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许愿餐厅并不想爆火 TXT下载  
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第4节


  酱熬得差不多时,另一个灶眼上的水也煮开了。

  水锅上层还放着一个盛水的小碗,几分钟刚好煮好一颗溏心蛋。

  廖初先把酱锅停火备用,溏心蛋取出放凉,这才拿起初步发酵的面团,飞快地揪起来。

  老实讲,揪面片实在算不上什么高雅的运动,但他的动作流畅轻盈,飞出去的面片在空中划出优美的抛物线,宛如翻飞的白蝶,竟酝酿出一种特殊的美感。

  果果还小,想不出什么夸赞的词汇,可还是本能地觉得好看。

  舅舅好厉害哦!

  面片很快浮起,廖初用抓篱捞出迅速过了遍凉水。

  这样既不会烫嘴,又能保持劲道,面片内部的热量缓缓透出来,最适合夏天吃。

  他舀了半碗面片,往里面浇了两勺炸酱,还沿着碗边摆放两颗青翠欲滴的小白菜,内侧圈着半个溏心蛋。

  想了下,又洗了根黄瓜,快刀切成细丝堆成一个尖儿:

  夏日炎热,光吃肉酱可能会有点腻,用黄瓜丝清口最好了。

  端到果果面前的瞬间,廖初清晰地听到提示:

  “满意值10”。

  廖初有一瞬间的错愕:

  这还没吃呢!

第3章 柠檬冰水

  “中餐讲究色香味俱全,而厨师的真诚对待也是重要的加分项。”脑海中的声音适时提醒道,“剩余寿命:1年5个月零3小时。”

  廖初瞬间了然。

  难怪对方提醒自己要“深入食客”,因为只有在这种情况下才能做到厨师和食客真正对接。

  “再次提醒宿主,鉴于你的生命在不断流逝……”

  话音未落,廖初就在脑海中接上,“所以每天至少要赚取24点以上的满意值才不至于入不敷出。”

  不然也只是苟延残喘。

  对方重归沉默。

  不过……

  他忍不住看了眼果果,这小家伙也太容易满足了吧?

  “我真的吃啦?”果果拿起勺子,试探着看向廖初。

  “等等。”

  小姑娘像被按了暂停键一样僵在当场。

  廖初洗干净手,把她越发凌乱的小辫子拆开,先用梳子梳顺,然后迅速绑了两条小麻花辫。

  小城市福利院的条件并不好,一般需要大孩子照顾小孩子,他对这些事情驾轻就熟,虽然已经有许多年没做了,但整套动作都像刻进骨子里一样,只要一点讯号就被激活。

  果果摸着新出炉的小辫子,美滋滋的。

  甥舅两人正吃着,就见门口探进来两颗毛茸茸的脑袋,正是刚才在赵阿姨生活超市里遇见的两个高中生。

  “老板,吃饭呐?”其中稍微黑一点的那个挠着头憨笑道,“这里是餐厅吧,还卖饭吗?”

  他们眼巴巴瞅着桌上的面片,恨不得用记号笔在脑门上写个大大的“想吃”。

  造型粗犷的面片泛着小麦面粉特有的淡黄的光泽,上面结结实实浇着金灿灿的卤子:

  褐色的香菇粒,橙色的胡萝卜丁,以及浓郁的红棕色肉酱包裹着颗颗分明的肉粒……

  袅袅烟气在空调房内缓缓升腾,浓香宛如实质……就连本该低调寡淡的花椰菜仿佛也充满了致命的魅力。

  不行了,越看越饿。

  小姑娘嘴巴里咬着青菜的一头,油汪汪的嘴唇不断蠕动,像一只小兔子一样,咔嚓咔嚓把剩下长长一条吃到嘴巴里。

  觉察到他们的视线,小姑娘心生怜悯,犹豫了下,把碗往外轻轻推了推。

  高中生:“……”

  他们是被个小孩可怜了吗?

  “老板,随便卖我们一碗吧!孩子都快饿死了。”另一个白净面皮的男孩子苦着脸道,“等会还要去上晚自习呢,这没有粮草,我军开不动啊!”

  旁边小麦肤色的少年开始挠墙。

  廖初被逗乐了,“进来吧,请你们吃一碗。”

  那两个高中生就有点不好意思,“嗨,这怎么行?”

