食摊上买了油旋儿,又去后面的铺子里点了三碗鸡丝拌米粉,对面的小食摊做吃食挺香的,沈临川闻了一上午了,挣了铜板立马过去卖了一些。

  三人坐在了对面的铺子里,沈临川把拌好的一碗先推给了周宁,“快吃,饿了吧。”

  周宁愣了一下,三人的米粉都上来了,但沈临川拌好了一碗和自己的换了,周宁觉得心里一暖,从来没有人这么关心过他。

  周大也没想到沈临川真挣到铜板了,他乐呵呵地说道:“临川可以呀,我瞧着一上午不少卖呢。”

  “还可以可以,家里还剩一半呢,明天弄过来给卖了。”沈临川也一脸的笑意,毕竟是自己挣到的第一份银钱,虽然不知道多少,但成本低,等回家点了就知道了。

  沈临川忙活了一上午也饿了,扒着米粉吃了起来,这家的鸡丝米粉做得就是好吃,米粉爽滑,拌得也香,再搭上酥脆的油旋儿吃起来特别的满足。

  沈临川知道他夫郎和爹胃口大,这一碗米粉肯定是吃不饱的,刚在门口多要了些油旋儿,二文钱一个,不贵。

  沈临川吃撑了,听见周宁也打了个饱嗝,他嘴角勾起,从腰间数了铜板给付了过去,这家米粉店的是一对年轻夫妻,开着个不大的铺面,还有一对年纪大些的,应该是他们爹娘,也在铺子里帮忙收拾桌子。

  那打浇头的娘子爽朗地笑了一声,“给二十文就成了,听周大叔说宁哥儿成亲了,今儿倒是第一次见你呢,恭喜,恭喜呀。”

  “多谢了。”

  沈临川也没客气,八文钱一碗的鸡丝米粉,沈临川笑着付了二十文过去,就当是恭贺他两成亲之喜了,这家米粉铺子就在他家肉摊子对面,大家都相熟认识的。

  吃了饭三人就回去了,沈临川有点吃撑了,这会儿晌午头集市上人也不挤了,“爹,我和宁哥儿买些菜种子去。”

  “哎,去吧。”

  沈临川带着周宁在集市上溜达了起来,早市那会儿人多,他也忙着呢,这会儿终于有时间在集市上转转了。

  这清河镇大着呢,尽管已经晌午头了,但这集市上人也不见少,这会儿正是小食摊子热闹的时候,一旁的伙计拿着铁勺高高扬起,奶白的羊汤成小河状落在了碗里,“羊汤喽,羊汤喽,热乎的羊汤~”

  “金丝窝窝,金丝窝窝,当出锅的金丝窝窝~”

  “客官,豆团麻团来点不?”

  “杏子,杏子,刚下来的杏子嘞~”

  沈临川瞧着有趣,这块卖小食儿的地可真热闹,有的小摊子为了吸引客人还会加一些花活,拉面的转着圈的扯,倒茶的长嘴茶壶背在身后来回翻转……

  沈临川侧头轻声问周宁,“有没有什么想吃的小食儿?豆团怎么样,我瞧着挺好的。”

  周宁摇头,“吃不下了,有点腻了。”

  那豆团是红豆煮软磨成了豆沙,再掺了糖和面粉团成一团,最后油炸出来的,周宁这会儿吃饱了,看见了觉得油炸地有些腻了。

  “那我们先去前面转转,看有没有卖菜种的。”

  两人并肩朝前走去,往前走了一段就冷清了一些,那边是卖一些针线绢花类的小摊子,这会儿没啥人,沈临川还瞧见了在笼子里挤成一团的鸡崽鸭崽这些。

  “要不买些鸡崽鸭崽,咱家的鸡没几只,下得蛋都不够吃的,养到明年就能下蛋了。”

  卖鸡崽鸭崽的婆子听见了招呼道:“瞧瞧,都是我老婆子烧火暖出来的,现在还早呢,这鸡鸭还没到抱窝的时候呢。”

  沈临川有些意动,家里鸡鸭养多一些也热闹。

  周宁拉住了他的袖子,“太贵了,咱家有鸡,也不知道能不能孵小鸡,我也不懂,去年王大娘家的母鸡就孵了两窝出来呢,不如今年给王大娘一些鸡蛋,让她家的鸡帮咱孵一下?”

  那婆子说道:“哪里贵了,这鸡崽七文钱一只才,要是想吃的话养到年底就能吃了,若是等到五六月份母鸡抱窝孵,那养到年底还是只半大的鸡呢。”

  沈临川一听那确实贵,现在一枚鸡蛋也才四文钱,“那到时候看看咱家的鸡会不会孵小鸡。”

  周宁点头,两人一道朝前面走去了,没走几步就看见了卖菜种子的小摊子,是个老汉,在地上摊了一张破布坐在一旁卖菜种呢。

  沈临川拉着周宁蹲了下来,“可有什么喜欢吃的菜?”

  “夏天天热,种点胡瓜吧,还有茄子,也好吃,但我炒得不好吃,没有人家席面上炒得好吃。”

  “那来点胡瓜和茄子种子,还有辣椒、菠菜、香菜、刀豆也都来一些。”

  家里之前从王大娘那要了一些菜苗,南瓜冬瓜葫芦这些就不用买了,到时候也不用搭架子,让它们往土墙上爬就是了,再加上今天买了,别说夏秋不愁吃菜了,就连冬天也能吃上一些呢。

  老汉麻利地给挑出了沈临川要的种子,用葵菜叶子给包了起来,又用草叶子一捆就成了,倒是省事方便。

  这些菜种付了三十文出去,沈临川的钱袋子又轻了一些,“先送到摊子上,咱两去学堂一趟。”

  周宁点头,又惹得沈临川一阵心痒,怎么这么听话啊!

  沈临川笑着问道:“喜欢吃茄子呀,那等咱家茄子结出来了,我做给你吃,地三鲜、茄夹、烩茄子、肉沫茄子我都会。”

  “喜欢,但我做不好,水唧唧的,不好吃。”

  沈临川说得这几个菜他有的都没听说过,但沈临川手艺好,做出来一定很好吃。

  “茄子吃油,八成是你做饭不舍得放油,我烧给你吃。”

  “好。”

  沈临川格外喜欢逗弄周宁,呆呆愣愣的,一板一眼的,像只情绪稳定的小水豚,逗起来格外的好玩。

  折返回去的时候看见有卖糖葫芦的,沈临川挑了一只最大的,递到周宁面前的时候,周宁还没反应过来,“小孩子的东西,买它做什么?”

  “谁说的,刚不是说觉得腻了,吃个山楂解解腻。”

  沈临川塞到了周宁手里,卖糖葫芦的夫郎打趣了一句,“你男人心疼你哩。”

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