第67节

　　自己都不知道自己走到哪里了。

　　四下只有茫茫的雨和水，还有远处被半淹的山。

　　反正顺着铁轨走，也不会迷路，姜诺一直前行。

　　她在地图上确定过，这一段铁路的前方会进一个长隧道，不撞南墙不死心，她要走到隧道口才停。

　　要实在没有发现，就折回去。

　　也算功夫不负有心人，冲锋舟又走了十来分钟，姜诺总算看到了火车。

　　如她所愿，还是货运火车。

　　而且车厢非常的长，远远望去，仿佛一条沉眠的钢铁巨龙。

　　姜诺粗略的数了一下，竟是有80节车厢！

　　如果都是装载着各种货物，按一节车厢平均60吨货物算，将有4800吨以上的物资可以收。

　　但随着冲锋舟的靠近，姜诺的情绪又冷静了下来。

　　她看见这是一辆运煤列车。

　　是了，一般的货运火车最多60节车厢，只有运煤列车这种重载列车，会是这种超过60节，甚至翻倍到120节的庞然大物。

　　姜诺靠近蓝色的火车头，朝后望去，那是长长的清一色黑色车厢，都是敞车，上部敞开，里面装满了煤。

　　煤是石头，不怕雨，而且每个厢体都有1个大门，6个小门，雨水冲入车厢后，会顺着门的缝隙再流走。

　　她往车内看去，没有看到半个人，可能也是撤离了。

　　这种感觉有点奇怪。

　　茫茫洪水中，就只有她这一长列钢铁巨兽在，连远处的山都在雨水和距离之下变得模糊了。

　　这列车上，少说有几千吨的煤。

　　姜诺来的时候看过科普，现在的火车车厢连接，基本用的还是詹式车勾。

　　她看过图解，看图是挺好解开的。

　　她准备把这些车扣全部解开，然后把车厢一起收入空间，80节车厢就重叠着放成两列，放在集装箱的隔壁做邻居。

　　理论上詹式车勾是好解的，她看过图解，也看过视频，熟练的人徒手就可以解开。

　　不熟练的也可以使用工具。

　　但姜诺解不开。

　　她不知道怎么回事，哪怕她用尽全身力气，换了六七把不同的工具，也还是解不开。

　　这不科学。

　　她累得休息了一会儿，从空间拿出电脑重新看关于詹式车钩的视频讲解，再现场对比，又花了20多钟，才总算找到解开的办法。

　　一回生二回熟。

　　解到第19个车厢时，姜诺渐渐上手，速度也越来越快。

　　等把所有的车勾打开，她看了看时间，一共花了2个多小时，此时已经下午5点多，天色逐渐暗淡。

　　动作要快，得回去了，姜诺心道。

　　现在的天气，天黑透以后，基本就是一片漆黑了，邻外没有什么标志建筑，那几个山头远看长得都差不多，她很有可能会迷路。

　　她喝了些空间泉水，再靠近大树恢复精神力，等状态恢复饱满，就一个接一个将所有车厢都收入空间，重叠放着。

　　然后驱动冲锋舟，沿着铁路快速回程。

　　终于，赶在天快黑透前，她回到了李梦他们在的纸箱厂房内。

第74章 羊肉干

　　铁门是锁上的，姜诺拿出哨子吹了一下，李梦很快就出来开门。

　　“怎么去那么久？”她显得有些担忧，“快进来吧。”

　　她带着姜诺往厂房内走，来到一个挺干净的房间，地上还铺着瓷砖，应该是厂里以前的办公室。

　　一个空油桶架上用砖头内烧着半桶雨水，下面点着柴火，让室内比外面温暖了许多。

　　他们把其他地方的窗帘都扯了下来，铺在地上，搭了个休息区。

　　姜诺刚坐来，李梦就给她递了个保温杯过来，“你鞋子全湿了，脱下来烤烤火，夜晚会有寒气，别受凉了。”

　　姜诺点点头，按她说的办。

　　李梦也不嫌弃她，等她把鞋脱下，就拿去外面的水桶边把上面的稀泥冲掉，再拿回来放在火边。

　　姜诺其实早就发现，李梦很会照顾人，而且这些都是下意识间的举动。

　　“谢谢。”她轻声道。

　　李梦笑了笑，“别跟我客气了，我们先交流一下收获吧。”

　　三个人围着铁桶坐下，火光映在脸上。

　　姜诺道：“我把司机的尸体找到了，他已经死了，死因不清楚，应该是意外。我还找到一些野菜，不过没有时间摘，留着等明天吧。这一整片地方，我没看到人，现在天也黑透了，起码今晚是安全的，可以放心的干活。”

