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| 《二两娘子》 | TXT下载 |
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第783章
娴姐儿道:“这意思是我们在这等半天, 你这做好不给我们吃了?我可告诉你,你回头卖不掉,休想我们再捧场。”
小豆沙道:“不是这个意思。可姑姑和大姐姐不是刚吃过早点么。等会儿你们饿了, 小豆沙再给做。呃, 拿去卖,得放馅料吧。香绣, 赶紧让厨房帮我张罗。告诉她们回头卖出去了,四姑娘有赏。”
娴姐儿半真半假的同小芝麻道:“她还真不给我们吃了!”
小芝麻道:“没使唤咱们帮手就不错了。瞧瞧, 多有干劲啊!就不知道卖得的铜板,够不够四姑娘打赏厨娘。”
馅料有现成的, 香绣先拿来了。然后还有需要现炒的, 厨娘已经开工了。
小豆沙一气儿做了六个,然后让香绣端去杳然居兜售。
这会儿前头也正在陆陆续续卖早点,有些来得晚的客人正在用。小二兜售一下, 应该还是可以卖出去的。
香绣很快就端着空盘子回来了, 正在翻面的小豆沙惊喜不已, “都卖出去了?”
香绣道:“四姑娘,奴婢端去后掌柜的知道是四姑娘做的, 便让小二用心兜售。奴婢是想着要趁早送去, 就赶紧又回来端来了。”
小豆沙又做得了四个,忙忙给香绣装上了, 立即又要开始做。
沈寄吞下最后一口蛋烘糕,“你不去前头瞧瞧卖得怎样?不听听客人的回馈?”
小豆沙想了下,“嗯,我去。”
走了两步问沈寄, “娘,我要不要换身衣服?”她这身千金小姐的打扮好像不合适。
沈寄点头, “去借一身小虹的旧衣换上。”
洪大丫听挽翠派去的人说了,忙忙找出一身给她换上。
小虹觉得有趣,便和小豆沙一起往前头去。
二狗子好笑不已,“得,你爹当初就经常帮小豆沙她娘看摊,你也去帮小豆沙看摊好了。”
小豆沙一边招呼人帮她把灶具抬到杳然居后门,一会儿方便她就近操作。一边忙忙拉着小虹往前。
她们前脚刚走,掌柜的就派了伙计进来告诉沈寄,卖得还可以。
定价五文钱,客人们就当吃个新鲜。
他打算要是真的回头客不少的话,也添上这么一样小点心。
五文钱去乡下都能买三个鸡蛋了。
但要是定价再低了,就和杳然居高档餐饮的格调不配了。沈寄点头允了。
不过,既然掌柜的这么说了,那回头想尝尝的人肯定不少。要是把小豆沙累着了可不成。
小芝麻不待她吩咐便道:“娘,我知道了。”
小豆沙是在她指点下才掌控好火候、口味的。回头小丫头忙不过来,她自然得代班。
当下便将手镯、指环等都撸了,围裙也系上随时准备待命。
两小的蛋烘糕吃得还剩小半个,一左一右坐在沈寄两侧,自个捧着用力嚼嚼嚼。
沈寄和娴姐儿将他们抱上跟着挪往杳然居后门,两人还不肯停下咀嚼。
给他们做的又比其他的小上一半。不然饶是他们到吃第二顿的点了,又哪解决得了大半?
小豆沙去看了看、听了听,回来做出一些适合本地口味的修改。
订单不断飞来,小丫头做得脸上都在发光。
蛋烘糕不复杂,她之前早试验废了不少,熟能生巧。
不过,做到三十多个她就不行了。手都有些不稳了,赶紧识时务的求助:“大姐姐—”
小芝麻便接了手,坐下来摆弄起那些家伙什来。很快找到感觉,出成品的速度也快了起来。
小豆沙一脸苦逼的坐在小莲蓉边上,“娘,手酸—”
沈寄笑笑,替她揉了揉。
就在这个时候,胡胖子走过来了。一到就说胡潆,“你小子烧了半天火,怎么一口吃的都没给老子挣下?”
按正常发展,小豆沙捣鼓吃的,各处都会孝敬到。他等了一阵没等着。闲着也是闲着,便过来看看。
胡潆正被小虹替换下来,娴姐儿闻言道:“胖哥,我就在这儿守着,都没给我一口吃呢。”
小豆沙摸摸鼻子不说话。不过也有点小得意,至少她的开张生意很不错。
没有落得卖不出去逼着家里人捧场。
证明如果真的有需要,她也是可以挣钱养家的。
胡胖子一看现场热火朝天的,问笑呵呵看闺女烧火的二狗子,“咋回事?”
“哦,小豆沙今天做的蛋烘糕都卖出去了。你想吃等会儿,得把客人安顿好先。”
沈寄对嘴馋的娴姐儿和胡胖子好笑不已。不过回头魏楹和小亲王的信写完,肯定也要过问一下怎么今天小豆沙做的吃食没他们份。
“小莲蓉、小饺子,正好你们还剩各剩一口,给姑姑和胡伯伯好吧?”
两小已经吃了半天了,可是还是有些不舍得。总算最后还是同意贡献出来了。
沈寄笑道:“我们家孩子就这点好,不护食!肯和喜欢的人分享。”
胡胖子一看那滴满口水,啃得缺缺丫丫的一小块忙道:“胡伯伯哪能跟你们抢一口吃的?方才说笑呢。快吃吧,不够还有。”
娴姐儿也忙道:“附议!”她就是起哄,哪能真馋那一口吃的啊?