  话虽如此,还是迅速进来坐下。

  健康肤色的高中生一边揪着T恤领口散热,一边睁着眼睛四处看,准备偷偷给钱。

  正揉面团的廖初瞄了眼,“别找了,二维码还没贴出来。”

  见自己的伎俩被戳破,少年嘿嘿一笑,“老板,你就让我们给钱吧!”

  “就是,这平白无故的白吃人家东西多不好意思?”另一个也道。

  “要真觉得不好意思,回头替我多多宣传就成了。”廖初说。

  “包在我们身上!”两个少年顿时生出一种使命感,将自己的胸膛拍得碰碰响。

  两人还没近距离见人做过面片,直勾勾盯着瞅了会儿之后不由大声感慨起来:

  “为什么以前我总觉得做饭挺狼狈的……”

  那白净面皮的就冷笑一声,“知道为什么有的人打高尔夫像锄地,有的刨粪坑都觉得高雅吗?”

  同伴先是一愣,又看了廖初几眼,终于恍然大悟:

  他竟忽视了老板是个大帅比!

  不多时,炸酱面片得了,两个半大小伙子顾不上多说,先深吸一口气,然后低头猛扒。

  风卷残云一般吞下去大半碗后,这才放慢速度,直起身子长出一口气,“爽!”

  “哇,老板,你这臊子怎么弄的呀?忒绝了!肉丁外酥里嫩,又烂又脆。”

  “就是,我们餐厅也有炸酱面什么的,可那个肉就跟橡皮糖似的,一点也不入味儿,要么是土豆伪装的,要么老大一坨肥肉,吃几口就叫人犯恶心,简直跟猪食一样……”

  就连貌似平平无奇的面片都令人惊讶:

  裹满汤汁,劲道弹牙,嘶溜溜别提多过瘾了。

  “满意值10!”

  “满意值10!”

  净赚六小时,今天没白过。

  不知是不是心理作用,廖初隐约觉得好像轻快了不少。

  他缓缓吐了口气,把今天收获的几枚感情果实分门别类放到玻璃罐内。

  一共五枚橙红色酸甜口的,六枚齁甜的,收获颇丰。

  “善意提醒宿主,人在免费和饥饿状态下容易丧失理智,”那声音再次响起,“挑剔才是人间常态。”

  那又如何?

  廖初挑了挑眉,总是个好开始。

  他取出一枚橙红色的果实切片,放入热水中浸泡片刻,然后进冰箱急冻。

  真是半大小子吃穷老子,结结实实一大碗面,那两个小子眨眼就吃光了。

  两人舔了舔嘴唇,对视一眼,显然没饱。

  想继续吃吧,不好意思,毕竟人家这碗都没要钱。

  早有准备的廖初又端出来两个半碗,“吃饱了去上学去。”

  他从小饿过来的,知道这个年纪的孩子有着超乎想象的旺盛食欲。而学习又是极其消耗体能的事情,不吃饱了怎么行?

  两个高中生都有点不好意思。

  这白吃人家的已经怪难为情的,咋还能来第二碗呢?

  不过……真香!

  这卤子真绝了!

  等他们吃完,感情果水正好带了微微凉意,既能消暑解渴,又不至于刺激到肠胃。

  接触到外界燥热的空气后,玻璃壶外壁迅速凝出一层细密的水珠,幽幽释放出沁凉冰气。

  廖初先在果果面前放了一杯,又对那两个高中生道:“清清口。”

  少年们齐齐哇了一声,夸张道:“老板,太贴心了吧!”

  果果抱着大杯子,小心地啜了口,眼睛刷得亮了,“好喝!”

  廖初摸摸她的小脑瓜,自己也喝了杯。

  嗯,酸甜爽口,在类似柠檬的果香之余,还有一股言语难以形容的清爽感觉。

  比他喝过的任何一种饮品都好喝。

  “老板,你这柠檬水也太绝了,”白净面皮的高中生砸吧着嘴回味,惊叹道,“就好像,就好像整个人都爽了!就很开心你知道吗?”

  是那种发自肺腑的嗨皮,简直令人难以置信。

  他觉得自己马上可以去做广告了,都不用特效的那种!

  他的同伴明显性格更粗放,一口气喝了半杯后竖起大拇指,言简意赅道:“老板,牛逼!”

  果然每人每天的上限是10,廖初稍显遗憾地啧了声。

  不能刷分啊……

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