　　“我也检查过了，厂房附近没什么可疑人物，我和吴大河把能用得上的东西都找了出来，刚烧上火，你就回来了。”李梦道。

　　他们找了一道破墙，年久失修，墙皮全掉了，水泥也流失得七七八八，正好拆了砖块下来，拿到办公室搭了个灶。

　　又找到八九个废弃的大油桶，用带来的洗衣粉刷洗干净，又混着白酒和开水消毒了一下，拿来当大锅用，还可以装肉。

　　吴大河手巧，用砖头和泥巴，搭了一个土烤炉。

　　这种土烤炉曾经一度是网红热门，效仿的人很多，能烤披萨，也能烤饼干、肉干，在野外非常方便。

　　接下来就是砍柴。

　　把能砍的一切都砍了，又到外面捡树枝，树枝都是湿的，所以需要摆成一圈围在火堆旁边烘烤，尽可能的去掉水气，不然拿去烧的时候满屋全是烟。

　　吴大河昨天宰的那只羊还挂在那里，但很可惜已经不能吃了，这个天气下，羊肉放置6个小时以上就会开始变质，更何况已经24小时。

　　把后面的工作分工一下。

　　吴大河负责所有的搬水，烧水，然后把羊拖出来，捆架子上。

　　然后放血，再把羊大概剖开。

　　他是理科生，动手能力也强，跟他讲一讲羊的身体构造，怎么分解，他当公式一样记下了，操作难度就自己慢慢摸索。

　　李梦负责烫。

　　烫羊有两步，放冷水和放热水。

　　分解后的羊，李梦再切块、切片，做腌制准备。

　　姜诺就负责处理羊肉。

　　晚饭，三人吃了自己带的食物。

　　吴大河是昨天的煮羊肉，李梦是饭团和腊肉，姜诺是自热火锅。

　　单看伙食，很难想象这是在末世。

　　吃完饭休息了一会儿，三人就开始挽起袖子干活了。

　　……

　　柴火加进去，火烧得很旺，两大桶水就被烧得滚开。

　　吴大河从羊圈里抓出一只羊，倒着将两条后腿绑在一个架子上，然后拿出一把菜刀，开始一本正经地在羊的脖子上寻找动脉。

　　“第一刀我来吧，你看仔细了。”

　　姜诺说着拿过他手里的菜刀，把刀身放在火上炙烤消毒，然后沿着羊颈部皮肤纵向切开，挑断静脉血管，再手起刀落，切掉气管，干脆利落地给羊放了血。

　　吴大河只在一边看得目瞪口呆，莫名感到脖子上发凉。

　　这麻利的割喉……是怎么练出来的啊……

　　羊是倒挂着的，血就直接流到下方的铁桶内。

　　姜诺把菜刀交给吴大河，“把白酒也拿出来，刀具每宰一只，都要稍微消毒一下避免污染。”

　　吴大河点了点头。

　　一只羊放血要五分钟以上，才能达到60%的放血，不然肌肉血管里都是血，影响口感还不好处理。

　　趁这只放血，吴大河又抓了一只出来，还是倒挂着绑起来。

　　他学着姜诺的手法给这一只也放血。

　　比划了半天才下手，不知道是不是没找对位置，来回割得他和羊一起生无可恋，但好歹最终还是完成了。

　　李梦把放好血的羊先放进冷水里浸泡一下，然后再放进滚烫的开水桶里，大概一分钟左右就烫好了。

　　接下来就是处理皮毛，羊皮尽可能完整的剥下来，单独放进一个铁通，接着再清理内脏。

　　第一次做，肯定不会太顺利。

　　但嗑嗑绊绊的，慢慢也就配合上了。

　　吴大河主动承担了清理内脏的工作，用小刀切开慢慢清洗。

　　李梦则把羊肉切成块，每块大概三斤左右，撒上足够的食盐和调味料进行腌制。

　　她这边弄好后，吴大河正好把内脏清理完成。

　　一只山羊弄下来，大概有六十多斤肉，还有好几斤羊杂。

　　羊头上有很多肉，但羊头实在太难处理，又极度花时间，只能暂时丢着不管了。

　　三个人处理两只羊，就花了半个多小时。

　　腌制后的肉用小勾子挂起来，在通风的地方晾着。

　　晾6个小时，就可以熏了。

　　“不错，我们效率还可以再提升，今晚就轮流休息吧。”李梦道。