沈寄恶心够他俩,对两小道:“都要凉了,吃了肚肚痛。咱们回头饿了再让小姐姐、大姐姐给做。”
一边示意乳母拿走,然后用热毛巾给两小擦手,带他们近前看小芝麻做蛋烘糕去。
他们也就没意见了,在乳母怀里手舞足蹈的看小芝麻忙活。
娴姐儿道:“大嫂,你真坑!”要是侄儿、侄女不依,她就只能勉为其难吃下去那一块了。
“你俩太没同情心了,没看我们小豆沙都累着了么。还在一边起哄。人家都说吃人的嘴短,合着以往孝敬你们,倒是孝敬错了?”
小豆沙嘟囔:“手好酸哦!”
沈寄让把两小放下,让他们给小姐姐揉手腕。
小饺子特别搞笑,他居然模仿起王大夫摆出号脉的架势来了。一根指头在腕间找个位置按下去,另外几根翘起。
娴姐儿笑道:“小饺子,你要当良医么?这可不成。大哥还指望你继承衣钵以后为良相呢。”
小饺子有听没有懂,抬头望着姑姑笑嘻嘻的。
小豆沙挺无语的看着有板有眼给她号脉,甚至表情还有些小严肃的小饺子。
“小姐姐没生病,你这号的什么脉啊?”
她把手递给窝到沈寄怀里去了的小莲蓉,“小妹,你给小姐姐揉揉。回头挣的铜板都给你们买好吃的。”一边说一边示范了一下。
结果,因为她是在自己手腕上示范的,小莲蓉便也给她自个儿揉上了,嘴里笑眯眯嘟囔道:“吃——”
两小如今一个字一个字往外蹦,越来越字正腔圆了。说得最正宗的就是这个吃字。
小豆沙最后只得自力更生,“什么时候才指望得上哦?”
沈寄笑道:“我连你都还指望上呢。”
小芝麻做的蛋烘糕更受欢迎了,还有人吃了不够要打包的。她自然接不下这么多单。
但此时杳然居的厨娘也都在忙着中午即将来到的用餐高峰,就只能每人限量供应了。
她一边忙活一边盯着小豆沙,“看看你给我找的事儿。”
胡胖子大笑,“外头那些食客今天可真是造化啊,都吃上前丞相两位千金亲手做的吃食了。”
沈寄道:“华安吃过前丞相夫人小吃的人不计其数,还有京城我也摆过许久的摊。”
胡胖子道:“那不同啊。那会儿你们还在微末之时。如今小芝麻和小豆沙可是不折不扣的千金大小姐。”
沈寄看小饺子又给自个儿号上脉了,小莲蓉也学着小豆沙的样儿揉得起劲。
笑道:“反正人始终还是那人,没变过。”
二狗子和胡胖子对视一眼,这倒是真的。
魏楹和沈寄无论是处在什么境况,对待旁人如何,但对他们这些故人始终都没有变过。
到后来,小芝麻也不行了。
她虽然手艺不错,但什么时候大批量的做过吃的啊。
不得已对着娴姐儿道:“小姑姑,你要不要来活动下手脚?”
娴姐儿笑道:“行,放着我来!小芝麻,我替大嫂说你两句。瞧你这徐家大少奶奶当得,简直养得身娇肉贵的。”
小芝麻把位置让出来,坐到小饺子旁边喘气儿,“小姑姑,侄女打小就是身娇肉贵养大的,可不是嫁到徐家才娇贵起来的。”
二狗子笑道:“的确!我记得寄姐每次赶集,小小的个头还要背不少东西呢。忙活大半天,小吃都卖出去回到家,又得开始准备下一次出摊的食材。哪像你们姐俩,这就累得不行了。小虹,你还行不行?不行也赶紧歇会儿。”
沈寄噗嗤一笑,也不只我一个人不舍得闺女受累啊。
烧火其实一点不麻烦,直接把绑好的小柴用火钳夹住放进小灶膛就好,也不会太热。
所以小虹探头出来,“爹,我不累。”
胡潆道:“那你也过来歇会儿,我来!”
“小寄,你又在给孩子们忆苦思甜啊?”汪氏笑着从旁边院子过来。
沈寄笑着点点头,抓住玩儿腻了手,预备朝灶膛走去的两小。他俩今儿可欢实了,这么多人陪他们一起玩儿。
汪氏坐下摸摸两小的脑袋,“要不要给他们演练一下抓周?”
“不用了,抓到什么算什么吧。反正之前四个也没哪个抓得多走形的。”
到时候放上去的都是吉祥寓意的物件,抓到哪个都有一箩筐的好话等着。也不知道贾宝玉抓到个胭脂盒子,是被谁给坑了。
沈寄做事一向靠谱,汪氏便不再说了。她看着大孙女一副累惨了的样子笑道:“二狗子说得没错,小寄那会儿的确是很辛苦。不过那会儿没法子,不辛苦一点饭都吃不饱。那会儿我们吃苦,不就是为了你们不用再过同样的日子么。”
小豆沙左右看看没见到明叔,便问道:“祖母,明叔又出去收集民间小故事了?”
之前她想跟来着,结果明叔说要翻山越岭的,怕她遭罪不肯带,带上小厮就走了。
哼,其实就是怕她拖后腿嘛。
王爷还说他是怕自己走不动了、不得不背着走,说是自己太重了。
“是啊,一早起身揣了些干粮、清水就出门去了。”
儿子这一年人开朗了许多。因为经常这么跋山涉水的,身体也壮实了。她看着也舒心。
小寄说得对,每个人有每个人的缘法。读书不厉害,还可以做其他嘛。
不过她还有个心事,那就是明哥虚岁都十八了,这媳妇儿还没影呢。
等两小的周岁生辰过后,然后福郡王府的事儿了结了,她得跟小寄提一提,请她帮着寻摸一个。
只要人品好,没什么糟心事儿,是过日子的人就成。